Hotelnachrichten2020-01-29T16:12:03+01:00

Personalbeschaffung im Gastgewerbe: So stellen Sie die besten Mitarbeiter im Gastgewerbe ein!

Die Verwaltung Ihres Personalbedarfs im Gastgewerbe ist ein entscheidender Teil eines effektiven Managements, aber wie stellen Sie eigentlich die besten Mitarbeiter ein? In diesem Artikel erhalten Sie nützliche Ratschläge zur Optimierung Ihres Rekrutierungsprozesses. Nebenbei finden Sie auch eine Aufschlüsselung der wichtigsten Fähigkeiten und Qualitäten, auf die Sie bei neuen Mitarbeitern achten sollten. Inhaltsverzeichnis: Was ist die Hotelbranche? Übersicht über die gängigsten Positionen im Gastgewerbe

Wie ein RMS Sie in der Nebensaison zum Erfolg verhilft

Für Saisonimmobilien ist die Nebensaison nicht nur Ausfallzeit – sie ist die perfekte Gelegenheit, sich auf zukünftigen Erfolg vorzubereiten. Durch die Implementierung einer Revenue Management Solution (RMS) während dieser Zeit können Sie den Umsatz maximieren und sofort durchstarten, wenn die Gäste wieder buchen. So geht's. Was ist ein RMS und warum ist es wichtig? Ein Revenue Management System ist Ihr Partner für intelligentere Preis- und Bestandsentscheidungen. Es analysiert Daten, überwacht Markttrends und optimiert die Zimmer

Tipps zur Datenerfassung für personalisierte Gästeerlebnisse

Frage an unser Expertengremium für Hotelmarketing Was sind die Top-Tipps und Best Practices für Hotels zum Sammeln von Daten, um personalisierte Gästeerlebnisse zu bieten? Wie können Hotels mit Datenschutz umgehen? (Frage von Michael J. Goldrich) Unser Expertengremium für Marketing Michael J. Goldrich – Gründer und Chefberater, Vivander Luminita Mardale – Direktorin für Marketing und Geschäftsentwicklung, Vienna House Nicole Sideris – Gründerin und Direktorin

Tools für die Remote-Arbeit in Hotelteams: Produktivitätssteigerung auch außerhalb des Büros

Remote-Arbeit verändert die Kommunikation, Planung und Arbeitsabläufe von Hotelteams. Hotels sind zwar weiterhin auf persönlichen Service angewiesen, doch viele Aufgaben im Hintergrund lassen sich nun von verschiedenen Standorten, Abteilungen oder Arbeitsplätzen aus erledigen. Die richtigen Tools unterstützen die Mitarbeiter dabei, Updates auszutauschen, Verantwortlichkeiten zu verfolgen, auf Dokumente zuzugreifen und in Verbindung zu bleiben, ohne den Betrieb zu beeinträchtigen. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Remote-Arbeitstools Hotelteams unterstützen, die Produktivität steigern, die Kommunikation vereinfachen und reibungslosere Arbeitsabläufe jenseits des traditionellen Büros ermöglichen. Wie Remote-Arbeit moderne Hotelteams unterstützt: Was passiert, wenn Hotelteams nicht im selben Büro sitzen? Wie bleiben sie in Kontakt?

8 wunderschöne Reiseziele in der Antarktis für einen Wildlife-Urlaub

Die Antarktis wirkt wie ein anderer Planet, ist aber näher an Ihren Reiseträumen, als Sie denken. Weite Eisfelder, blaue Gletscher und eine außergewöhnliche Tierwelt machen jeden Moment zu einem besonderen und unvergesslichen Erlebnis. Ob Sie Fotograf, Vogelbeobachter oder Polarforscher sind – Sie werden auf See und an Land unvergessliche Begegnungen erleben. Mit sorgfältiger Planung und dem richtigen Reiseveranstalter können Sie zwischen Eisbergen hindurchfahren, einsame Strände besuchen und Pinguine, Robben und Wale in ihrem natürlichen Lebensraum beobachten.

Fördert oder schadet die Zimmerstandardisierung der Hotelrentabilität?

Frage an unser Expertengremium für Revenue Management: Steigert die Standardisierung von Zimmerkategorien die Buchungen, schwächt aber die Individualität des Hotels oder schränkt sie die Fähigkeit eines Hotels ein, sich abzuheben und profitabel zu bleiben? (Frage von Nikolas Hall) Unser Expertengremium für Revenue Management Massimiliano Terzulli – Revenue Management Consultant, Franco Grasso Revenue Team Tamie Matthews – Revenue, Sales & Marketing Consultant, RevenYou Pablo Torres – Hotel Consultant Mariska van Heemskerk – Inhaberin, Revenue

Zufriedenheit steigt, Volumen stagniert – was ist der Grund für die Kluft?

Das erste Quartal 2025 bot ein differenziertes Bild der globalen Hotellerie. Analysen zeigen ein anhaltendes Wachstum der globalen Gästezufriedenheit, gemessen am Global Review Index™ (GRI). Tatsächlich übertraf die Zufriedenheit im Juni 2024 kurzzeitig den Benchmark von 86,4% aus dem Jahr 2019. Trotz eines saisontypischen Rückgangs im Januar

Gruppenbuchungen vs. Kurzzeitbuchungen: So wählen Sie immer das Beste für Ihre Immobilie

Sollten Sie die Gruppenanfrage annehmen oder auf lukrativere Einzelgäste warten? Diese Entscheidung kann die Rentabilität Ihres Hotels erheblich beeinflussen. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie jede Buchungsmöglichkeit mithilfe eines praktischen Ansatzes sicher bewerten. Gruppe oder Kurzzeitreisender? Warum diese Entscheidung so wichtig ist. Egal, ob Sie ein

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