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Rivista alberghiera

Rivista alberghiera2020-07-08T20:21:49+02:00

Perché gli hotel scelgono l'indipendenza rispetto all'affiliazione al marchio

Per decenni, i marchi alberghieri hanno rappresentato stabilità, scalabilità e sicurezza. L'affiliazione offriva distribuzione globale, programmi fedeltà, sistemi tecnologici e una guida operativa che i proprietari indipendenti faticavano a replicare. Ma il panorama dell'ospitalità è cambiato. L'accesso alla domanda, le tecnologie moderne e gli strumenti di marketing digitale non sono più un'esclusiva degli ecosistemi dei marchi. Allo stesso tempo, l'aumento delle commissioni e i margini più ridotti stanno costringendo i proprietari a riconsiderare i propri assunti di lunga data. In questo articolo, scoprirete perché gli hotel più ambiziosi stanno rivalutando il brand.

Perché gli albergatori si fidano dei prezzi basati sull'intelligenza artificiale piuttosto che delle supposizioni

Le tariffe delle camere aiutano il tuo hotel a crescere o la frenano silenziosamente? Le decisioni sui prezzi influenzano direttamente l'occupazione, il fatturato e la competitività, eppure il mercato alberghiero odierno si muove troppo velocemente per fare congetture. La domanda cambia improvvisamente a causa di eventi, condizioni meteorologiche e cambiamenti nel comportamento dei viaggiatori, rendendo la determinazione manuale dei prezzi sempre più rischiosa. Ecco perché sempre più albergatori si affidano ai sistemi revenue management basati sull'intelligenza artificiale. Questi strumenti analizzano i dati in tempo reale, prevedono la domanda e adeguano costantemente i prezzi. In questo articolo, scoprirai perché.

Perché l'analisi alberghiera dovrebbe essere alla portata di tutti

I dati sono diventati il nuovo linguaggio dell'ospitalità, ma non tutti nel settore alberghiero lo parlano fluentemente. Troppo spesso, le analisi sono contenute in report consultabili solo da pochi, mentre le decisioni vengono prese da molti. Nel mercato in rapida evoluzione di oggi, questo è un lusso che nessun hotel può permettersi. Rendere le analisi accessibili a tutti non è una tendenza; è una necessità competitiva. Il costo nascosto delle gerarchie dei dati Entra in qualsiasi hotel e chiedi chi utilizza davvero i dati.

Perché il contesto è tutto nell'analisi alberghiera: sei lezioni dal mondo reale

Nella gestione alberghiera, i numeri sono ovunque: dashboard, report, presentazioni. Questi numeri offrono un senso di controllo e chiarezza. Ma i numeri da soli non raccontano tutta la storia. Affidarsi a metriche isolate può portare a strategie sbagliate, opportunità mancate ed errori costosi. È il contesto che dà significato ai numeri: oltre ai numeri mostrati, c'è qualcosa che non sappiamo che conferisce a ciò che sappiamo un risultato o una prospettiva diversa?

Perché i sistemi di gestione delle entrate non sostituiranno mai i gestori delle entrate umane

Quando è arrivato il computer desktop, aveva bisogno dell'input umano. Non è diverso con un RMS (sistema revenue management). Persino un RMS con intelligenza artificiale non può pensare in modo indipendente (e questa è una buona cosa!). Probabilmente hai sentito molto parlare di chatbot con intelligenza artificiale (IA) che imparano dal linguaggio umano distorto e di "deep fake", che sono la versione del XXI secolo di Photoshop. Queste sono solo alcune delle preoccupazioni reali dell'IA emergente di oggi. Eppure, come albergatori e come società, noi

Strategie intelligenti per l'acquisto all'ingrosso di forniture alberghiere

Le forniture alberghiere all'ingrosso sono articoli di uso quotidiano che vengono acquistati dai fornitori in grandi quantità, al fine di ridurre il costo unitario. Attraverso acquisti strategici e relazioni positive con i fornitori, gli hotel possono contenere i costi totali. Acquistare forniture all'ingrosso è più essenziale che mai, poiché gli hotel devono affrontare numerose pressioni finanziarie. Tra gli esempi figurano l'aumento dei costi di fornitura e le crescenti aspettative dei clienti in termini di qualità e sostenibilità degli articoli. In questo articolo, puoi scoprire quali forniture alberghiere all'ingrosso sono disponibili.

Hotel accessibili alle sedie a rotelle: esempi reali di hotel accessibili

Gli hotel accessibili alle sedie a rotelle sono hotel progettati per soddisfare le esigenze degli ospiti che necessitano di sedie a rotelle. Ciò include assicurarsi che l'edificio e le camere siano accessibili, ma anche fornire caratteristiche speciali all'interno dell'hotel. Fornire l'accessibilità alle sedie a rotelle è importante per l'esperienza degli ospiti e per garantire che la tua proprietà sia adatta a persone con determinate disabilità. È anche un obbligo legale in molte località. In questo articolo, esploreremo il significato e l'importanza di

Cosa fare quando il tuo GM vuole che tu "aggiusti" le previsioni

Fare previsioni non è mai facile, ma diventa molto più difficile quando qualcuno ti chiede di "aggiustare" i numeri. Se il tuo Direttore Generale (DG) insiste per un quadro più roseo di quello mostrato dai dati, come puoi rimanere realista senza rovinare tutto? In questo articolo, ti mostreremo come gestire la situazione.

Cosa desidera veramente il viaggiatore di lusso e come gli hotel possono soddisfarlo

I viaggiatori di lusso hanno ridefinito il concetto di servizio eccezionale. Non si tratta più di eccesso, ma di semplicità, controllo e pertinenza. Gli ospiti di alto valore non cercano infinite possibilità di scelta o un servizio esagerato. Desiderano esperienze fluide e intuitive e sono disposti a pagare per averle. Gli hotel che lo comprendono non si limitano a migliorare il servizio;

Quali pratiche rendono efficace il processo di prenotazione di un hotel?

Domanda per il nostro gruppo di esperti di marketing alberghiero Quali pratiche rendono efficace il processo di prenotazione di un hotel? (Domanda di Thomas Dieben) Il nostro gruppo di esperti di marketing Thomas Dieben - Fondatore, Becurious Tamie Matthews - Consulente in materia di entrate, vendite e marketing, RevenYou Jacopo Focaroli - CEO e fondatore,

Che cos'è la gestione del rendimento?

La gestione del rendimento è una strategia di prezzo comunemente utilizzata dalle aziende nel settore dell'ospitalità, dei viaggi aerei e in altri settori legati al turismo per generare il massimo ricavo da inventario deperibile (ad esempio, camere d'albergo o posti aerei). Qui rispondiamo alla domanda "Che cos'è la gestione del rendimento?" e spiegare perché è utile per gli albergatori

Cos'è RevPOR?

Il ricavo per camera occupata, o RevPOR, è un KPI utilizzato dalla gestione alberghiera per valutare le prestazioni finanziarie. Di conseguenza, può svolgere un ruolo in una strategia di gestione delle entrate. Il suo valore principale per i proprietari di hotel è dare loro un'idea esatta di quante entrate ricavano

Cos'è il RevPAR?

Il ricavo per camera disponibile, o RevPAR come viene solitamente abbreviato, è un KPI utilizzato nel settore alberghiero per valutare le prestazioni finanziarie e aziendali. Come parametro, riguarda sia il ricavo delle camere che il tasso di occupazione, il che lo rende un indicatore importante della performance complessiva di un hotel e un prezioso indicatore

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