Preise für Ihre Zimmer im Jahr 2022 – Die besten Ergebnisse in Zeiten der Unsicherheit erzielen

Denken Sie an Silvester zurück an Mitternacht. Sie haben wahrscheinlich nicht an Ihre Zimmerpreise gedacht. Aber wenn Sie es gewesen wären, hätten Sie sich sicher gefühlt, wie sich die Nachfrage in diesem Jahr entwickeln wird? Wie viel würdest du darauf wetten, richtig zu liegen? Wenn Sie für die Festlegung der Preise für ein Hotel verantwortlich sind, kann viel Geld davon abhängen, dass Sie nichts falsch machen.

Normalerweise kann man aufgrund der Daten aus den Vorjahren eine gute Vorhersage für das nächste Jahr treffen, aber was ist unter diesen Umständen mit neuen Varianten und neuen Unbekannten zu tun?

Unsicherheit vs. Variabilität

Überlegen Sie, was früher mit Reservierungsmustern passiert ist. In vorhersehbareren Zeiten in der Vergangenheit würde dieses Jahr normalerweise dem letzten Jahr ziemlich ähnlich sein. Die Vorlaufzeiten wären ähnlich, was bedeutet, dass Sie durch den Vergleich Ihres bisherigen Verlaufs in diesem Jahr eine Vorstellung davon bekommen, wo Sie am Ende landen werden. Stornierungen sind stetig und vorhersehbar. Auch wenn Sie durch einen neuen Wettbewerber oder sich ändernde Trends gestört werden können, bleibt die Buchungsstruktur gleich.

Das stimmt gar nicht mehr. Wenn Sie jetzt keine Buchungen erhalten, kann dies daran liegen, dass die Leute aufgrund sich ändernder Vorschriften auf die letzte Minute warten, um zu buchen. Oder es könnte sein, dass sie nicht kommen.

Dann berücksichtigen Sie Ihre Reservierungen bereits in den Büchern mit kostenloser Stornierung. Wie sicher sind sie? Bisher hatten Sie eine prozentuale Stornoquote. Nun, es ist jedermanns Vermutung.

Bisher konnten Sie Ihren Umsatz nicht genau vorhersagen, aber Sie konnten ziemlich sicher sein, dass er innerhalb eines relativ engen prozentualen Bereichs schwanken würde. Jetzt könnte es entweder Ihr geschäftigstes Jahr aller Zeiten sein oder von der Regierung wegen einer Sperrung geschlossen werden. In den Vorjahren hatten Sie Umsatzschwankungen; jetzt hast du echte Unsicherheit.

Verschiedene Segmente verhalten sich sehr unterschiedlich

Im letzten Jahr konnte man eine deutliche Kluft zwischen unseren Hotels feststellen. Die Freizeithotels in reicheren Ländern hätten ihr bisher bestes Jahr hinter sich haben können, während die Stadthotels für Geschäftsreisende teilweise geschlossen geblieben sind.

Entscheidend für die Stadthotels ist hier die Geschwindigkeit der Rückkehr von Geschäftsreisen, ebenso wie die Bereitschaft der Menschen, aufgrund der komplizierteren Reisen Kurzurlaube zu machen.
Und für Urlaubshotels gilt: Je weiter sie von ihrem Zielmarkt entfernt sind, desto schlechter finden sie Geschäfte, insbesondere wenn Flüge und grenzüberschreitende Reisen erforderlich sind. Die weit entfernten Ferienorte hoffen, dass der Fernverkehr 2022 mit einem Paukenschlag zurückkehrt.

Bei all dem gibt es so viel Unsicherheit über das Kundenverhalten, staatliche Beschränkungen und das Kommen potenzieller neuer Varianten.

Die Bedeutung von Reisebeschränkungen zu und von Schlüsselmärkten

Wie bereits erwähnt, war ein Urlaubshotel in einem reichen Land für viele Hotels ein Ticket für das beste Jahr aller Zeiten. Dies wurde durch eine Kombination aus Reisebeschränkungen und der Zurückhaltung der Kunden bei Fernreisen verursacht.

Am Beispiel des Vereinigten Königreichs wurden die Beschränkungen für Auslandsreisen erst Ende Juli aufgehoben. Darüber hinaus würde die Regierung dies nicht einmal bis weit in den Juli hinein bekannt geben. Als die Beschränkungen aufgehoben wurden, war es für viele zu spät, einen Auslandsurlaub zu organisieren. Es waren nicht nur die Beschränkungen im Spiel, sondern auch die Unsicherheit über Beschränkungen.

Wie zuversichtlich werden die Leute sein, nächstes Jahr Auslandsreisen zu buchen? Das hängt wirklich davon ab, was zwischendurch passiert. Neue Varianten, steigende Fälle, wechselhafte Regierungen und mangelnde Klarheit werden alle zu größeren inländischen Reisemärkten und weniger Auslandsreisen beitragen.

Also, wie bewerten Sie Ihre Zimmer in einer Zeit der Unsicherheit?

Sie können mehrere Schritte unternehmen, um Ihr Preisrisiko zu reduzieren und die besten Ergebnisse zu erzielen. Die Verwendung einer automatisierten Preissoftware wie RoomPriceGenie kann bei all diesen helfen.

1. Geh nicht zu tief

Denken Sie daran, dass sie ihre Buchung jederzeit stornieren können, wenn die Dinge schlecht werden. Aber wenn es gut wird, können Sie ihre nicht stornieren! Die Leute werden sowieso dazu neigen, später zu buchen, aber Sie sollten es nicht zu billig machen, wenn sie früh buchen.

2. Verwendung von Marktdaten als wesentlichen Bestandteil Ihrer Preisgestaltung

Wie bereits erwähnt, ist dies eher eine Zeit der Unsicherheit als der Variabilität. Dies bedeutet, dass die Verwendung Ihrer internen Reservierungsdaten in der gewohnten Weise wahrscheinlich zu irreführenden Ergebnissen führt. Aber wo basieren Sie Ihre Preisgestaltung, wenn nicht auf diesen Daten?

Wahrscheinlich ist es am besten, sich anzusehen, was andere Hotels mit einem ähnlichen Kundenstamm machen. Auf diese Weise bündeln Sie die besten Vermutungen aller. Wenn Sie sich relativ an den Konsenspreisen halten, erhalten Sie einen angemessenen Anteil an allen Geschäften, die es gibt.

Dafür können Sie Google Hotels, Expedia Rev+ verwenden oder einen kostenpflichtigen Ratehopper erwerben. Wenn Sie Ihre Preise bei denen Ihrer günstigsten Konkurrenten halten, ist dies ein guter Anfang.

Wenn Sie sich die Preise der Mitbewerber ansehen und sicherstellen, dass die Preise im Verhältnis zu ihnen korrekt sind (und die Software kann diese Aufgabe für Sie übernehmen), bedeutet dies:

• Sie nutzen die kombinierte Erfahrung aller Revenue Manager von Mitbewerbern, um die richtige Preisgestaltung am besten zu erraten
• Du erhältst zumindest deinen gerechten Anteil an dem Geschäft, das es gibt

Obwohl es ein ausgezeichneter Ausgangspunkt ist, gibt es zwei Hauptprobleme, die dem Markt folgen.

Erstens verpassen Sie möglicherweise das, was Sie in der aktuellen Umgebung besonders (oder sogar das Gegenteil) macht. Sie müssen wissen, wo Sie die Gruppe über- oder unterbieten.

Zweitens, wenn alle folgen, laufen Sie Gefahr, 'Gruppendenken'. Hier erhält jeder in einer Gruppe eine Bestätigung seiner Meinung von anderen Personen mit derselben Meinung. Jeder kann am Ende jedem von einer sprichwörtlichen Klippe folgen. Hier ist eine Bestätigung von außen erforderlich.

3. Hier kommen Ihre Daten ins Spiel…

Es wurde bereits diskutiert, dass interne Reservierungsdaten nicht ausreichen, wenn Sie dieses Maß an Unsicherheit haben. Gleichzeitig gilt aber auch, dass eine Strategie, nur dem Markt zu folgen, nicht ausreicht, wenn Sie sich durchsetzen wollen. Um eine wirklich gute Performance zu erzielen, müssen Sie die Marktinformationen mit Ihren Daten anreichern.

Wenn Sie früh mit dem Tanken beginnen, müssen Sie über dem Marktpreis liegen, um sich davor zu schützen, zu billig zu sein. Das herzzerreißendste Ergebnis wäre eine einmalige, sehr arbeitsreiche Saison, in der Sie Ihre Zimmer zu früh verkaufen und zusehen müssen, wie Zimmer von Konkurrenten zum doppelten Preis verkauft werden. Es könnte ein Zeichen für einen größeren Boom sein, und in diesen Fällen möchten Sie sicherstellen, dass Sie am Ende immer noch verkaufen.

Ihre Daten müssen Sie frühzeitig warnen und sicherstellen, dass Sie die Preise erhöhen. Behalten Sie Zeiten im Auge, die arbeitsreicher sind als erwartet.

Mit einer guten Revenue-Management-Software erkennt der Algorithmus die Nachfrage frühzeitig und stellt sicher, dass Sie nicht zu niedrig positioniert sind. Gleichzeitig sind Sie, wenn Sie nicht die erwartete Leistung erbringen, etwas günstiger als die alternativen Optionen.

4. Und dann sollten Sie Ihr Know-how hinzufügen, um ein bisschen zusätzlichen Vorteil zu erlangen

Aber auch mit den Marktdaten und internen Daten können Sie Ihr Wissen über Ihr Hotel und die allgemeine Situation ergänzen. Bitte halten Sie Ausschau nach Änderungen der Vorschriften und sehen Sie sich an, wie sich diese auf die Daten auswirken.

Schauen Sie sich die Lieferzeiten an und was sie für die Preisgestaltung bedeutet. Wenn Sie der Meinung sind, dass sich das Kundenverhalten geändert hat, können Sie Parameter in Ihrem Preismodell ändern.
Überwachen Sie Ihre Mindest- und Höchstpreise, um zu sehen, ob sie noch relevant sind. Sie müssen möglicherweise an die neue Normalität angepasst werden.

Sprechen Sie insgesamt weiterhin mit den Leuten auf dem lokalen Markt, um über die Stimmung auf dem Laufenden zu bleiben. Den Überblick zu behalten und sich der Situation anzupassen bedeutet, die bestmöglichen Ergebnisse zu erzielen.

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Die Preisgestaltung in einer Zeit der Unsicherheit ist komplex, aber Sie können dennoch einen Fünf-Sterne-Job leisten, indem Sie die Preise der Wettbewerber kennen und gleichzeitig die Preise für Ihre Immobilie an Ihre Leistung anpassen. Darüber hinaus können Sie davon profitieren, Ihr Wissen hinzuzufügen und sicherzustellen, dass Ihre Preise nicht zu niedrig sind.