Wie erfolgreiche Hoteliers mit Preisstrategien für die Erholung umgehen
Analysen zeigten, dass Hotels mit einer soliden Revenue-Management-Strategie besser aus der Covid-19-Krise kamen als Hotels ohne. In diesem Artikel erfahren Sie, wie erfolgreiche Hoteliers in der Post-Covid-Ära mit Preisstrategien umgehen und wie Sie mit Verlust, Verderb, Überbuchung und Überverkauf umgehen. Kurzmenü: Hotels mit einer soliden RM-Strategie haben die Covid-19-Krise gut überstanden. Die OTA-Sichtbarkeit begünstigt diejenigen, die bereits sichtbar sind. Ein tiefer Einblick in Verschüttungen, Verderb, Überbuchung, Überverkauf und Ablehnungen
Personalisierung der Preise und die Zukunft des Gastgewerbes
Die Personalisierung der Preise ermöglicht es Hotels, sich in Richtung einer Gesamtgewinnoptimierung zu bewegen, indem sie die Leistungsfähigkeit der Gästeprofile in Ihrem CRM mit Prognosen des Umsatzmanagements kombinieren, um dem richtigen Gast den richtigen Preis zum richtigen Zeitpunkt während der Reise des Gastes zu liefern. Gäste haben erhöhte Erwartungen an die Personalisierung Personalisierung ist ein sich entwickelndes Thema in der Hotellerie, sowohl aus technologischer als auch aus Gästesicht. In den letzten Jahren, vor allem mit dem Zustrom von Online-Shopping, Gäste
Preise für Ihre Zimmer im Jahr 2022 – Die besten Ergebnisse in Zeiten der Unsicherheit erzielen
Denken Sie an Silvester um Mitternacht zurück. Sie haben wahrscheinlich nicht über Ihre Zimmerpreise nachgedacht. Aber wenn Sie es gewesen wären, hätten Sie sich sicher gefühlt, wie sich die Nachfrage in diesem Jahr entwickeln wird? Wie viel würden Sie darauf setzen, Recht zu haben? Wenn Sie die Preise für ein Hotel festlegen, kann viel Geld davon abhängen, nichts falsch zu machen. In der Regel, angesichts der Daten aus den Vorjahren, Sie
Was zählt für gewinnende Gäste am meisten – Preis oder Loyalität?
Unabhängig davon, wer Sie sind, wird der Wettbewerb im Gastgewerbe immer härter und die Gewinnung neuer Kunden stellt selbst für erfahrene Hoteliers eine große Herausforderung dar. Was macht also den größten Unterschied darin, Gäste dazu zu bringen, in Ihrem Hotel zu übernachten, im Vergleich zu dem auf der anderen Straßenseite? Ist es der Preis? Ist es die Chance, von einem personalisierten Treueprogramm zu profitieren? Die Antwort lautet – vielleicht etwas wenig überraschend – weder, noch besser: beides. Es geht nicht darum, sich stark auf eines von beiden zu konzentrieren
RevPAR versus GOPPAR
Der Umsatz pro verfügbarem Zimmer (Revenue per Available Room, RevPAR) und der Bruttobetriebsgewinn pro verfügbarem Zimmer (GOPPAR) sind zwei der wichtigsten KPIs, die Hotelmanagern zur Verfügung stehen. Beides ist ein wichtiger Bestandteil jeder effektiven Revenue-Management-Strategie. Beide Kennzahlen befassen sich mit der Auslastung, beschreiben jedoch sehr unterschiedliche Dinge, da sich die eine auf die Einnahmen konzentriert, während die andere auf dem Gesamtgewinn basiert. Wie berechnen Sie RevPAR und GOPPAR? Der
Wie viel Umsatz könnte Ihr Hotel durch Upselling erzielen?
Upselling ist eine großartige Möglichkeit, sowohl das Erlebnis Ihrer Gäste als auch Ihren Umsatz durch kostenpflichtige Upgrades und Zusatzleistungen zu steigern. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie zusätzliche Einnahmen durch Upselling berechnen können. Zusätzlich finden Sie ein praktisches Tool, mit dem Sie das Potenzial einschätzen können. Erfolgsfaktoren für Upselling Ein kürzlich veröffentlichter Benchmarking-Bericht zeigt, dass sich Elemente wie Immobilientyp (zB Resort, Innenstadthotel, Hostel…) und Lage (zB Berge, Strand, Innenstadt…) stark auswirken
8 Revenue-Management-Trends, die die Hotelbranche verändern
Die Hotelbranche durchläuft im Jahr 2025 einen tiefgreifenden Wandel, der durch technologische Fortschritte, veränderte Erwartungen der Gäste und die Nachfrage nach nachhaltigen Praktiken vorangetrieben wird. Das Revenue Management ist zu einem Eckpfeiler des Erfolgs im Gastgewerbe geworden und nutzt Daten und Innovationen, um die Rentabilität zu maximieren. 8 Revenue-Management-Trends, die die Hotelbranche verändern Dieser Artikel befasst sich mit den wichtigsten Trends, die revenue management im Jahr 2025 neu gestalten, und wie sich Hotels mit zukunftsweisenden Strategien anpassen. 1. KI und maschinelles Lernen
Wie Upselling kostengünstige Einnahmen und treue Kunden bietet
Alle Arten von Unternehmen nutzen Upselling, um ihr Kundenerlebnis zu verbessern und den Umsatz aus bestehenden Verkäufen zu maximieren. Vom McDonald's-Server, der fragt: "Möchtest du Pommes dazu?", bis hin zu Fluggesellschaften, die Sitzplatz-Upgrades anbieten. Upselling bietet die Möglichkeit, den Wert jedes Kunden zu maximieren. Nicht alle Upselling-Bemühungen kommen gut an
So schreiben Sie eine Restaurantbeschreibung: Eine vollständige Anleitung
Die richtige Restaurantbeschreibung ist ein zentraler Aspekt jedes großartigen kulinarischen Erlebnisses. Eine gut formulierte Beschreibung zieht Gäste an und bereichert das Erlebnis von Stammgästen. Eine prägnante Beschreibung Ihres Restaurants ist entscheidend für den Erfolg im heutigen wettbewerbsintensiven Markt. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie
Wie können Sie Ihre (Gäste-)Daten nutzen, um den Umsatz zu steigern?
Die letzten Jahre mit einem turbulenten und unvorhersehbaren Markt haben Hoteliers an dramatische Veränderungen gewöhnt. Das Buchungsverhalten der Gäste und bisher etablierte Reisemuster wurden durch neue ersetzt, die zu den täglichen Herausforderungen eines Hoteliers gehören. Neue Reisetrends und ein verändertes Gästeverhalten bleiben erhalten; sie müssen handeln
So nutzen Sie F&B-Daten zu Lebensmitteln und Getränken zur Steigerung der Hoteleinnahmen
Daten zu Lebensmitteln und Getränken (F&B) gelten in der Hotellerie als Goldgrube. Von dem Moment an, in dem Ihre Gäste eine Online-Reservierung vornehmen, bis zu dem Zeitpunkt, an dem sie Ihr Restaurant verlassen, generiert Ihr Kassensystem oder eine fortschrittliche Reservierungsplattform wertvolle Gästedaten. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie es verwenden
Upselling während der Reise des Reisenden (+5 Best Practices)
Upsells sind eine einfache und unkomplizierte Möglichkeit, den Umsatz zu steigern, das Engagement zu steigern und die Kundenbindung aufzubauen. Die Umsetzung der richtigen Upsell-Strategie kann das Gästeerlebnis und Ihr Endergebnis verbessern. Beherbergungsbetriebe, die die Kraft des Upsells nutzen, können die Gästezufriedenheit steigern, indem sie den Gästen die Möglichkeit geben, ihren Aufenthalt individuell zu gestalten und zu gestalten
So lösen Sie Dopamin aus, um die direkten Einnahmen Ihres Hotels zu maximieren
Wenn Sie als Hotelier Schwierigkeiten haben, die Conversion-Raten Ihrer Website zu verbessern, sind Sie nicht allein. Die Maximierung der Hoteleinnahmen durch Direktbuchungen ist von entscheidender Bedeutung, und etwas namens „Dopamin“ könnte der Schlüssel dazu sein. In diesem Artikel untersuchen wir den Zusammenhang zwischen Dopamin und positiven Online-Erlebnissen und wie Personalisierung dies bewirken kann