Personalbeschaffung im Gastgewerbe: So stellen Sie die besten Mitarbeiter im Gastgewerbe ein!
Die Verwaltung Ihres Personalbedarfs im Gastgewerbe ist ein entscheidender Teil eines effektiven Managements, aber wie stellen Sie eigentlich die besten Mitarbeiter ein? In diesem Artikel erhalten Sie nützliche Ratschläge zur Optimierung Ihres Rekrutierungsprozesses. Nebenbei finden Sie auch eine Aufschlüsselung der wichtigsten Fähigkeiten und Qualitäten, auf die Sie bei neuen Mitarbeitern achten sollten. Inhaltsverzeichnis: Was ist die Hotelbranche? Übersicht über die gängigsten Positionen im Gastgewerbe
Wie ein RMS Sie in der Nebensaison zum Erfolg verhilft
Für Saisonimmobilien ist die Nebensaison nicht nur Ausfallzeit – sie ist die perfekte Gelegenheit, sich auf zukünftigen Erfolg vorzubereiten. Durch die Implementierung einer Revenue Management Solution (RMS) während dieser Zeit können Sie den Umsatz maximieren und sofort durchstarten, wenn die Gäste wieder buchen. So geht's. Was ist ein RMS und warum ist es wichtig? Ein Revenue Management System ist Ihr Partner für intelligentere Preis- und Bestandsentscheidungen. Es analysiert Daten, überwacht Markttrends und optimiert die Zimmer
Tipps zur Datenerfassung für personalisierte Gästeerlebnisse
Frage an unser Expertengremium für Hotelmarketing Was sind die Top-Tipps und Best Practices für Hotels zum Sammeln von Daten, um personalisierte Gästeerlebnisse zu bieten? Wie können Hotels mit Datenschutz umgehen? (Frage von Michael J. Goldrich) Unser Expertengremium für Marketing Michael J. Goldrich – Gründer und Chefberater, Vivander Luminita Mardale – Direktorin für Marketing und Geschäftsentwicklung, Vienna House Nicole Sideris – Gründerin und Direktorin
5 Touchpoints, die Sie automatisieren können, um in Ihrem Hotel Zeit zu sparen
In der schnelllebigen Welt des Gastgewerbes müssen Hoteliers oft mehrere Aufgaben gleichzeitig bewältigen. Eine Möglichkeit, Marketingbemühungen zu rationalisieren und die Gesamteffizienz zu verbessern, besteht darin, einige Ihrer Kontaktpunkte mit Gästen zu automatisieren. Die gute Nachricht ist, dass dies nicht schwierig ist. Durch das Einrichten intelligenter Trigger, die bestimmte Aktionen automatisieren, können Hotelmanager, Rezeptions- oder Marketingteams Zeit sparen, manuelle Arbeit reduzieren und effizienter arbeiten. Wie funktioniert der Hotelmarketing-Trigger?
Häufige Fehler bei Reiseversicherungen und wie man sie vermeidet
Eine Reiseversicherung dient als wichtiges finanzielles Sicherheitsnetz für bevorstehende Auslandsreisen. Sie bietet Schutz vor medizinischen Notfällen, Reiseunterbrechungen und unerwarteten Verlusten während der Reise. Sorgfältig ausgewählt, hilft sie Reisenden, Unsicherheiten klar zu bewältigen. Daher kann es hilfreich sein, die häufigsten Fehler bei der Reiseversicherung zu kennen und zu wissen, wie man sie vermeidet, um die passende Versicherung für die nächste Reise zu finden. Vier häufige Fehler bei der Reiseversicherung: Im Folgenden werden die häufigsten Fehler bei der Reiseversicherung und deren Vermeidung für einen optimalen Versicherungsschutz erläutert. 1. Zu späte Reiseversicherung abschließen: Einer der offensichtlichsten Fehler
7 Mythen zum Hotel Revenue Management, die Sie Geld kosten
In Gesprächen mit Hoteliers wie Ihnen hören wir täglich dieselben Umsatzvorstellungen. Alte Gewohnheiten und Annahmen, die still und leise Gewinne schmälern, Buchungen kosten und Ihnen die Zeit rauben, die Sie lieber damit verbringen würden, Gäste zu begeistern. Es ist Zeit, das zu ändern. In diesem Artikel erfahren Sie sieben der häufigsten Missverständnisse in revenue management und wie Sie diese durch bessere Strategien ersetzen, um den RevPAR zu steigern, Preise sicher festzulegen und Zeit für das Wesentliche zu gewinnen.
Lebensmittel- und Getränkeanalysen steigern die Rentabilität von Hotels
In Lifestyle- und Full-Service-Hotels können Speisen und Getränke (F&B) 40–501 TP423T des Gesamtumsatzes generieren. Um die Rentabilität aufrechtzuerhalten, müssen wertvolle Gäste gewonnen und gehalten, die Ausgaben im Hotel gesteigert, die Zufriedenheit der Gäste sichergestellt und die Kosten kontrolliert werden. Datensilos erschweren dies jedoch, da PMS-, POS- und Finanzsysteme oft nicht miteinander vernetzt sind. Während sich Hotels auf den Zimmerumsatz konzentrieren, ist F&B ebenso wichtig, insbesondere in Resorts und Lifestyle-Hotels. In diesem Artikel erfahren Sie mehr über Strategien und Tools zur Optimierung der Leistung und Rentabilität von F&B.
Identitätskrise im europäischen MICE-Markt
Hotels im MICE-Markt sind traditionell auf Prozesse und die Produktion von Angeboten fokussiert. Um das MICE-Segment zu finden und auszubauen, müssen Hoteliers zunächst Daten und Markttrends verstehen, um ihre Identität in diesem Sektor zu definieren. Letztendlich ist es wichtig, die Marktnachfrage und die Kunden zu kennen.
Daten für personalisierte Hotelaufenthalte nutzen
Hotels bewegen sich von traditionellen Transaktionsmodellen hin zu beziehungsorientierten Ansätzen, angetrieben vom Wunsch der Gäste nach personalisierten Erlebnissen und nahtlosen Interaktionen. Die Nutzung von Daten für personalisierte Hotelaufenthalte ist der Schlüssel zu diesem verbesserten Gästeerlebnis. Moderne Technologien, insbesondere mobile und Cloud-basierte Lösungen, erleichtern diesen Wandel. Hotelbesitzer, Manager und
Revenue Management Guide: Kostenberechnung & Qualitätsanalyse
Als Hotelier wissen Sie, dass viele Faktoren in Ihre Zimmerpreise einfließen. Drei dieser Faktoren sind Ihre Kosten, die aktuelle Nachfrage und die Online-Präsenz Ihres Hotels. Revenue Management ist die Wissenschaft, diese und andere Faktoren zu bewerten und Ihre Rentabilität Jahr für Jahr zu steigern. Dieser Artikel bietet eine Anleitung dazu