Novità dell'hotel29-01-2020T16:12:03+01:00

NRevPAR chiaramente spiegato!

Il ricavo netto per camera disponibile, o NRevPAR, viene utilizzato da coloro che operano nel settore alberghiero come parte di una più ampia strategia di gestione dei ricavi, aiutandoli a valutare le prestazioni aziendali complessive. Come KPI, la metrica NRevPAR è simile a RevPAR, ma tiene conto dei costi di distribuzione. Pertanto, è probabilmente un indicatore di prestazioni più accurato. Che cos'è NRevPAR? La metrica NRevPAR viene utilizzata per calcolare le entrate nette generate per camera disponibile in un hotel. Nel

Corso di gestione alberghiera: elenco dei corsi più popolari

Che tu stia considerando un ruolo dirigenziale in un boutique hotel o in una grande catena, un corso di gestione alberghiera può aiutarti. Forse lavori già nel settore dell'ospitalità e sogni un giorno di gestire il tuo hotel. Forse lavorate insieme in un altro settore ma pensate che la gestione alberghiera potrebbe essere il cambiamento di carriera che state cercando. Hai mai considerato una carriera nella gestione alberghiera? I corsi di gestione alberghiera ti metteranno sulla strada giusta. Tavolo

Aumenta i profitti del tuo hotel con un responsabile delle entrate ad interim

La gestione delle entrate è più una filosofia che una strategia scolpita nella pietra. Per quanto riguarda il settore alberghiero e dell'ospitalità, il revenue management consiste nel vendere la camera giusta all'ospite giusto nel miglior momento possibile e sempre al miglior prezzo. Inoltre, un buon revenue manager sarà in grado di identificare quali canali di distribuzione sono più adatti a questi sforzi. In definitiva, la gestione delle entrate consiste nel massimizzare i profitti e le entrate rimanendo sempre efficienti in termini di costi. Che si tratti di

RevPAR contro GOPPAR

I ricavi per camera disponibile, o RevPAR, e l'utile operativo lordo per camera disponibile, o GOPPAR, sono due dei KPI più vitali a disposizione dei gestori di hotel. Entrambi costituiscono una parte importante di qualsiasi strategia di gestione delle entrate efficace. Entrambe le metriche riguardano i tassi di occupazione, ma descrivono in dettaglio cose molto diverse, poiché una è incentrata sul denaro introdotto, mentre l'altra si basa sul profitto complessivo. Come si calcola RevPAR e GOPPAR? IL

I cinque elementi fondamentali per massimizzare i ricavi alberghieri

Il fatturato è la linfa vitale di qualsiasi hotel. Più efficacemente lo si genera, lo si cattura e lo si ottimizza, maggiore sarà il successo della struttura. Tuttavia, troppi revenue manager si affidano ancora a strategie di revenue obsolete, metriche obsolete e tecnologie poco performanti che li frenano. Il risultato? Opportunità mancate e denaro sprecato. Il moderno revenue management non si limita a seguire le stesse vecchie strategie. Si tratta di evolversi, pensare in grande e sfruttare la tecnologia per aumentare la redditività. In questo articolo, esploreremo i cinque elementi chiave che gettano le basi per la massimizzazione del fatturato e il successo a lungo termine. Cos'è la massimizzazione del fatturato? Massimizzazione del fatturato

Industria della ristorazione: panoramica, tipi, esempi e altro

Il settore della ristorazione è una delle componenti più grandi del settore dell’ospitalità. Si concentra sulla fornitura di servizi di ristorazione in cui i clienti possono ordinare cibo e consumarlo sul posto. In questa guida completa puoi saperne di più sul settore della ristorazione, come viene definito, i diversi tipi di ristoranti esistenti, in che modo il settore della ristorazione differisce dal settore dei servizi di ristorazione e molto altro ancora. Sommario: Cos'è il settore della ristorazione?

Industria aeronautica: tutto ciò che devi sapere sul settore aeronautico

L’industria aeronautica comprende quasi tutti gli aspetti del viaggio aereo e le attività che contribuiscono a facilitarlo. Ciò significa che include l’intero settore aereo, la produzione aeronautica, le società di ricerca, l’aviazione militare e molto altro ancora. In questo articolo imparerai tutto ciò che devi sapere sull'aviazione e sul suo settore. Sommario: Cos'è l'industria aeronautica? Differenza tra l'industria aeronautica e l'industria aerea Perché l'industria aeronautica è importante? Civile

Scopri come massimizzare le entrate delle tue camere d'albergo premium

Metti le tue camere Premium su un piedistallo? Un approccio più sfumato produrrà maggiori entrate. Le suite sono una cosa peculiare nel settore alberghiero. Dopotutto, sono solo stanze d'albergo in affitto. Ma alcuni albergatori sono molto legati a ciò che rappresenta il loro premio: il migliore dell'hotel. In

Considerazioni sul personale per un team di entrate

Molti hotel hanno riconosciuto la necessità di una strategia di revenue proattiva e di investimenti tecnologici. Tuttavia, una volta integrate le nuove tecnologie, rimane aperta una domanda: chi manterrà questa attività fluida e redditizia fino all'avvicinarsi del giorno dell'apertura e oltre? Fattori che aiutano a identificare...

Significato del ristorante: cosa devi sapere sul settore

"Ristorante", azienda o organizzazione che offre cibi e bevande a ospiti paganti, è una parola con una lunga storia e molte interpretazioni diverse. I ristoranti di un tipo o dell'altro sono popolari in tutto il mondo, generando enormi quantità di attività economica. In questo articolo imparerai tutto ciò che devi sapere

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