Come i leader del settore alberghiero possono proteggere il GOPPAR in un mercato ad alto costo
Revfine.com2026-07-01T09:22:55+02:00Per anni, la strategia alberghiera si è basata su un unico presupposto: aumentare il RevPAR e il profitto si sarebbe sistemato da solo. Questo legame si sta indebolendo. I ricavi si mantengono stabili nella maggior parte dei mercati, ma i costi no, e il GOPPAR è sotto pressione anche dove il fatturato sembra sano. Per i responsabili delle entrate e del settore commerciale, il lavoro sta cambiando. Non si tratta più solo di incrementare il RevPAR.