Hotelnachrichten2020-01-29T16:12:03+01:00

Erfolg im Hotelbetrieb: Sparen Sie Zeit und Geld mit Housekeeping-SOPs

Housekeeping SOPs ⁠ (Standard Operating Procedures) und digitale Checklisten sind nicht dazu da, Managern dabei zu helfen, Konsistenz, Genauigkeit und Qualität zu gewährleisten. Ihr Wert liegt darin, Ihnen Zeit und Geld zu sparen, indem sichergestellt wird, dass Ihr Reinigungsteam aus fleißigen, detailorientierten Mitgliedern besteht. Erfahren Sie, wie Sie das wahre Potenzial von Housekeeping-SOPs ausschöpfen, und laden Sie die wichtigsten Checklisten herunter, um Ihr Hotel zum Erfolg zu führen. Warum sind Housekeeping SOPs & Checklisten notwendig? Sauberkeit hat bei jedem Aufenthalt #1 Priorität

10 Tipps zum Erstellen eines Business Case für ein RMS

Wenn Sie versuchen, Ihr Team für den Kauf eines Revenue Management Systems (RMS) zu gewinnen, müssen Sie einige wichtige Dinge beachten. Natürlich kennen Sie bereits die Vorteile der Nutzung eines RMS. Ihr Unternehmen wird mehr Umsatz erzielen, effizienter werden, Zeit gewinnen und fundiertere Entscheidungen treffen. Sie sind bereits an Bord. Jetzt ist es an der Zeit, auch den Rest Ihres Teams an Bord zu holen. Wie geht es dir?

Hotelveranstaltungen: Die 10 besten internationalen Veranstaltungen zur Inspiration von Hoteliers

Hotelveranstaltungen bieten Hoteliers die Möglichkeit, sich zu vernetzen, zu lernen und sich inspirieren zu lassen. Als Hotelier verfällt man leicht in eine Routine und stagniert. Auf Konferenzen, Messen und Kongressen im Gastgewerbe können Sie die Herausforderungen und Lehren der letzten Jahre diskutieren und wertvolle Informationen und neue Ideen sammeln. Hier sind 10 der größten und besten Veranstaltungen der Hotelbranche, die Sie erleben können. Inhaltsverzeichnis: Was ist die Hotelbranche? Was ist eine Hotelveranstaltung? 10 Beste

7 clevere Wege zur Generierung von Nicht-Zimmer-Einnahmen und zur Förderung der Loyalität

Bei der Generierung von Einnahmen und der Pflege der Loyalität geht es darum, neue Wege zu finden, um mit Ihren Gästen in Kontakt zu treten. Das bedeutet, dass Sie über die Zimmerpreise hinausschauen müssen, um Menschen für die Annehmlichkeiten, das Essen und andere Zusatzprogramme Ihrer Unterkunft zu begeistern. Um Ihnen den Einstieg zu erleichtern, deckt unsere Checkliste unten eine Vielzahl von Taktiken ab, die dafür sorgen sollen, dass Gäste immer wieder kommen – auch wenn sie nicht über Nacht bleiben. 7 Möglichkeiten zur Generierung von Nicht-Zimmer-Einnahmen und zur Förderung der Loyalität Im Folgenden erfahren Sie mehr

Restaurant-Revenue-Management-Strategien für erfolgreiche Manager

Die richtige revenue management-Strategie für Ihr Restaurant kann entscheidend für den Erfolg Ihres Unternehmens sein. In diesem Artikel erfahren Sie alles Wissenswerte über revenue management: Was es ist, welche Vorteile es für Ihr Unternehmen bietet und wie Sie die perfekte Strategie entwickeln und umsetzen. Außerdem entdecken Sie wichtige Taktiken und deren Anwendung in Ihrem Restaurant. Inhaltsverzeichnis: Was ist die Gastronomie? Was ist Revenue Management? Warum ist Revenue Management in der Gastronomie wichtig? Revenue-Management-System (RMS) 8 beliebte Revenue-Management-Strategien in der Gastronomie Nachfrageprognose Dynamische Preisgestaltung Tischumsatzoptimierung Menügestaltung Wettbewerbsorientierte Preisgestaltung Restaurant

Eine Übersicht über Kennzahlen, die jeder Revenue Manager verfolgen sollte

Es ist nicht einfach, sich in den Komplexitäten des Hotel Revenue Managements zurechtzufinden. Von der Nachfrageprognose und Preisverhandlungen bis hin zur Bestandsverwaltung und Konkurrenzanalyse gibt es viele Herausforderungen, die Revenue Manager auf Trab halten. Aber die Technologie verändert das Spiel. Die heutigen Revenue Manager haben leistungsstarke Tools zur Verfügung, mit denen sie ihre Abläufe rationalisieren und sich auf die strategische Optimierung konzentrieren können. Die eindimensionalen Kennzahlen, die jahrzehntelang verwendet wurden, werden durch ausgefeiltere Maßnahmen ersetzt, die

Onboarding für verschiedene Revenue-Management-Teamebenen

Frage an unser Revenue-Management-Expertengremium: Wie unterscheidet sich der Onboarding-Prozess von Revenue-Management-Teams je nach Level? Welche Themen sollten für jedes Level hervorgehoben werden? (Frage von Daniel Feitosa) Unser Revenue Management Expertengremium Heiko Rieder – Vice President Business

Online-Bestellsystem für Restaurants: Unverzichtbare Funktionen

Ein Online-Bestellsystem für Restaurants kann Ihren Horizont erweitern und es Ihnen ermöglichen, einen größeren Kundenstamm zu erreichen. Sie müssen jedoch sicherstellen, dass Sie das richtige System auswählen. In diesem Artikel können Sie die wichtigsten Merkmale und Funktionen erkunden, auf die Sie bei der Auswahl Ihres Bestellsystems achten sollten

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