Suprimentos hoteleiros no atacado são itens de uso diário adquiridos de fornecedores em grandes quantidades, a fim de reduzir o custo unitário. Por meio de compras estratégicas e relacionamentos positivos com os fornecedores, os hotéis podem manter os custos totais baixos. A aquisição de suprimentos no atacado é mais essencial do que nunca, pois os hotéis enfrentam inúmeras pressões financeiras. Exemplos incluem o aumento dos custos de fornecimento e o aumento das expectativas dos clientes em relação à qualidade e sustentabilidade dos itens.
Neste artigo, você poderá explorar o que são suprimentos para hotéis no atacado, por que você deve comprar no atacado e como os fornecedores atacadistas funcionam. Ao longo do caminho, você também aprenderá estratégias úteis para comprar suprimentos para hotéis em grandes quantidades.
Índice:
- O que são suprimentos para hotéis no atacado?
- Por que os suprimentos para hotéis no atacado são importantes?
- Principais categorias para atacado de hotéis Ssuprimentos
- O que procurar em um fornecedor atacadista de hotéis
- Como encontrar e avaliar parceiros atacadistas de suprimentos para hotéis
- Perguntas-chave a serem feitas a fornecedores potenciais
- 5 Benefícios Estratégicos de Suprimentos Hoteleiros no Atacado
- Erros comuns a evitar ao adquirir suprimentos para hotéis no atacado
- O futuro das aquisições hoteleiras: o que vem a seguir?
- Impacto na lucratividade no mundo real: um estudo de caso
- Comodidades do hotel: superando as expectativas dos hóspedes
- Atividades Hoteleiras: Criando Experiências Memoráveis para os Hóspedes
O que são suprimentos para hotéis no atacado?
Suprimentos hoteleiros no atacado são itens essenciais que um hotel precisa, comprados em grandes quantidades para reduzir os custos totais. Atacadistas costumam vender uma grande quantidade de itens com desconto, economizando dinheiro para os hotéis a longo prazo.
Seu hotel pode comprar suprimentos no atacado diretamente de fabricantes, distribuidores ou fornecedores atacadistas especializados. Comprar em grandes quantidades tem um desembolso inicial maior, mas o custo médio por unidade é menor.
O setor global de suprimentos para hotéis no atacado movimenta cerca de $58,97 bilhões e está em rápida transformação. Até 2030, espera-se que esse mercado cresça para $89,88 bilhões. de acordo com a Grand View Research.
Fornecedores atacadistas consolidados e respeitáveis oferecem preços por volume e recursos de personalização. Exemplos de suprimentos hoteleiros a granel que você pode adquirir incluem produtos de higiene pessoal, produtos de limpeza e roupa de cama.
Vídeo: Suprimentos para hotéis | Atacado | HY Supplies Inc.
Por que os suprimentos para hotéis no atacado são importantes?
O atacado de suprimentos para hotéis é importante porque permite que os hoteleiros se beneficiem de economias de escala e reduzam os custos gerais. Ao migrar para o atacado, você também pode comprar itens de melhor qualidade pelo mesmo preço.
Os hotéis enfrentam condições voláteis, com custos crescentes e aumento expectativas dos hóspedes. De acordo com a Deloitte, 74% dos diretores de compras destacaram a busca por fontes alternativas de fornecimento como a melhor estratégia de mitigação.
Desenvolver uma estratégia eficaz para a compra de suprimentos de hospitalidade no atacado pode ajudar a proteger as margens de lucro. Comprar em grandes quantidades também pode evitar problemas de estoque, que podem prejudicar os níveis de satisfação dos hóspedes. Ao mesmo tempo, essa abordagem pode auxiliar na previsão e otimizar o processo de compras.
Principais categorias para suprimentos de hotel no atacado
Suprimentos para hotéis no atacado é um termo amplo, abrangendo uma variedade de itens que os hotéis precisam para suas operações diárias. Nesta seção, você pode explorar as principais categorias para tomar decisões de compra mais informadas:
- Roupa de cama e têxteis: A mudança para roupas de cama e toalhas de hotel no atacado, incluindo lençóis, fronhas e cobertores, pode reduzir custos. Roupas de cama e têxteis para hotéis representam uma grande parte do mercado, com um valor de $27,43 bilhões. A expectativa é que cresçam para $59,12 bilhões até 2033, com uma taxa de crescimento anual de 10,5%. de acordo com a Business Research Insights.
- Comodidades do banheiro e artigos de higiene pessoal: Itens como xampu, sabonete, sabonete líquido, loções e outros itens de higiene pessoal podem ser comprados de atacadistas para manter os níveis de oferta altos. Produtos de higiene pessoal para hotéis representam o segmento de crescimento mais rápido, com $22,19 bilhões atualmente, com projeção de atingir $45,29 bilhões até 2030, com um CAGR notável de 10,9%, de acordo com a Reuters. Pesquisa Grand View.
- Suprimentos de limpeza: Produtos de limpeza, serviço de limpeza carrinhos e equipamentos de proteção podem ser comprados no atacado, garantindo que sua equipe sempre tenha estoque suficiente para atender às expectativas dos hóspedes em relação à limpeza.
- Suprimentos para cozinha e serviços de alimentação: Você pode encomendar suprimentos de cozinha para hotéis no atacado, incluindo pratos, talheres, travessas, copos e itens descartáveis, como guardanapos.
- Móveis e acessórios para ambientes: Hotéis com muitos quartos podem querer comprar móveis em grandes quantidades, incluindo camas, escrivaninhas e criados-mudos. Você também pode comprar acessórios para quartos no atacado, como cofres e luminárias. Móveis, utensílios e equipamentos para hotéis (FF&E) dominam o mercado de suprimentos para hotéis, gerando uma receita de $58,97 bilhões. De acordo com a Grand View Research, espera-se que esta parte da indústria cresça 7,3% a cada ano até 2030.
- Tecnologia Hoteleira: Telefones, alto-falantes inteligentes e outros dispositivos de comunicação ou entretenimento podem estar disponíveis para compra em grandes quantidades, reduzindo os custos gerais e ajudando você a proporcionar uma experiência positiva aos hóspedes. Para mais informações, leia “Dicas para escolher a tecnologia hoteleira certa para sua propriedade.”
O que procurar em um fornecedor atacadista de hotéis
Para adquirir suprimentos hoteleiros no atacado, você precisará encontrar os fornecedores certos para suas necessidades específicas. Aqui, você pode conhecer algumas das principais características e características a serem observadas:
- Reputação e confiabilidade: Explore avaliações, depoimentos e referências on-line para ter uma ideia melhor da reputação do fornecedor e avaliar o quão confiável ele é.
- Linha e qualidade de produtos: Certifique-se de que o fornecedor oferece os itens que você precisa e pesquise a qualidade desses produtos. Procure certificados de segurança, avaliações de clientes e outros indicadores de qualidade.
- Recursos de personalização: Tente encontrar um fornecedor que permita personalizar seu pedido. Isso pode incluir itens sob medida, suprimentos de hotel de marca ou tamanhos de pedido que atendam às suas necessidades.
- Prazos de entrega e suporte: Verifique se o fornecedor pode entregar de acordo com o cronograma desejado. Tente encontrar um parceiro que possa oferecer um alto nível de suporte, especialmente em emergências.
- Certificações e conformidade: Certifique-se de que o fornecedor escolhido possua os certificados relevantes e esteja em conformidade com as normas. Tente se concentrar em suprimentos para hotéis no atacado oferecidos por marcas com foco em sustentabilidade.
- Principais fornecedores: Exemplos de fornecedores populares de hotéis por atacado incluem Sysco Guest Supply e a American Hotel Register Company. Diferentes fornecedores têm como alvo diferentes segmentos do setor hoteleiro.
Vídeo: Dicas para comprar suprimentos de hotel no atacado
Como encontrar e avaliar parceiros atacadistas de suprimentos para hotéis
Nas seções a seguir, você aprenderá a identificar distribuidores de suprimentos para hotéis que atendem pedidos no atacado. Além disso, você encontrará informações importantes sobre como selecionar parceiros em potencial com eficácia:
Sourcing de plataforma online
Plataformas online como Alibaba, Amazon Business e Faire permitem que você faça compras em grandes quantidades pela internet. Essas plataformas podem assumir diversos formatos, como sites, aplicativos online e sistemas de pedidos baseados em nuvem.
Saber onde comprar suprimentos para hotéis no atacado online pode simplificar o processo de pedido. Também pode ajudar a fornecer acesso a um mercado global de fabricantes, distribuidores e fornecedores, aumentando suas opções.
Certifique-se de que a plataforma escolhida possa conectá-lo aos suprimentos necessários e que o fornecedor faça a entrega no seu local. Você também deve verificar as avaliações online da plataforma, prestando atenção aos comentários de outros hotéis.
Networking em feiras de negócios
Feiras e conferências do setor hoteleiro são locais ideais para networking e encontros com fornecedores. Alguns desses eventos são projetados especificamente para dar visibilidade a fornecedores, incluindo atacadistas.
O networking em feiras é importante porque você pode falar diretamente com os líderes de fornecedores e tirar dúvidas. Isso pode facilitar a busca pela opção ideal para o seu hotel, considerando suas necessidades específicas.
Ao fazer networking em feiras e conferências, você também poderá negociar tarifas exclusivas para suprimentos de hotel no atacado ou fazer acordos especiais sobre entregas ou modificações de produtos.
Marketplaces e Diretórios B2B
Além dos canais online tradicionais, você também pode usar marketplaces B2B e diretórios de fornecedores. Exemplos de plataformas populares de descoberta de fornecedores incluem Fontes globais e Thomasnet.
Marketplaces e diretórios B2B podem ajudar você a encontrar fornecedores que podem ser difíceis de encontrar pelos meios convencionais. Alguns desses fornecedores podem trabalhar apenas com empresas com as quais se conectam nessas plataformas.
Priorize plataformas que possam conectar você a suprimentos de hotel no atacado para sua localização específica.
Vídeo: O maior mercado de suprimentos para hotéis em Guangzhou, China – Xinji Shaxi Hospitality Supplies Expo Center
Perguntas-chave a serem feitas a fornecedores potenciais
Nesta seção, você encontrará uma análise de algumas das perguntas mais importantes a serem feitas a potenciais parceiros de negócios se você estiver tentando comprar suprimentos e comodidades de hotel no atacado:
- Quantidade mínima do pedido: Qual é a menor quantidade de itens que meu hotel pode encomendar?
- Política de Devolução: Os suprimentos de hotel em atacado que comprei podem ser devolvidos se forem insatisfatórios ou com defeito?
- Prazo de entrega: Quanto tempo demora para receber suprimentos de hotel no atacado a partir do momento do pedido?
- Sustentabilidade do produto: Você possui certificados de sustentabilidade? Quão ecológico é o seu modelo de negócio?
5 Benefícios Estratégicos de Suprimentos Hoteleiros no Atacado
Trabalhar com atacadistas de suprimentos para hotéis pode oferecer uma série de vantagens estratégicas, permitindo que seu negócio se torne mais eficiente e lucrativo. Nestas seções, você pode explorar algumas das vantagens específicas de adquirir suprimentos para hotéis no atacado em vez de comprar com mais frequência e em quantidades menores:
1. Controle de Custos e Otimização Orçamentária
Comprar suprimentos para hotéis no atacado permite que seu hotel negocie melhores preços e obtenha custos unitários mais baixos. Isso é possível porque as economias de escala significam que os fornecedores geralmente estão dispostos a oferecer descontos para compras maiores.
O controle de custos é importante porque significa que seu hotel pode aumentar a lucratividade. Alternativamente, significa que você pode investir mais do seu orçamento em outras áreas ou melhorar a qualidade dos suprimentos que compra.
Em empresas multi-hoteleiras e cadeias hoteleiras internacionais, trabalhar com fornecedores grossistas também pode ajudá-lo a fixar preços padrão em todos os locais, o que pode ser crucial ao lidar com o aumento custos de hotel.
2. Consistência e personalização da marca
Certos suprimentos para hotéis no atacado podem ser personalizados, aprimorando sua aparência. Exemplos incluem produtos de higiene pessoal, toalhas, roupões e guardanapos de marca, que podem ajudar a manter a consistência da marca e a identidade do seu hotel.
Ao encomendar produtos de marca, você garante que vários itens do seu hotel combinem com a estética geral. Isso pode ajudar a criar uma aparência mais unificada, ao mesmo tempo que fortalece o reconhecimento da marca e adiciona prestígio.
As opções de personalização mais comuns para a maioria dos materiais de hotelaria incluem a adição do logotipo ou slogan do hotel. No entanto, outras opções podem incluir a escolha de um esquema de cores relevante ou uma citação memorável.
3. Gestão de estoque mais eficiente
A gestão de estoque é um componente essencial para a gestão eficaz de um hotel. Ao encomendar suprimentos para hotéis no atacado, você garante a manutenção dos níveis de estoque, agilizando o controle de estoque e automatizando a reposição de pedidos.
Melhorar a eficiência da sua gestão de estoque pode ajudar a reduzir custos e evitar situações de falta de itens. Isso resulta em melhores resultados financeiros e maiores níveis de satisfação dos hóspedes.
Muitos dos melhores fornecedores atacadistas de hotéis oferecem até mesmo seus próprios sistemas digitais de rastreamento de estoque. Isso pode facilitar o monitoramento dos níveis de estoque. Ao automatizar grande parte do processo de reordenamento, você pode reduzir custos de mão de obra, reduzir erros humanos e garantir que os pedidos sejam feitos no momento exato para maximizar a eficiência.
Ashley King, Diretora de Compras da Resolute Road Hospitality, explica:
“a gestão de estoque se tornou mais estratégica e orientada por dados, com melhorias na previsão, no controle de custos e nos relacionamentos com fornecedores.”
4. Relacionamentos e suporte mais fortes com fornecedores
O processo de aquisição de suprimentos hoteleiros no atacado frequentemente resulta na formação de relacionamentos comerciais de longo prazo com os fornecedores. Isso, por sua vez, pode levar a um maior suporte e aumento da confiança ao longo do tempo.
Construir um nível de confiança e contar com o apoio dos fornecedores escolhidos pode ser especialmente benéfico em situações de emergência. Também pode facilitar a resolução de disputas e a negociação de novos termos.
Em hotéis maiores, ou em situações em que você precisa trabalhar com diversos fornecedores atacadistas, pode ser importante investir tempo, esforço e dinheiro na gestão de relacionamento com fornecedores. Este é o processo de manter relacionamentos positivos com os fornecedores por meio de comunicação positiva e pagamento confiável.
5. Sustentabilidade e reputação aprimoradas
Adquirir suprimentos para hotéis no atacado pode ser uma maneira eficaz de melhorar a sustentabilidade. Isso pode ser alcançado por meio de reduções no transporte e na embalagem, bem como pela colaboração com fornecedores ecologicamente corretos.
Sustentabilidade é cada vez mais importante porque os hóspedes querem se hospedar em hotéis responsáveis. Ao demonstrar que você reduziu as emissões de carbono em suas cadeias de suprimentos, você pode potencialmente atrair mais hóspedes.
Um exemplo disto em ação é o Grupo Banyan Tree, que reduziu o uso de plástico descartável em 42%, em parte por meio de compras em grandes quantidades. Muitos fornecedores se concentram especificamente em fornecer serviços sustentáveis. Eles se esforçarão para reduzir embalagens desnecessárias, usar os métodos de transporte mais responsáveis e fornecer produtos ecologicamente corretos.
Erros comuns a evitar ao adquirir suprimentos para hotéis no atacado
Há uma série de armadilhas potenciais associadas à aquisição de suprimentos para hotéis no atacado. Nesta seção, você encontra uma análise de alguns dos erros mais comuns cometidos por hoteleiros:
- Preço acima da qualidade: Priorize a qualidade em vez de sempre escolher os suprimentos de hotel mais baratos no atacado. Opções de baixo custo podem prejudicar a experiência do hóspede e ser menos duráveis, aumentando os custos a longo prazo.
- Comprar sem testar: Encomendar em grandes quantidades sem um teste ou avaliação do produto pode resultar em insatisfação. Isso é especialmente problemático com pedidos em grandes quantidades, pois a substituição dos itens pode ser muito cara.
- Ignorando os Termos e Condições: É importante prestar atenção aos termos e condições, bem como a outros detalhes menores, ao fechar negócios. Eles podem influenciar pedidos mínimos, condições de pagamento e muito mais.
- Falta de alinhamento de qualidade: O padrão dos itens que você encomenda precisa estar alinhado com os padrões de qualidade dos seus hóspedes. Não atender às expectativas deles pode afetar negativamente a experiência do hóspede.
- Pesquisa insuficiente: Dedique tempo à pesquisa de fornecedores, à verificação de antecedentes e à consulta com outros clientes. Pesquisas insuficientes podem levar a problemas desnecessários de confiabilidade, conformidade e qualidade.
- Problemas de gerenciamento de estoque: Certifique-se de fazer pedidos em grandes quantidades considerando onde os itens serão armazenados e por quanto tempo eles podem ser armazenados, para evitar desperdício de espaço e dinheiro.
O futuro das aquisições hoteleiras: o que vem a seguir?
Para implementar estratégias inteligentes de compra de suprimentos a granel, você precisará entender como o cenário está se desenvolvendo. Nesta seção, você encontrará uma análise das tendências futuras para suprimentos e fornecedores atacadistas para hotéis:
- IA e automação: Os algoritmos de aprendizado de máquina vão melhorar a compreensão dos padrões de demanda e uso. Isso levará a dados altamente precisos, previsão lucrativa e reordenação automatizada com tempo otimizado.
- Integração do sistema PMS: As plataformas parceiras oferecerão cada vez mais conectividade direta com sistemas de gestão imobiliária (PMS). Isso pode ajudar a agilizar os pedidos e o processamento de pedidos.
- Fornecimento sustentável: Mais suprimentos de atacado para hotéis serão adquiridos por meio de fornecimento hiperlocal, resultando em uma pegada de carbono reduzida, uma economia local mais saudável e relacionamentos mais significativos.
- Entrega sob demanda: Melhorias na tecnologia de entrega, incluindo o uso de drones, provavelmente resultarão em mais opções sob demanda, com suprimentos de hotéis em atacado sendo entregues no mesmo dia.
- Transparência do Blockchain: Tecnologia Blockchain e livros-razão distribuídos e descentralizados podem resultar em maior transparência e manutenção de registros permanentes que não podem ser adulterados, aumentando a confiança.
- Sistemas de inventário inteligentes: O uso de dispositivos de IoT permitirá que sensores detectem os níveis atuais de estoque e atualizem automaticamente os registros de inventário. Isso também pode acionar automaticamente novos pedidos.
Impacto na lucratividade no mundo real: um estudo de caso
A aquisição de suprimentos hoteleiros no atacado pode ter um impacto real na lucratividade do hotel. Um exemplo disso pode ser visto com o Zignify Global Product Sourcing, que trabalhou com uma marca global de hotéis para reduzir os custos com roupas de cama.
A empresa conseguiu identificar um fornecedor que oferecia roupas de cama de melhor qualidade a preços reduzidos. Isso foi parcialmente alcançado ao garantir um acordo melhor em compras a granel do que o hotel havia feito com seu fornecedor anterior.
Como explica o estudo de caso, por meio dessa parceria, o hotel reduziu os custos com roupas de cama e outros artigos de cama em 27%, ao mesmo tempo em que simplificou o processo de fornecimento para evitar futuras interrupções na cadeia de suprimentos.
Vídeo: Artigos de higiene pessoal do hotel e comodidades para hóspedes
Comodidades do hotel: superando as expectativas dos hóspedes
As comodidades de hotel são os serviços e itens extras que podem ajudar a transformar a experiência do hóspede. Algumas dessas comodidades podem ser fornecidas por meio da aquisição de suprimentos para hotéis no atacado, enquanto outras são ofertas mais luxuosas, adquiridas para uso a longo prazo e fornecidas em hotéis de alto padrão ou para clientes de alto valor.
No “Comodidades do hotel: atenda e supere as expectativas dos hóspedes do seu hotel” artigo, você pode acessar uma análise das principais comodidades encontradas na maioria dos hotéis, desde produtos de higiene pessoal e itens pessoais até Smart TVs e ofertas de luxo.
Atividades Hoteleiras: Criando Experiências Memoráveis para os Hóspedes
Fornecedores de suprimentos para hotéis no atacado podem ajudar a melhorar a experiência do hóspede, mas muitos hóspedes se lembrarão das coisas que fizeram durante a estadia. Por isso, é vital que os hoteleiros criem e facilitem atividades envolventes no local ou nas proximidades, incluindo spa, gastronomia, bem-estar e atividades de aventura.
No “Atividades Hoteleiras: Guia Essencial para Envolver as Experiências dos Hóspedes” artigo, você pode encontrar um guia completo sobre atividades do hotel, com exemplos que vão desde entretenimento ao vivo até excursões culturais.
Perguntas frequentes: Suprimentos para hotéis no atacado
Suprimentos para hotéis no atacado são itens do dia a dia que os hotéis precisam, comprados em grandes quantidades para se beneficiar de economias de escala e reduzir os custos unitários. Para certos itens, o uso estratégico de atacadistas de suprimentos para hotéis pode ajudá-lo a adquirir itens de maior qualidade, o que pode, por sua vez, melhorar a experiência do hóspede.
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Este artigo foi escrito por:
Olá, sou Martijn Barten, fundador da Revfine.com. Com 20 anos de experiência no setor hoteleiro, sou especialista em otimizar receitas combinando revenue management com estratégias de marketing. Desenvolvi, implementei e gerenciei com sucesso revenue management e estratégias de marketing para propriedades individuais e portfólios de múltiplas propriedades.
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