Actualités de l'hôtel2020-01-29T16:12:03 + 00:00

Surréservation bien faite : comment remplir les chambres sans contrarier les clients

Imaginez que vous êtes à la réception, au milieu d'une journée chargée, lorsque vous réalisez soudainement que vous êtes surbooké. Les clients continuent d'affluer, mais vous savez que des conversations gênantes et des visages mécontents vous attendent. Mais la surréservation ne doit pas nécessairement être chaotique. Lorsqu'elle est effectuée de manière stratégique, elle peut augmenter le taux d'occupation et les revenus. Cet article vous montrera comment maîtriser la surréservation et transformer un scénario stressant en un processus fluide. À quoi ressemble la surréservation dans les hôtels ? La surréservation peut sembler

20 stratégies marketing nationales pour attirer plus de touristes en 2027

L'une des missions principales d'un office de tourisme ou d'un organisme de gestion de la destination (OGD) est d'étudier et d'analyser les objectifs clés du plan marketing de son pays afin d'attirer davantage de touristes dans sa région cible. Il existe plusieurs façons de promouvoir son pays. Cet article présente les meilleures stratégies de marketing pays pour attirer plus de visiteurs en 2027. Sommaire : Qu'est-ce que le marketing pays ? Pourquoi le marketing pays est-il important ? Qui est responsable ?

Système d'équilibrage et prévisions manuelles pour une budgétisation hôtelière idéale

Question pour notre panel d'experts en gestion des revenus : Quel est le processus budgétaire “ idéal ” pour les hôtels ? Repose-t-il entièrement sur des prévisions informatisées ou faut-il également conserver des prévisions manuelles pour garantir leur exactitude ? (Question proposée par Mariska van Heemskerk) Notre panel d'experts en gestion des revenus : Niko Krauseneck – Fondateur, RevenueRebel ; Massimiliano Terzulli – Consultant en gestion des revenus, Franco Grasso Revenue Team ; Chaya Kowal – Directrice de la gestion des revenus, Potato Head Family ; Dermot Herlihy

Comment les hôtels indépendants peuvent-ils augmenter leurs réservations directes face aux agences de voyages en ligne ?

Question pour notre panel d'experts en marketing hôtelier : Les hôtels indépendants font face à une forte concurrence pour les réservations directes sur un marché dominé par les agences de voyages en ligne (OTA). Quelles stratégies peuvent-ils mettre en œuvre pour convertir les clients via leur propre canal ? (Question proposée par Max Starkov) Notre panel d'experts en marketing : Max Starkov – Professeur associé de technologie hôtelière, Université de New York ; Moriya Rockman – Directrice marketing, Smiling House Luxury Global ; Tamie Matthews – Revenus, ventes et marketing

Comment les hôtels élaborent-ils une stratégie de vente aux entreprises ?

Les hôtels élaborent une stratégie de vente aux entreprises en identifiant les sociétés ayant une demande régulière de nuitées, en négociant des tarifs qui préservent à la fois le volume et la rentabilité, et en gérant ces comptes comme un portefeuille plutôt que comme une simple suite de réponses à des appels d'offres. La stratégie de vente aux entreprises d'un hôtel est le plan structuré qu'il utilise pour conquérir, tarifer et développer les réservations issues des programmes de voyages d'affaires. Points clés : le succès commercial auprès des entreprises repose sur une gestion rigoureuse des comptes, et non sur l'offre de la remise la plus importante dans l'outil d'appel d'offres. Un tarif négocié n'est avantageux que si le compte affiche complet pour les périodes de milieu de semaine et les périodes intermédiaires que vous n'auriez pas pu vendre autrement.

Stratégies de nettoyage des chambres d'hôtel pour une meilleure performance hôtelière

Le nettoyage des chambres d'hôtel consiste à préparer, désinfecter et entretenir une chambre afin qu'elle soit prête pour le prochain client. Cela peut inclure diverses tâches, du passage de l'aspirateur au changement des draps, en passant par les inspections et le nettoyage des surfaces. La propreté est essentielle pour répondre aux attentes des clients et représente une part importante du travail du service d'entretien ménager. Elle contribue à la présentation impeccable de votre hôtel, garantit le respect des normes d'hygiène et protège vos clients. Dans cet article,

Découvrez des exemples d'intelligence artificielle (IA) dans l'industrie hôtelière

L'IA dans l'hôtellerie désigne l'utilisation de l'intelligence artificielle dans le secteur hôtelier. Cette technologie est de plus en plus employée pour automatiser les processus, analyser d'importants volumes de données et offrir une personnalisation poussée. L'IA moderne représente un atout majeur pour le secteur, car elle permet de relever des défis tels que la pénurie de main-d'œuvre et la hausse des coûts. Elle peut également contribuer à réduire les erreurs humaines, ce qui renforce la réputation de votre hôtel. Cet article vous permettra d'en apprendre davantage sur l'IA dans ce domaine.

Choisir pour être choisi : comment les hôteliers utilisent l’IA pour garder une longueur d’avance sur les tendances du secteur hôtelier

Le secteur de l'hôtellerie évolue rapidement, les attentes changeantes des clients et l'imprévisibilité du marché remettant en question les approches traditionnelles. Les hôtels ne peuvent plus se fier uniquement aux données historiques ou aux stratégies manuelles pour rester compétitifs. L'intelligence artificielle s'impose comme un outil puissant permettant aux hôteliers de réagir plus rapidement, de personnaliser l'expérience client et d'optimiser leurs opérations.

Au-delà du RevPAR : les indicateurs qui redéfinissent les revenus hôteliers

Depuis des décennies, les hôtels s'appuient sur des indicateurs classiques comme le taux d'occupation et le prix moyen par chambre (ADR) pour évaluer leurs performances. Ces indicateurs restent importants, mais ils ne donnent plus une image complète de la situation. Dans un secteur de l'hôtellerie numérique et axé sur l'expérience client, les revenus ne se limitent plus aux chambres – et votre stratégie doit en faire autant. Cet article explore…

Comment la gestion de la restauration stimule la rentabilité des hôtels

Les services de restauration sont essentiels au secteur de l'hôtellerie-restauration. Un bon repas est un pilier de l'expérience humaine et dynamise la journée de chaque client. Ils vous permettent de vous démarquer de la concurrence, de générer des revenus stables et d'accroître la clientèle.

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