Actualités de l'hôtel2020-01-29T16:12:03 + 00:00

Réussite des opérations hôtelières : économisez du temps et de l'argent grâce aux SOP d'entretien ménager

Les SOP d'entretien ménager ⁠ (procédures opérationnelles standard⁠) et les listes de contrôle numériques ne sont pas là pour aider les gestionnaires à garantir la cohérence, l'exactitude et la qualité. Leur valeur réside dans le fait qu'ils vous permettent d'économiser du temps et de l'argent en vous assurant que votre équipe d'entretien ménager est composée de membres assidus et soucieux du détail. Apprenez à libérer le véritable potentiel des SOP d'entretien ménager et téléchargez les listes de contrôle essentielles pour lancer votre hôtel vers le succès. Pourquoi les SOP et les listes de contrôle de l'entretien ménager sont-elles nécessaires ? La propreté est la priorité de chacun #1 lors de votre séjour

10 conseils pour créer une analyse de rentabilisation pour un RMS

Lorsque vous essayez de convaincre votre équipe d'acheter un système de gestion des revenus (RMS), vous devez garder à l'esprit quelques éléments clés. Bien sûr, vous connaissez déjà les avantages de l'utilisation d'un RMS. Votre entreprise gagnera plus de revenus, deviendra plus efficace, gagnera du temps et prendra des décisions plus éclairées. Vous êtes déjà à bord. Il est maintenant temps d'impliquer également le reste de votre équipe. Comment tu

Événements hôteliers : les 10 meilleurs événements internationaux pour inspirer les hôteliers

Les événements hôteliers permettent aux hôteliers de réseauter, d'apprendre et de s'inspirer. Il est facile de tomber dans la routine en tant qu'hôtelier et de stagner. Les conférences, expositions et conventions hôtelières vous permettent de discuter des défis et des leçons de ces dernières années, en recueillant des informations précieuses et des idées nouvelles. Voici 10 des plus grands et des meilleurs événements de l’industrie hôtelière que vous puissiez vivre. Table des matières : Qu'est-ce que l'industrie hôtelière ? Qu’est-ce qu’un événement hôtelier ? 10 meilleurs

7 façons intelligentes de générer des revenus hors chambre et d'encourager la fidélité

Générer des revenus et fidéliser consiste à trouver de nouvelles façons de se connecter avec vos clients. Cela signifie regarder au-delà des tarifs des chambres pour intéresser les gens aux commodités, aux restaurants et aux autres programmes auxiliaires de votre propriété. Pour vous aider à démarrer, notre liste de contrôle ci-dessous couvre une variété de tactiques conçues pour inciter les clients à revenir encore et encore, même s'ils ne passent pas la nuit. 7 façons de générer des revenus hors chambre et d'encourager la fidélité Ci-dessous, vous apprendrez

Stratégies de gestion des revenus des restaurants pour les gestionnaires qui réussissent

Adopter la bonne stratégie revenue management pour votre restaurant peut être crucial pour la réussite de votre entreprise. Dans cet article, vous apprendrez tout ce que vous devez savoir sur la revenue management : sa nature, ses avantages pour votre entreprise et comment élaborer et mettre en œuvre la stratégie idéale. Vous découvrirez également les tactiques clés et leurs applications à votre restaurant. Table des matières : Qu'est-ce que la restauration ? Qu'est-ce que la gestion des revenus ? Pourquoi la gestion des revenus en restaurant est-elle importante ? Système de gestion des revenus (RMS) : 8 stratégies populaires de gestion des revenus en restaurant : Prévision de la demande, Tarification dynamique, Optimisation du chiffre d'affaires, Ingénierie des menus, Veille concurrentielle en restaurant

Un aperçu des mesures que chaque gestionnaire de revenus devrait suivre

Naviguer dans les complexités de la gestion des revenus hôteliers n’est pas facile. De la prévision de la demande et des négociations tarifaires à la gestion des stocks et à l'analyse des concurrents, les défis sont nombreux pour garder les gestionnaires de revenus sur leurs gardes. Mais la technologie change la donne. Les revenue managers d'aujourd'hui disposent d'outils puissants qui peuvent les aider à rationaliser leurs opérations et à se concentrer sur l'optimisation stratégique. Les mesures unidimensionnelles utilisées pendant des décennies sont remplacées par des mesures plus sophistiquées qui,

Intégration à différents niveaux de l'équipe de gestion des revenus

Question pour notre panel d'experts en gestion des revenus : en quoi le processus d'intégration des équipes de gestion des revenus diffère-t-il selon le niveau ? Quels sujets doivent être soulignés pour chaque niveau ? (Question de Daniel Feitosa) Notre panel d'experts en gestion des revenus Heiko Rieder - Vice-président Business

Système de commande de restaurant en ligne : fonctionnalités indispensables

Un système de commande de restaurant en ligne peut élargir vos horizons et vous permettre d'atteindre une clientèle plus large, mais vous devez vous assurer de sélectionner le bon système. Dans cet article, vous pouvez explorer les caractéristiques et fonctions les plus importantes à rechercher lors du choix de votre système de commande.

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