Novità dell'hotel29-01-2020T16:12:03+01:00

Personale dell'ospitalità: come assumere i migliori dipendenti dell'ospitalità!

Gestire le esigenze di personale nel settore dell'ospitalità è una parte cruciale di una gestione efficace, ma come si fa effettivamente ad assumere i migliori dipendenti? In questo articolo puoi ottenere alcuni consigli utili su come ottimizzare il processo di reclutamento. Lungo il percorso troverai anche un'analisi delle principali competenze e qualità da ricercare nei nuovi assunti. Sommario: Cos'è il settore dell'ospitalità? Panoramica delle posizioni più comuni nel settore alberghiero Suggerimenti essenziali per l'assunzione per ottimizzare la strategia del personale del settore alberghiero Sii chiaro su ciò che stai cercando Costruisci e mantieni una cultura aziendale positiva Crea

Come i dati hotel giusti possono trasformare la tua proprietà

Il settore alberghiero è inondato di dati. Dall'analisi dei prezzi al marketing mirato, dai tassi di occupazione al coinvolgimento degli ospiti, ogni albergatore sa che le metriche sono importanti, ma come si fa a distinguere ciò che è interessante da ciò che è inestimabile? Cosa fare con i dati dell'hotel? L'enorme quantità di dati può essere scoraggiante perché in genere richiede diverse piattaforme per accedervi e interpretarli. Ma ecco la buona notizia: sta diventando più facile. Naturalmente, è la tecnologia a trasformarsi.

Sistema di ordinazione di cibo online: caratteristiche indispensabili quando se ne sceglie uno

Un sistema di ordinazione di cibo online svolge un ruolo chiave nel settore della ristorazione, consentendo ai clienti di effettuare ordini e pagarli, consentendo al contempo al tuo ristorante di ricevere ordini, aggiornare le informazioni di inventario e accedere a preziosi dati sui clienti. In questo articolo puoi conoscere le caratteristiche più importanti da cercare quando scegli il tuo sistema. Sommario: Definizione del settore della ristorazione Un sistema di ordinazione di cibo online Spiegato Perché è un sistema di ordinazione di cibo online

Un'analisi di come gli albergatori hanno gestito la gestione delle entrate durante la pandemia

Utilizzare i dati passati per prevedere i ricavi futuri durante una pandemia potrebbe sembrare controintuitivo per molti albergatori. Dopotutto, l'hotel revenue management è sempre una scienza complessa. Come si può prevedere qualcosa durante una pandemia? In questo articolo, scoprirete come altri albergatori hanno affrontato la pandemia di COVID-19. Tre percorsi diversi

Sistemi POS per ristoranti: le tendenze più recenti e future

L'uso efficace dei sistemi di punto vendita può avere un effetto di trasformazione sui dipendenti del settore della ristorazione. Tuttavia, è importante comprendere le tendenze associate per ottenere il massimo dai sistemi POS per ristoranti. In questo articolo, puoi conoscere le tendenze esistenti e future e il loro impatto sui ristoranti e sui loro clienti.

Go to Top