
Entdecken Sie die neuesten Restaurant-Technologietrends für 2026
Ein entscheidender Faktor für den Erfolg eines Restaurants ist die Investition in modernste Technologie. Dafür ist es jedoch wichtig, die aktuellen Technologietrends in der Gastronomie zu verstehen. In diesem Artikel erfahren Sie mehr über die neuesten Trends, wie Innovationen bei Kassensystemen, kontaktloses Bezahlen, Virtual Reality, QR-Codes und vieles mehr. Inhaltsverzeichnis: Was ist die Gastronomie? Warum ist es wichtig, die neuesten Technologietrends in der Gastronomie zu verfolgen? Die neuesten Trends
Wichtige Restaurant-Marketingtrends, die Sie 2026 im Auge behalten sollten
Restaurantmarketing ist der wichtigste Weg, um neue Gäste zu erreichen, Ihr Angebot zu präsentieren und mehr Kunden zu gewinnen. Um wettbewerbsfähig zu bleiben, ist es jedoch unerlässlich, stets über die neuesten Trends im Restaurantmarketing informiert zu sein. Dieser Artikel stellt Ihnen neue Marketingtechniken und -strategien für das Jahr 2026 vor. Inhaltsverzeichnis: Was ist die Restaurantbranche? Warum ist es wichtig, Restaurantmarketing-Trends zu verfolgen? 16 beliebte Restaurantmarketing-Trends
5 Marketingkampagnen zur Wiedergewinnung Ihrer ehemaligen Gäste
Studien zeigen, dass 64% der Mitglieder des Treueprogramms Geschäftsreisende sind und diese treuen Gäste einen erheblichen Anteil des Hotelumsatzes ausmachen, der zwischen 30% und 60% liegt. Trotz dieser Zahlen konzentrieren sich viele Hotels immer noch nur darauf, neue Gäste anzuziehen und neue Buchungen zu generieren, obwohl die Wahrheit ist, dass die erneute Anwerbung ehemaliger Gäste eine wesentliche Strategie ist, um einen stetigen Buchungsfluss aufrechtzuerhalten und die Rentabilität zu maximieren. Gewinnen Sie alte Bucher zurück, indem Sie die Dinge aufpeppen Viele Hoteliers haben
Warum die Vereinfachung von Gruppenbuchungen das Erfolgsgeheimnis für Businesshotels ist
Gruppenbuchungen sind für Businesshotels unverzichtbar, doch veraltete, fragmentierte Systeme erschweren den Prozess. Die Verwaltung von Unterkünften, Tagungsräumen und Veranstaltungsdiensten über mehrere Plattformen hinweg führt häufig zu Fehlern, Zeitverschwendung und Kundenunzufriedenheit. Durch die Einführung integrierter Technologien können Hotels ihre Abläufe vereinfachen, Fehler minimieren und ihre Rentabilität verbessern, um sicherzustellen, dass sie der wachsenden Nachfrage gerecht werden und effizienter arbeiten. Vereinfachung von Gruppenbuchungen zur Steigerung der Hoteleffizienz und des Umsatzes Die Verwaltung von Gruppenbuchungen ist für Businesshotels häufig ein zweischneidiges Schwert.
Warum Hotelanalysen in jedermanns Händen liegen sollten
Daten sind zur neuen Sprache der Hotellerie geworden, doch nicht jeder in der Branche beherrscht sie fließend. Allzu oft bleiben Analysen in Berichten verborgen, die nur wenigen zugänglich sind, während Entscheidungen von vielen getroffen werden. Im heutigen schnelllebigen Markt ist das ein Luxus, den sich kein Hotel leisten kann. Analysen für alle zugänglich zu machen, ist kein Trend, sondern eine Wettbewerbsnotwendigkeit. Die versteckten Kosten von Datenhierarchien: Fragen Sie in einem beliebigen Hotel, wer die Daten im Alltag wirklich nutzt. Sie werden meist hören: “Revenue Management, Finanzen … vielleicht Marketing.” Alle anderen warten auf einen Bericht oder eine Erklärung. Dieses “Datenprivileg” schafft …
Klischees über Revenue Management, Gästequalität und Markenreputation
Wovor sträuben sich Hoteliers beim Revenue Management? Ein häufiger Rückstoß besteht darin, die Preise unter eine bestimmte psychologische Schwelle zu senken. Dennoch ist es bei geringer Nachfrage unerlässlich und zahlt sich später aus. Einige Hoteliers glauben: „Unter einer bestimmten Zahl kann ich nicht verkaufen, weil sonst minderwertige Gäste kommen und das Image des Hotels schaden; ich bleibe lieber leer und verkaufe nicht.“ Doch wer Revenue Management betreibt, weiß, dass das Gegenteil der Fall ist. In der Nebensaison können Sie Ihre Zimmer verkaufen
Airbnb China Hotelführer einschließlich alternativer Buchungsplattformen
Airbnb China war ein bahnbrechender Versuch, die Plattform und ausländische Gäste auf einen neuen chinesischen Markt zu bringen. Verschiedene Probleme, darunter die Pandemie und operative Hürden, führten dazu, dass Airbnb im Juli 2022 seinen Betrieb in China einstellte. Das Verschwinden von Airbnb hinterließ eine Lücke in der Wirtschaftslandschaft der Hotelbranche. Hotels boten sich plötzlich neue Möglichkeiten, kurzfristige Mietoptionen in China zurückzugewinnen und auszubauen. In diesem Artikel erfahren Sie mehr über die Arbeit von Airbnb
Die 10 besten Hotelbuchungs-Apps zur Umsatz- und Sichtbarkeitsmaximierung
Hotelbuchungs-Apps sind im heutigen digital geprägten Markt unverzichtbar geworden. Sie stellen Hoteliers vor besondere Herausforderungen. Die Vorteile überwiegen jedoch diese anfänglichen Hürden. Apps erleichtern es potenziellen Gästen, Ihr Hotel zu finden und ihre Reservierung zu sichern. Ebenso bietet die Sichtbarkeit im digitalen Ökosystem
Top-Revenue-Management-Trends für die Luxushotellerie im Jahr 2025
Frage an unser Expertengremium für Revenue Management: Welches sind die wichtigsten revenue management-Trends, die dieses Jahr im Luxushotelsegment im Blickpunkt stehen sollten? (Frage vorgeschlagen von Pallavi Gaonkar) Unser Expertengremium für Revenue Management Pallavi Gaonkar - Direktorin von
Top-KPI-Empfehlungen für Hotelmarketing von führenden Unternehmen der Hotelbranche
Frage an unser Expertengremium für Hotelmarketing: Welche digitalen Marketing-KPIs helfen Hotels neben dem ROAS (Return on Ad Spend) am besten dabei, ihre Leistung zu verfolgen und an ihre Geschäftsstrategie anzupassen? (Frage vorgeschlagen von Stephanie Smith) Unser Expertengremium für Marketing: Moriya Rockman - Chief of