Was passiert, wenn ein Franchise zum Reputationsrisiko wird?
Es beginnt mit einem einzigen Post. Ein unscharfes Foto, eine wütende Bildunterschrift oder ein Kunde, der behauptet, in einer Filiale einer Franchisekette eine Lebensmittelvergiftung erlitten zu haben. Am Morgen ist es ein Trendthema. Mittags berichten die Lokalnachrichten darüber. Und am Abend ist es eine nationale Schlagzeile. Die Unternehmenskommunikation läuft auf Hochtouren, Franchisenehmer geraten in Panik, und die Suchergebnisse füllen sich mit wütenden Bewertungen. Die International Franchise Association schätzt, dass jährlich Milliarden durch Reputationskrisen verloren gehen. Und wenn das Vertrauen erst einmal dahin ist, betrifft es nicht nur
Versteckte Einnahmen freisetzen: Wie Nebenverkäufe Ihren TRevPAR steigern können
Ist die Steigerung der Nebeneinnahmen nur ein weiterer Punkt auf Ihrer bereits vollen To-do-Liste? Das muss nicht sein. Wenn Sie bereits Extras anbieten oder zusätzliche Dienstleistungen bewerben, sind Sie auf dem richtigen Weg. Und wenn Sie bereits Automatisierungstools nutzen, um Upselling zu optimieren und die Ausgaben Ihrer Gäste zu verbessern, umso besser. Dennoch wird eine wichtige Chance oft übersehen: die Berücksichtigung von Nebeneinnahmen in Ihren Vorbuchungs- und Preisstrategien. Wie wäre es, wenn Sie diesen potenziellen Wert bereits früher in Ihre
Ein eingehender Blick auf das Gastgewerbe
Welche Aspekte definieren das Gastgewerbe? Viele geben zwar allgemeine Antworten, wie z. B. Unterkunft und Logistik, doch der zentrale Faktor, der das gesamte Konzept untermauert, ist die Kundenzufriedenheit. Werfen wir einen genaueren Blick auf die verschiedenen Facetten des Gastgewerbes, um seine wahre Tragweite zu erfassen. Inhaltsverzeichnis: Was ist das Gastgewerbe? Der globale Stand des Gastgewerbes. Ein Überblick über alle Gastgewerbesektoren. Unterkünfte. Essen und
Revenue Marketing hilft Hotels, Gewinne zu erzielen, wenn die Gewinne nicht ausreichen
Hotels lieben Erfolge. Marketing feiert Rekordklicks, Verkäufe sichern sich große Aufträge und der Umsatz hält die Preise in der Nebensaison stabil. Doch diese oberflächlichen Erfolge bedeuten nicht immer Gewinn. Sie können schwache Margen und steigende Kosten verbergen. Echtes Wachstum erfordert ein Umdenken. Anstatt Zahlen hinterherzujagen, die zwar beeindruckend aussehen, aber nicht zum Gewinn beitragen, brauchen Hotels eine Strategie, die alle Abteilungen auf die Rentabilität ausrichtet. Revenue Marketing bietet diesen Rahmen und bringt Vertrieb, Marketing,
Ihre ersten 48 Stunden in Japan: So landen Sie, fühlen sich wohl und genießen Ihren Aufenthalt
Lange Flüge, Zeitzonen und ungewohnte Gepflogenheiten können die ersten Stunden in Japan wie im Flug vergehen lassen. Doch gerade diese ersten zwei Tage prägen den Rest Ihrer Reise. Mit ein wenig Planung können Sie viel schneller als erwartet von Jetlag und Überforderung zu entspannter Zuversicht finden. Dieser Leitfaden begleitet Sie durch realistische erste 48 Stunden in Japan – vom Verlassen des Flugzeugs bis zur ersten Schüssel Ramen und darüber hinaus – mit Fokus auf einfache Gewohnheiten, die alles erleichtern. Ankunft: Von der Flugzeugtür zur S-Bahn. Die meisten internationalen Flüge landen am Flughafen Tokio-15.
Komodo-Insel: Wo man übernachten kann – Ein praktischer Reiseführer
Komodo hat sich rasant zu einem der faszinierendsten Reiseziele Südostasiens entwickelt und lockt Besucher mit atemberaubenden Landschaften, einer reichen Meeresfauna und der Möglichkeit, Komodowarane in freier Wildbahn zu beobachten. Die Planung eines Aufenthalts hier erfordert jedoch mehr Überlegung als die Wahl eines typischen Strandhotels. Für Hoteliers und andere Akteure der Tourismusbranche ist diese Frage ebenso wichtig, denn das Wissen um die optimale Unterkunft hilft Hotels, Resorts und Partnerunterkünften, ihren Wert klarer zu positionieren und Gäste mit mehr Selbstvertrauen zu bedienen.
Das Manta-Erlebnis auf Nusa Penida und was es Führungskräften im Gastgewerbe lehrt
Nusa Penida hat sich zu einem der bekanntesten Meeresreiseziele Indonesiens entwickelt und zieht Reisende an, die Mantarochen in ihrem natürlichen Lebensraum beobachten möchten. Doch das Erlebnis am Manta Point bietet weit mehr als nur spektakuläre Begegnungen unter Wasser. Für Hoteliers und Gastronomiebetriebe ist dies von Bedeutung, denn Tauchgäste buchen nicht nur einen Ausflug. Sie investieren in Vertrauen, perfektes Timing, erstklassigen Service und das Versprechen eines unvergesslichen Erlebnisses in einem der visuell beeindruckendsten Meeresgebiete der Welt.
Ermöglichung von KI-gestützten Verbesserungen für Hotels: Ein dreigliedriger Ansatz
Die Einführung von KI schreitet in der Hotellerie voran, und Hoteliers sind zuversichtlich, was die zukünftige Rolle von KI im Gastgewerbe angeht. Obwohl es beim Verständnis der KI-Einführung in Unternehmen noch Hürden und Herausforderungen gibt, werden KI-Anwendungen bereits positiv eingesetzt. Dieser Artikel beschreibt die drei grundlegenden Bereiche, die diese Entwicklung prägen.
Mehr als nur Buchungen: Wie Hotelmarketing den Umsatz über die Reservierung hinaus steigert
Marketing ist heute für kein Unternehmen mehr ein optionales Extra, und die Hotellerie bildet da keine Ausnahme. Manche betrachten Marketing vielleicht nur als das Erstellen von Social-Media-Posts und auffälligen Bildern, doch in Wahrheit gibt es viele weitere Aspekte des Marketings, und alle sind entscheidend für
Wie Sprachgrundlagen die Reiseplanung stressfreier gestalten
Reisen kann Hoffnung wecken, wenn man einen neuen Ort betritt. Eine Straße mit neuen Eindrücken kann die Stimmung heben. Schwierigkeiten können entstehen, wenn die lokale Sprache unverständlich erscheint. Ein kurzer Satz kann Verwirrung in Klarheit verwandeln. Jedes einzelne Wort kann den Weg durch eine Stadt weisen, die sich einst so anfühlte.