Repenser l'intersaison : les stratégies de revenus que les hôteliers doivent suivre
À moins que vous n'exploitiez une station de ski ou que vous ayez la chance d'avoir une propriété située dans une destination de voyage par temps chaud toute l'année, les mois d'automne et d'hiver peuvent être particulièrement lents pour les hôteliers. Ces conditions de réservation en basse saison peuvent conduire certains hôteliers à adopter une stratégie « un hôtel très fréquenté est un hôtel à succès », en acceptant des affaires moins bien notées et en s'appuyant sur les dépenses internes en restauration, en spa et en services auxiliaires pour augmenter leurs revenus. . Même si cela peut sembler
Entretien avec le fondateur Juanjo Rodriguez de The Hotels Network
Dans cette interview, nous discutons avec Juanjo Rodriguez, co-fondateur d'Hotels Network et expert dans la facilitation des réservations directes d'hôtels. The Hotels Network propose plusieurs solutions conçues pour aider les hôtels à attirer davantage d'affaires directes et à devenir moins dépendants des plateformes tierces, comme les agences de voyages en ligne (OTA). Pouvez-vous nous parler un peu de vous ? Je suis originaire d'Espagne, d'une petite ville appelée Zamora, près
Quel est l’impact des tendances technologiques actuelles sur l’expérience hôtelière en 2023 ?
Question à notre panel d'experts en marketing hôtelier Quel est l'impact des tendances technologiques actuelles sur l'expérience hôtelière en 2023 ? Notre panel d'experts en marketing Thom de Graaf - Spécialiste du marketing numérique chez Orange Hotel Marketing Tamie Matthews - Consultante en revenus, ventes et marketing, RevenYou Cory Falter - Associée et visionnaire chez Lure Agency Kaylie Holley - Professionnelle du marketing hôtelier et touristique Max Starkov - Professeur adjoint Technologie hôtelière , New York
Système de commande de restaurant : conseils aux restaurateurs pour en choisir un
Le système de commande de votre restaurant est l’un des éléments technologiques les plus importants dans lesquels vous investirez, ce qui signifie qu’il est essentiel de prendre la bonne décision. Dans cet article, vous pourrez lire quelques conseils utiles qui faciliteront ce processus et vous permettront de trouver le meilleur système de commande pour votre entreprise. Table des matières : L'industrie de la restauration : un bref aperçu Qu'est-ce qu'un système de commande de restaurant ? Pourquoi un restaurant commande-t-il
Pourquoi les locations de vacances en copropriété gagnent en popularité auprès des voyageurs modernes
Les voyages d'aujourd'hui sont bien différents de ceux d'il y a quelques années. Les voyageurs ne se contentent plus d'un simple endroit où dormir. Le confort, l'intimité, la flexibilité et l'espace personnel influencent désormais davantage les décisions de réservation que les marques. À mesure que les voyages deviennent plus axés sur l'expérience, nos attentes en matière d'hébergement évoluent. Cet article vous expliquera comment les préférences de voyage modernes redéfinissent les choix d'hébergement et pourquoi les locations de vacances sont devenues une option privilégiée. Comment les préférences de voyage modernes transforment nos hébergements : Votre façon d'envisager les voyages a probablement beaucoup changé.
Les meilleurs outils pour optimiser les interactions avec les clients dans les restaurants
Une interaction fluide et efficace avec les clients est essentielle à la réussite d'un restaurant. Les clients attendent un service personnalisé, des options pratiques et des réponses rapides à chaque étape de leur expérience culinaire. Les technologies modernes ont transformé la façon dont les restaurants interagissent avec leurs clients, rendant les interactions plus rapides et plus pratiques. De l'engagement numérique aux réponses automatisées, les bons outils peuvent améliorer la qualité du service et réduire la charge opérationnelle. Répondre aux attentes des clients va au-delà d'une cuisine de qualité : cela nécessite une communication fluide et des processus efficaces. Les entreprises qui
Stratégies de gestion des revenus réussies pour les restaurants en 2026
Mettre en place une bonne stratégie de gestion des revenus de votre restaurant peut être essentiel au succès de votre entreprise. Dans cet article, vous apprendrez tout ce que vous devez savoir sur la gestion des revenus : qu'est-ce que c'est, ce qu'elle peut faire pour votre entreprise et comment élaborer et mettre en œuvre la stratégie parfaite. Vous découvrirez également des tactiques clés et des moyens de les appliquer à votre restaurant. Table des matières : Qu'est-ce que l'industrie de la restauration ? Qu’est-ce que la gestion des revenus ? Pourquoi les revenus des restaurants
10 excellents podcasts de compagnies aériennes pour en savoir plus sur le secteur
Les podcasts des compagnies aériennes sont essentiellement tout type de podcast qui aborde des éléments de l'aviation, de manière formelle ou informelle. Les émissions peuvent inclure des discussions sur le vol, le côté commercial de l'aviation, les considérations juridiques et bien plus encore. Ces podcasts jouent un rôle essentiel au sein du secteur des affaires pour un certain nombre de domaines différents
Qu’est-ce que le RevPAR ?
Le revenu par chambre disponible, ou RevPAR comme on le raccourcit généralement, est un KPI utilisé dans l'industrie hôtelière pour évaluer les performances financières et commerciales. En tant que mesure, elle concerne à la fois le revenu des chambres et le taux d'occupation, ce qui en fait un indicateur important de la performance globale d'un hôtel et un précieux
Est-il réaliste de se concentrer sur la rentabilité plutôt que sur les revenus ?
Question adressée à notre panel d'experts en gestion des revenus : est-il réaliste de se concentrer sur la rentabilité plutôt que sur les revenus ? Comment les équipes de revenue management doivent-elles gérer les attentes des parties prenantes ? Où les défis pourraient-ils survenir ? (Question de Diego Fernandez Perez De Ponga) Notre panel d'experts en gestion des revenus Diego Fernández