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Restaurante

O papel vital da gestão de receitas e da reputação da marca

2025-02-23T11:52:29+01:00

É uma ideia antiquada que o revenue management funcione independentemente de vendas e marketing. Cada departamento impacta o outro e influencia a lucratividade geral do hotel. Cada meta de negócios contribui para o resultado final. Quando os departamentos geradores de receita trabalham juntos em metas compartilhadas, eles podem contribuir para um resultado final mais gordo. No mundo de hoje, as reservas de hotéis começam com a descoberta on-line. Sem

O papel vital da gestão de receitas e da reputação da marca2025-02-23T11:52:29+01:00

Métricas de outros setores podem agregar valor à hospitalidade?

2024-11-07T09:48:23+01:00

Pergunta para Nosso Painel de Especialistas em Gestão de Receitas: Há valor a ser obtido na introdução de métricas de outros setores na hospitalidade? Você acha que elas têm um lugar na Gestão de Receitas de Hotéis? (Pergunta de Pablo Torres) Nosso Painel de Especialistas em Gestão de Receitas Pablo Torres - Consultor de Hotéis Dra. Betsy Stringam-Bender - Professora de Hotéis

Métricas de outros setores podem agregar valor à hospitalidade?2024-11-07T09:48:23+01:00

Entrevista com Pablo Torres, Consultor de Hotelaria

2024-10-28T10:47:50+01:00

Neste artigo, entrevistamos Pablo Torres, um especialista em gestão de hospitalidade especializado em otimização de receita e experiência do hóspede. Com mais de 20 anos no setor, Pablo desenvolve estratégias inovadoras que impulsionam a receita auxiliar e a eficiência operacional. Ele também é consultor, educador e LinkedIn Top Voice, tendo lançado recentemente seu novo livro Mastering Hospitality Ancillary Revenue.

Entrevista com Pablo Torres, Consultor de Hotelaria2024-10-28T10:47:50+01:00

Cumprimentar e dar as boas-vindas aos hóspedes: como causar uma ótima primeira impressão

2024-11-02T13:51:41+01:00

Cumprimentar e dar as boas-vindas aos hóspedes inclui tudo, desde uma introdução verbal até fornecer uma mensagem de boas-vindas por escrito. Sua saudação também pode envolver deixar presentes, oferecer informações úteis e responder perguntas. A importância dessas interações iniciais é difícil de exagerar porque os hóspedes geralmente farão julgamentos precipitados com base nelas. Você nunca tem uma segunda chance de causar uma primeira impressão,

Cumprimentar e dar as boas-vindas aos hóspedes: como causar uma ótima primeira impressão2024-11-02T13:51:41+01:00

Como os hotéis podem integrar pontos de venda de alimentos e bebidas ao marketing para melhorar a experiência do hóspede?

2024-10-10T18:34:10+02:00

Pergunta para o nosso painel de especialistas em marketing de hotéisComo os hotéis podem incorporar seus pontos de venda de alimentos e bebidas em sua estratégia de marketing de hotel maior? E como eles podem alavancar os pontos de contato adicionais na experiência do cliente? (Pergunta de Stephanie Smith) Nosso painel de especialistas em marketing Thom de Graaf - Especialista em marketing online, The Orange Studio Luminita Mardale - Diretora de marketing

Como os hotéis podem integrar pontos de venda de alimentos e bebidas ao marketing para melhorar a experiência do hóspede?2024-10-10T18:34:10+02:00

A IA é a resposta para esses pontos problemáticos comuns na hospitalidade?

2026-05-22T20:32:18+02:00

A indústria da hospitalidade, definida por sua natureza dinâmica e operações centradas no cliente, enfrenta desafios complexos que vão desde a eficiência operacional até a melhoria das experiências dos hóspedes. As equipes de hotéis precisam se destacar em tarefas repetitivas e mundanas, bem como aquelas que exigem cuidado e criatividade sublimes. À medida que a tecnologia evolui, a inteligência artificial (IA) se destaca como uma ferramenta transformadora, oferecendo soluções que abordam esses desafios enquanto

A IA é a resposta para esses pontos problemáticos comuns na hospitalidade?2026-05-22T20:32:18+02:00

Restaurante de exemplos de upsell: 12 dicas para aumentar sua receita!

2024-10-18T16:15:13+02:00

Existem vários exemplos de upsell dos quais proprietários, gerentes e outros funcionários de restaurantes devem estar cientes, pois permitem que os restaurantes aumentem as principais métricas de desempenho, como a receita média por cliente, e aumentem a receita geral gerada pelo negócio. Neste guia, você aprenderá sobre 12 das estratégias de upsell mais importantes. Índice: O que é a indústria de restaurantes?

Restaurante de exemplos de upsell: 12 dicas para aumentar sua receita!2024-10-18T16:15:13+02:00

Marketing de mídia social para restaurantes: práticas recomendadas

2024-06-25T11:05:40+02:00

O marketing de mídia social para restaurantes é uma das ferramentas mais poderosas para aumentar o tráfego e aumentar as receitas. A maioria das pessoas usa as redes sociais e provavelmente procura recomendações de restaurantes em suas plataformas favoritas. O marketing nas redes sociais é a forma ideal de promover o seu negócio. Neste artigo, você aprenderá as principais estratégias para marketing de mídia social. Mesa de

Marketing de mídia social para restaurantes: práticas recomendadas2024-06-25T11:05:40+02:00

Estratégia de marketing para restaurantes: como ter sucesso

2024-06-25T12:09:33+02:00

A estratégia de marketing certa para restaurantes pode fazer ou quebrar um negócio. Não importa o quão bem-sucedido seja o seu negócio de restaurantes, uma ótima estratégia pode desenvolvê-lo ainda mais. Neste artigo, você aprenderá como criar uma estratégia de marketing eficaz e dinâmica para o seu negócio de restaurantes, seja um único local ou uma rede. Índice: O que é o restaurante

Estratégia de marketing para restaurantes: como ter sucesso2024-06-25T12:09:33+02:00

Agência de marketing de restaurantes: por que escolher o marketing externo

2024-06-25T13:30:15+02:00

Uma agência de marketing para restaurantes é uma empresa especializada em atividades de marketing relevantes para restaurantes e negócios similares. Geralmente, as empresas terceirizam muitas de suas responsabilidades de marketing para essas agências para reduzir sua própria carga de trabalho e se beneficiar do conhecimento especializado. Neste artigo, você vai conhecer o que são essas agências, como funcionam, os tipos de marketing

Agência de marketing de restaurantes: por que escolher o marketing externo2024-06-25T13:30:15+02:00

Sistemas de Gestão de Restaurantes: Visão Geral, Principais Aspectos e Recursos

2024-06-06T13:48:37+02:00

Os sistemas de gestão de restaurantes são um tipo de software de gestão de restaurantes destinado a auxiliar nas tarefas associadas à gestão diária de um restaurante ou negócio similar. Neste artigo você poderá conhecer o que a tecnologia faz, as principais características e os diferentes componentes que compõem um sistema de som desse tipo. Índice: O que é restaurante

Sistemas de Gestão de Restaurantes: Visão Geral, Principais Aspectos e Recursos2024-06-06T13:48:37+02:00

Indústria de restaurantes: visão geral, tipos, exemplos e mais

2024-06-06T13:47:05+02:00

A indústria de restaurantes é um dos maiores componentes da indústria hoteleira. Está focada na prestação de serviços de alimentação onde os clientes podem encomendar comida e comê-la no local. Neste guia completo, você pode aprender mais sobre o setor de restaurantes, como ele é definido, os diferentes tipos de restaurantes existentes, como o setor de restaurantes difere do

Indústria de restaurantes: visão geral, tipos, exemplos e mais2024-06-06T13:47:05+02:00

Plano de marketing hoteleiro: dicas e truques para um marketing hoteleiro de sucesso

2024-06-07T12:48:26+02:00

Um plano de marketing de hotel é importante para estabelecer seus objetivos de marketing, delineando como alcançá-los, entendendo seu(s) público(s)-alvo e identificando sua proposta de venda exclusiva. Neste artigo, você aprenderá mais sobre como criar e modificar continuamente seu plano de marketing. Índice: O que é a indústria hoteleira? O que é um plano de marketing hoteleiro? Por que é um

Plano de marketing hoteleiro: dicas e truques para um marketing hoteleiro de sucesso2024-06-07T12:48:26+02:00

18 tendências de restaurantes que você precisa conhecer como dono de restaurante em 2026

2025-10-31T16:39:57+01:00

Acompanhar as últimas tendências do setor de restaurantes é essencial para uma gestão eficaz, pois permite atender e superar as expectativas de clientes e funcionários, garantindo competitividade e maximizando receitas e margens de lucro. Neste artigo, você conhecerá algumas das tendências mais importantes em tecnologia, marketing e gastronomia para 2026.

18 tendências de restaurantes que você precisa conhecer como dono de restaurante em 20262025-10-31T16:39:57+01:00

Podcasts de restaurantes: 14 podcasts excelentes para proprietários de restaurantes

2024-06-01T13:43:10+02:00

Os podcasts de restaurantes são uma ótima maneira de aprender com líderes e especialistas do setor. Quer você seja um aspirante a dono de restaurante ou um profissional do setor com décadas de experiência, existe um podcast para você. Os podcasts de restaurantes cobrem todos os tópicos imagináveis e trazem especialistas de todo o setor de restaurantes. Neste artigo, você aprenderá sobre alguns dos principais restaurantes

Podcasts de restaurantes: 14 podcasts excelentes para proprietários de restaurantes2024-06-01T13:43:10+02:00

Sistema de pedidos de comida on-line: recursos essenciais ao escolher um

2024-10-18T16:09:08+02:00

Um sistema de pedidos de comida online desempenha um papel fundamental na indústria de restaurantes, permitindo que os clientes façam pedidos e paguem por eles, ao mesmo tempo que permite que seu restaurante receba pedidos, atualize informações de estoque e acesse dados valiosos dos clientes. Neste artigo, você aprenderá sobre os recursos mais importantes a serem observados ao escolher seu sistema. Índice: Definindo o

Sistema de pedidos de comida on-line: recursos essenciais ao escolher um2024-10-18T16:09:08+02:00

Sistema de pedidos de restaurantes online: funcionalidades essenciais

2024-10-18T16:08:47+02:00

Um sistema de pedidos de restaurante online pode ampliar seus horizontes e permitir que você alcance uma base de clientes mais ampla, mas você precisa ter certeza de selecionar o sistema certo. Neste artigo, você pode explorar os recursos e funções mais importantes a serem observados ao escolher seu sistema de pedidos, para maximizar o potencial do seu restaurante. Índice: Definindo

Sistema de pedidos de restaurantes online: funcionalidades essenciais2024-10-18T16:08:47+02:00

11 agências de turismo que ajudam os hotéis a aumentar suas receitas

2024-06-01T13:42:19+02:00

A parceria com uma agência de turismo pode trazer benefícios significativos para um hotel. É importante escolher o parceiro certo para o seu hotel. Neste artigo, você descobrirá os prós e os contras da parceria com uma agência de turismo e aprenderá sobre alguns dos principais nomes do cenário atual de operadoras de turismo globais. Índice: O que é uma agência de turismo?

11 agências de turismo que ajudam os hotéis a aumentar suas receitas2024-06-01T13:42:19+02:00
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