
Die Kennzahlen, die jeder General Manager verfolgen sollte
Starbucks nutzte früher den durchschnittlichen Transaktionswert als wichtigste Erfolgskennzahl. Ein Anstieg dieses Wertes bedeutete höhere Kundenausgaben und gute Geschäftsergebnisse. Doch Starbucks wusste, dass es nicht so einfach war und dass wichtige Erkenntnisse über Ausgabeverhalten, Kundenbindung und langfristigen Wert verloren gingen. Stattdessen setzte das Unternehmen auf Kennzahlen, die den Erfolg im Gastgewerbe vorantreiben, wie Kundenloyalität, Kundenbindung und Kundenwert über die gesamte Kundenbeziehung hinweg – mit Erfolg. 401 % des Umsatzes in den USA werden über das Bonusprogramm generiert, wobei Mitglieder zwei- bis dreimal so viel ausgeben wie Nicht-Mitglieder. Die Gewinnmargen stiegen, die Wartezeiten sanken.
Welche Praktiken machen einen Hotelbuchungsprozess effektiv?
Frage an unser Expertengremium für Hotelmarketing: Welche Praktiken machen einen Hotelbuchungsprozess effektiv? (Frage von Thomas Dieben) Unser Marketing-Expertengremium Thomas Dieben – Gründer, Becurious Tamie Matthews – Umsatz-, Vertriebs- und Marketingberaterin, RevenYou Jacopo Focaroli – CEO und Gründer, The Host Kaylie Holley – Expertin für Hotel- und Tourismusmarketing Peter Ricci – klinischer Professor und Direktor des Hotel- und Tourismusmanagementprogramms in Florida
Onboarding für verschiedene Revenue-Management-Teamebenen
Frage an unser Revenue-Management-Expertengremium: Wie unterscheidet sich der Onboarding-Prozess von Revenue-Management-Teams je nach Level? Welche Themen sollten für jedes Level hervorgehoben werden? (Frage von Daniel Feitosa) Unser Expertengremium für Revenue Management Heiko Rieder – Vizepräsident Business Development, Hirmer Hospitality und Travel Charme Hotels Alenka McMahon – Geschäftsführer, HOTEL REVENUE SERVICES LIMITED Patrick Wimble – Gründer und Geschäftsführer, Lightbulb Consulting
Time-to-Value: Eine Schlüsselkennzahl, die Ihnen hilft, die beste Technologie für Ihr Hotel zu finden
Die Technologie hält immer mehr Einzug in den täglichen Betrieb der Hoteliers von heute, wobei sich die Hoteltechnologie selbst sprunghaft weiterentwickelt. Da die Technologieplattformen und Tools für Hotels immer fortschrittlicher und marketingaffiner werden, wird es für Hoteliers immer schwieriger, den Lärm zu durchsuchen, um die besten Tools zu finden
Marketingtipps für die Hotellerie & Reisebranche während der Corona-Krise
Während der Coronavirus-Krise (COVID-19) herrscht große Unsicherheit in der Reisebranche. Der Reisebranche drohen Milliardenschäden. Die einzige Erleichterung durch Maßnahmen gegen das Corona-Virus (COVID-19) kann die wirtschaftliche Not lindern. Die Hoffnung der Reiseveranstalter konzentriert sich auf Sommer und Herbst
Müssen Stadthotels während der Pandemie geöffnet oder geschlossen bleiben?
Im Zuge der COVID-Pandemie muss man sagen, dass das Gastgewerbe und der Tourismus hart getroffen wurden. Es hat sich mit beispiellosen wirtschaftlichen Folgen befasst, da internationale Reisen eingeschränkt wurden, Flüge reduziert, Veranstaltungen abgesagt oder verschoben und Attraktionen und Unterhaltungsstätten für längere Zeit geschlossen wurden.