Auf dem Weg zum Licht: Die neuen Versuche und Möglichkeiten der Hotellerie
Es besteht kein Zweifel, dass das Jahr 2022 großartige Entwicklungen für das Gastgewerbe gebracht hat. Die meisten Länder öffneten ihre Grenzen wieder und hoben Reisebeschränkungen auf, und die Nachfrage erreichte oder übertraf sogar das Niveau von 2019. Es ist jedoch nicht rundherum ein reibungsloses Segeln. Unsere Branche war aufgrund der Pandemie mit vielen anhaltenden Herausforderungen konfrontiert, und einige neue Probleme tauchten auch auf. Was das erste „normale“ Reisejahr seit 2020 hätte werden können, sieht aufgrund der drohenden Rezession nun fraglich aus
Erwägen Sie ein neues RMS für das Gastgewerbe? Achten Sie auf diese 4 Mythen
Sie denken also über ein Upgrade auf ein effektiveres Revenue Management System (RMS) für Ihr Gastgewerbe nach, haben aber einige Zweifel. Vielleicht denken Sie: Es ist zu kostspielig, ein anderes RM zu installieren. Das Erlernen eines neuen Systems wird zu viel Bandbreite meiner Mitarbeiter beanspruchen. Mein neues System wird zu lange brauchen, um zu lernen, wie man einen effektiven Preis festlegt. Es ist einfacher, bei einem RMS zu bleiben, ich weiß. Es ist gut genug." So berechtigt diese Bedenken auch sind,
Netflix & Hotels: Was können Sie auf die Marketingstrategie Ihres Hotels anwenden?
Wer kennt Netflix nicht? Mit über 222 Millionen Abonnenten ist diese Streaming-Plattform zum Favoriten von Tausenden Binge-Watchern auf der ganzen Welt geworden. Sie fragen sich vielleicht, was Hoteliers von einem so anderen Unternehmen lernen könnten. Hoteliers können wahrscheinlich mehr als Sie erwarten, so viele Elemente aus der Strategie von Netflix replizieren, aber lassen Sie uns heute in ihre Online-Benutzererfahrung eintauchen und wie Sie sie auf Ihre Hotel-Website anwenden können. 3 Strategien, die Ihr Hotel kann
Mythbusters: Revenue-Management-Technologie
Betreiben Sie ein kleineres Hotel oder B&B, das ausschließlich manuelle Prozesse zur Verwaltung aller Ihrer Reservierungen, Preise und Inventarzuteilungen verwendet? Haben Sie es vermieden, Technologie zur Unterstützung Ihrer internen Abläufe zu implementieren, weil Sie befürchteten, dass die Lösungen mehr Probleme verursachen würden, als sie lösen würden? Wenn ja, dann ist dieser Artikel genau das Richtige für Sie! Dieser Artikel konzentriert sich speziell darauf, weit verbreitete Mythen über die Revenue-Management-Technologie zu entkräften – was tatsächlich einer davon ist
Die Grundlagen des Revenue Managements erklärt!
Beim Revenue Management geht es um die Optimierung der Finanzergebnisse. Es ist besonders in Branchen wie dem Gastgewerbe beliebt, wo hohe Fixkosten und ein verderblicher Lagerbestand zu bewältigen sind. Hotels haben beispielsweise eine bestimmte Anzahl an Zimmern und Fixkosten, die unabhängig von der Anzahl der verkauften Zimmer gedeckt werden müssen. In solchen Branchen prognostiziert das Revenue Management die Nachfrage und optimiert Lagerbestand und Preisverfügbarkeit. Bei richtiger Anwendung führt dies letztendlich zu höheren Umsätzen. Inhaltsverzeichnis
Wie nutzen Sie Gastnachrichten, um Ihren Return on Experience zu steigern?
Der Return on Experience (ROX) wird viel diskutiert und wird als „der neue ROI“ (Return on Investment) bezeichnet. Im Vergleich zum ROI, der direkt die Höhe der Rendite einer bestimmten Investition misst, misst ROX die weichen Geschäftsergebnisse, die ein großartiges Erlebnis generieren kann. In diesem Artikel erfahren Sie, warum ROX wichtig ist und wie Sie es für Ihr Hotel nutzen können. Was ist Return on Experience (ROX)? ROX ist
Restaurant-Revenue-Management-Strategien für erfolgreiche Manager
Die richtige Strategie für das Umsatzmanagement in Ihrem Restaurant kann für den Erfolg Ihres Unternehmens entscheidend sein. In diesem Artikel erfahren Sie alles, was Sie über Umsatzmanagement wissen müssen: Was es ist, was es für Ihr Unternehmen tun kann und wie Sie die perfekte Strategie entwickeln und umsetzen. Sie werden auch wichtige Taktiken und Möglichkeiten entdecken, diese in Ihrem Restaurant anzuwenden. Inhaltsverzeichnis: Was ist die Restaurantbranche? Was ist Umsatzmanagement? Warum ist der Umsatz von Restaurants
Housekeeping-Abteilung in Hotelbetrieben: Warum ist sie so wichtig?
Die Housekeeping-Abteilung in Hotelbetrieben ist einer der wichtigsten Bereiche, auf die man sich konzentrieren sollte, da sie einen direkten Einfluss auf die Kundenzufriedenheit haben kann. In diesem Artikel erfahren Sie mehr über die Auswirkungen des Housekeepings auf den erfolgreichen Betrieb und erhalten einige hilfreiche Tipps zur Optimierung Ihrer Housekeeping-Bemühungen. Inhaltsverzeichnis:
Die wenig bekannten Housekeeping-Daten, die Ihr Hotelgeschäft ankurbeln können
Messen Sie Haushaltsdaten? Du solltest. Ihre Gäste oder die Aktivitäten bestimmen den Reinigungsservice, der für den Betrieb der Unterkunft erforderlich ist. Schließlich muss ein Zimmer gereinigt werden, weil jemand darin geschlafen hat. Sie müssen also verstehen, wie Ihre Immobilie funktioniert, wie Kosten entstehen und wie man sie verbessern kann
Hotels mit Late Check-Out: Warum Sie die Gästezufriedenheit steigern sollten
Hotels mit spätem Check-out sind ein häufiges Diskussionsthema sowohl unter Gästen als auch unter Hoteliers. Der Begriff bezieht sich auf Optionen, die es Gästen ermöglichen, ihr Zimmer nach der regulären Check-out-Zeit des Hotels zu nutzen. Es ist ein wichtiges Thema, da es die Beziehung jeder betroffenen Partei zu einem Hotel verändern kann.
Schritte zur Online-Präsenz eines Superior Hotels
Bevor ein Gast eine Nacht in Ihrem Hotel schläft, können Sie sicher sein, dass er Ihre Online-Präsenz bewertet hat. Soziale Feeds, Websites, Blogbeiträge und Bewertungen sind die digitalen Kontaktpunkte, die Reisende nutzen, um ein Gefühl für das Gästeerlebnis in Ihrer Unterkunft zu bekommen, während sie über einen Aufenthalt nachdenken. In diesem Artikel,
Hotels verlieren Millionen bei Gruppenverkäufen. Hier ist der Grund (und wie man das Problem löst)
Es gibt ein merkwürdiges Paradoxon in der Hotelbranche. Hotels haben es geschafft, es Gästen mühelos zu machen, ein Einzelzimmer für eine Nacht zu buchen. Doch sobald eine Gruppe ins Spiel kommt, sei es eine Firmenbuchung, ein Sportverein oder eine Veranstaltung, die Zimmer benötigt
Ein Leitfaden für Hotels zur Auswahl der richtigen Social-Media-Kanäle
Das Navigieren in der riesigen Welt der sozialen Medien kann sich anfühlen, als würde man über einen geschäftigen Marktplatz ohne Karte schlendern, wo jeder Stand eine einzigartige Plattform ist, die um Aufmerksamkeit wetteifert. Die Auswahl der richtigen Plattformen kann jedoch die digitale Erzählung Ihres Hotels völlig verändern. Egal, ob Sie ein gemütliches Boutique-Gasthaus oder eine große Hotelkette sind,