Qu'allez-vous apprendre ?
La gestion des revenus des chambres uniquement n'est plus suffisante dans le marché imprévisible et rapide d'aujourd'hui et les revenus accessoires sont devenus une source principale de revenus pour de nombreuses propriétés.
Dans cet ebook gratuit « Gestion des revenus totaux » vous apprendrez comment commencer à appliquer les principes de gestion des revenus au-delà des services de salle. Toutes les zones génératrices de revenus de votre hôtel sont incluses, par exemple la restauration, le spa, les loisirs et l'entretien ménager.
Quels sont les sujets ?
Vous trouverez ci-dessous un aperçu de tous les sujets.
- Amener l'optimisation des revenus au-delà du département des chambres
- Qu'est-ce que l'optimisation totale des revenus hôteliers ?
- Démarrer avec l'optimisation totale des revenus hôteliers dans votre hôtel
- Optimisation des revenus du restaurant : THRO au département F&B
- RevPASH – Revenu par heure assise disponible
- Occupation des sièges vs. table
- Ingénierie des menus
- Optimisation des revenus du Spa : THRO dans le département Spa
- Optimisation des revenus des chambres : THRO au service chambres et ménage
- Restauration en suite
- Offres de travail à l'hôtel
- Des chambres d'hôtel comme salles de sous-commission
- Vente basée sur les attributs
- Horaires de séjour flexibles