10 conseils de gestion de restaurant d'hôtel pour impressionner les clients et augmenter l'efficacité
Vu de l'extérieur, gérer un restaurant d'hôtel semble être très similaire à la gestion d'une entreprise de restauration distincte. En outre, les deux sociétés sont des restaurants spécialisés dans la restauration et l’hôtellerie. Mais la vérité est que la gestion d’hôtels et de restaurants, en revanche, est une forme d’art en soi. Une recette pour atteindre les objectifs de gestion de restaurant d'hôtel Dans cet article, vous trouverez dix conseils de gestion de restaurant d'hôtel pour vous aider à impressionner.
6 erreurs d'hôtel qui détruisent votre expérience client
L’expérience client reste l’une des principales préoccupations des hôteliers. Comment l'améliorer lorsque les attentes des clients évoluent constamment ? Dans cet article, vous trouverez six conseils pour éviter les erreurs courantes qui peuvent détruire votre expérience client. Les besoins des clients évoluent constamment L'époque où tout ce qui importait était l'emplacement et le bon service est révolue depuis longtemps. Les invités d’aujourd’hui sont plus compliqués et visent bien plus que cela.
Comment utiliser les restrictions de séjour dans la gestion des revenus hôteliers pour générer plus de revenus
Restreindre la capacité de vos clients à réserver les dates de séjour qu'ils souhaitent peut ne pas sembler être la meilleure idée au départ. Mais selon votre hôtel, votre public et la situation du marché, les contrôles de séjour peuvent être un outil essentiel de gestion des revenus. En plus de générer des réservations les jours plus lents, ils peuvent augmenter les revenus, réduire le chiffre d'affaires et augmenter la rentabilité. Lisez ci-dessous pour en savoir plus sur l'utilisation des contrôles de séjour pour améliorer les résultats de votre propriété. Comment fonctionne la gestion des restrictions dans les hôtels
« Metaverse Travel: comment le métaverse va changer l'industrie du voyage »
Les voyages métavers pourraient révolutionner la façon dont les gens s'engagent dans l'industrie du voyage. Imaginez un scénario dans lequel vous pouvez explorer un hôtel en réalité virtuelle (VR) pendant que vous êtes assis chez vous à l’autre bout du monde. En créant des modèles tridimensionnels de lieux réels, les voyages métavers créeront de nouvelles expériences et de nouvelles façons pour les gens de choisir leur hébergement et leurs activités. Table des matières : Qu'est-ce que le métaverse ? Quelle est la différence entre le
Principales tendances en matière de gestion des revenus pour l'hôtellerie de luxe en 2025
Question pour notre panel d'experts en gestion des revenus : Quelles sont les tendances revenue management les plus importantes qui devraient être sur le radar du segment de l'hôtellerie de luxe cette année ? (Question proposée par Pallavi Gaonkar) Notre panel d'experts en gestion des revenus Pallavi Gaonkar - Directrice des revenus, Ayada Maldives Kathryn Baker - COO, TCRM (Total Customized Revenue Management) Pablo Torres - Consultant hôtelier Heiko Rieder - Vice-président principal commercial et distribution, Step Partners Europe Niko Krauseneck - Fondateur, RevenueRebel Massimiliano Terzulli - Consultant en gestion des revenus, Franco Grasso Revenue Team Posez une question à notre panel Rejoignez
Booking Insights : améliorez votre jeu de données avec Leadtime Analytics
Parmi les données et métriques à votre disposition, Leadtime Analytics s'impose comme un outil puissant en matière de Revenue Management et de Marketing. Lorsque vous comprenez de manière détaillée la période entre le moment où une réservation est effectuée et l'enregistrement des clients dans toutes les différentes dimensions telles que le segment, le canal, le pays, la promotion, etc., vous pouvez développer des stratégies de tarification plus efficaces, améliorer la précision des prévisions et aussi la performance globale de l'hôtel. Qu'est-ce que le délai de livraison
Comment rédiger une lettre de bienvenue à l'hôtel pour les clients + 8 modèles gratuits
Une lettre de bienvenue d'hôtel est un message que les clients reçoivent à leur arrivée à l'établissement. La lettre peut être déposée dans la chambre avant l'arrivée du client, envoyée dans sa chambre après son arrivée ou remise par e-mail ou SMS. Créer une lettre de bienvenue d'hôtel de haute qualité est important, car elle donne le ton du séjour et permet à votre hôtel de démontrer son engagement envers un excellent service. Les meilleures lettres de bienvenue fournissent également des informations utiles à
Les 3 principaux problèmes de parité des tarifs hôteliers et comment les résoudre
Êtes-vous un hôtelier qui lutte pour maintenir la parité tarifaire dans le secteur hôtelier en constante évolution d'aujourd'hui ? Si c'est le cas, vous n'êtes pas seul. Malgré les défis des dernières années, la parité tarifaire reste un enjeu important pour les hôtels, et cela ne fait que se compliquer. En conséquence, les 3 principaux problèmes de parité des tarifs hôteliers
Maîtriser les revenus auxiliaires : principaux enseignements et stratégies
Une stratégie de revenue management est une pratique courante parmi les hôtels. Ce qui est moins courant, c'est d'avoir une stratégie de revenus auxiliaires. Néanmoins, il est avantageux pour les hôtels d’en avoir un. Il s'agit de l'une des premières étapes pour débloquer une nouvelle et puissante source de revenus et améliorer le positionnement et l'image de marque de l'hôtel tout en renforçant
Adopter l'hospitalité hybride : un modèle pour augmenter les revenus des hôtels
Dans le paysage en constante évolution de l’industrie hôtelière, il peut sembler difficile de garder une longueur d’avance – voire même au milieu de celle-ci. Cependant, l’évolution des habitudes, des attitudes et des tendances envoie un message clair : le statu quo ne suffit plus à répondre aux besoins complexes de l’économie moderne.