Die Housekeeping-Abteilung in Hotelbetrieben ist einer der wichtigsten Bereiche, auf die man sich konzentrieren sollte, da sie einen direkten Einfluss auf die Kundenzufriedenheit haben kann. In diesem Artikel erfahren Sie mehr über die Auswirkungen des Housekeepings auf den erfolgreichen Betrieb und erhalten einige hilfreiche Tipps zur Optimierung Ihrer Housekeeping-Bemühungen.

Inhaltsverzeichnis:

Wie ist die Hotelbranche definiert?

Bevor Sie den Wert der Housekeeping-Abteilung in erkunden Hotelbetriebist es sinnvoll, genau zu klären, was die Hotelbranche ist und wie sie definiert werden kann. Nach den meisten Definitionen ist die Hotel Industrie bezeichnet den Sektor der Unternehmen, die zahlenden Gästen vorübergehende, kurzfristige Unterkünfte zur Verfügung stellen.

Basierend auf dieser Definition ist die Hotelbranche breit gefächert, mit a Hotel bedeutung ein herkömmliches Hotel oder eine ähnliche Geschäftsart, wie etwa ein Motel, Resort, Ferienhaus, Hostel, Apartment mit Hotelservice, Bett und Frühstück, oder Gasthof. Es kann als der Bereich des Gastgewerbes angesehen werden, der sich mit Unterkünften und Unterkünften befasst Unterkunft Dienstleistungen.

In dem "Hotellerie: Alles, was Sie über Hotels wissen müssen!In diesem Beitrag können Sie die Definition weiter erforschen, ein tieferes und differenzierteres Verständnis der Branche erlangen und mehr über verschiedene Unterkunftsarten erfahren.

Was ist die Housekeeping-Abteilung im Hotel?

Die Hauswirtschaft ist einer der wichtigsten Hotelabteilungen und kann als die Abteilung beschrieben werden, die dafür verantwortlich ist, ein Hotel sauber, ordentlich, ansehnlich und komfortabel zu halten. Es spielt eine wichtige Rolle bei der Aufrechterhaltung der Gästezufriedenheit. Im Allgemeinen ist es in Hotel- und Gästebeherbergungsbetrieben üblich, über eine eigene Housekeeping-Abteilung zu verfügen.

Typisch Haushaltspflichten Dazu gehören das Wechseln von Bettwäsche und Handtüchern, das Reinigen von Räumen und Oberflächen, das Auffüllen von Gegenständen in Hotelzimmern, das Entfernen von Müll, das Erledigen von Wäschereiarbeiten und die Aufrechterhaltung der Ordnung innerhalb des Anwesens. Das Housekeeping-Team ist maßgeblich für die Gewährleistung hygienischer, angenehmer und sicherer Hotels verantwortlich.

In dem "Hotel-Housekeeping-Leitfaden: 11 Tipps und Tricks zur Reinigung Ihres HotelsIn diesem Artikel erfahren Sie mehr über Housekeeping, lernen Housekeeping-Strategien kennen und erhalten wertvolle Tipps.

Was sind die Aufgaben des Zimmermädchens?

Zimmermädchen sind ein wichtiger Teil der Housekeeping-Abteilung in Hotels. Sie sind dafür verantwortlich, die Zimmer zu reinigen, Bettwäsche und Handtücher zu wechseln und dafür zu sorgen, dass die Zimmer aufgeräumt, sauber und benutzbar sind.

Die hauswirtschaftlichen Aufgaben eines Zimmermädchens können sich jedoch auch auf Bereiche erstrecken, die mit der Qualitätskontrolle zusammenhängen. Hotelwartungund Kundenservice. Ein Zimmerwärter kann beispielsweise damit beauftragt werden, die Ausstattung in den Zimmern zu überprüfen und den aktuellen Zustand der Möbel und anderer Gegenstände im Zimmer zu beurteilen, während er gleichzeitig als Hotelbotschafter fungiert.

In dem "Leitfaden für Zimmerbegleiter; Bedeutung, Stellenbeschreibung, Aufgaben und TechnologieIn diesem Artikel können Sie sich eingehender mit den Aufgaben eines Zimmermädchens befassen und sich ein umfassenderes Wissen über die Rolle aneignen, die diese Rolle mit sich bringt.

Video: Reinigungsaufgaben

Warum ist die Housekeeping-Abteilung in Hotelbetrieben wichtig?

Der Housekeeping-Bereich in Hotelimmobilien ist einer der wichtigsten Bereiche für den Geschäftsbetrieb. In den folgenden Abschnitten erfahren Sie genau, warum diese Abteilung so wertvoll ist.

Steigerung der Gästezufriedenheit in Hotelzimmern

Der vielleicht offensichtlichste Grund, warum die Housekeeping-Abteilung in Hotelimmobilien für den Betrieb so wichtig ist, ist, dass sie sich direkt auf die Zufriedenheit der Gäste auswirken kann. Für viele Gäste ist die Qualität und Die Sauberkeit eines Hotelzimmers entscheidet über ihre Erfahrung, und das Housekeeping-Team ist maßgeblich dafür verantwortlich.

Das bedeutet, dass eine leistungsstarke Housekeeping-Abteilung dazu beitragen kann, den Ruf Ihres Hotels und das Ansehen bei den Gästen zu steigern. Gleichzeitig kann eine schlechte Leistung in diesem Bereich schwerwiegende Folgen haben, einschließlich einer Rufschädigung und einer geringeren Weiterempfehlung durch Gäste. Grundsätzlich gilt: Je besser Ihre Haushaltsführung ist, desto größer sind Ihre Erfolgschancen.

Sicherstellen, dass Hotelpraktiken durchgesetzt werden

Hotel Management kann Richtlinien, Verfahren und Best Practices erstellen. Dennoch müssen diese durchgesetzt werden, und die Housekeeping-Abteilung in Hotelbetrieben spielt oft eine entscheidende Rolle. Beispielsweise müssen die für Gästezimmer festgelegten Standards vom Reinigungspersonal eingehalten werden, und Zimmerinspektionen können dabei helfen, Problembereiche zu identifizieren.

Das Housekeeping-Personal in der Hotellerie muss viel Liebe zum Detail haben. Beispielsweise verfügen viele Hotels über spezielle Techniken, mit denen das Personal ein Bett in einem Gästezimmer vorbereiten soll. Darüber hinaus hat die Arbeit eine kundenorientierte Komponente, und es kann erforderlich sein, dass das Reinigungspersonal den Gästen Standards und Praktiken erklärt.

Ein entscheidender Anlaufpunkt für die Gäste

Es ist wahrscheinlich, dass Gäste während ihres Aufenthalts Kontakt mit dem Reinigungspersonal haben. Beispiele hierfür könnten die Zimmerreinigung während des Aufenthalts eines Gastes oder der Wunsch eines Gastes nach einem zusätzlichen Kissen für sein Bett sein. Damit ist die Housekeeping-Abteilung im Hotelumfeld eine wichtige Anlaufstelle.

In vielen Fällen gehört das Reinigungspersonal tatsächlich zu den Mitarbeitern, mit denen man am meisten interagiert. Dazu gehören oft auch frühe Interaktionen, die dabei helfen können, den ersten Eindruck des Gastes von Ihrem Hotel zu gewinnen. Aus diesen Gründen Ihr Hotelbudget sollte weit genug reichen, um Kundendienstschulungen für Housekeeping-Mitarbeiter anzubieten.

Öffentliche und gemeinschaftliche Bereiche sauber halten

Für eine typische Housekeeping-Abteilung in einem Hotel nimmt die Reinigung der Gästezimmer viel Zeit in Anspruch. Dennoch ist das Housekeeping-Personal auch maßgeblich für die Sicherheit des Hotelpublikums verantwortlich Auch die Gemeinschaftsbereiche sind sauber und ordentlich. Auch dies ist wichtig, um die Erwartungen der Gäste zu erfüllen und eine hohe Zufriedenheit zu erreichen.

Dieser besondere Schwerpunkt ist auch für Hotels wichtig, da er dazu beitragen kann, Sicherheitsprobleme in diesen Bereichen zu minimieren, z. B. unordentliche Bereiche, die eine Stolpergefahr darstellen, oder unreine Bereiche, die ein Hygienerisiko darstellen. Besprechungsräume, Flure, die Lobby, Freizeiteinrichtungen, Aufzüge und Treppenhäuser müssen sauber und ordentlich gehalten werden.

Wettbewerbsvorteile wahren

Die Hotelbranche ist äußerst wettbewerbsintensiv und Kunden, die sich dafür entscheiden, ein Hotel einem anderen vorzuziehen, können auf die kleinsten Details ankommen. In diesem Sinne das Housekeeping In der Hotellerie ist es unerlässlich, einen Wettbewerbsvorteil zu erzielen und aufrechtzuerhalten und mehr Buchungen anzuziehen.

Wenn Ihr Housekeeping-Team auf Hochtouren läuft, werden Sie wahrscheinlich mehr positive Bewertungen erhalten, was zu einem Anstieg der Buchungen und Weiterempfehlungen führen kann. Wenn Ihr Housekeeping-Team hingegen anfängt, seine Standards zu senken oder es ihm an Liebe zum Detail mangelt, können Sie feststellen, dass Ihr Wettbewerbsvorteil verloren geht.

Die Housekeeping-Abteilung in Hotelbetrieben klärt Beschwerden

Jedes Hotel wird mit Problemen konfrontiert sein, sei es, dass Dinge übersehen wurden oder das Personal seinen Pflichten nicht in der erforderlichen Qualität nachkam. Unabhängig von der Ursache löst die Housekeeping-Abteilung viele Beschwerden. Dies ist ein weiterer Grund, warum es für jeden ein vorrangiger Bereich sein sollte Hotelbesitzer oder Manager.

Unabhängig davon, ob es sich um ein unsauberes Zimmer, einen von einem früheren Gast zurückgelassenen Gegenstand oder ein Problem mit der Wäsche handelt, liegt die Verantwortung wahrscheinlich bei Ihrem Housekeeping-Team. Ein vernünftiges Hotelunternehmen wird in dieses Team investieren und sicherstellen, dass es über die notwendigen Kundendienstfähigkeiten verfügt, um Beschwerden mit Professionalität, Bescheidenheit und Rationalität zu bearbeiten.

Probleme erst gar nicht entstehen lassen

Auf Kundenbeschwerden gut zu reagieren ist großartig, aber noch besser ist es, wenn die Housekeeping-Abteilung in Hotelimmobilien verhindern kann, dass es überhaupt zu Problemen kommt. Ein gut ausgebildetes und eingespieltes Team kann dies erreichen und Ihnen in der Zukunft viele potenzielle Kopfschmerzen ersparen.

Die Entwicklung einer robusten Haushaltsroutine kann dazu beitragen, dass Probleme nicht übersehen werden. Ein Team, das weiß, worauf man in einem Raum achten muss, welche Dinge man priorisieren muss und was Gäste wahrscheinlich denken, kann von unschätzbarem Wert sein. Die meisten Gäste würden es vorziehen, nie auf ein Problem zu stoßen, sodass Ihr Hotel von dieser zusätzlichen Gästezufriedenheit profitieren wird.

Verwendung von Hotel-PMS für das Housekeeping

Ein Immobilienverwaltungssystem (PMS) ist eines der wichtigsten Beispiele dafür Hoteltechnik. Obwohl es für viele verschiedene Aufgaben eingesetzt werden kann, kann man durchaus sagen, dass Automatisierungs-, Kommunikations- und Organisationsfunktionen besonders für die Housekeeping-Abteilung in Hotelimmobilien von Vorteil sein können.

Ein Immobilienverwaltungssystem kann sich hervorragend für den Informationsaustausch zwischen Abteilungen eignen. Wenn das Reinigungspersonal beispielsweise weiß, wie viele Gäste an diesem Tag einchecken, kann es die Organisation organisieren ihre Aktivitäten, um genügend Zeit für die Vorbereitung der Räume zu gewährleisten. Mit einem Hotel-PMS können Sie auch das Personal organisieren, indem Sie einzelnen Personen bestimmte Aufgaben zuweisen.

Es ist möglich, dedizierte Softwarelösungen für verschiedene Abteilungen zu finden; In einigen Fällen kann dies der richtige Weg sein. In vielen Hotels führt ein umfassendes PMS jedoch zu reibungsloseren Abläufen und ermöglicht es verschiedenen Abteilungen, gemeinsam auf gemeinsame Ziele wie Gästezufriedenheit und Umsatzsteigerung hinzuarbeiten.

3 Reinigungstipps für die Housekeeping-Abteilung im Hotel für höchste Gästezufriedenheit

In den folgenden Abschnitten finden Sie drei Tipps zur Hotelreinigung, die der Housekeeping-Abteilung in Hotelbetrieben dabei helfen können, Spitzenleistungen zu erbringen und diese zu erfüllen Hotelmarketing Versprechen und sorgen für höchste Gästezufriedenheit.

1. Halten Sie Ihren Haushaltswagen unter Kontrolle

Ein Housekeeping-Wagen sorgt dafür, dass die Housekeeping-Abteilung in Hotelimmobilien effizient arbeiten kann. Es ermöglicht dem Reinigungspersonal den Zugriff auf alle Werkzeuge, Geräte und Ressourcen, die es zum Reinigen und Vorbereiten von Räumen benötigt, ohne ständig in den Versorgungsbereich zurückkehren zu müssen.

Sie sollten stets darauf achten, dass Ihr Einkaufswagen ausreichend und nicht überfüllt ist. Das Personal sollte in der Lage sein, den Wagen leicht zu bewegen und sicher zum Stehen zu bringen. Sorgen Sie auch dafür, dass der Wagen richtig organisiert ist, damit schmutzige Wäsche nicht mit sauberer Bettwäsche oder anderen Gegenständen in Berührung kommt.

Video: Multifunktions-Haushaltswagen für Hotels!

2. Nutzen Sie digitale Checklisten

Checklisten sind ein Grundbestandteil jeder guten Housekeeping-Abteilung in einem Hotel oder einer ähnlichen Einrichtung. Sie ermöglichen es dem Reinigungspersonal, klar zu verstehen, was erforderlich ist, und können dabei helfen, Aufgaben zu vermeiden davor, übersehen oder vergessen zu werden. Allerdings bietet die Umstellung auf digitale Checklisten gegenüber herkömmlichen papierbasierten Checklisten viele Vorteile.

Eine digitale Checkliste kann problemlos mit mehreren Geräten geteilt werden und Elemente können schnell zur Checkliste hinzugefügt oder daraus entfernt werden. Checklisten können den Status von Housekeeping-Aufgaben in Echtzeit überwachen und Aufgaben können problemlos von einem Mitarbeiter auf einen anderen umverteilt werden. Als zusätzlicher Bonus sind sie auch umweltfreundlicher.

3. Planen Sie die Haushaltsführung im Voraus

Planung ist der Schlüssel zum Erfolg im Housekeeping. Die Housekeeping-Abteilung in Hotelbetrieben ist für viele unterschiedliche Aufgaben verantwortlich und muss sich entsprechend auf das Kommende vorbereiten.

Überlegen Sie, wie viele Mitarbeiter pro Schicht beschäftigt sein müssen, und stellen Sie sicher, dass die Vorratsschränke gut gefüllt sind. Es ist sinnvoll, unerwartete Ereignisse einzuplanen, beispielsweise eine größere Aufräumaktion oder einen verwüstetes Hotelzimmer. Versuchen Sie zu überlegen, was für jede Schicht benötigt wird, und planen Sie dann auch einige Worst-Case-Szenarien ein.

In dem "Tipps zur Reinigung von Hotelzimmern, um die Erwartungen der Gäste zu erfüllen und zu übertreffenIn diesem Artikel finden Sie weitere Tipps zur Reinigung von Hotelzimmern, damit Ihre Housekeeping-Abteilung wirklich glänzt.

Technologie, die von der Housekeeping-Abteilung in Hotelimmobilien verwendet wird

Die Housekeeping-Abteilung in Hotelimmobilien kann jederzeit durch Technik unterstützt werden. Dazu gehört alles von Haushaltssoftware über Luftreiniger bis hin zu einigen der aufregendsten Technologien wie Roboterstaubsaugern. Investitionen in Technologie können die Arbeit des Housekeeping-Teams erheblich erleichtern und dazu beitragen, dass die Gäste zufrieden sind.

In dem "Haushaltstechnik; Die neueste Technologie im Hotel-HousekeepingIn diesem Beitrag finden Sie viel mehr Informationen über die verschiedenen Arten von Technologien, die von Housekeeping-Abteilungen verwendet werden, und warum sie wertvoll sind.

Die Rolle des Hotel-Front-Office

Um in der Hotelbranche erfolgreich zu sein, muss die Rolle der Housekeeping-Abteilung im Hotelbetrieb mit dem Front Office des Hotels integriert werden. Das Front-Office-Personal ist in der Regel für das Einchecken von Gästen, die Koordinierung des Gästeerlebnisses, verschiedene Verwaltungsaufgaben, Concierge-Aufgaben und vieles mehr verantwortlich.

In dem "Hotel-Rezeption: Erfahren Sie mehr über Aufgaben, Verantwortlichkeiten, Rollen und mehrIn diesem Artikel erfahren Sie mehr über die Aufgaben des Hotel-Frontoffices und erhalten ein besseres Verständnis dafür, wie es mit dem Housekeeping zusammenhängt.

Häufig gestellte Fragen zur Housekeeping-Abteilung in Hotels

Die Housekeeping-Abteilung in Hotelbetrieben ist für die Reinigung der Zimmer, den Wechsel der Bettwäsche und Handtücher, die Reinigung und Aufräumung der Gemeinschaftsräume, das Waschen wiederverwendbarer Gegenstände, die Einhaltung von Hygienestandards und die Verwaltung der Vorräte verantwortlich.

Zu den Aufgaben der Hotelhauswirtschaft gehören das Reinigen und Vorbereiten der Hotelzimmer, das Staubsaugen und Abstauben verschiedener Bereiche eines Hotels, das Desinfizieren von Oberflächen, das Beziehen von Betten, das Waschen von Bettwäsche und Handtüchern und das Auffüllen der Badezimmerartikel.

Zu den Merkmalen eines effektiven Housekeeping-Managements gehören die Bereitstellung ausreichender Schulungen, die Investition in aktuelle Werkzeuge, Geräte und Technologien, die Entwicklung von Verfahren, die hervorragende Ergebnisse liefern, und die Verwaltung der Dienstpläne der Mitarbeiter.

Der Standard des Housekeeping in Hotelbetrieben kann verbessert werden, indem man auf Feedback hört und Beschwerden ernst nimmt, Software zur Aufgabenverwaltung nutzt, in hochwertige Ausrüstung investiert, dafür sorgt, dass das Housekeeping-Personal immer über die notwendigen Vorräte verfügt und sich die Zeit nimmt, das Personal auf hohem Niveau zu schulen.

Die Housekeeping-Abteilung eines Hotels steht vor vielen Herausforderungen, aber in arbeitsreichen Zeiten kann die Arbeitsbelastung extrem hoch werden. Oft ist es erforderlich, mehrere Aufgaben gleichzeitig zu erledigen und die richtigen Aufgaben zu priorisieren.

Die Housekeeping-Abteilung in Hotelbetrieben ist für die Erreichung einer hohen Kundenzufriedenheit von entscheidender Bedeutung. Die Folgeeffekte sind von unschätzbarem Wert: Sie steigern Ihren Ruf, helfen Ihnen, mehr Kunden zu gewinnen, steigern Ihre Rentabilität und erleichtern sogar die Sicherung der Hotelfinanzierung für geplante Modernisierungen oder Geschäftserweiterungen.

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Dieser Artikel wurde geschrieben von:

Martijn Barten

Hallo, ich bin Martijn Barten, Gründer von Revfine.com. Mit 20 Jahren Erfahrung in der Hotelbranche bin ich auf die Optimierung des Umsatzes durch die Kombination von revenue management mit Marketingstrategien spezialisiert. Ich habe revenue management und Marketingstrategien für einzelne Immobilien und Portfolios mit mehreren Immobilien erfolgreich entwickelt, implementiert und verwaltet.