Rationalisation des opérations F&B : stratégies de gestion des revenus pour réussir
Dans le paysage concurrentiel d'aujourd'hui, l'optimisation des revenus et la maximisation de la rentabilité sont essentielles pour réussir dans l'industrie de l'alimentation et des boissons (F&B). Les établissements de restauration doivent mettre en œuvre des stratégies efficaces de gestion des revenus pour atteindre ces objectifs. Rationalisation des opérations F&B Les entreprises peuvent rationaliser leurs opérations et améliorer leurs performances financières en adoptant une approche systématique de la tarification, de la gestion des stocks et de la segmentation des clients. Dans cet article, vous découvrirez les principales techniques et stratégies de revenue management et leur impact sur
5 façons d'augmenter les revenus avec un CRM hôtelier
S’il y a quelque chose dont parlent les personnes travaillant dans le marketing hôtelier, c’est de la puissance d’un système CRM. Mais pourquoi est-ce devenu si important ? Aujourd’hui, les défis du marketing hôtelier ne cessent de croître. Les gens exigent plus de personnalisation, une meilleure portée, des approches multicanaux, etc. Et si vous ne répondez pas à ces exigences, les chiffres le montreront. Les avantages du logiciel CRM L'un des principaux points que les hébergeurs doivent prendre en compte est de savoir comment
Principaux conseils pour attirer des talents dans le recrutement en gestion des revenus
Question adressée à notre panel d'experts en gestion des revenus : Attirer les talents dans le secteur de l'hôtellerie reste une tâche difficile. Quels sont vos meilleurs conseils pour réussir votre recrutement dans les équipes de revenue management ? Quelles approches trouvez-vous les plus utiles ? Notre panel d'experts en gestion des revenus Tanya Hadwick - Responsable des revenus et du rendement du groupe, SunSwept Resorts Diego Fernández Pérez De Ponga - Directeur de la gestion des revenus, Palladium Hotel Group Krunal Shah
Guide des hôtels ChatGPT: découvrez comment les hôtels peuvent bénéficier de ChatGPT !
ChatGPT est une technologie émergente qui perturbe de nombreux secteurs, notamment l'hôtellerie et les entreprises similaires. Les différentes applications hôtelières ChatGPT peuvent non seulement faciliter la vie des hôteliers et de leurs employés, mais aussi des clients de l'hôtel. Ici, vous pouvez en apprendre beaucoup plus sur la technologie hôtelière ChatGPT et sur les avantages qu'elle peut vous apporter. Table des matières : Définir l'industrie hôtelière Qu'est-ce que ChatGPT ? Comment utiliser ChatGPT ? ChatGPT peut-il être utile aux entreprises ? 5 avantages de ChatGPT
Bonnes pratiques pour gérer les restrictions de durée de séjour dans les hôtels
Question pour notre panel d'experts en gestion des revenus : Quelles sont les meilleures pratiques pour gérer les restrictions de durée de séjour ? Quelles considérations faut-il prendre en compte lors de leur utilisation et quels sont les risques possibles à éviter ? (Question de Niko Krauseneck) Notre panel d'experts en gestion des revenus Tamie Matthews - Consultante en ventes et marketing, RevenYou Connor Vanderholm - PDG, Topline Diego Fernández Pérez De Ponga - Directeur de la gestion des revenus, Palladium Hotel Group Heiko Rieder - Vice-président principal commercial et distribution, Step Partners Europe Niko Krauseneck - Fondateur, RevenueRebel Massimiliano Terzulli - Consultant en gestion des revenus, Franco
Les robots d’entretien ménager, moteurs de l’innovation dans l’industrie hôtelière
Les robots d'entretien ménager sont des machines capables d'effectuer des tâches généralement associées aux services d'entretien ménager, telles que le nettoyage, le rangement et le déplacement d'objets. Ces machines sont utilisées pour réduire la charge de travail du personnel d’entretien ménager et améliorer l’efficacité opérationnelle. Dans cet article, vous pouvez en apprendre davantage sur les robots d’entretien ménager et explorer des exemples de certains des robots les plus innovants actuellement utilisés. Table des matières : Comprendre la robotique dans l'industrie hôtelière Qu'est-ce qu'un robot d'entretien ménager
Conseil en hôtellerie : qu’est-ce que c’est et comment peut-il vous être bénéfique ?
Les conseillers proposent des services de conseil en hôtellerie pour aider les entreprises hôtelières à améliorer leurs opérations, à accroître la satisfaction de leurs clients et à obtenir de meilleurs résultats financiers. Le conseil peut prendre de nombreuses formes, et dans cet article, vous découvrirez différents types de conseil en hôtellerie et pourquoi ils sont si précieux. Table des matières : Qu'est-ce que le conseil en hôtellerie ? Pourquoi le conseil en hôtellerie est-il important ? Les différents types de consultants en hôtellerie 10 avantages clés associés à l'embauche d'un consultant en hôtellerie Améliorer la planification stratégique Améliorer la clientèle
STR Report : Guide d'introduction pour les hôteliers
Un rapport STR, parfois appelé rapport STAR, est un rapport hebdomadaire, mensuel ou annuel qui sert d'outil d'analyse comparative, vous aidant à comprendre les performances de votre hôtel par rapport aux hôtels concurrents. Dans ce guide, vous apprendrez ce qu'est un rapport STR, comment il fonctionne, à quoi sert
Industrie du transport aérien : tout ce que vous devez savoir sur le secteur du transport aérien
Une compagnie aérienne peut être définie comme une entreprise qui propose des services réguliers de transport de passagers ou de marchandises par voie aérienne. Ces sociétés constitueraient l’industrie du transport aérien, qui est également considérée comme un sous-secteur du secteur de l’aviation et de l’industrie du voyage au sens large. Dans cet article, vous allez
Industrie du voyage et du tourisme ; Un aperçu complet de toutes les activités
Les concepts de voyage et de tourisme sont très étroitement liés, et les secteurs du voyage et du tourisme se chevauchent considérablement. Cependant, il existe également des différences entre les termes et les deux secteurs. Dans cet article, vous en apprendrez davantage sur les voyages et le tourisme et les industries basées sur ces activités. Tableau de