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18 tendências de restaurantes que você deve conhecer como restaurateur em 2025

Acompanhar as últimas tendências de restaurantes é essencial para uma gestão eficaz porque permite que você atenda e exceda as expectativas de seus clientes e funcionários, ao mesmo tempo em que garante que você permaneça competitivo e maximize as margens de receita e lucro. Neste artigo, você pode aprender sobre algumas das tendências mais vitais em tecnologia, marketing e alimentos para 2025 que irão

18 tendências de restaurantes que você deve conhecer como restaurateur em 20252024-11-26T16:41:30+01:00

Serviços de hospitalidade: uma visão geral clara de todos os serviços de hospitalidade

Hospitalidade é um termo amplo, abrangendo áreas como hospedagem, viagens, turismo e serviços de alimentação e bebidas. Nessas áreas-chave, existem muitos serviços de hospitalidade diferentes, desde hotéis e restaurantes até parques temáticos, companhias aéreas e bares. Neste artigo, você encontrará uma visão geral da hospitalidade e uma análise completa de mais de 50 serviços de hospitalidade que você deve

Serviços de hospitalidade: uma visão geral clara de todos os serviços de hospitalidade2024-10-18T16:11:42+02:00

Treinamento em hotelaria: 20 cursos que você precisa saber para treinar sua equipe

O treinamento adequado é vital na indústria hoteleira. Em um cenário empresarial dinâmico e cada vez mais competitivo, nenhuma função é tão secundária que um treinamento de qualidade não possa impactar o sucesso do seu negócio. Para quem pretende seguir carreira na hotelaria, concluir um curso de formação pode ser uma grande vantagem. Neste artigo, você descobrirá 20 cursos que formam equipes qualificadas e competentes. Mesa de

Treinamento em hotelaria: 20 cursos que você precisa saber para treinar sua equipe2024-06-01T13:29:03+02:00

Negócio de hospitalidade: como iniciar uma empresa de hospitalidade de sucesso

A hospitalidade pode ser um setor desafiador para um novo empresário. Se você está pensando em iniciar um novo negócio na área de hotelaria, este artigo é para você. Continue lendo para descobrir tudo o que você precisa saber sobre os princípios básicos para iniciar um negócio de hospitalidade, com dicas importantes e recursos importantes para ajudá-lo a começar com o caminho certo

Negócio de hospitalidade: como iniciar uma empresa de hospitalidade de sucesso2024-10-18T16:11:17+02:00

Podcasts de restaurantes: 14 podcasts excelentes para proprietários de restaurantes

Os podcasts de restaurantes são uma ótima maneira de aprender com líderes e especialistas do setor. Quer você seja um aspirante a dono de restaurante ou um profissional do setor com décadas de experiência, existe um podcast para você. Os podcasts de restaurantes cobrem todos os tópicos imagináveis e trazem especialistas de todo o setor de restaurantes. Neste artigo, você aprenderá sobre alguns dos principais restaurantes

Podcasts de restaurantes: 14 podcasts excelentes para proprietários de restaurantes2024-06-01T13:43:10+02:00

Os benefícios do software de gerenciamento de reputação para empresas de viagens

As empresas que operam na indústria de viagens e turismo podem viver ou morrer com base em sua reputação online. Por esse motivo, uma estratégia de gerenciamento de reputação é crucial, e o software de gerenciamento de reputação pode desempenhar um papel importante na obtenção de sucesso comercial sustentável. Aqui, você descobrirá mais sobre a importância de uma boa reputação, o valor de pacotes de software de reputação de alta qualidade,

Os benefícios do software de gerenciamento de reputação para empresas de viagens2024-06-04T21:20:33+02:00

Dicas e estratégias de marketing de hotéis B2B para construir fidelidade

Pergunta para nosso painel de especialistas em marketing hoteleiro Aumentar uma base de clientes fiéis e reter clientes é essencial para os hotéis, mas como isso pode ser melhor alcançado no mercado B2B? Como as estratégias B2B e B2C diferem? Quais são suas principais dicas para o sucesso? Nosso painel de especialistas em marketing Stephanie Smith - fundadora, Cogwheel Marketing

Dicas e estratégias de marketing de hotéis B2B para construir fidelidade2024-05-22T18:28:02+02:00

Entrevista com o presidente e cofundador Dr. Ravi Mehrotra da IDeaS

Nesta entrevista, conversamos com o Dr. Ravi Mehrotra, presidente e cofundador da IDeaS. Como filho de um engenheiro elétrico e ávido jogador de xadrez, ele se interessou por tecnologia e como ela pode ser aplicada na modelagem de cenários do mundo real para ajudar a melhorar a capacidade de tomada de decisões. Com seu amigo Sanjay Nagalia, ele co-fundou a IDeas, uma das principais empresas da atualidade.

Entrevista com o presidente e cofundador Dr. Ravi Mehrotra da IDeaS2024-03-29T14:59:51+01:00

Enfrentando o medo da automação: uma perspectiva para os hoteleiros

Para alguns, os avanços na automação trazem uma profunda sensação de pavor. É compreensível a preocupação com os desafios sociais gerais que podem surgir com a adoção generalizada de novas e avançadas ferramentas de IA generativa. Mas, em vez de se preocupar com o pior cenário distópico que a automação pode trazer, é hora de dar um passo atrás para ter uma perspectiva e pensar em como a automação pode ser aplicada.

Enfrentando o medo da automação: uma perspectiva para os hoteleiros2023-12-06T10:54:40+01:00

Como a IA pode fazer a diferença nos hotéis hoje

À primeira vista, a IA e a hospitalidade podem não parecer a combinação mais natural. O que torna a hospitalidade única é o seu toque humano – a oferta de experiências únicas e especiais para cada viajante. Mas a IA não impede isso. Na verdade, pode melhorá-lo. Personalizando estadias e simplificando operações Existem duas maneiras pelas quais a IA aprimora

Como a IA pode fazer a diferença nos hotéis hoje2023-12-06T10:55:05+01:00

Recrutamento em hotelaria: Aprenda como recrutar os melhores funcionários!

Uma boa estratégia de recrutamento em hotelaria está no centro de todas as histórias de sucesso no setor. As empresas de hotelaria desejam a melhor equipe para fornecer um excelente serviço, responder às necessidades dos clientes e tornar as experiências positivas e memoráveis. Neste artigo, você aprenderá como implementar os processos certos para atrair sempre os melhores candidatos,

Recrutamento em hotelaria: Aprenda como recrutar os melhores funcionários!2024-10-18T16:10:34+02:00

Projetos de hotéis: inspirações para hoteleiros para novos hotéis de design

O design hoteleiro é crucial para o sucesso de um negócio hoteleiro. Pode ser difícil saber por onde começar, especialmente se você estiver tentando reimaginar um hotel existente. Neste artigo você descobrirá a importância de um bom design hoteleiro e como ele pode ajudar o seu negócio. Você também lerá sobre alguns dos hotéis mais bem projetados da atualidade para obter inspiração e ideias.

Projetos de hotéis: inspirações para hoteleiros para novos hotéis de design2024-06-01T13:36:59+02:00

Sistema de pedidos de alimentos: como escolher o melhor para sua propriedade?

Um sistema de pedidos de comida é um sistema que permite que um restaurante ou empresa semelhante aceite, processe e gerencie pedidos de comida de clientes. Neste artigo, você poderá explorar alguns sistemas comuns e compreender os benefícios de ter um sistema de alta qualidade implementado para o seu negócio. Índice: O que é a indústria de restaurantes? O que é

Sistema de pedidos de alimentos: como escolher o melhor para sua propriedade?2024-06-01T13:37:32+02:00

Concierge do hotel: saiba mais sobre os serviços aos hóspedes representantes de um hotel

Um concierge de hotel é um representante especializado de atendimento ao cliente encarregado de receber os hóspedes, responder às necessidades dos hóspedes e ajudar a proporcionar uma experiência agradável e geral aos hóspedes. Neste artigo, você pode aprender mais sobre um concierge de hotel, o que essa função envolve e por que esses representantes de atendimento ao hóspede são tão valiosos. Índice: A indústria hoteleira explicou o que é um

Concierge do hotel: saiba mais sobre os serviços aos hóspedes representantes de um hotel2024-06-01T15:35:16+02:00

Entrevista com o cofundador Daan De Bruijn da Bookboost

Neste artigo, entrevistamos o cofundador da Bookboost, Daan De Bruijn. Bookboost ajuda marcas de hospedagem a gerenciar dados de clientes de maneira eficiente e inovadora. Isso inclui aumentar a compreensão geral das informações, automação do fluxo de trabalho e possibilidades de personalização. Bookboost permite uma melhor compreensão dos dados e como usá-los para se conectar com os hóspedes. Pode

Entrevista com o cofundador Daan De Bruijn da Bookboost2024-03-29T15:00:05+01:00

O papel da equipe de recepção do hotel na gestão de receitas

O seu hotel pode fazer tudo certo, mas se os seus clientes não ficarem satisfeitos, isso pode levar à perda de receitas. Por que? Clientes insatisfeitos deixam comentários negativos e isso afeta reservas futuras. A importância de uma reputação hoteleira positiva Recentemente, ao navegar por algumas avaliações de propriedades online, uma delas se destacou. "... ficamos decepcionados com a falta de clareza da recepção

O papel da equipe de recepção do hotel na gestão de receitas2025-02-23T11:54:11+01:00

Os benefícios de oferecer vários métodos de pagamento no seu hotel

O mundo dos pagamentos em hotéis está em constante mudança. Novos métodos de pagamento são constantemente introduzidos no mercado, desde dinheiro e transferências bancárias até cartões de crédito e carteiras digitais. Para satisfazer as expectativas dos hóspedes e incentivar as reservas diretas, os operadores de alojamento devem estar atentos às tendências emergentes e oferecer os métodos de pagamento mais recentes. Além disso, a importância de uma experiência de pagamento perfeita

Os benefícios de oferecer vários métodos de pagamento no seu hotel2023-12-20T17:28:58+01:00
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