Restaurant-Revenue-Management-Strategien für erfolgreiche Manager
Die richtige Strategie für das Umsatzmanagement in Ihrem Restaurant kann für den Erfolg Ihres Unternehmens entscheidend sein. In diesem Artikel erfahren Sie alles, was Sie über Umsatzmanagement wissen müssen: Was es ist, was es für Ihr Unternehmen tun kann und wie Sie die perfekte Strategie entwickeln und umsetzen. Sie werden auch wichtige Taktiken und Möglichkeiten entdecken, diese in Ihrem Restaurant anzuwenden. Inhaltsverzeichnis: Was ist die Restaurantbranche? Was ist Umsatzmanagement? Warum ist der Umsatz von Restaurants
Revolution der Resorteinnahmen: Wenn Technologie auf das Paradies trifft
Resortbetreiber sollten sich einen Moment Zeit nehmen, um das Potenzial für ein erhebliches Umsatzwachstum zu überdenken. Es ist erwähnenswert, dass führende Anbieter von Revenue-Management-Systemen (RMS) ihr Augenmerk nun auf die Erfüllung der besonderen Anforderungen von Resorts richten. Resorts können verschiedene Möglichkeiten erschließen, indem sie automatisierte dynamische Preisgestaltung, flexible Bestandsoptimierung und andere innovative Tools nutzen. Bye Bye Tabellenkalkulationen Vorbei sind die Zeiten, in denen Revenue Manager übermäßig viel Zeit mit umständlichen Tabellenkalkulationen verbringen mussten. Mit dem Advent
Auf welche Fähigkeiten sollten Hotels bei der Einstellung von Revenue Managern achten?
Frage an unser Revenue-Management-Expertengremium: Auf welche Top-Fähigkeiten und -Eigenschaften sollten Hotels bei der Rekrutierung von Revenue-Management-Führungskräften achten? Unser Revenue Management Expert Panel Paulo Aragao – Revenue Management Professional Chaya Kowal – Director of Revenue Management, Potato Head Family Patrick Wimble – Managing Director, Lightbulb Consulting Theresa Prins – Gründerin, Revenue Resolutions Heiko Rieder – Vice President Revenue Management and Reservations, Penta Hotels Pablo
5 Gründe, warum die Implementierung von RMS in der Hochsaison absolut sinnvoll ist
Warteschlangen beim Check-in, ein voller Gepäckraum und Sie rennen herum und jonglieren mit der Hotelverwaltung, dem Personal, dem Kundenservice, dem Marketing und den Preisen. Willkommen in der Hochsaison. Inmitten dieses Chaos ist die Implementierung einer neuen Technologielösung wie eines Revenue Management Systems (RMS) vielleicht das Letzte auf Ihrer To-do-Liste. Hier sind jedoch fünf Gründe, warum dies in dieser Zeit Ihr bester strategischer Schachzug sein könnte. 5 Gründe für die RMS-Implementierung in der Hochsaison Im Folgenden finden Sie
Einführung von Revenue-Management-Technologien im Jahr 2024: Ein Leitfaden für fortschrittliche Hoteliers
Auf dem Weg durch das Jahr 2024 befindet sich der Gastgewerbesektor in einer Transformationsphase, die stark von der Integration modernster Technologien und innovativer Strategien beeinflusst wird. Diese Änderungen sind nicht nur für die Verbesserung des Gästeerlebnisses, sondern auch für die Umsatzmaximierung von entscheidender Bedeutung. Ein bemerkenswerter Trend ist die zunehmende Einführung von Revenue-Management-Technologien in der Hotelbranche, eine Bewegung, die in den letzten Jahren an Dynamik gewonnen hat. Warum setzen Hotels auf Revenue-Management-Technologien? Das wachsende Interesse am Revenue Management
Revenue-Management-System: Nicht nur für Booms, sondern auch für Schwankungen
Wenn ein großes Event bevorsteht, sind die Erwartungen hoch. Sie planen mit voller Auslastung, erhöhen Ihre Preise und bereiten Ihr Team vor. Doch was passiert, wenn die Buchungen nicht wie erwartet ausfallen? Dann ist ein revenue management-System mehr als nur ein nettes Extra. In diesem Artikel untersuchen wir anhand realer Beispiele vom Eurovision Song Contest 2025 in Basel, wie ein revenue management-System (RMS) Hoteliers hilft, die Lücke zwischen Prognose und Realität zu schließen.
Eröffnen Sie Ihr neues Hotel nicht ohne ein Revenue-Management-System
Hotelbesitzer, Bauträger, Vermögensverwalter und andere Stakeholder, die mit der erfolgreichen Einführung einer neuen Hotelimmobilie beauftragt sind – auf einem möglicherweise bereits sehr wettbewerbsintensiven Markt – wissen, dass sie mehr brauchen als attraktive Funktionen und Annehmlichkeiten, die einen treuen Kundenstamm anlocken und pflegen. Da sich die Branche an eine Welt nach der Pandemie anpasst, muss das Team hinter einer neuen Immobilie auch die wichtigsten Anforderungen hinter der Rezeption bewerten - von größter Bedeutung ist der Ansatz für das Revenue Management. Für diejenigen, die ein neues auf den Markt bringen
Wie können Sie Ihre (Gäste-)Daten nutzen, um den Umsatz zu steigern?
Die letzten Jahre mit einem turbulenten und unvorhersehbaren Markt haben Hoteliers an dramatische Veränderungen gewöhnt. Das Buchungsverhalten der Gäste und bisher etablierte Reisemuster wurden durch neue ersetzt, die zu den täglichen Herausforderungen eines Hoteliers gehören. Neue Reisetrends und ein verändertes Gästeverhalten bleiben erhalten; sie müssen handeln
So nutzen Sie F&B-Daten zu Lebensmitteln und Getränken zur Steigerung der Hoteleinnahmen
Daten zu Lebensmitteln und Getränken (F&B) gelten in der Hotellerie als Goldgrube. Von dem Moment an, in dem Ihre Gäste eine Online-Reservierung vornehmen, bis zu dem Zeitpunkt, an dem sie Ihr Restaurant verlassen, generiert Ihr Kassensystem oder eine fortschrittliche Reservierungsplattform wertvolle Gästedaten. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie es verwenden
So lösen Sie Dopamin aus, um die direkten Einnahmen Ihres Hotels zu maximieren
Wenn Sie als Hotelier Schwierigkeiten haben, die Conversion-Raten Ihrer Website zu verbessern, sind Sie nicht allein. Die Maximierung der Hoteleinnahmen durch Direktbuchungen ist von entscheidender Bedeutung, und etwas namens „Dopamin“ könnte der Schlüssel dazu sein. In diesem Artikel untersuchen wir den Zusammenhang zwischen Dopamin und positiven Online-Erlebnissen und wie Personalisierung dies bewirken kann
Wie messen Sie den ROI Ihres Revenue Management Systems?
Das Revenue Management System (RMS) spielt eine entscheidende Rolle im modernen Hoteltechnologie-Stack und sorgt für höhere Rentabilität und Effizienz. Dennoch geht der nachgewiesene Return on Investment (ROI) in die Revenue-Management-Technologie eines Hotels tiefer als die RevPAR-Uplift-Messungen im Jahresvergleich. Verstehen Sie die wahren Auswirkungen der Revenue-Technologie Die zusätzlichen
Erfahren Sie, wie Sie Ihren Umsatz mit Premium-Hotelzimmern maximieren
Stellen Sie Ihre Premium Zimmer auf ein Podest? Ein nuancierterer Ansatz wird mehr Umsatz bringen. Suiten sind eine besondere Sache in der Hotellerie. Sie sind schließlich nur Hotelzimmer zu vermieten. Aber einige Hoteliers legen großen Wert auf das, was ihre Prämie ausmacht – das Allerbeste des Hotels. Im
5 Möglichkeiten, überschüssige Marketingmittel vor Jahresende zu investieren
Am Ende des Geschäftsjahres ist es nicht ungewöhnlich, dass Hotelteams nicht zugewiesene Mittel in ihrem Marketingbudget entdecken. Da die goldene Regel bei der Budgetierung lautet: „Verwenden Sie es oder verlieren Sie es“, finden Sie hier fünf schnelle und effektive Möglichkeiten, mit überschüssigen Dollars noch vor Jahresende etwas zu bewirken.