Hotelnachrichten2020-01-29T16:12:03+01:00

Was tun, wenn Ihr GM von Ihnen verlangt, die Prognose zu „korrigieren“?

Prognosen sind nie einfach – aber es wird noch viel schwieriger, wenn jemand Sie auffordert, die Zahlen anzupassen. Wenn Ihr General Manager (GM) auf ein rosigeres Bild drängt, als die Daten zeigen, wie bleiben Sie dann realistisch, ohne die Stimmung zu verschlechtern? In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie Sie mit dem Druck umgehen, Ihre Integrität wahren und schwierige Gespräche in Einklang bringen. Die Realität des Prognosedrucks Seien wir ehrlich: Jedes Hotel möchte die Zahlen des Vorjahres übertreffen. Prognosen sind mehr als nur Vorhersagen; sie sind an Budgets, Ziele und Erwartungen gebunden. Aber wenn Ihr GM Sie bittet, eine Prognose zu „überarbeiten“, weil

Hotelgewerbe: So gründen Sie ein erfolgreiches Hotelunternehmen

Das Gastgewerbe kann für einen neuen Geschäftsinhaber eine herausfordernde Branche sein. Wenn Sie darüber nachdenken, ein neues Unternehmen im Gastgewerbe zu gründen, ist dieser Artikel genau das Richtige für Sie. Lesen Sie weiter, um alles zu erfahren, was Sie über die Grundlagen der Gründung eines Gastgewerbeunternehmens wissen müssen, mit wichtigen Tipps und wichtigen Ressourcen, die Ihnen den richtigen Start erleichtern. Inhaltsverzeichnis: Definition des Gastgewerbes: Essen, Freizeit, Unterkunft und mehr Das Gastgewerbe

Restaurant-Podcasts: 14 ausgezeichnete Podcasts für Restaurantbesitzer

Restaurant-Podcasts sind eine großartige Möglichkeit, von Branchenführern und Experten zu lernen. Egal, ob Sie ein angehender Gastronom oder ein Branchenprofi mit jahrzehntelanger Erfahrung sind, es gibt einen Podcast für Sie. Restaurant-Podcasts decken jedes erdenkliche Thema ab und bringen Experten aus der gesamten Restaurantbranche mit. In diesem Artikel erfahren Sie mehr über einige der besten Podcasts der Restaurantbranche. Inhaltsverzeichnis: Was ist die Restaurantbranche? Was ist ein Restaurant-Podcast?

Welche zukunftsgerichteten Daten sind für Hotels unverzichtbar?

Frage an unser Revenue Management-Expertengremium: Welche zukunftsgerichteten Daten sind für Hotels ein „Must-have“, da historische Daten jetzt weniger relevant sind, während wir uns der Erholung nach der Pandemie nähern? Unser Expertengremium für Revenue Management Chaya Kowal – Director of Revenue Management, Potato Head Family Paulo

Wie können Hotels den besten ROI aus ihren Marketingbudgets erzielen?

Frage an unser Expertengremium für Hotelmarketing: Wie können Hotels angesichts der Tatsache, dass viele Marketingbudgets gekürzt werden, den bestmöglichen ROI erzielen? Unser Marketing-Expertengremium Susanne Williams – Performance- und Revenue-Direktorin, Journey Hospitality Reshan Jayamanne – Strategin für digitales Marketing und Vertrieb, Bnb

Wie messen Sie den ROI Ihres Revenue Management Systems?

Das revenue management-System (RMS) spielt eine entscheidende Rolle in der modernen Hotel-Technologieinfrastruktur und trägt maßgeblich zu höherer Rentabilität und Effizienz bei. Der nachgewiesene Return on Investment (ROI) einer Investition in die revenue management-Technologie geht jedoch weit über die jährliche Steigerung des RevPAR hinaus. Verstehen Sie die wahren Auswirkungen von Revenue Technology.

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