¿Cómo llevar el juego de datos de su hotel al siguiente nivel?
Entonces, ¿está interesado en los datos sobre hostelería? En el mundo actual de la hostelería, los datos se han convertido en la piedra angular de la toma de decisiones estratégicas y tácticas. Este artículo explora cómo los datos y las herramientas de datos pueden ayudar a transformar las operaciones en todo el hotel, mejorar la comunicación y la eficiencia e impulsar el crecimiento de los ingresos y las ganancias. Descubra los primeros pasos para integrar la analítica en el día a día de su hotel y obtener una ventaja competitiva en el mercado. La importancia de los datos en la industria hotelera
La importancia del benchmarking en la gestión hotelera
En el dinámico mundo de la gestión hotelera, cada día es diferente. Puede resultar difícil encontrar tiempo para evaluar el rendimiento de su propiedad, lo que puede ser un problema en una industria tan competitiva donde mantenerse a la vanguardia es crucial. Al afrontar las complejidades de la industria, la evaluación comparativa es el héroe anónimo de los hoteleros. Profundicemos en la importancia y el valor de la evaluación comparativa en el sector hotelero, descubriendo los secretos que pueden elevar
Características clave a evaluar en un motor de reservas para maximizar los ingresos
A medida que el sector hotelero experimenta rápidas transformaciones, priorizando la comodidad y las experiencias personalizadas para todos los viajeros, el papel fundamental que desempeñan los motores de reservas por Internet (IBEs) se vuelve innegablemente vital. Estas herramientas digitales han revolucionado las operaciones de los hoteles, ayudándolos a lograr el doble objetivo de maximizar la ocupación y los ingresos. Las 11 características más importantes del motor de reservas El éxito del hotel depende en gran medida de su presencia en línea y de sus capacidades de reserva. Un motor de reservas fluido y eficiente puede marcar una diferencia significativa para
Tipos de camas en hoteles: tamaños, estilos y requisitos
Los tipos de camas en los hoteles se definen por el estilo, el tamaño y la funcionalidad. Algunas de las opciones más comunes incluyen camas tamaño king, camas individuales, sofás cama y camas con plataforma. Ofrecer diferentes tipos de camas puede ayudar a brindar a los huéspedes opciones que se adapten a sus necesidades particulares. Por ejemplo, las necesidades de un viajero solo que se aloja durante dos noches pueden ser muy diferentes a las necesidades de una familia que se aloja durante una semana.
Clichés sobre la gestión de ingresos, la calidad de los huéspedes y la reputación de marca
¿A qué se resisten los hoteleros respecto al revenue management? Una resistencia común es bajar los precios por debajo de cierto umbral psicológico. Sin embargo, es esencial durante la baja demanda y compensa más adelante. Algunos hoteleros creen: "No puedo vender por debajo de cierta cifra porque, de lo contrario, llegarán huéspedes de baja calidad y dañarán la imagen del hotel; prefiero quedarme vacío y no vender". Sin embargo, quienes practican el revenue management saben que es lo contrario. Durante la temporada baja, se pueden vender habitaciones de forma competitiva y mantener una imagen positiva del hotel. Cuando se tiene una propiedad de alto valor y los huéspedes disfrutan de una tarifa competitiva, su experiencia se traduce en una alta...
Estrategias exitosas de gestión de ingresos en restaurantes en 2026
Acertar con la estrategia de gestión de ingresos de su restaurante puede ser fundamental para el éxito de su negocio. En este artículo, aprenderá todo lo que necesita saber sobre la gestión de ingresos: qué es, qué puede hacer por su negocio y cómo diseñar e implementar la estrategia perfecta. También descubrirá tácticas clave y formas de aplicarlas en su restaurante. Índice de contenidos: ¿Qué es la industria de los restaurantes? ¿Qué es la gestión de ingresos? ¿Por qué aumentan los ingresos de los restaurantes?
Cómo escribir una descripción de restaurante: una guía completa
Cómo escribir la descripción de un restaurante es un concepto fundamental en toda gran experiencia culinaria. Una descripción bien elaborada permite atraer clientes y enriquecer la experiencia de los clientes habituales. Describir su establecimiento de forma concisa es vital para el éxito en el competitivo mercado actual. En este artículo, aprenderá a crear y aprovechar la descripción de un restaurante para establecer la identidad de marca y fidelizar a sus clientes. Índice: Comprensión de las descripciones de restaurantes. La importancia de las descripciones de restaurantes. Aspectos esenciales.
La Ley Europea de Accesibilidad: lo que los hoteleros deben saber
A medida que el sector hotelero continúa evolucionando, es crucial que los negocios hoteleros se mantengan al día con la legislación más reciente que afecta a sus operaciones. Una ley fundamental que todos los hoteleros deben conocer es la Ley Europea de Accesibilidad (EAA). La EAA es una directiva histórica de la UE que establece la accesibilidad común.
Entrevista al Fundador Franco Grasso de Revenue Team by Franco Grasso
En esta entrevista, hablamos con el fundador y director ejecutivo de Revenue Team by Franco Grasso, Franco Grasso. Bajo la dirección de Grasso, la empresa se ha convertido en la entidad de subcontratación y consultoría de gestión de ingresos hoteleros más grande de Europa. Su empresa ayuda a los hoteleros a maximizar los ingresos a través de ventas optimizadas de habitaciones de hotel mientras promueve
Guía de ingresos auxiliares: Optimice los ingresos de su hotel
Los ingresos auxiliares describen las ganancias que se originan por la venta de productos o servicios además de su oferta principal. En el caso de los hoteles, esto significa productos y servicios más allá de la venta de habitaciones de hotel. Para los hoteles, los ingresos auxiliares son importantes porque proporcionan ingresos adicionales. Cuando los servicios auxiliares sean de carácter