Hotelnachrichten2020-01-29T16:12:03+01:00

Restaurant-Bestellsystem: Tipps für Gastronomen bei der Auswahl

Ihr Restaurant-Bestellsystem ist eine der wichtigsten Technologien, in die Sie jemals investieren werden, und daher ist es von entscheidender Bedeutung, die richtige Entscheidung zu treffen. In diesem Artikel können Sie einige nützliche Tipps lesen, die Ihnen diesen Prozess erleichtern und es Ihnen ermöglichen, das beste Bestellsystem für Ihr Unternehmen zu finden. Inhaltsverzeichnis: Die Restaurantbranche: Ein kurzer Überblick Was ist ein Restaurant-Bestellsystem? Warum bestellt ein Restaurant?

Top-Taktiken, um Direktbuchungen in Ihrem Hotel zu steigern

In den letzten Jahren kam es zu großen Veränderungen im Gastgewerbe. Neben der ungleichmäßigen Nachfrage und den durch die Pandemie verursachten Personalproblemen gab es einen wesentlichen Vorteil – einen Vertrauenswandel, der dazu führte, dass Gäste direkt über das Hotel buchten, anstatt sich auf OTA-Websites zu verlassen, um das beste Angebot zu finden. Während sich die Branche weiter erholt, sind einige dieser Buchungsvorteile verschwunden, und es hat eine weitere Verschiebung stattgefunden, wie viele Gäste wieder einmal spüren

Welchen Rat würden Sie Hotels bei der Auswahl ihres Tech-Stacks geben?

Frage an unser Revenue Management-Expertengremium: Welchen Rat würden Sie Hotels bei der Auswahl ihres Tech-Stacks geben? Zum Beispiel Best Practices, Funktionen, potenzielle Fallstricke und Möglichkeiten zur „Zukunftssicherheit“. Unser Expertengremium für Revenue Management Dermot Herlihy – Kaufmännischer Leiter, DUKES LONDON Mariska van Heemskerk – Inhaberin, Revenue Management Works Diego Fernández Pérez De Ponga – Leiter Revenue Management, Palladium Hotel Group Fabian Bartnick – Gründer, Infinito & Mitbegründer, PerfectCheck

Versteckte Einnahmen freisetzen: Wie Nebenverkäufe Ihren TRevPAR steigern können

Ist die Steigerung der Nebeneinnahmen nur ein weiterer Punkt auf Ihrer bereits vollen To-do-Liste? Das muss nicht sein. Wenn Sie bereits Extras anbieten oder Zusatzleistungen bewerben, sind Sie auf dem richtigen Weg. Und wenn Sie bereits Automatisierungstools nutzen, um Upselling zu optimieren und die Ausgaben der Gäste zu steigern, umso besser. Dennoch wird eine wichtige Chance oft übersehen: die Berücksichtigung von Nebeneinnahmen in Ihren Vorbuchungs- und Preisstrategien. Was wäre, wenn Sie dieses Wertpotenzial schon früher in die Gästereise integrieren könnten? Indem Sie mögliche Zusatzverkäufe erkennen und planen, bevor die Gäste überhaupt ankommen, schaffen Sie die Voraussetzungen für eine stärkere Nebenleistung und intelligentere Einnahmen

Gemeinsamer Erfolg für E-Commerce- und Revenue-Management-Teams

Frage an unser Expertengremium für Revenue Management: Was sind die besten Praktiken zum Aufbau und zur Aufrechterhaltung einer erfolgreichen Zusammenarbeit und Kommunikation zwischen Hotel-E-Commerce- und Revenue-Management-Teams? (Frage von Aida Muñoz) Unser Expertengremium für Revenue ManagementTamie Matthews – Vertriebs- und Marketingberaterin, RevenYouConnor Vanderholm – CEO, ToplineDiego Fernández Pérez De Ponga – Direktor für Revenue Management, Palladium Hotel GroupHeiko Rieder – Senior Vice President Commercial & Distribution, Step Partners

Warum die Microservice-Hotel-PMS-Architektur die Zukunft ist

Die Client-Server-Architektur prägte lange Zeit die IT im Gastgewerbe, schränkte jedoch Skalierbarkeit und Agilität ein. Microservice-basierte Hotelmanagementsysteme (PMS) bieten eine Lösung, die schnelle Innovation und Flexibilität ermöglicht – unerlässlich für die sich stetig wandelnden Technologieanforderungen der Hotellerie. In diesem Artikel erfahren Sie mehr über die Microservice-Architektur von Hotel-PMS und warum sie die Zukunft der Hoteltechnologie darstellt. Von der traditionellen PMS-Architektur zur zukunftsweisenden Microservice-Architektur: In den letzten Jahrzehnten war die Client-Server-Architektur der IT-Standard im Gastgewerbe.

Wie bringen Sie das Datenspiel Ihres Hotels auf die nächste Stufe?

Sie interessieren sich also für Hospitality-Daten? In der heutigen Welt des Gastgewerbes sind Daten zum Eckpfeiler strategischer und taktischer Entscheidungen geworden. In diesem Artikel wird untersucht, wie Daten und Datentools dazu beitragen können, den Betrieb im gesamten Hotel zu transformieren, die Kommunikation und Effizienz zu verbessern und das Umsatz- und Gewinnwachstum voranzutreiben. Entdecken Sie die

Die Bedeutung von Benchmarking im Hotelmanagement

In der dynamischen Welt des Hotelmanagements ist jeder Tag anders. Es kann schwierig sein, sich die Zeit zu nehmen, eine Bilanz der Leistung Ihrer Immobilie zu ziehen, was in einer so wettbewerbsintensiven Branche, in der es entscheidend ist, immer einen Schritt voraus zu sein, ein Problem sein kann. Beim Navigieren in der Komplexität der Branche ist Benchmarking wichtig

Wichtige Funktionen zur Evaluierung in einer Buchungsmaschine zur Maximierung des Umsatzes

Da sich der Gastgewerbesektor schnell verändert und Bequemlichkeit und maßgeschneiderte Erlebnisse für alle Reisenden im Vordergrund stehen, wird die zentrale Rolle von Internet Booking Engines (IBEs) zweifellos von entscheidender Bedeutung. Diese digitalen Tools haben den Hotelbetrieb revolutioniert und ihnen dabei geholfen, die doppelten Ziele der Maximierung der Auslastung und des Umsatzes zu erreichen. 11 Wichtigste Buchungsmaschine

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