Nouvelles2020-01-29T13:02:29":"




Du PMS fragmenté à la fiabilité des prévisions : une étude de cas

La gestion des revenus sur plusieurs établissements est complexe. Lorsque différents systèmes de gestion hôtelière (PMS), des données incohérentes et des rapports lents s'y ajoutent, la clarté disparaît rapidement. Les équipes chargées des revenus passent plus de temps à harmoniser les chiffres qu'à élaborer une stratégie, et la fiabilité des prévisions s'érode. Dans un environnement multi-PMS, la confiance dans les données devient le véritable goulot d'étranglement. Cet article montre comment un exploitant hôtelier multi-établissements a transformé des données fragmentées en prévisions fiables, en performances RGI améliorées et en prises de décision plus rapides et sûres.

Raja Ampat ou Komodo ? Un guide pratique pour choisir la croisière-plongée idéale

L'Indonésie offre certaines des expériences de plongée en croisière les plus remarquables au monde. Pourtant, choisir entre Raja Ampat et Komodo peut s'avérer complexe, tant pour les voyageurs que pour les professionnels du tourisme. Ces deux destinations promettent une vie marine spectaculaire, des paysages à couper le souffle et des rencontres sous-marines inoubliables. Cependant, l'expérience qu'elles proposent est très différente selon la saison, les contraintes logistiques, le niveau de confiance des plongeurs et les attentes des clients. Comprendre ces différences permet aux professionnels de l'hôtellerie de recommander la destination idéale à chaque voyageur. Dans cet article, vous

Comment de meilleures décisions en matière de point de vente influencent la performance quotidienne des restaurants

Un restaurant ne réussit pas simplement en installant de nouvelles technologies. Sa réussite repose sur l'utilisation par l'équipe des outils adéquats pour fluidifier le service, soutenir le personnel et offrir une expérience client optimale, de la commande à l'encaissement. Dans les restaurants modernes, le système de caisse enregistreuse (PDV) est devenu bien plus qu'un simple outil d'encaissement. Il joue désormais un rôle central dans le déroulement du service, la communication entre les équipes et la visibilité opérationnelle quotidienne. Dans cet article, vous

Île de Komodo : Où séjourner – Guide pratique de l'hôtellerie

Komodo est rapidement devenue l'une des destinations touristiques les plus remarquables d'Asie du Sud-Est, attirant des visiteurs séduits par ses paysages spectaculaires, sa biodiversité marine et la possibilité d'observer les dragons de Komodo dans leur habitat naturel. Cependant, organiser un séjour là-bas demande plus de réflexion que de choisir un hôtel de plage classique. Pour les professionnels de l'hôtellerie, cette question est tout aussi importante, car comprendre où les clients devraient loger permet aux hôtels, aux complexes hôteliers et aux établissements partenaires de mieux mettre en valeur leurs atouts et d'accueillir les visiteurs avec plus d'assurance.

Groupes hôteliers : 10 groupes hôteliers de luxe pour lesquels travailler

Certains groupes hôteliers se positionnent sur le segment haut de gamme du marché. Ils proposent des hébergements et des services de luxe exceptionnels à une clientèle exigeante. Travailler pour un groupe hôtelier de prestige confère un certain prestige, et s'accompagne d'une meilleure rémunération et d'avantages sociaux plus intéressants. Voici quelques-uns des groupes hôteliers les plus luxueux pour lesquels vous pouvez travailler aujourd'hui. Sommaire : Qu'est-ce que l'industrie hôtelière ? Qu'est-ce qu'un groupe hôtelier ? Comment postuler auprès d'un groupe hôtelier ? Quels sont quelques exemples de groupes hôteliers de luxe où travailler ? Marriott International Hilton Hotels & Resorts Jinjiang International

Les gestionnaires de revenus sont-ils les nouveaux gestionnaires de risques ?

Les responsables des revenus ont traditionnellement travaillé pour atteindre un objectif relativement simple : maximiser les revenus. Cela impliquait d’augmenter les tarifs lorsque la demande était forte, de remplir les chambres lorsque celle-ci faiblissait et de garder une longueur d’avance sur la concurrence. Mais en 2026, cette stratégie devient de plus en plus difficile à mettre en œuvre. De la croissance des revenus à la protection des profits : le pouvoir de fixation des prix s’affaiblit à mesure que les voyageurs deviennent plus sensibles aux prix, tandis que les coûts d’exploitation continuent d’augmenter. Parallèlement, la demande devient moins prévisible, ce qui perturbe le système.

Les robots d’entretien ménager, moteurs de l’innovation dans l’industrie hôtelière

Les robots d'entretien ménager sont des machines capables d'effectuer des tâches généralement associées aux services d'entretien, comme le nettoyage, le rangement et le déplacement d'objets. Ces machines permettent de réduire la charge de travail du personnel d'entretien et d'améliorer l'efficacité opérationnelle. Cet article vous permettra d'en apprendre davantage sur les robots d'entretien ménager et de découvrir des exemples de robots parmi les plus innovants actuellement utilisés. Sommaire : Comprendre la robotique dans l'industrie hôtelière ; Qu'est-ce qu'un robot d'entretien ménager ?

Développement durable dans l'hôtellerie : trois façons d'utiliser la technologie pour améliorer votre image écologique

Les entreprises du secteur de l'hôtellerie-restauration ont un impact direct et souvent considérable sur l'environnement. Elles contribuent à dynamiser le tourisme et, si l'augmentation du nombre de visiteurs favorise la croissance socio-économique, elle peut aussi avoir un impact néfaste sur l'environnement. Si vous travaillez dans l'hôtellerie-restauration, il est important d'agir pour préserver l'environnement.

6 choses incontournables à faire en Belgique

La Belgique fait partie de ces pays qui finissent souvent par n'être qu'une simple étape entre deux destinations plus importantes comme la France ou les Pays-Bas. Mais une fois sur place, on se rend compte qu'elle mérite qu'on s'y attarde. C'est un pays compact, facile d'accès et d'une diversité surprenante. En quelques jours, on peut passer de villes médiévales à des villes plus pittoresques.

Les opportunités de revenus cachées que les équipes de location de vacances négligent souvent

Le marché de la location de vacances a considérablement mûri, pourtant de nombreux opérateurs continuent de se fier aux taux d'occupation comme principal indicateur de performance. Si un taux d'occupation élevé est essentiel, il ne donne qu'une vision partielle de la rentabilité. Une rentabilité réelle exige une analyse plus globale, prenant en compte les revenus annexes, l'efficacité opérationnelle et…

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