Personalbeschaffung im Gastgewerbe: So stellen Sie die besten Mitarbeiter im Gastgewerbe ein!
Die Verwaltung Ihres Personalbedarfs im Gastgewerbe ist ein entscheidender Teil eines effektiven Managements, aber wie stellen Sie eigentlich die besten Mitarbeiter ein? In diesem Artikel erhalten Sie nützliche Ratschläge zur Optimierung Ihres Rekrutierungsprozesses. Nebenbei finden Sie auch eine Aufschlüsselung der wichtigsten Fähigkeiten und Qualitäten, auf die Sie bei neuen Mitarbeitern achten sollten. Inhaltsverzeichnis: Was ist die Hotelbranche? Übersicht über die gängigsten Positionen im Gastgewerbe
Wie ein RMS Sie in der Nebensaison zum Erfolg verhilft
Für Saisonimmobilien ist die Nebensaison nicht nur Ausfallzeit – sie ist die perfekte Gelegenheit, sich auf zukünftigen Erfolg vorzubereiten. Durch die Implementierung einer Revenue Management Solution (RMS) während dieser Zeit können Sie den Umsatz maximieren und sofort durchstarten, wenn die Gäste wieder buchen. So geht's. Was ist ein RMS und warum ist es wichtig? Ein Revenue Management System ist Ihr Partner für intelligentere Preis- und Bestandsentscheidungen. Es analysiert Daten, überwacht Markttrends und optimiert die Zimmer
Tipps zur Datenerfassung für personalisierte Gästeerlebnisse
Frage an unser Expertengremium für Hotelmarketing Was sind die Top-Tipps und Best Practices für Hotels zum Sammeln von Daten, um personalisierte Gästeerlebnisse zu bieten? Wie können Hotels mit Datenschutz umgehen? (Frage von Michael J. Goldrich) Unser Expertengremium für Marketing Michael J. Goldrich – Gründer und Chefberater, Vivander Luminita Mardale – Direktorin für Marketing und Geschäftsentwicklung, Vienna House Nicole Sideris – Gründerin und Direktorin
5 Touchpoints, die Sie automatisieren können, um in Ihrem Hotel Zeit zu sparen
In der schnelllebigen Welt des Gastgewerbes müssen Hoteliers oft mehrere Aufgaben gleichzeitig bewältigen. Eine Möglichkeit, Marketingbemühungen zu rationalisieren und die Gesamteffizienz zu verbessern, besteht darin, einige Ihrer Kontaktpunkte mit Gästen zu automatisieren. Die gute Nachricht ist, dass dies nicht schwierig ist. Durch das Einrichten intelligenter Trigger, die bestimmte Aktionen automatisieren, können Hotelmanager, Rezeptions- oder Marketingteams Zeit sparen, manuelle Arbeit reduzieren und effizienter arbeiten. Wie funktioniert der Hotelmarketing-Trigger?
Raja Ampat oder Komodo? Ein praktischer Tauchsafari-Leitfaden für bessere Entscheidungen bei Tauchreisen.
Indonesien bietet einige der außergewöhnlichsten Tauchsafaris weltweit, doch die Wahl zwischen Raja Ampat und Komodo kann sowohl für Reisende als auch für Tourismusfachleute eine Herausforderung sein. Beide Destinationen versprechen eine spektakuläre Unterwasserwelt, atemberaubende Landschaften und unvergessliche Begegnungen unter Wasser. Je nach Jahreszeit, Reiselogistik, Taucherfahrung und Gästeerwartungen bieten sie jedoch sehr unterschiedliche Erlebnisse. Das Verständnis dieser Unterschiede hilft Fachleuten im Tourismus, die passende Destination für den jeweiligen Reisenden zu empfehlen. In diesem Artikel erfahren Sie, wie sich Raja Ampat und Komodo hinsichtlich Erreichbarkeit, Tauchstil, Gästeerlebnis und Reiseplanung unterscheiden. Die Entscheidung zwischen Raja Ampat und Komodo verstehen
Revenue Marketing hilft Hotels, Gewinne zu erzielen, wenn die Gewinne nicht ausreichen
Hotels lieben Erfolge. Marketing feiert Rekordklicks, Verkäufe sichern sich große Aufträge und der Umsatz hält die Preise in der Nebensaison stabil. Doch diese oberflächlichen Erfolge bedeuten nicht immer Gewinn. Sie können schwache Margen und steigende Kosten verbergen. Echtes Wachstum erfordert ein Umdenken. Anstatt Zahlen hinterherzujagen, die zwar beeindruckend aussehen, aber nicht zum Gewinn beitragen, brauchen Hotels eine Strategie, die alle Abteilungen auf die Rentabilität ausrichtet. Revenue Marketing bietet diesen Rahmen und bringt Vertrieb, Marketing,
Ihr Hotel-Playbook für Q4-Prognosen und Budgets im Herbst
Es ist wieder soweit: Kürbis-Latte, gemütliche Teestunde auf dem Sofa und die Welt färbt sich orange und rot. Der Herbst steht vor der Tür, und schon bald sind Kürbisse und Halloween-Dekorationen überall zu sehen. Und im Gastgewerbe? Dann beginnt die Zeit der Budgetierung und Prognosen. Nur haben Sie jetzt weniger Zeit als sonst, denn September und Oktober sind keine ruhigen Monate mehr. Sie sind arbeitsreicher denn je. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie schnelle, fokussierte Prognosen erstellen,
Eine ruhige Hand: Wie Revenue-Management-Lösungen Hoteliers helfen können, die wirtschaftliche Unsicherheit zu meistern
Es ist eine beunruhigende Aussage, die Hoteliers sicherlich langsam leid sind, insbesondere da die wirtschaftlichen Folgen von COVID-19 längst überstanden sind. Auch wenn es einige Zeit dauern wird, bis sich die Lage beruhigt hat, hat die aggressive und oft wechselhafte Handelspolitik der größten Volkswirtschaft der Welt zweifellos Spuren hinterlassen.
Hotelgebühren: Ein umfassender Leitfaden zum Verständnis der Übernachtungskosten
Hotelgebühren sind die verschiedenen Kosten, die Gäste bei einem Aufenthalt in einem Beherbergungsbetrieb wie einem Hotel oder Resort zu tragen haben. Sie reichen vom Zimmerpreis über die Nutzung der Hoteleinrichtungen bis hin zu Parkgebühren und Steuern. Für Hotels ist es wichtig, diese zu verstehen und strategisch zu nutzen.
Berechnen Sie den RevPAR und maximieren Sie den Umsatz Ihres Hotels
Berechnen Sie den RevPAR für strategische Optimierung und Erfolg. Das ist ein gängiges Mantra im Gastgewerbe. Ihr Umsatz pro verfügbarem Zimmer (RevPAR) ist jedoch wichtiger, als Sie vielleicht denken, und jede Variable beeinflusst Ihren potenziellen Gewinn. Der RevPAR ist eine Kennzahl, die die Leistung Ihres Hotels erklärt und hilft, Optimierungsbereiche zu identifizieren.