¿Qué es el EBITDAR y por qué es importante para la rentabilidad hotelera?
El EBITDAR es una métrica financiera que representa las ganancias antes de intereses, impuestos, depreciación, amortización y costos de reestructuración o alquiler. En ocasiones, las empresas hoteleras lo utilizan para evaluar su salud financiera. Como métrica, el EBITDAR es importante porque ayuda a establecer igualdad de condiciones al comparar empresas con diferentes estructuras y costos de alquiler. Esto permite que las evaluaciones financieras se centren en el rendimiento operativo principal. En este artículo, puede obtener más información sobre qué es el EBITDAR.
La mejor época del año para recorrer el Camino de Santiago
Elegir la época del año adecuada es sin duda una de las decisiones más importantes que toma un peregrino, ya que influye directamente en todo, desde la disponibilidad de alojamiento hasta la experiencia diaria de caminata. La "mejor" época depende completamente de tus prioridades personales: evitar las multitudes, disfrutar del clima o buscar la soledad. Aquí tienes un desglose por temporadas para ilustrar cómo las diferentes épocas del año influyen en la experiencia del Camino. El punto ideal: finales de primavera y principios de otoño (mayo-junio y septiembre). Para la mayoría...
Datos hoteleros en tiempo real: el secreto para una fijación de precios más inteligente
La demanda hotelera puede cambiar en un instante. Una tormenta repentina, un concierto con entradas agotadas, una huelga o una nueva ruta de vuelo pueden reconfigurar los patrones de reserva más rápido de lo que cualquier informe estático puede seguir. Para cuando abres las cifras de ayer, el mercado ya ha cambiado y la competencia se ha ajustado. Los datos en tiempo real cierran esa brecha. Muestran lo que está sucediendo ahora en cuanto a la recogida, los canales y las tarifas. En este artículo, aprenderás cómo los datos hoteleros en tiempo real y la automatización...
Errores comunes que cometen los viajeros al contratar seguros de viaje y cómo evitarlos
Tener un seguro es fundamental para los próximos viajes internacionales. Ofrece protección contra emergencias médicas, interrupciones y pérdidas inesperadas durante el viaje. Si se elige con cuidado, ayuda a los viajeros a gestionar las incertidumbres con claridad. En este sentido, identificar los errores más comunes en los seguros de viaje y aprender a evitarlos puede ayudarle a elegir el seguro de viaje adecuado para su próximo viaje. Cuatro errores comunes que cometen los viajeros al contratar un seguro de viaje. A continuación, se presentan los...
Cómo mejorar el margen de beneficio de un hotel con estrategias inteligentes
El cálculo del margen de beneficio hotelero es de suma importancia en la industria hotelera. El margen de beneficio se define generalmente como el porcentaje de ingresos que queda después de restar los gastos operativos. Sin embargo, también se puede adaptar el concepto para tener en cuenta factores individuales. Comprender el margen de beneficio permite una mejor asignación de recursos y un mayor crecimiento, ya que permite planificar mejor en función del clima, los cambios estacionales, las mejoras, etc. En este artículo, aprenderá técnicas para calcular su margen de beneficio, integrarlo con los parámetros de referencia del sector y aprovechar estratégicamente esas métricas. Definición rápida: "El margen de beneficio hotelero es el porcentaje de ingresos que el hotel conserva después de deducir los gastos operativos".
Guía de ingresos complementarios: Cómo aumentar los ingresos de su hotel de forma inteligente
Los ingresos complementarios describen las ganancias que se originan por la venta de productos o servicios además de su oferta principal. En el caso de los hoteles, esto significa productos y servicios más allá de la venta de habitaciones de hotel. Para los hoteles, los ingresos complementarios son importantes porque proporcionan ingresos adicionales. Cuando los servicios complementarios son de alta calidad, un hotel puede extraer más ingresos de cada huésped individual del hotel. En este artículo, puede aprender todo sobre los ingresos complementarios y aprender
Solución energética hotelera: ahorre dinero y el planeta
Encontrar la solución energética adecuada para un hotel es una de las principales preocupaciones de cualquier negocio hotelero. Los crecientes costos de energía pueden afectar dramáticamente sus resultados. Además, los viajeros actuales con mentalidad ecológica están cada vez más preocupados por el impacto de su estancia en el medio ambiente. En este artículo, aprenderá cómo su negocio hotelero puede reducir costos, atraer más huéspedes y cuidar el planeta al mismo tiempo. Índice: Entendiendo la industria hotelera: hotelería, alojamiento y más sustentabilidad
¿Raja Ampat o Komodo? Guía práctica para viajes de buceo a bordo: mejores decisiones
Indonesia ofrece algunas de las experiencias de buceo en crucero más extraordinarias del mundo, pero elegir entre Raja Ampat y Komodo puede ser un desafío tanto para viajeros como para profesionales del turismo. Ambos destinos prometen una vida marina espectacular, paisajes impresionantes y encuentros submarinos memorables. Sin embargo, ofrecen experiencias muy diferentes según la temporada.,
Cómo las mejores decisiones en el sistema de punto de venta influyen en el rendimiento diario del restaurante.
Un restaurante no tiene éxito porque instale nueva tecnología. Tiene éxito cuando el equipo utiliza las herramientas adecuadas para reducir la fricción, apoyar al personal y crear una experiencia más fluida para el cliente desde el primer pedido hasta el pago final. En los restaurantes modernos, el sistema de punto de venta (TPV) se ha vuelto mucho más importante.
Isla de Komodo: Dónde alojarse – Una guía práctica de hostelería
Komodo se ha convertido rápidamente en uno de los destinos turísticos más notables del sudeste asiático, atrayendo a visitantes seducidos por paisajes espectaculares, biodiversidad marina y la oportunidad de ver dragones de Komodo en libertad. Sin embargo, planificar una estancia aquí requiere más reflexión que elegir un hotel de playa típico. Para los profesionales de la hostelería, esa pregunta es