Repenser l'intersaison : les stratégies de revenus que les hôteliers doivent suivre
À moins que vous n'exploitiez une station de ski ou que vous ayez la chance d'avoir une propriété située dans une destination de voyage par temps chaud toute l'année, les mois d'automne et d'hiver peuvent être particulièrement lents pour les hôteliers. Ces conditions de réservation en basse saison peuvent conduire certains hôteliers à adopter une stratégie « un hôtel très fréquenté est un hôtel à succès », en acceptant des affaires moins bien notées et en s'appuyant sur les dépenses internes en restauration, en spa et en services auxiliaires pour augmenter leurs revenus. . Même si cela peut sembler
Entretien avec le fondateur Juanjo Rodriguez de The Hotels Network
Dans cette interview, nous discutons avec Juanjo Rodriguez, co-fondateur d'Hotels Network et expert dans la facilitation des réservations directes d'hôtels. The Hotels Network propose plusieurs solutions conçues pour aider les hôtels à attirer davantage d'affaires directes et à devenir moins dépendants des plateformes tierces, comme les agences de voyages en ligne (OTA). Pouvez-vous nous parler un peu de vous ? Je suis originaire d'Espagne, d'une petite ville appelée Zamora, près
Quel est l’impact des tendances technologiques actuelles sur l’expérience hôtelière en 2023 ?
Question à notre panel d'experts en marketing hôtelier Quel est l'impact des tendances technologiques actuelles sur l'expérience hôtelière en 2023 ? Notre panel d'experts en marketing Thom de Graaf - Spécialiste du marketing numérique chez Orange Hotel Marketing Tamie Matthews - Consultante en revenus, ventes et marketing, RevenYou Cory Falter - Associée et visionnaire chez Lure Agency Kaylie Holley - Professionnelle du marketing hôtelier et touristique Max Starkov - Professeur adjoint Technologie hôtelière , New York
Système de commande de restaurant : conseils aux restaurateurs pour en choisir un
Le système de commande de votre restaurant est l’un des éléments technologiques les plus importants dans lesquels vous investirez, ce qui signifie qu’il est essentiel de prendre la bonne décision. Dans cet article, vous pourrez lire quelques conseils utiles qui faciliteront ce processus et vous permettront de trouver le meilleur système de commande pour votre entreprise. Table des matières : L'industrie de la restauration : un bref aperçu Qu'est-ce qu'un système de commande de restaurant ? Pourquoi un restaurant commande-t-il
Redéfinir la stratégie de revenus : quand l'IA et l'expertise humaine travaillent ensemble
Dans un monde marqué par l'incertitude, le manque de données et des modèles de demande de plus en plus complexes, une vérité s'impose : l'automatisation seule ne suffit pas, pas plus que le recours exclusif à des processus manuels. L'avenir réside dans une stratégie de gestion des revenus hybride, où les systèmes intelligents se chargent du gros du travail tandis que l'analyse humaine peaufine les résultats. Intégrer les connaissances locales à l'algorithme : le rôle des analyses événementielles. Tout responsable des revenus comprend que les événements alimentent la demande, mais ceux-ci n'apparaissent souvent dans les données que lorsqu'il est trop tard. Si de nombreux systèmes peuvent détecter les anomalies et les pics de rythme, la capacité à informer proactivement votre revenue management
21 tendances numériques majeures à explorer dans l'industrie du tourisme en 2026
Le secteur du tourisme est en constante évolution au gré des nouvelles technologies numériques. Cet article explore certaines des tendances numériques les plus marquantes pour le secteur au cours de l'année à venir : de la réalité virtuelle, qui révolutionne le processus de réservation, à la réalité augmentée, qui enrichit l'expérience sur place, en passant par l'intelligence artificielle, qui transforme en profondeur le service client. Sommaire : 21 tendances numériques incontournables pour le secteur du tourisme en 2026
Les indicateurs d’autres secteurs peuvent-ils apporter de la valeur à l’hôtellerie ?
Question à notre panel d'experts en gestion des revenus : Est-il utile d'introduire des mesures provenant d'autres secteurs dans le secteur de l'hôtellerie ? Pensez-vous qu'elles ont leur place dans la gestion des revenus hôteliers ? (Question de Pablo Torres) Notre panel d'experts en gestion des revenus Pablo Torres - Consultant hôtelier Dr. Betsy Stringam-Bender - Professeur d'hôtels et de complexes hôteliers, New Mexico State University Alenka Litherland-McMahon - Directrice générale, Hotel Revenue Services Limited
Principales fonctionnalités à évaluer dans un moteur de réservation pour maximiser les revenus
Alors que le secteur hôtelier subit des transformations rapides, donnant la priorité à la commodité et aux expériences personnalisées pour tous les voyageurs, le rôle central joué par les moteurs de réservation Internet (IBE) devient indéniablement vital. Ces outils numériques ont révolutionné les opérations des hôtels, les aidant à atteindre le double objectif de maximiser le taux d'occupation et les revenus. 11 moteurs de réservation les plus importants
Types de lits dans les hôtels : tailles, styles et exigences
Les types de lits dans les hôtels sont définis par le style, la taille et la fonctionnalité. Parmi les options les plus courantes, on trouve les lits king size, les lits simples, les canapés-lits et les lits plateformes. Proposer différents types de lits peut aider à offrir aux clients des choix adaptés à leurs besoins particuliers. Par exemple, le
Exemples de vente incitative de restaurant : 12 conseils pour augmenter vos revenus !
Il existe plusieurs exemples de vente incitative dont les propriétaires, les gérants et les autres employés de restaurant doivent être conscients, car ils permettent aux restaurants d'améliorer des indicateurs de performance clés tels que le revenu moyen par client et d'augmenter les revenus globaux générés par l'entreprise. Dans ce guide, vous pourrez découvrir 12 des plus importants