Le développement du Revenue Management dans l’industrie hôtelière
Ces dernières années, l’industrie hôtelière a fait face à des défis uniques. Alors que nous avançons vers 2023 et 2024, le paysage de la gestion des revenus dans ce secteur subit des changements transformateurs. Ces changements, cruciaux pour s’adapter aux nouvelles conditions du marché, améliorer l’efficacité et s’aligner sur les préférences des clients, accélèrent notamment l’intégration technologique. Tendances en matière de gestion des revenus dans le secteur de l'hôtellerie Cet article se penche sur les tendances émergentes en matière de gestion des revenus pour les deux prochaines années, en mettant l'accent sur la croissance
18 tendances de la restauration que vous devez connaître en tant que restaurateur en 2025
Rester au courant des dernières tendances en matière de restauration est essentiel pour une gestion efficace, car cela vous permet de répondre aux attentes de vos clients et de vos employés, voire de les dépasser, tout en vous assurant de rester compétitif et de maximiser vos revenus et vos marges bénéficiaires. Dans cet article, vous découvrirez certaines des tendances technologiques, marketing et alimentaires les plus vitales pour 2025 qui auront un impact sur le secteur dans les mois et les années à venir. Table des matières : Qu'est-ce que
Services d'accueil : un aperçu clair de tous les services d'accueil
L'hospitalité est un terme large qui englobe des domaines tels que l'hébergement, les voyages, le tourisme et les services de restauration. Dans ces domaines clés, il existe de nombreux services d’accueil différents, depuis les hôtels et restaurants jusqu’aux parcs à thème, compagnies aériennes et bars. Dans cet article, vous trouverez un aperçu de l'hôtellerie et une liste complète de plus de 50 services d'hôtellerie que vous devriez connaître. Table des matières : Qu'est-ce que l'industrie hôtelière ? Principaux secteurs de l'industrie hôtelière
Formation hôtelière : 20 cours indispensables pour former votre personnel
Une formation adéquate est vitale dans l’industrie hôtelière. Dans un paysage commercial dynamique et de plus en plus compétitif, aucun rôle n'est si mineur qu'une formation de qualité ne puisse avoir un impact sur le succès de votre entreprise. Pour ceux qui envisagent une carrière dans l’hôtellerie, suivre une formation peut être un gros avantage. Dans cet article, vous découvrirez 20 cours qui créent du personnel qualifié et compétent. Table des matières : L'industrie hôtelière : services, connexions et expériences L'art de l'hospitalité : maximiser le potentiel grâce
Utiliser les données financières pour faire passer les bénéfices de votre hôtel à un niveau supérieur
Dans l'hôtellerie, le chiffre d'affaires n'est qu'une partie de l'équation : la rentabilité est ce qui compte vraiment. Et pour maximiser la rentabilité, l'analyse financière change la donne. Comprendre les flux de revenus, les structures de coûts et l'efficacité opérationnelle permet aux hôteliers de prendre des décisions plus judicieuses, basées sur les données. Les coûts fixes dominant le secteur, le suivi des indicateurs financiers pertinents (comme le flux et le GOPPAR) peut faire toute la différence entre la prospérité et la simple survie. Comment les données financières peuvent propulser les bénéfices de votre hôtel au niveau supérieur. Dans cet article, nous explorons comment l'analyse financière permet de découvrir des opportunités cachées, d'optimiser les dépenses et de transformer les stratégies de rentabilité pour un succès à long terme. Décomposons-les.
Exploiter la Business Intelligence hôtelière : 5 questions clés auxquelles vos données doivent répondre
Adopter une prise de décision basée sur les données est essentiel pour les hôtels qui cherchent à prospérer dans l'environnement concurrentiel actuel. De l'identification des principaux canaux générateurs de revenus au suivi du revenu total par chambre disponible (TrevPAR) et à la gestion des coûts, l'accès à des données interconnectées permet aux hôteliers de prendre des décisions rapides et éclairées qui peuvent accroître l'efficacité opérationnelle, améliorer l'expérience client et stimuler la croissance des revenus. Libérer le succès des hôtels grâce à la Business Intelligence basée sur les données La Business Intelligence hôtelière (BI) est essentielle dans cette approche centrée sur les données. En collectant et en gérant les coûts, les hôtels peuvent prendre des décisions rapides et éclairées qui peuvent accroître l'efficacité opérationnelle, améliorer l'expérience client et stimuler la croissance des revenus.
Comment l'IA fait progresser les stratégies de marketing numérique pour les hôtels
L'IA s'infiltre dans tous les aspects de la vie et des affaires. Avec autant de buzz autour de l'IA, il peut être difficile d'identifier où utiliser la technologie le plus efficacement et où commencer à la mettre en œuvre dans votre hôtel. Tirer parti de l'IA pour un marketing hôtelier personnalisé et une croissance des revenus L'IA a la capacité de traiter de vastes quantités de données - et du point de vue du marketing, elle peut être utilisée pour alimenter et faciliter des expériences numériques et réelles personnalisées,
Gestionnaire de canal de distribution hôtelière : quels sont les avantages ?
Pour les acteurs du secteur hôtelier, un élément clé de toute stratégie de gestion des revenus tourne autour de la gestion des canaux de distribution. Après tout, même si les réservations directes sont généralement préférables, la maximisation des réservations et des revenus nécessite l'aide d'agents de distribution tiers. Dans cet article, vous trouverez des informations détaillées sur la gestion des canaux de distribution dans
9 conseils de prévision pour améliorer votre stratégie de gestion des revenus
La prévision est un élément important de toute stratégie de gestion des revenus, car elle permet aux directeurs d'hôtel de prendre des décisions vitales en matière de prix, de promotion et de distribution en fonction de la demande et des performances anticipées. Dans cet article, nous examinons des conseils de prévision utiles pour vous aider à améliorer votre stratégie de gestion des revenus. Table des matières : Quoi
Les canaux de distribution en ligne les plus importants pour les hôtels
Les canaux de distribution que les hôtels utilisent et dans lesquels ils investissent peuvent avoir une influence significative sur leur stratégie de gestion des revenus et sur leur réussite globale. De nos jours, de nombreux hôtels reçoivent plus de réservations sur Internet que les agents de voyages hors ligne. Entre-temps, les progrès plus récents de la technologie des smartphones ont rendu les canaux de distribution en ligne plus importants que