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Personale dell'ospitalità: come assumere i migliori dipendenti dell'ospitalità!

Gestire le esigenze di personale nel settore dell'ospitalità è una parte cruciale di una gestione efficace, ma come si fa effettivamente ad assumere i migliori dipendenti? In questo articolo puoi ottenere alcuni consigli utili su come ottimizzare il processo di reclutamento. Lungo il percorso troverai anche un'analisi delle principali competenze e qualità da ricercare nei nuovi assunti. Sommario: Cos'è il settore dell'ospitalità? Panoramica delle posizioni più comuni nel settore alberghiero

Come un RMS ti prepara al successo in bassa stagione

Per le proprietà stagionali, la bassa stagione non è solo un periodo di inattività, ma anche l'opportunità perfetta per prepararsi al successo futuro. L'implementazione di una soluzione di Revenue Management (RMS) durante questo periodo consente di massimizzare i ricavi e ripartire quando gli ospiti ricominciano a prenotare. Ecco come. Cos'è un RMS e perché è importante? Un Revenue Management System è il partner ideale per decisioni più intelligenti su prezzi e inventario. Analizza i dati, monitora le tendenze di mercato e ottimizza le camere

Suggerimenti per la raccolta dati per offrire esperienze personalizzate agli ospiti

Domanda per il nostro gruppo di esperti di marketing alberghiero Quali sono i migliori consigli e le migliori pratiche per gli hotel per raccogliere dati al fine di offrire esperienze personalizzate agli ospiti? Come possono gli hotel gestire la privacy dei dati? (Domanda di Michael J. Goldrich) Il nostro gruppo di esperti di marketing Michael J. Goldrich - Fondatore e consulente capo, Vivander Luminita Mardale - Direttore marketing e sviluppo aziendale, Vienna House Nicole Sideris - Fondatrice e direttrice

5 touchpoint che puoi automatizzare per risparmiare tempo nel tuo hotel

Nel frenetico mondo dell’ospitalità, gli albergatori spesso si trovano a destreggiarsi tra molteplici responsabilità. Un modo per semplificare gli sforzi di marketing e migliorare l'efficienza complessiva è automatizzare alcuni dei tuoi punti di contatto con gli ospiti. La buona notizia è che questo non è difficile da fare. Impostando trigger intelligenti che automatizzano azioni specifiche, i gestori degli hotel, la reception o i team di marketing possono risparmiare tempo, ridurre il lavoro manuale ed essere più efficienti. Come funziona il trigger del marketing alberghiero?

Come la gestione del cibo e delle bevande aumenta la redditività degli hotel

I servizi di ristorazione (F&B) sono la linfa vitale del settore alberghiero. Un buon pasto è uno dei pilastri portanti dell'esperienza umana e caratterizza ogni altro aspetto della giornata di un ospite. I servizi di ristorazione aiutano a distinguersi dalla concorrenza, a fornire un flusso di entrate costante, ad aumentare la fidelizzazione degli ospiti, a fungere da strumento di marketing e, in generale, a migliorare quasi ogni aspetto del soggiorno di un ospite. In questo articolo, scoprirai come sfruttare i servizi di ristorazione per ottimizzare l'esperienza di un ospite, massimizzare i profitti e garantire la salute del tuo marchio. Indice: Qual è il ruolo della ristorazione?

Costi dell'hotel: una guida completa ai costi e alle commissioni per i clienti

I costi dell'hotel, dal punto di vista del cliente, sono le varie commissioni e spese associate alla prenotazione e al soggiorno in una sistemazione. Possono includere costi di prenotazione iniziali, tasse e commissioni aggiuntive per i servizi. Comprendere i costi dell'hotel è importante sia per gli ospiti che per i direttori degli hotel. Le commissioni aggiuntive possono alterare significativamente il costo totale di un soggiorno e influenzare la quantità di entrate che l'hotel genera dai clienti. In questo articolo, troverai spiegazioni sui costi dell'hotel più comuni

I cinque elementi fondamentali per massimizzare i ricavi alberghieri

I ricavi sono la linfa vitale di qualsiasi hotel. Più efficacemente li generi, li catturi e li ottimizzi, più successo avrà la tua proprietà. Ma troppi revenue manager si affidano ancora a strategie di fatturato obsolete, metriche legacy e tecnologie poco pratiche che li frenano. Il risultato? Opportunità perse e soldi lasciati sul tavolo. Il moderno revenue management non riguarda il seguire lo stesso vecchio manuale. Riguarda l'evoluzione, il pensare in grande e l'uso della tecnologia per aumentare la redditività. In

Cosa vogliono veramente gli ospiti e 5 modi in cui gli hotel possono soddisfarli

Gli ospiti oggi si aspettano più di un posto dove dormire: si aspettano esperienze che siano personali e ponderate. Per gli albergatori, questo rappresenta un'opportunità per ripensare all'upselling, non come vendita di extra, ma come un modo per migliorare l'esperienza degli ospiti. Quando ti concentri su ciò che gli ospiti apprezzano davvero, che si tratti di una vista migliore,

Tendenze della pubblicità nei ristoranti che dovresti conoscere nel 2025

La pubblicità nei ristoranti non è mai stata così importante nell'attuale panorama competitivo della ristorazione. Con l'evoluzione delle abitudini alimentari e l'emergere di nuove tendenze alimentari, i clienti cercano costantemente nuove esperienze culinarie e posti comodi per mangiare. Questa guida esplora strategie pubblicitarie all'avanguardia per ristoranti per aiutare la tua attività ad attrarre più clienti e aumentare i ricavi. Indice: