Hotelnachrichten2020-01-29T16:12:03+01:00

So nutzen Sie F&B-Daten zu Lebensmitteln und Getränken zur Steigerung der Hoteleinnahmen

Daten zu Lebensmitteln und Getränken (F&B) gelten im Gastgewerbe als Goldgrube. Von dem Moment an, in dem Ihre Gäste eine Online-Reservierung vornehmen, bis zu dem Zeitpunkt, an dem sie Ihr Restaurant verlassen, generiert Ihr POS-System oder eine erweiterte Reservierungsplattform wertvolle Gästedaten. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie F&B-Daten nutzen, um das Gästeerlebnis zu verbessern und letztendlich den Hotelumsatz zu steigern. Aber schauen wir uns zunächst an, was genau F&B-Daten sind und warum sie wichtig sind

So steigern Sie den Hotelumsatz mit einfachen Vorautorisierungen

Während Hoteliers die Vorautorisierung von Kreditkarten kennen, integrieren viele sie nicht in ihre Reservierungsrichtlinien. Oder, wenn sie es tun, überlassen sie es den OTAs. In jedem Fall ist es ein Fehler, die Auswirkungen gut verwalteter Vorautorisierungen auf die Einnahmen Ihres Hotels zu ignorieren. Flexibilität für Gäste und Garantien für Hoteliers Vorautorisierungen sind eine vorübergehende Vorautorisierung eines bestimmten Geldbetrags auf der Kreditkarte eines Gastes bei der Buchung. Einige Gäste missverstehen sie und denken, dass sie eine Anklage sind, aber

SEO Best Practices für Hotels zur Steigerung von Direktbuchungen

Das Online-Verhalten der Reisenden hat sich seit Beginn der Pandemie deutlich verändert. Heutzutage recherchieren und buchen potenzielle Gäste Reisepläne viele Monate im Voraus und priorisieren Hotelwebsites mit detaillierten und relevanten Informationen, die für sie leicht zugänglich sind. Mit dieser Rückkehr zum Reisen kehrt auch die Online-Konkurrenz von OTAs und Buchungswebsites zurück, was die SEO-Optimierung für Ihre Hotelwebsite jetzt wichtiger denn je macht. Werkzeuge des Handels

Unterschiedliche Revenue-Management-Strategien für neue vs. etablierte Hotels

Frage an unser Revenue-Management-Expertengremium: Welche Revenue-Management-Strategien werden für neue Hotels/Resorts empfohlen? Wie unterscheiden sie sich von denen etablierter Immobilien? Unser Expertengremium für Revenue Management Dr. Betsy Stringam-Bender – Professorin für Hotels und Resorts, New Mexico State University Ricardo Sereno – Revenue Manager, Altis Hotels Dermot Herlihy – Inhaber, Dynamic Hospitality Consulting Pablo Torres – Director of Sales Marketing,

Sind Ihre Prognosen richtig? Tipps zur Optimierung Ihres Hotelumsatzes

Ein Hotel ohne Prognosen zu führen ist wie Autofahren ohne Karte – vielleicht kommen Sie irgendwann an, aber nicht ohne viele unnötige Umwege. Prognosen sind nicht nur etwas für große Hotelketten – unabhängige Hotels profitieren am meisten von einem klaren Bild der Zukunft. Lassen Sie uns untersuchen, wie Prognosen Ihnen helfen können, immer einen Schritt voraus zu sein und Erkenntnisse in Umsatz umzuwandeln. Was sind Hotelprognosen? Stellen Sie sich Prognosen als die Kristallkugel Ihres Hotels vor. So wie Wettervorhersagen Ihnen helfen, sonnige Tage oder Stürme zu planen, können Sie mit Hotelprognosen die Nachfrage vorhersehen, den Betrieb optimieren und die Preise feinabstimmen. Von der Prognose der Zimmerbelegung bis hin zu

Vermeiden Sie diese 3 Benchmarking-Fehler für einen erfolgreichen Hotelumsatz

Als Revenue Manager sind Sie sich zweifellos der Bedeutung bewusst, die Leistung Ihres Hotels zu messen, um einen Wettbewerbsvorteil auf Ihrem Markt zu behalten. Doch wie können Sie sicher sein, dass Sie wirklich auf Augenhöhe mit Ihren Mitbewerbern stehen oder ihnen besser noch voraus sind? Hier kommt Benchmarking für das Hotel Revenue Management ins Spiel. Benchmarking für das Hotel Revenue Management: 3 Kardinalfehler Benchmarking bietet den wesentlichen Kontext und beleuchtet Bereiche Ihrer Revenue-Management-Strategie, die reif für eine Verfeinerung sind. Dies stellt sicher

Strategien und Top-Tipps zur Berechnung von Gruppenpreisen

Frage an unser Expertengremium für Revenue Management: Was sind die besten Vorgehensweisen bei der Berechnung von Gruppenpreisen? Sollten Hotels je nach Gruppenkategorie eine andere Strategie verfolgen, z. B. Reiseveranstalter, Hochzeiten, Firmen usw.? (Frage von Oleksii Kapichin) Unser Expertengremium für Revenue Management Connor Vanderholm – CEO, Topline Tanya Hadwick – Group Revenue & Yield Leader, SunSwept Resorts Heiko Rieder – Vice President Business Development, Hirmer Hospitality und Travel Charme

Hotel Concierge: Erfahren Sie mehr über Gästeservice-Vertreter eines Hotels

Ein Hotel-Concierge ist ein spezialisierter Kundendienstmitarbeiter, der die Aufgabe hat, Gäste zu empfangen, auf die Bedürfnisse der Gäste einzugehen und dazu beizutragen, den Gästen ein rundum angenehmes Erlebnis zu bieten. In diesem Artikel erfahren Sie mehr über einen Hotel-Concierge, was seine Rolle beinhaltet und warum diese Gästebetreuer so wertvoll sind.

Interview mit Mitbegründer Daan De Bruijn von Bookboost

In diesem Artikel interviewen wir Daan De Bruijn, Mitbegründer von Bookboost. Bookboost hilft Unterkunftsmarken, Kundendaten auf effiziente und innovative Weise zu verwalten. Dazu gehört das Verbessern des allgemeinen Verständnisses der Informationen, die Automatisierung von Arbeitsabläufen und Möglichkeiten zur Personalisierung. Bookboost ermöglicht ein besseres Verständnis von Daten und deren Verwendung

Die Rolle des Hotelrezeptionspersonals beim Revenue Management

Ihr Hotel kann alles richtig machen, aber wenn Ihre Kunden nicht zufrieden sind, kann das zu Umsatzeinbußen führen. Warum? Unzufriedene Kunden hinterlassen negative Bewertungen, und das wirkt sich auf zukünftige Buchungen aus. Die Bedeutung eines positiven Hotelrufs Als ich kürzlich einige Online-Bewertungen von Immobilien durchstöberte, fiel mir eine davon auf. "... Wir

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