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15 estratégias para aumentar a receita de alimentos e bebidas em hotéis

Gerenciar restaurantes de hotéis pode ser um desafio. Em última análise, pode-se dizer que manter um hotel como um todo provavelmente é um esforço suficiente por si só, sem mencionar tentar descobrir como garantir que o restaurante do hotel opere com todo o seu potencial. No entanto, a longo prazo, vale a pena considerar maneiras de aumentar as vendas de F&B (alimentos e bebidas) no restaurante do hotel. 15 estratégias para aumentar a receita de alimentos e bebidas de hotéis abaixo de você

Onde estão os dados? Como os hotéis estão mudando as metas de coleta de dados

Os dados são a vida sanguínea – ou oxigênio – para as empresas, mas apenas se soubermos como entendê-los. O grande volume e a escala de dados disponíveis para os hoteleiros hoje são imensos, e os operadores estão encontrando novas maneiras de transformar o enorme dilúvio de informações de uma maldição em uma bênção. O processo envolve repensar seus objetivos de coleta de dados para se concentrar nos insights mais valiosos possíveis, ao mesmo tempo em que reduz os estranhos

Pesquisa por voz para a indústria de turismo e viagens: tudo o que você precisa saber!

A pesquisa por voz na indústria de viagens é uma das tendências emergentes que os profissionais de marketing, proprietários de empresas e outras figuras importantes das empresas nesta área precisam conhecer. Neste artigo, você encontrará informações sobre a tecnologia de pesquisa por voz, uma lista dos principais benefícios e algumas dicas para adotar uma estratégia eficaz de pesquisa por voz. Índice: O que é pesquisa por voz? Como a pesquisa por voz e a pesquisa por texto diferem? O que é

Financiamento de hotéis: saiba como financiar seu negócio de hotelaria

Quer pretenda construir um novo hotel ou comprar um já existente, necessitará de financiamento hoteleiro para cobrir os custos. Felizmente, há uma variedade de opções para você escolher. Neste artigo, exploraremos esses diferentes tipos de financiamento e daremos dicas para aumentar suas chances de sucesso na aquisição de financiamento. Índice: O que é a indústria hoteleira? O que é financiamento hoteleiro? Plano de negócios hoteleiros: o passo crucial para proteger o hotel

Economize tempo com estas dicas de gerenciamento de eventos

Tempo é dinheiro, principalmente na gestão de eventos, onde cada minuto conta. A eficiência operacional pode ser a diferença entre um evento bem executado e um evento repleto de caos e oportunidades perdidas. Numa indústria que exige precisão e respostas rápidas, ter as ferramentas certas para poupar tempo é inestimável. Ao otimizar suas operações com software avançado de gerenciamento de eventos, você pode agilizar seus processos, reduzir tarefas manuais e aumentar a produtividade. Este artigo irá se aprofundar na chave

A IA é a resposta para esses pontos problemáticos comuns na hospitalidade?

O setor de hospitalidade, definido por sua natureza dinâmica e operações centradas no cliente, enfrenta desafios complexos que vão desde a eficiência operacional até a melhoria das experiências dos hóspedes. As equipes de hotéis precisam se destacar em tarefas repetitivas e mundanas, bem como aquelas que exigem cuidado e criatividade sublimes. À medida que a tecnologia evolui, a inteligência artificial (IA) se destaca como uma ferramenta transformadora, oferecendo soluções que abordam esses desafios ao mesmo tempo em que agilizam a prestação de serviços. Este artigo explora como a IA está remodelando o setor hoteleiro e por que

Melhores casos de uso e estratégias de IA em gerenciamento de receitas de hotéis

Pergunta para nosso painel de especialistas em gestão de receitas: Quais são os casos de uso e aplicações práticas mais benéficos da IA na gestão de receitas de hotéis? Onde você acha que podem estar as oportunidades e armadilhas? (Pergunta de Alenka McMahon) Nosso painel de especialistas em gerenciamento de receitas, Alenka

Uma visão geral abrangente de todas as posições do hotel

Os hotéis oferecem uma série de planos de carreira diferentes, graças à grande variedade de cargos hoteleiros existentes. Para encontrar o melhor emprego de acordo com suas habilidades, qualificações e preferências, é benéfico ter um conhecimento completo dessas diferentes funções. Neste artigo você encontrará um

Departamentos de hotéis: conheça todas as 7 seções de um hotel

Os departamentos hoteleiros são as diferentes seções que compõem um hotel ou resort. Um hotel é um sistema complexo que exige que vários departamentos funcionem e trabalhem em conjunto para criar um todo coeso. Neste artigo você aprenderá tudo sobre os diferentes departamentos necessários para administrar um hotel, desde o