Las métricas que todo gerente general debe seguir
Starbucks solía hacer un seguimiento del valor promedio de las transacciones como su principal métrica de éxito. Si el número subía, significaba que los clientes gastaban más y que el negocio iba bien. Pero sabían que no era tan sencillo y que estaban perdiendo información clave sobre los hábitos de gasto, la lealtad y el valor a largo plazo. Seguimiento de métricas que impulsan el éxito en la hostelería Adoptaron nuevas métricas como la lealtad, el compromiso y el valor de por vida del cliente, y los resultados hablan por sí solos. 40%
Software de check-in automático para hoteles: mejore la experiencia de los huéspedes
Las soluciones de auto check-in para hoteles pueden ayudar a mejorar la experiencia de los huéspedes en los hoteles, al mismo tiempo que facilitan la vida a los empleados de recepción. En este artículo, puede aprender todo sobre la tecnología de auto check-in para hoteles, explorar las diferentes opciones disponibles, obtener una apreciación de los beneficios y conocer las opciones más avanzadas. Índice: ¿Qué es la industria hotelera? ¿Por qué es importante centrarse en la experiencia del huésped del hotel? ¿Qué es el software de auto check-in para hoteles? Auto check-in
Lo que los huéspedes realmente quieren y cinco formas en que los hoteles pueden satisfacerlo
Hoy en día, los huéspedes esperan algo más que un lugar para dormir: esperan experiencias que se sientan personales y consideradas. Para los hoteleros, esto representa una oportunidad para repensar las ventas adicionales, no como la venta de extras, sino como una forma de mejorar la experiencia del huésped. Cuando se centra en lo que los huéspedes realmente valoran, ya sea una mejor vista, comodidad adicional o más flexibilidad, los resultados y la lealtad se obtienen de manera natural. A continuación, se presentan cinco formas de lograrlo. Cinco formas en que un hotel puede ofrecer
Tendencias publicitarias en restaurantes que debes conocer en 2025
La publicidad en restaurantes nunca ha sido tan vital en el competitivo panorama gastronómico actual. A medida que los hábitos alimenticios evolucionan y surgen las tendencias gastronómicas, los comensales buscan constantemente nuevas experiencias culinarias y lugares convenientes para comer. Esta guía explora estrategias innovadoras de publicidad para restaurantes que ayudarán a su establecimiento a atraer más clientes e impulsar sus ingresos. Índice: ¿Qué es la industria restaurantera? La importancia de la publicidad en restaurantes. 18 tendencias principales de publicidad en restaurantes para 2025. Su sitio web y SEO. Énfasis en la limpieza local.
Una guía estratégica para elegir el lugar de celebración perfecto en cualquier ciudad
El éxito de cualquier celebración, desde una cena de cumpleaños íntima hasta una gran recepción de boda, depende de la elección del lugar. El espacio adecuado crea el ambiente, acomoda a tus invitados cómodamente y da vida a tu visión. Pero cuando te enfrentas a un mundo de opciones, especialmente en una ciudad que no conoces, ¿cómo tomar la decisión correcta? Esta guía proporciona un marco claro para seleccionar el lugar ideal, sin importar adónde te lleve tu evento. Encuentra y elige el lugar adecuado para tu evento en 3 fases. Encontrar el lugar adecuado comienza con una búsqueda inteligente y una evaluación minuciosa.
Los mejores consejos para mantener a los equipos de Revenue Management del hotel capacitados y actualizados
Pregunta para nuestro panel de expertos en Revenue Management: ¿Cuáles son las maneras más efectivas de garantizar que el equipo de Revenue Management de un hotel se mantenga al día con las tendencias y las mejores prácticas del sector? (Pregunta propuesta por Diego Fernández Pérez De Ponga) Nuestro panel de expertos en Revenue Management: Pablo Torres, consultor hotelero; Kathryn Baker, directora de operaciones de TCRM (Total Customized Revenue Management); Niko Krauseneck, fundador de RevenueRebel; Massimiliano Terzulli, consultor de Revenue Management.
Perspectivas y conceptos erróneos sobre la venta social en la hostelería
Pregunta para nuestro Panel de Expertos en Marketing Hotelero: ¿Cuál es el impacto de la venta social en la hostelería? ¿Cuáles son las mejores prácticas para el éxito? ¿Existen ideas erróneas al respecto? De ser así, ¿por qué? (Pregunta propuesta por Cory Falter). Nuestro Panel de Expertos en Marketing: Cory Falter - Socio, Lure Agency; Moriya Rockman - Directora de Marketing, Smiling House Luxury Global; Max Starkov - Profesor Adjunto de Tecnología Hotelera, Universidad de Nueva York.
Qué hacer cuando su gerente general quiere que usted “arregle” el pronóstico
Pronosticar nunca es fácil, pero se vuelve mucho más difícil cuando alguien te pide que ajustes las cifras. Si tu gerente general (GM) insiste en un panorama más optimista que el que muestran los datos, ¿cómo mantener el realismo sin generar problemas? En este artículo, te explicaremos cómo manejarlo.
Costos de hotel: una guía completa sobre costos y tarifas para los clientes
Los costos de hotel, desde la perspectiva del cliente, son las diversas tarifas y cargos asociados con la reserva y la estancia en el alojamiento. Estos pueden incluir costos iniciales de reserva, impuestos y cargos adicionales por servicios. Comprender los costos de hotel es importante tanto para los huéspedes como para los gerentes del hotel. Los cargos adicionales pueden alterar significativamente el costo total.
Los cinco pilares para maximizar los ingresos del hotel
Los ingresos son el alma de cualquier hotel. Cuanto más eficazmente los genere, capture y optimice, más éxito tendrá su propiedad. Sin embargo, muchos gestores de ingresos aún dependen de estrategias de ingresos obsoletas, métricas heredadas y tecnología poco eficiente que les frena. ¿El resultado? Oportunidades perdidas y dinero desperdiciado.