I robot alberghieri rappresentano alcune delle tecnologie più efficaci nel settore dell'ospitalità e la loro presenza contribuirà a garantire una maggiore soddisfazione degli ospiti. Dato che un numero crescente di strutture alberghiere utilizza questi servizi "intelligenti" autonomi, è logico che li esaminiamo più in dettaglio. Quali vantaggi può aspettarsi la vostra struttura?

Sommario:

Cosa sono i Robot?

In generale, un robot è qualsiasi dispositivo o sistema progettato per eseguire una serie specifica di attività, come efficienza e precisione senza pari. Gli esempi includono robot destinati a lavorare all'interno di una catena di montaggio e macchine CNC progettate per creare parti estremamente complesse in una frazione del tempo che un essere umano richiederebbe altrimenti. Per quanto riguarda il settore alberghiero, lo scopo principale dei robot è migliorare e velocizzare l'esperienza complessiva degli ospiti. Come vedremo, questo può essere realizzato in diversi modi.

Perché i robot per hotel stanno diventando più popolari?

Le ragioni di questa tendenza sono molteplici. Gli hotel sono sottoposti a una pressione crescente a causa della carenza di personale, dell'aumento dei costi e delle maggiori aspettative degli ospiti. Rapporti dell'American Hotel & Lodging Association che 77% di hotel erano a corto di personale nel 2024, con i ruoli di addetti alle pulizie e reception i più difficili da ricoprire. Allo stesso tempo, gli stipendi sono aumentati di circa 20% dal 2019, mentre il lavoro rappresenta ora 50–60% dei costi operativi totali dell'hotel. Ciò rende più difficile per gli hotel continuare a essere redditizi.

Anche il comportamento degli ospiti è cambiato. Molti viaggiatori ora si aspettano un servizio più rapido, opzioni contactless e una pulizia costante a tutte le ore. Gli hotel sono aperti 24 ore su 24, 7 giorni su 7, ma i livelli di personale raramente soddisfano questa domanda. I robot contribuiscono a colmare questa lacuna lavorando ininterrottamente, gestendo attività ripetitive come la pulizia, la consegna e l'assistenza di base agli ospiti. Questo consente ai team degli hotel di concentrarsi sul servizio personalizzato e sulla risoluzione dei problemi, mantenendo al contempo gli standard di servizio e rimanendo competitivi in un mercato difficile.

COME Michael O'Donnell, CEO di Relay Robotics, riassume tutto:

“"Il mercato della robotica sta finalmente arrivando da noi. Gli hotel sono sottoposti a un'enorme pressione per aumentare il personale, quindi la robotica è davvero una componente necessaria del business futuro."”

Esempi di robot utilizzati negli hotel

Come forse avrai già immaginato, esistono molti tipi di robot per hotel, ciascuno destinato a soddisfare uno scopo unico. Questo è il motivo per cui è una buona idea esaminare una manciata dei robot più comuni nel settore dell'ospitalità e quali compiti ciascuno è stato progettato per svolgere.

Esempi di robot destinati ad accogliere gli ospiti negli hotel

A volte indicato con titoli come "ambasciatori ospiti“, questi robot sono posizionati strategicamente all'interno di una proprietà per rispondere a domande comuni. Gli esempi includono la posizione degli ascensori, la possibilità di dare indicazioni su una stanza specifica o persino di consigliare determinati tipi di cibo. L'aspetto umanoide di questi robot ha anche lo scopo di fornire un fascino decisamente accogliente alla struttura in questione, ideale quando i membri dello staff potrebbero non essere immediatamente in grado di soddisfare le esigenze degli ospiti durante i periodi più affollati dell'anno.

1. Robot per la reception e il coinvolgimento degli ospiti dell'hotel Pepper

Pepe È un robot umanoide spesso utilizzato alle reception degli hotel per accogliere gli ospiti e rispondere a semplici domande. È in grado di riconoscere alcuni segnali emotivi e parlare diverse lingue, il che lo rende utile in destinazioni internazionali come Courtyard Marriott Anaheim e Mandarin Oriental Las Vegas. Pepper aiuta a ridurre la congestione nella hall e fornisce informazioni rapide. Permette al personale umano di concentrarsi sulle esigenze più complesse degli ospiti. Si muove e interagisce utilizzando sensori integrati e un'interfaccia touch screen.

Video: Un robot d'albergo accoglie gli ospiti dell'hotel Mandarin Oriental di Las Vegas

2. Connie AI Concierge presso gli hotel Hilton

Connie è un robot concierge basato sull'intelligenza artificiale implementato da Hilton Hotel in collaborazione con IBM Watson. Prende il nome dal fondatore di Hilton, Conrad Hilton. Connie si trova nella hall e risponde alle domande degli ospiti sui servizi dell'hotel, sulle opzioni di ristorazione e sulle attrazioni locali utilizzando un linguaggio naturale. Impara continuamente dalle interazioni per migliorare le risposte nel tempo. Connie supporta il personale nella gestione delle richieste di routine degli ospiti, soprattutto nei periodi di maggiore affluenza, migliorando l'esperienza complessiva degli ospiti.

Video: Incontra Connie, il robot concierge Hilton

3. Robot per reception di hotel Henn-na in Giappone

A L'hotel Henn-na in Giappone, gli ospiti vengono accolti da robot al momento del check-in, tra cui receptionist umanoidi e in stile dinosauro che parlano diverse lingue e supportano le procedure di reception. Questo hotel è inserito nel Guinness dei primati come il primo hotel con personale robotizzato, che utilizza robot per assistere al check-in e alla comunicazione con gli ospiti. Sebbene alcuni ruoli siano stati ridimensionati nel tempo, Henn-na continua a utilizzare robot insieme al personale umano per ridurre i costi di manodopera e offrire un'esperienza futuristica agli ospiti.

Esempi di robot che si occupano delle pulizie negli hotel

Le pulizie sono una preoccupazione importante all'interno di una proprietà e, di conseguenza, i robot degli hotel sono stati progettati per svolgere vari servizi. Diamo un'occhiata più da vicino a una manciata di opzioni che gestione alberghiera dovremmo considerare.

Un tipo di robot è stato specificamente progettato per pulire e disinfettare i servizi che potrebbero essere stati esposti a germi o batteri. Ciò è di fondamentale importanza al giorno d'oggi a causa della recente epidemia di COVID-19. Gli hotel che utilizzano dispositivi così precisi godranno probabilmente di tassi di ritenzione suscettibili.

Video: gli hotel utilizzano robot che uccidono i germi per pulire le stanze

 

Un altro progetto di robot si concentra su servizi generalizzati, come fornire contenitori di biancheria pulita ai piani appropriati. Questo può aiutare a ridurre il lavoro manuale e, di conseguenza, agli ospiti verranno forniti asciugamani e lenzuola puliti in modo tempestivo, aumentando i livelli di soddisfazione generale.

Video: robot per hotel che supportano le pulizie

 

Anche i robot per la pulizia dei pavimenti degli hotel sono molto popolari, in quanto possono entrare nelle stanze una volta che gli ospiti sono partiti per garantire un ambiente pulito ai nuovi arrivi. Sebbene questo concetto esista da tempo nel settore domestico, gli hotel stanno iniziando a rendersi conto dei suoi vantaggi.

Video: cameriera robot per pavimenti più puliti

4. Aspirapolvere autonomo Whiz negli hotel

Il genio della robotica di SoftBank L'aspirapolvere autonomo viene utilizzato in hotel come l'Hilton Garden Inn Gilroy per pulire corridoi, hall e aree comuni senza una supervisione costante. Utilizza sensori intelligenti per aggirare persone e ostacoli. Whiz aiuta i team addetti alle pulizie svolgendo le attività ripetitive di aspirazione dei pavimenti. Permette al personale di concentrarsi sulle camere e sulle pulizie dettagliate. Questo migliora la produttività complessiva e la qualità della pulizia nelle strutture più frequentate.

Video: Guarda Whiz, un robot aspirapolvere, pulire un hotel

5. Robot di pulizia multifunzione Pudu CC1

Il Pudu CC1 è un robot di pulizia multifunzionale progettato per gli ambienti alberghieri. Può aspirare, spazzare, lavare e lavare i pavimenti in modo autonomo. Grazie alla mappatura e alla programmazione integrate, il CC1 copre ampi spazi pubblici come hall e corridoi senza bisogno di una direzione costante. Questo robot aiuta il personale addetto alle pulizie a mantenere una pulizia affidabile, riducendo al contempo lo sforzo fisico del personale. Viene utilizzato in hotel e resort in tutto il mondo.

Video: PUDU CC1, robot di pulizia commerciale | Pudu Robotica

6. Robot lavapavimenti Gausium per la pulizia di grandi superfici

I robot scrubber di Gausium, come Scrubber 50 e Phantas, sono utilizzati nelle hall di grandi hotel, nelle sale da ballo e negli spazi congressuali. Utilizzano LiDAR e intelligenza artificiale per una navigazione efficiente e possono pulire ampie superfici in modo più uniforme rispetto ai metodi manuali. Questi robot risparmiano acqua grazie alle funzioni di riciclo e aiutano i team addetti alle pulizie a documentare le attività di pulizia per gli standard igienici e gli audit nelle grandi strutture.

Video: Gausium Phantas | Pulizia autonoma dell'hotel Ji Hotel

7. Lavasciuga pavimenti autonome Tennant

Lavasciuga pavimenti autonome Tennant Vengono utilizzate negli spazi pubblici degli hotel per mantenere i pavimenti puliti con meno sforzo umano. Queste macchine seguono percorsi programmati e lavano i pavimenti in modo efficiente anche nelle ore non di punta. Gestiscono la pulizia di ampie superfici, liberando il personale addetto alle pulizie che può così concentrarsi sulle camere e sulle attività a contatto con gli ospiti. Le soluzioni Tennant sono ampiamente utilizzate nel settore alberghiero per una manutenzione dei pavimenti affidabile e senza l'intervento umano.

Esempi di robot alberghieri che forniscono il servizio in camera

Alcuni robot sono stati progettati anche per offrire agli ospiti opzioni di servizio in camera personalizzate. Queste piccole meraviglie saranno rifornite di cibo dalla cucina dell'hotel prima di essere consegnate in una stanza specifica. Questo non solo garantisce che tutti i pasti siano freschi, ma gli ospiti non saranno più costretti a lasciare la struttura per gustare una deliziosa selezione di cibi.

8. Robot di consegna a staffetta

Robot a staffetta, sviluppato da Savioke, fornisce servizi di cortesia e articoli per il servizio in camera in hotel come Marriott, Hilton, Radisson e Mandarin Oriental. Gli ospiti effettuano un ordine, il personale carica il robot e Relay percorre corridoi e ascensori fino alla camera dell'ospite. Chiama la camera all'arrivo e torna alla base al termine del servizio. Relay aiuta gli hotel a servire gli ospiti rapidamente e supporta il personale, soprattutto durante le ore di punta e i turni notturni.

Video: Il robot Dash di Savioke all'hotel Crowne Plaza

9. Aethon TUG Robots

A Sheraton Los Angeles San Gabriel, Robot TUG Aethon Consegnano vassoi coperti per il servizio in camera attraverso i corridoi del retrobottega. I robot chiamano automaticamente gli ascensori e si spostano da un piano all'altro in autonomia. Questo velocizza la consegna, supporta il servizio contactless e riduce il carico di lavoro del personale durante i periodi di punta e le ore notturne.

Video: i robot prendono il controllo dei bagagli allo Sheraton Los Angeles San Gabriel

10. Hotel Jen Singapore Robot di servizio Jeno e Jena

Hotel Jen a Singapore Utilizza i robot Jeno e Jena per consegnare articoli come asciugamani e ordini di cibo nelle camere degli ospiti. Questi robot percorrono i corridoi dell'hotel e prendono gli ascensori autonomamente prima di avvisare gli ospiti all'arrivo. Contribuiscono ad alleggerire il carico di lavoro del personale e a migliorare la velocità del servizio, soprattutto negli hotel urbani più affollati. I robot migliorano anche l'esperienza degli ospiti grazie al loro design intuitivo.

Video: Incontra i robot Jeno e Jena all'Hotel Jen di Singapore

11. Robot degli investitori di Seaview

Investitori Seaview ha implementato robot in ciascuno dei suoi otto hotel, tra cui l'H Hotel Los Angeles e l'Embassy Suites LAX North. Questi robot consegnano snack, articoli da toeletta e piccoli ordini di cibo con tempi di consegna medi rapidi. Gli ospiti apprezzano il servizio contactless e il personale può concentrarsi sulle esigenze più complesse. I robot generano anche interesse da parte degli ospiti e coinvolgimento sui social media.

Esempi di robot per la movimentazione e lo stoccaggio dei bagagli

Robot per il trasporto bagagli e sistemi di deposito automatizzati gestiscono i bagagli degli ospiti in modo sicuro ed efficiente. Riducono il sollevamento manuale e liberano spazio prezioso nella hall. Questi sistemi migliorano il comfort degli ospiti, consentendo al personale di concentrarsi sull'assistenza piuttosto che sulle ripetitive attività di movimentazione dei bagagli.

12. Deposito bagagli robotizzato YOBOT presso YOTEL New York

YOBOT è un robot automatico per il deposito bagagli presso lo YOTEL New York Times Square. Gli ospiti depositano i bagagli presso un chiosco, quindi YOBOT li deposita in armadietti di sicurezza utilizzando bracci robotici. Al loro ritorno, gli ospiti utilizzano un codice per recuperare i bagagli. Questo sistema consente di risparmiare spazio negli hotel urbani più affollati e libera il personale da compiti ripetitivi.

13. Alibaba FlyZoo Hotel utilizza la consegna robotica e l'accesso intelligente

L'hotel FlyZoo di Alibaba è stato soprannominato “hotel del futuro” Grazie alla presenza di robot. Grazie a un'applicazione mobile personalizzata, problematiche comuni come il check-in e l'accesso tramite riconoscimento facciale sono state notevolmente semplificate. Questi metodi sono realizzati principalmente attraverso l'uso dell'intelligenza artificiale. I robot per il servizio in camera ad attivazione vocale sono inoltre integrati dalla presenza di macchine intelligenti autonome, che forniscono il servizio in camera agli ospiti quando richiesto.

Video: Entra nel FlyZoo Future Hotel di Alibaba

Esempi di robot di sicurezza e monitoraggio utilizzati negli hotel

I robot di sicurezza pattugliano le hall degli hotel, gli ingressi e le aree esterne. Monitorano l'attività, registrano filmati e inviano avvisi ai team di sicurezza quando necessario. Questi robot migliorano la copertura nelle grandi strutture e aiutano il personale di sicurezza umano a concentrarsi sulla sicurezza degli ospiti e sulla risposta agli incidenti.

14. Robot di sicurezza autonomi Knightscope

Knightscope sviluppa robot di sicurezza autonomi che pattugliano le hall, gli ingressi e le aree esterne degli hotel. Questi robot utilizzano telecamere e sensori per rilevare attività insolite, allertare i team di sicurezza in tempo reale e registrare prove video. Aiutano gli hotel a migliorare la sicurezza, soprattutto nelle grandi strutture con spazi pubblici affollati. I robot Knightscope supportano il personale di sicurezza umano gestendo il monitoraggio di routine, in modo che i team possano concentrarsi sulla risposta agli incidenti e sulla sicurezza degli ospiti.

15. Monitoraggio della sicurezza interna di Cobalt Robotics

Cobalt Robotics fornisce robot per la sicurezza interna dotati di telecamere, sensori termici e allarmi per monitorare corridoi, parcheggi e aree di servizio degli hotel. Questi robot pattugliano autonomamente secondo un programma, rilevano anomalie come il vagabondaggio o l'accesso non autorizzato e avvisano immediatamente il personale di sicurezza. Gli hotel utilizzano i robot Cobalt per estendere la copertura di monitoraggio senza dover aggiungere personale di sicurezza per il turno di notte, migliorando la sicurezza e l'efficienza operativa.

Video: Cobalt Robotics presenta i robot per la sicurezza interna

Esempi di robot alberghieri sono i camerieri nei ristoranti

I robot degli hotel possono anche raddoppiare come camerieri. Alcuni sono apposti su una serie di binari, mentre altri possono muoversi liberamente in un ristorante. Entrambi sono in grado di prendere ordini e consegnare cibo agli ospiti. Tali metodi possono aiutare la direzione dell'hotel a ridurre i costi di manodopera garantendo comunque un'elevata soddisfazione del cliente.

16. BellaBot e robot Servi

Robot di servizio come BellaBot (Pudu Robotics) e Servi (Robotica degli orsi) Vengono utilizzati nei ristoranti degli hotel per trasportare il cibo dalle cucine ai tavoli. Si muovono in sicurezza tra gli ospiti, trasportano più vassoi e riducono i lunghi spostamenti del personale. Gli hotel li utilizzano per mantenere la velocità del servizio durante le ore di punta, consentendo ai camerieri di concentrarsi sugli ospiti, sull'upselling e sul servizio al tavolo.

17. Cena in hotel ad alto volume Keenon DinerBot

DinerBot di Keenon Viene utilizzato nei ristoranti e nelle aree dedicate alla colazione degli hotel, dove l'affluenza di ospiti è elevata. Il robot consegna i pasti ai tavoli, segue percorsi predefiniti ed evita gli ostacoli. Aiuta gli hotel a servire più ospiti con meno personale durante le ore di punta per la colazione e la cena, mantenendo un servizio costante e riducendo lo sforzo fisico dei dipendenti.

Video: i robot sono i camerieri di questo ristorante

Esempi di robot da hotel che cucinano

Altri robot possono cucinare i pasti per gli ospiti. Tali meccanismi non solo possono essere programmati per creare piatti altamente complessi, ma i loro livelli di accuratezza possono adattarsi a gusti specifici, come piatti senza glutine e ipocalorici. Inoltre, questi metodi possono essere utili se i pasti sfusi devono essere preparati in modo tempestivo (come quando si soddisfano le esigenze di una grande convention interna).

18. Chef associato del servizio autonomo AUSCA

Millennium Hotels and Resorts a Singapore utilizza AUSCA, un assistente chef di servizio autonomo, per preparare le uova al momento a colazione. AUSCA cucina in modo costante e gestisce grandi volumi di cibo durante le ore di punta in strutture come l'M Social Singapore, lo Studio M Hotel Singapore e il Copthorne King's Hotel Singapore. Questo riduce la pressione in cucina, mantenendo al contempo la qualità del cibo e la velocità durante il servizio di colazione.

19. Flippy di Miso Robotics

Flippy Flippy è un robot da cucina utilizzato per friggere e grigliare nelle cucine del settore alberghiero. Segue tempi e temperature di cottura precisi, migliorando la consistenza degli alimenti e riducendo il rischio di ustioni per il personale. Hotel e resort utilizzano Flippy per gestire attività di cucina ripetitive durante i periodi di alta richiesta, consentendo agli chef di concentrarsi sull'impiattamento, la personalizzazione e il controllo qualità.

Video: Robot che cucinano: il ristorante del futuro

Quali sono i vantaggi dei robot per hotel?

Uno dei principali vantaggi comporta un livello di automazione interna impareggiabile, che consente ai membri dello staff di svolgere altre attività relative agli ospiti. Inoltre, i robot degli hotel possono eseguire funzioni 24 ore su 24 che potrebbero essere impossibili per i dipendenti. Molti requisiti possono essere completati con un livello di precisione superiore rispetto alle controparti umane. Infine, la presenza dei robot conferisce a un albergo un appeal davvero all'avanguardia.

Quali sono gli svantaggi dei robot per hotel?

Va menzionata anche una manciata di potenziali svantaggi. Naturalmente, un operatore dovrà svolgere alcuni compiti (come rispondere a una domanda non programmata in precedenza dal personale). Un'altra insidia è che molti ospiti desiderano comunque godere del contatto umano durante il loro soggiorno. Alcuni clienti potrebbero non apprezzare il "“Freddo” natura anche dei robot alberghieri più avanzati. In parole povere, la maggior parte dei robot non è in grado di offrire un tocco veramente personale.

Prospettive globali per i robot nel settore alberghiero nel 2026 e oltre

Si prevede che i robot diventeranno parte integrante delle attività alberghiere nel prossimo decennio. Secondo le previsioni di settore, citate dalla Federazione Internazionale di Robotica, i robot di servizio utilizzati negli hotel stanno crescendo a un ritmo a due cifre, grazie al miglioramento della tecnologia e alla riduzione dei costi. Approfondimenti di mercato, Si prevede che il settore dei robot per l'ospitalità crescerà di oltre 1,4 miliardi di dollari entro il 2030, passando da 540 milioni di dollari a un CAGR del 17,3% tra il 2025 e il 2030.

L'Asia-Pacifico continuerà a guidare l'adozione, prevedendo di sperimentare un CAGR di 27,8% dal 2025 al 2033. Gli hotel in Giappone, Cina e Singapore utilizzano già robot per l'assistenza alla reception, le pulizie e le consegne, supportati da un'elevata pressione lavorativa e da una forte accettazione della tecnologia. Il Medio Oriente è un'altra regione in rapida evoluzione, con progetti di smart hotel in Arabia Saudita ed Emirati Arabi Uniti legati al turismo su larga scala e allo sviluppo di smart city. Il Nord America e l'Europa stanno crescendo più gradualmente, con i marchi alberghieri che stanno estendendo i programmi pilota a implementazioni standard con l'aumento dei costi del lavoro.

Entro il 2036, un “hotel pronto per i robot”" tratterà i robot come ascensori o lavastoviglie. È probabile che gli hotel di medie e grandi dimensioni gestiscano piccole flotte di robot per le pulizie e le consegne, coordinati da sistemi di intelligenza artificiale. I team umani saranno più snelli e più focalizzati sugli ospiti, dedicando meno tempo a compiti ripetitivi e più tempo al servizio personalizzato e alla risoluzione dei problemi.

Perché i pagamenti contactless stanno diventando fondamentali nel settore alberghiero?

L'articolo "I pagamenti contactless stanno diventando più importanti nell'ambito dell'ospitalità“ Offre una panoramica approfondita del motivo per cui i metodi di pagamento wireless svolgono un ruolo sempre più importante nella tecnologia alberghiera. I pagamenti contactless offrono agli ospiti un mezzo semplificato per confermare le prenotazioni, pagare i servizi e velocizzare il check-in. Queste forme di pagamento non solo vantano un'estetica decisamente intuitiva, ma la loro natura sicura garantisce che le informazioni degli ospiti rimangano sempre al sicuro.

Quali sono i vantaggi delle app di check-in mobile per gli hotel

Nell'articolo "App di check-in mobile per hotel: quali sono i vantaggi?", esaminiamo brevemente il motivo per cui questo tipo di tecnologia alberghiera è diventato comune in un settore così competitivo. Alcuni dei vantaggi discussi includono (ma non sono limitati a) una migliore esperienza del cliente, tempi di check-in più rapidi, la possibilità di aumentare la fedeltà al marchio e la possibilità di aggiungere altre offerte redditizie all'interno di un'applicazione mobile su misura. Questi tratti contribuiranno a garantire che la proprietà in questione rimanga un passo avanti rispetto alla concorrenza.

I robot per hotel stanno trasformando il settore dell'ospitalità. Poiché queste macchine intelligenti continuano a evolversi, non c'è dubbio che avranno un impatto sui processi aziendali e sulle esperienze degli utenti finali. Questo è il motivo per cui è prudente che la direzione dell'hotel comprenda i vantaggi e prenda in considerazione l'implementazione di robot all'interno delle proprie organizzazioni.

Altri suggerimenti sulla tecnologia alberghiera

La tecnologia gioca un ruolo significativo nel settore alberghiero e si prevede che la sua presenza aumenterà nei prossimi anni. Nei seguenti articoli, imparerai di più sulla tecnologia alberghiera:

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