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Gestione

I leader del settore dell'ospitalità riflettono sulle lezioni di carriera e sui suggerimenti per la crescita

2025-10-23T15:30:41+02:00

Domanda per il nostro gruppo di esperti di marketing alberghiero. Alla luce di ciò che sai ora sui percorsi di carriera, sullo sviluppo delle competenze e sull'acquisizione di esperienza nel settore alberghiero, quale consiglio daresti al te stesso più giovane che si affaccia per la prima volta al mondo del lavoro? Il nostro gruppo di esperti di marketing Michael J. Goldrich - Fondatore e consulente capo, Vivander Moriya

I leader del settore dell'ospitalità riflettono sulle lezioni di carriera e sui suggerimenti per la crescita2025-10-23T15:30:41+02:00

I punti ciechi del budget che gli hotel non potranno permettersi nel 2026

2025-10-21T12:14:13+02:00

Molti budget alberghieri falliscono prima ancora di essere approvati, non perché i calcoli siano sbagliati, ma perché il ragionamento è obsoleto. Ogni anno, molti budget crollano sotto il peso delle ipotesi. Per il 2026, la domanda non dovrebbe essere quanto si spenderà, ma quanto velocemente ci si potrà adattare. È tempo di mettere in luce i punti ciechi che silenziosamente costano agli hotel il loro vantaggio competitivo.

I punti ciechi del budget che gli hotel non potranno permettersi nel 20262025-10-21T12:14:13+02:00

Cos'è l'EBITDAR e perché è importante per la redditività di un hotel?

2025-10-21T12:29:52+02:00

L'EBITDAR è un indicatore finanziario che rappresenta l'utile netto prima di interessi, imposte, ammortamenti, svalutazioni e costi di ristrutturazione o affitto. A volte viene utilizzato dalle aziende del settore alberghiero per valutare la salute finanziaria. Come indicatore, l'EBITDAR è importante perché aiuta a livellare il campo di gioco quando si confrontano aziende con strutture e costi di affitto diversi. Ciò consente alle valutazioni finanziarie di concentrarsi su

Cos'è l'EBITDAR e perché è importante per la redditività di un hotel?2025-10-21T12:29:52+02:00

Soluzione energetica per hotel: risparmia denaro e salvaguarda il pianeta

2025-10-21T12:30:05+02:00

La giusta soluzione energetica per l'hotel è una delle principali preoccupazioni per qualsiasi attività alberghiera. L’aumento dei costi energetici può influire notevolmente sui profitti. Inoltre, i viaggiatori attenti all'ambiente di oggi sono sempre più preoccupati dell'impatto del loro soggiorno sull'ambiente. In questo articolo imparerai come la tua attività alberghiera può ridurre i costi, attirare più ospiti e prendersi cura del pianeta

Soluzione energetica per hotel: risparmia denaro e salvaguarda il pianeta2025-10-21T12:30:05+02:00

Hotel Profit Management: ridefinire le prestazioni per il futuro

2025-10-03T15:00:06+02:00

Per anni, revenue management è stato il cuore pulsante degli hotel: ottimizzare le tariffe delle camere, prevedere la domanda e riempire i posti letto in modo efficiente. Ma il panorama è cambiato. Affidarsi esclusivamente al RevPAR è come dire di aver visto un film dopo aver visto il trailer: potresti sapere di cosa parla, ma ti sfugge la trama completa. Per prosperare in un mondo di costi in aumento

Hotel Profit Management: ridefinire le prestazioni per il futuro2025-10-03T15:00:06+02:00

Il tuo manuale per il quarto trimestre del tuo hotel: previsioni e budget autunnali

2025-09-23T12:16:11+02:00

È la stagione: caffè speziato alla zucca, un accogliente momento di tè sul divano e il mondo che si tinge di arancione e rosso. L'autunno è alle porte e presto zucche e decorazioni di Halloween saranno ovunque. E nel settore alberghiero? Significa la stagione di budget e previsioni. Solo che ora hai meno tempo del solito perché settembre e ottobre non sono più mesi tranquilli. Sono...

Il tuo manuale per il quarto trimestre del tuo hotel: previsioni e budget autunnali2025-09-23T12:16:11+02:00

Analisi del settore alimentare e delle bevande che guidano la crescita della redditività alberghiera

2025-08-25T14:56:42+02:00

Negli hotel lifestyle e full-service, la ristorazione (F&B) può generare dal 40 al 50% del fatturato totale. Mantenere la redditività significa attrarre e fidelizzare ospiti di alto valore, incrementare la spesa interna, garantire la soddisfazione e controllare i costi. Tuttavia, i silos di dati rendono difficile questo compito, con sistemi PMS, POS e finanziari spesso scollegati. Mentre gli hotel si concentrano sul fatturato delle camere, la ristorazione è altrettanto essenziale, soprattutto nei resort e negli hotel lifestyle.

Analisi del settore alimentare e delle bevande che guidano la crescita della redditività alberghiera2025-08-25T14:56:42+02:00

Cliché su Revenue Management, Qualità degli Ospiti e Brand Reputation

2025-07-14T15:23:08+02:00

A cosa resistono gli albergatori riguardo al revenue management? Un respingimento comune è l'abbassamento dei prezzi al di sotto di una certa soglia psicologica. Tuttavia, è essenziale durante la bassa domanda e ripaga in seguito. Alcuni albergatori sostengono: "Non posso vendere sotto una certa cifra perché altrimenti arrivano ospiti di bassa qualità e abbassano l'immagine dell'albergo; preferisco stare vuoto e non vendere". Eppure, quelli che

Cliché su Revenue Management, Qualità degli Ospiti e Brand Reputation2025-07-14T15:23:08+02:00

Come la gestione del cibo e delle bevande aumenta la redditività degli hotel

2025-06-01T08:30:21+02:00

I servizi di ristorazione (F&B) sono la linfa vitale del settore alberghiero. Un buon pasto è uno dei pilastri portanti dell'esperienza umana e caratterizza ogni altro aspetto della giornata di un ospite. I servizi di ristorazione contribuiscono a distinguervi dalla concorrenza, a fornire un flusso di entrate costante, ad aumentare la fidelizzazione degli ospiti, a fungere da strumento di marketing e, in generale, a migliorare quasi ogni aspetto della vostra esperienza.

Come la gestione del cibo e delle bevande aumenta la redditività degli hotel2025-06-01T08:30:21+02:00

Creare una cultura basata sui dati negli hotel: perché non basta dotarsi di una piattaforma di BI.

2025-05-20T09:22:12+02:00

Negli ultimi anni, gli hotel di tutto il mondo hanno investito massicciamente in soluzioni di business intelligence (BI). Dal fatturato e dalla finanza alle operazioni e al marketing, i dati fluiscono in modi più numerosi che mai. Eppure, molti team alberghieri faticano ancora a prendere decisioni realmente basate sui dati. Perché? Acquistare una piattaforma di BI è facile. Integrarla nel tessuto del modo in cui i vostri team lavorano.

Creare una cultura basata sui dati negli hotel: perché non basta dotarsi di una piattaforma di BI.2025-05-20T09:22:12+02:00

Sistema CRM per hotel: la guida definitiva alla gestione delle relazioni con i clienti

2025-04-18T15:05:00+02:00

Un sistema CRM per hotel è una soluzione software progettata per supportare gli hotel nella gestione delle relazioni con i clienti. Può essere utilizzato per raccogliere informazioni di contatto, interazioni passate con i clienti e preferenze degli stessi. Centralizzando i dati, i sistemi CRM facilitano l'accesso degli hotel a informazioni importanti sugli ospiti. Questi dati possono quindi essere utilizzati per migliorare la personalizzazione, identificare le tendenze e migliorare la customer experience.

Sistema CRM per hotel: la guida definitiva alla gestione delle relazioni con i clienti2025-04-18T15:05:00+02:00

Costi dell'hotel: una guida completa ai costi e alle commissioni per i clienti

2025-04-07T14:24:05+02:00

I costi dell'hotel, dal punto di vista del cliente, sono le varie commissioni e spese associate alla prenotazione e al soggiorno in una sistemazione. Possono includere costi di prenotazione iniziali, tasse e commissioni aggiuntive per i servizi. Comprendere i costi dell'hotel è importante sia per gli ospiti che per i direttori degli hotel. Le commissioni aggiuntive possono alterare significativamente il costo totale di un soggiorno e influenzare il fatturato dell'hotel

Costi dell'hotel: una guida completa ai costi e alle commissioni per i clienti2025-04-07T14:24:05+02:00

Gestione dell'ostello: una guida completa per operazioni di successo nell'ostello

2025-03-13T14:35:18+01:00

La gestione dell'ostello è il processo di supervisione e influenza delle operazioni quotidiane all'interno di un ostello. Una gestione di successo di un ostello si concentrerà sul raggiungimento degli obiettivi aziendali e sulla fornitura di un'esperienza positiva per gli ospiti. Una gestione efficace è importante per massimizzare l'efficienza operativa, la soddisfazione del cliente e i risultati finanziari. Ciò comporterà l'adozione di un approccio strategico e l'implementazione tattica delle best practice consolidate. In questo articolo,

Gestione dell'ostello: una guida completa per operazioni di successo nell'ostello2025-03-13T14:35:18+01:00

App per la gestione degli ostelli: trasforma le operazioni quotidiane della tua proprietà

2024-11-11T14:54:24+01:00

Un'app di gestione dell'ostello è una soluzione software digitale, che può essere utilizzata per gestire vari aspetti di un'attività di ostello. Ciò può includere la gestione delle prenotazioni, le attività quotidiane e le interazioni con i clienti. Le app di gestione dell'ostello possono migliorare l'esperienza degli ospiti in diversi modi chiave e possono semplificare la gestione delle operazioni quotidiane. L'app può anche centralizzare

App per la gestione degli ostelli: trasforma le operazioni quotidiane della tua proprietà2024-11-11T14:54:24+01:00

Hotel accessibili alle sedie a rotelle: esempi reali di hotel accessibili

2024-10-22T10:36:11+02:00

Gli hotel accessibili alle sedie a rotelle sono hotel progettati per soddisfare le esigenze degli ospiti che necessitano di sedie a rotelle. Ciò include assicurarsi che l'edificio e le camere siano accessibili, ma anche fornire caratteristiche speciali all'interno dell'hotel. Fornire l'accessibilità alle sedie a rotelle è importante per l'esperienza degli ospiti e per garantire che la tua proprietà sia adatta a persone con determinate disabilità. È anche un requisito legale

Hotel accessibili alle sedie a rotelle: esempi reali di hotel accessibili2024-10-22T10:36:11+02:00

Camere d'albergo accessibili: implementazione di elementi di design accessibili

2024-11-02T13:48:13+01:00

Le camere d'albergo accessibili sono camere progettate per soddisfare le esigenze delle persone con disabilità e altri requisiti speciali. Queste camere possono includere adattamenti realizzati per migliorare il comfort e la facilità di accesso per gli ospiti. Fornire camere d'albergo accessibili è importante per l'esperienza degli ospiti, aiutando molte persone a godersi il loro soggiorno. In molti paesi, l'inclusione di

Camere d'albergo accessibili: implementazione di elementi di design accessibili2024-11-02T13:48:13+01:00

Risparmia tempo con questi suggerimenti per la gestione degli eventi

2025-09-17T20:47:48+02:00

Il tempo è denaro, soprattutto nella gestione degli eventi, dove ogni minuto conta. L’efficienza operativa può fare la differenza tra un evento gestito senza intoppi e uno pieno di caos e opportunità mancate. In un settore che richiede precisione e risposte rapide, avere gli strumenti giusti per risparmiare tempo ha un valore inestimabile. Ottimizzando le tue operazioni con un software avanzato di gestione degli eventi, puoi semplificarle

Risparmia tempo con questi suggerimenti per la gestione degli eventi2025-09-17T20:47:48+02:00

Consulenza alberghiera: cos'è e come può esserti utile?

2024-10-18T16:19:09+02:00

I consulenti offrono servizi di consulenza nel settore dell'ospitalità per aiutare le aziende del settore alberghiero a migliorare le operazioni, aumentare la soddisfazione dei clienti e ottenere risultati finanziari migliori. La consulenza può assumere molte forme e in questo articolo imparerai a conoscere diversi tipi di consulenza nel settore dell'ospitalità e perché sono così preziosi. Sommario: Cos'è la consulenza alberghiera? Perché la consulenza alberghiera è importante? Le diverse tipologie di ospitalità

Consulenza alberghiera: cos'è e come può esserti utile?2024-10-18T16:19:09+02:00
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