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Hotelmagazin2020-07-08T20:21:49+02:00

10 Tipps für das Management von Hotelrestaurants, um Gäste zu beeindrucken und die Effizienz zu steigern

Von außen betrachtet scheint die Führung eines Hotelrestaurants der Führung eines separaten Gastronomieunternehmens sehr ähnlich zu sein. Außerdem handelt es sich bei beiden Unternehmen um Restaurants, die auf Essen und Gastfreundschaft spezialisiert sind. Die Wahrheit ist jedoch, dass Hotel- und Restaurantmanagement eine Kunstform für sich ist. Ein Rezept zum Erreichen der Managementziele von Hotelrestaurants In diesem Artikel finden Sie zehn Tipps für das Management von Hotelrestaurants, die Ihnen helfen, Eindruck zu machen

Hotelrestaurantmanagement: Tipps zur Maximierung des Umsatzes Ihres Hotels

Das Management von Hotelrestaurants stellt einige einzigartige Herausforderungen dar. Neben der Bereitstellung von Speisen ist das Restaurant Ihres Hotels ein wesentlicher Bestandteil des Gasterlebnisses. Ein ausgezeichnetes Restaurant kann dazu beitragen, den Aufenthalt in Ihrem Hotel unvergesslich zu machen. Wenn Ihr Hotelrestaurant für die breite Öffentlichkeit geöffnet ist, kann es auch eine wichtige zusätzliche Einnahmequelle sein. In diesem Artikel erfahren Sie wertvolle Tipps zur Maximierung der Einnahmen von Hotelrestaurants. Inhaltsverzeichnis: Was ist die Hotelbranche? Was ist

Warum ein Hotelreservierungssystem für Ihr Unternehmen wichtig ist

Ein Hotelreservierungssystem ist eine der wichtigsten Technologieinvestitionen für moderne Gästebeherbergungsbetriebe. Mithilfe eines solchen Systems können Hotels und ähnliche Unterkünfte Direktbuchungen maximieren, für die nicht die gleichen Provisionsgebühren anfallen wie bei Buchungen über Online-Reisebüros Dritter. In diesem Artikel erfahren Sie mehr über Hotelreservierungssysteme, ihre Funktionen und ihren Gesamtwert. Inhaltsverzeichnis: Was ist ein Hotelreservierungssystem? 3 Gründe

Software-Leitfaden für das Hotel-Reputationsmanagement

Online-Bewertungen sind für die Hotelbranche äußerst wichtig, da sie Ihren Ruf im Allgemeinen prägen. Genau aus diesem Grund wissen viele Hotelbesitzer und Marketingleiter die Vorteile einer Hotel-Reputationsmanagement-Software zu schätzen. In diesem Artikel erfahren Sie mehr darüber, wie diese Lösungen helfen können. Inhaltsverzeichnis: Was bedeutet Reputation? Warum ist Hotel-Reputationsmanagement wichtig? Was ist Hotel-Reputationsmanagement-Software? Was sind die Vorteile

Welche Rolle spielt das menschliche Urteilsvermögen bei Entscheidungen zum Revenue Management?

Frage an unser Revenue-Management-Expertengremium: Welchen Einfluss hat das menschliche Urteilsvermögen bei so vielen verfügbaren Technologien auf Revenue-Management-Entscheidungen? Sollte das RMS jemals durch menschliches Urteilsvermögen außer Kraft gesetzt werden? (Frage von Fabian Bartnick) Unser Expertengremium für Revenue Management Fabian Bartnick – Gründer, Infinito Dr. Betsy Stringam-Bender – Professorin für Hotels & Resorts, New Mexico State University Pablo Torres – Hotelberater, TSA Solutions Tanya Hadwick –

Wie würden Sie Hotels anleiten, die versuchen, Inklusion durch Marketing zu vermitteln?

Frage an unser Expertengremium für Hotelmarketing: Wie würden Sie Hotels unterstützen, die Inklusion durch Marketing vermitteln möchten? Unser Marketing-Expertengremium Dustin Caromano – Direktor für Marketing und E-Commerce, Première Advisory Group Cory Falter – Partner und Visionär bei Lure Agency Linda Bekoe – CEO bei APLBC & CEO bei Bekoe.com Nicole Sideris – Gründerin und Hauptberaterin, X Hospitality Thom de Graaf - Spezialist für digitales Marketing

Welche Änderungen im Verhalten von Geschäftsreisenden können wir im Jahr 2022 erwarten?

Frage an unser Expertengremium für Hotelmarketing Wie wird sich das Verhalten von Geschäftsreisenden in diesem Jahr ändern? Welche Ratschläge können Sie zu Marketingbotschaften für hybride Aufenthalte / Workcation / Bleisure-Angebote geben? (Frage vorgeschlagen von Susanne Williams) Unser Marketing-Expertengremium Daphne Beers – Inhaberin, Your-Q Hospitality Academy Adele Gutman – Expertin für Kultur und Gasterfahrung, Hospitality Reputation Marketing Podcast Tamie Matthews – Revenue, Sales & Marketing Consultant, RevenYou

7 Tipps für Hotels, um mehr Bleisure-Reisende anzulocken

Bleisure-Reisen – die Kombination von Geschäfts- und Urlaubsreisen – sind auf dem Vormarsch. Dies hat zu einem erhöhten Interesse der Hotelbranche geführt, da Hotels versuchen, Bleisure-Reisende anzusprechen. In diesem Artikel finden Sie sieben Tipps, die dazu beitragen können, die Unterkunft für diese aufstrebende Branche attraktiver zu machen.

5 Möglichkeiten, wie Big Data in der Hotellerie helfen kann

Hotels und andere Gastgewerbeunternehmen begreifen zunehmend das Konzept von Big Data und die zahlreichen Möglichkeiten, wie es ihnen helfen kann, mehr Umsatz zu erzielen und ein besseres Kundenerlebnis zu bieten. In diesem Artikel erfahren Sie mehr über Big Data, warum es so wichtig geworden ist und wie es

Best Practices für den Umgang mit Aufenthaltsdauerbeschränkungen in Hotels

Frage an unser Revenue Management-Expertengremium: Was sind die besten Praktiken für den Umgang mit Aufenthaltsdauerbeschränkungen? Welche Überlegungen sollten bei ihrer Anwendung angestellt werden und welche möglichen Risiken müssen vermieden werden? (Frage von Niko Krauseneck) Unser Revenue Management-Expertengremium

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