Clichés sur la gestion des revenus, la qualité des clients et la réputation de la marque
À quoi les hôteliers résistent-ils dans le revenue management ? Une réaction courante consiste à baisser les prix en dessous d'un certain seuil psychologique. Pourtant, il est essentiel lorsque la demande est faible et s'avère payant plus tard. Certains hôteliers pensent : "Je ne peux pas vendre en dessous d'un certain chiffre car sinon des clients de mauvaise qualité vont arriver et dégrader l'image de l'hôtel ; je préfère rester vide et ne pas vendre." Pourtant, ceux qui pratiquent la gestion des revenus savent que c'est le contraire. En basse saison, vous pouvez vendre vos chambres
Airbnb Guide des hôtels en Chine incluant les plateformes de réservation alternatives
Airbnb Chine a été une initiative pionnière visant à attirer la plateforme et les clients étrangers sur un nouveau marché chinois. Plusieurs facteurs, dont la pandémie et des obstacles opérationnels, ont contraint Airbnb à suspendre ses activités en Chine en juillet 2022. Sa disparition a laissé un vide dans le paysage économique du secteur hôtelier. Les hôtels se sont soudainement retrouvés face à de nouvelles opportunités pour reconquérir et développer leurs offres de location courte durée en Chine. Dans cet article, vous découvrirez le travail de Airbnb.
Que signifie l’EBITDA ?
Le bénéfice avant intérêts, impôts, dépréciation et amortissement, ou EBITDA, est un indicateur clé de performance (KPI) de plus en plus utilisé dans la gestion hôtelière. Parfois appelé flux de trésorerie d'exploitation, cet indicateur permet de déterminer la rentabilité opérationnelle d'une entreprise, en prenant uniquement en compte ses principaux coûts de fonctionnement quotidiens. Dans cet article, vous découvrirez la signification de l'EBITDA pour les hôtels, son mode de calcul, ses principaux indicateurs de référence et pourquoi il est devenu essentiel pour mesurer la rentabilité aujourd'hui. Tableau
Tendances touristiques : Les dernières opportunités pour l'industrie du tourisme en 2026
Les nouvelles tendances et innovations bouleversent constamment les secteurs d'activité, et le tourisme n'y fait pas exception. Suivre l'évolution de ces tendances émergentes permet aux entreprises de rester compétitives et de répondre aux besoins de leurs clients. Certaines de ces tendances sont une conséquence directe ou indirecte de la pandémie de COVID-19. Poursuivez votre lecture pour en savoir plus sur les principales tendances du tourisme en 2026. Sommaire : Suivre les dernières tendances du tourisme : pourquoi est-ce important pour vous ?
Profiter de Boston avec un budget limité
Boston a la réputation d'être une ville chère, mais il est tout à fait possible de s'y amuser sans se ruiner. En gérant judicieusement son budget (par exemple, en compensant les frais d'hébergement par les possibilités de se déplacer à pied), on peut profiter pleinement de son séjour à Boston sans se ruiner. Cet article vous explique comment. Choisir le bon quartier où loger : les quartiers centraux de Boston, comme Back Bay et Beacon Hill, peuvent être très chers, mais vous pouvez faire des économies en cherchant des hôtels un peu plus éloignés du centre.
Comment de meilleures décisions en matière de point de vente influencent la performance quotidienne des restaurants
Un restaurant ne réussit pas simplement en installant de nouvelles technologies. Sa réussite repose sur l'utilisation par l'équipe des outils adéquats pour fluidifier le service, soutenir le personnel et offrir une expérience client optimale, de la commande à l'encaissement. Dans les restaurants modernes, le système de caisse enregistreuse (PDV) est devenu bien plus qu'un simple outil d'encaissement. Il joue désormais un rôle central dans le déroulement du service, la communication entre les équipes et la visibilité opérationnelle quotidienne. Dans cet article, vous
Île de Komodo : Où séjourner – Guide pratique de l'hôtellerie
Komodo est rapidement devenue l'une des destinations touristiques les plus remarquables d'Asie du Sud-Est, attirant des visiteurs séduits par ses paysages spectaculaires, sa biodiversité marine et la possibilité d'observer les dragons de Komodo dans leur habitat naturel. Cependant, organiser un séjour là-bas demande plus de réflexion que de choisir un hôtel de plage classique. Pour les professionnels de l'hôtellerie, cette question est tout aussi importante, car comprendre où les clients devraient loger permet aux hôtels, aux complexes hôteliers et aux établissements partenaires de mieux mettre en valeur leurs atouts et d'accueillir les visiteurs avec plus d'assurance.
Les dirigeants du secteur de l'hôtellerie réfléchissent aux leçons de carrière et aux conseils de croissance
Question pour notre panel d'experts en marketing hôtelier. Sachant ce que vous savez désormais sur les parcours professionnels, le développement des compétences et l'acquisition d'expérience dans le secteur de l'hôtellerie, quels conseils donneriez-vous à votre jeune moi lors de ses premiers pas sur le marché du travail ? Notre panel d'experts en marketing
9 meilleurs conseils pour des stratégies de tarification efficaces pour les hôtels et centres de villégiature
Une stratégie de tarification des chambres efficace et basée sur les données est la pierre angulaire de la gestion de la distribution hôtelière, avec pour objectif ultime de trouver le prix idéal par chambre qui vous garantit de maximiser vos revenus sans perdre de clients au profit d'établissements concurrents. 9 stratégies efficaces pour la tarification des tarifs Bien que l'optimisation globale des tarifs soit l'objectif principal,
Pourquoi le contexte est primordial dans l'analyse hôtelière : six leçons concrètes
En gestion hôtelière, les chiffres sont omniprésents : tableaux de bord, rapports, présentations. Ils offrent un sentiment de contrôle et de clarté. Mais à eux seuls, ils ne racontent pas toute l'histoire. Se fier à des indicateurs isolés peut conduire à des stratégies malavisées, à des opportunités manquées et à des erreurs coûteuses. C'est le contexte qui donne du sens à l'information.