Carrières en gestion hôtelière

Les carrières en gestion hôtelière font référence à des rôles de leadership au sein de l’industrie hôtelière, notamment dans les secteurs de l’hôtellerie, de la restauration et du voyage. Ces carrières sont essentielles pour garantir une prestation de services exceptionnelle, une efficacité opérationnelle et une rentabilité des établissements hôteliers. Les professionnels dans ce domaine sont responsables de la gestion des équipes, de l'élaboration de stratégies et de l'amélioration de l'expérience client, ce qui rend ces rôles essentiels au succès et à la croissance durables de l'industrie hôtelière.

Points clés à retenir

  • Éducation et formation appropriées : Développe des compétences fondamentales.
  • Un CV étonnant : Met en valeur vos réalisations et vos compétences.
  • Image de marque personnelle : Vous différencie sur le marché.
  • Utilisez les sites d'emploi : Accédez à un large éventail d’opportunités.
  • Utilisez LinkedIn : Vous pouvez utiliser cette plateforme pour le réseautage et la visibilité.
  • Agences de recrutement: Spécialisez-vous dans votre cheminement de carrière.
  • Préparation à l'entretien d'embauche : La clé pour faire bonne impression.
  • Conseils pour l’entretien d’embauche : Améliorez les performances de vos entretiens.
  • Réseautez pendant votre carrière : Ouvre de nouvelles opportunités.

Table des matières:

introduction

Si vous cherchez à passer à l'étape suivante de votre carrière en gestion hôtelière, vous pouvez faire un certain nombre de choses, allant de l'amélioration de la qualité de votre CV et de vos efforts de marque personnelle à l'utilisation de sites d'emploi, de sites de médias sociaux et d'autres plateformes. Vous trouverez ici quelques conseils utiles pour vous aider à trouver votre prochain emploi de gestion.

10 conseils de carrière en gestion hôtelière pour trouver votre prochain emploi

Les carrières en gestion hôtelière peuvent être extrêmement compétitives, de nombreuses personnes postulant à des postes de direction au fur et à mesure de leur disponibilité. Ci-dessous, vous trouverez 10 conseils qui peuvent vous aider à trouver le bon emploi, à vous démarquer des autres candidats et à vous assurer d'avoir les meilleures chances de franchir une nouvelle étape importante dans votre carrière.

1. Commencez votre carrière en gestion hôtelière avec une éducation et une formation appropriées

Lorsqu'il s'agit de faire progresser les carrières en gestion hôtelière, participer à des programmes d'éducation ou de formation pertinents est toujours un avantage, et certaines qualifications formelles peuvent même être essentielles pour certains rôles. Par exemple, certaines personnes âgées postes d'hôtel exiger un baccalauréat dans un domaine connexe ou même un diplôme de troisième cycle.

Cependant, en dehors des études universitaires ou collégiales, il est important de se rappeler que le secteur hôtelier offre d'excellentes opportunités de gravir les échelons de carrière. Cela signifie que vous pouvez commencer dans un poste de premier échelon, travailler dur, prendre l'initiative, apprendre sur le tas et, finalement, évoluer vers un poste de direction ou de direction.

Dans cet esprit, vous devez prêter attention aux opportunités de formation et de coaching sur le lieu de travail. Certains des programmes de formation du hospitalité l'industrie peut vous aider à améliorer vos compétences tout en veillant à ce que vous ayez les connaissances et l'expérience nécessaires pour accéder à un poste de gestion le moment venu.

2. Assurez-vous de créer un CV incroyable

La lecture de votre CV est probablement la première occasion pour un employeur ou un recruteur de juger de votre aptitude, vous devez donc prendre le temps de bien faire les choses. Pour commencer, vous devez vous assurer d'adapter votre CV, en fonction de la description de poste spécifique et des spécifications de la personne pour le poste pour lequel vous postulez.

En ce qui concerne les candidatures à des carrières en gestion hôtelière, lire des exemples de CV de haute qualité provenant de l'industrie peut être une bonne idée. Compte tenu de la nature du rôle, il est également important de mettre en valeur l'expérience que vous avez et d'essayer de mettre en évidence les réalisations ou les succès plutôt que de simplement énumérer les emplois précédents.

En règle générale, il est recommandé de garder votre CV concis, en se concentrant sur les informations pertinentes. Bien sûr, vous devez également vérifier les fautes d'orthographe et de grammaire et utiliser une police et une mise en page professionnelles.

3. Boostez votre carrière en gestion hôtelière grâce à la marque personnelle

L'image de marque personnelle est un ingrédient de plus en plus important dans une carrière réussie en gestion hôtelière. Essentiellement, cela fait référence à la pratique de se commercialiser de la même manière qu'une marque. Il s'agit d'un processus continu où vous prenez des mesures pour mettre en valeur vos qualités uniques et ce que vous avez à offrir aux employeurs.

De nos jours, la première chose que de nombreux recruteurs et employeurs feront, bien avant de vous inviter à un entretien, est de mener une recherche de fond en ligne. Cela signifie effectuer une recherche Google sur votre nom et voir quelles informations sont disponibles. Un élément clé de l'image de marque personnelle consiste à gérer ce qui leur est présenté.

Par exemple, vous devez vous assurer que les informations sur votre profil LinkedIn ne contredisent rien de ce que vous avez dit dans votre CV ou sur votre candidature. Vous devez vous assurer que vos publications sur les plateformes de médias sociaux vous reflètent bien en tant que manager potentiel, et vous pouvez même utiliser À propos de moi pour créer une page Web personnelle.

4. Utilisez les sites d'emploi pour trouver des opportunités de carrière en gestion hôtelière

Les sites d'emploi représentent l'un des canaux les plus populaires pour les employeurs pour annoncer des postes de direction. Pendant ce temps, pour les demandeurs d'emploi, ils offrent également un moyen pratique de trouver des emplois et de postuler en ligne. Pour cette raison, ceux qui recherchent la prochaine étape de leur carrière dans la gestion hôtelière doivent utiliser efficacement ces sites d'emplois hôteliers.

Dans l'article « Responsable de l'hôtellerie : liste des sites d'emploi pour booster votre carrière », vous trouverez une liste de certains des plus grands sites d'emplois utilisés pour annoncer des postes de direction dans l'hôtellerie, y compris des emplois dans les restaurants, les bars et les hôtels.

5. Trouvez votre prochain changement de carrière en gestion hôtelière directement

Contacter directement les entreprises peut s'avérer payant lorsqu'il s'agit de trouver des opportunités de faire progresser les carrières en gestion hôtelière. En effet, bon nombre des plus grandes chaînes hôtelières du monde feront de la publicité emplois en gestion hôtelière sur le site Web de leur propre entreprise au lieu de les publier sur des sites d'emploi ou des réseaux sociaux.

Lire « Emplois en gestion hôtelière : liste des chaînes hôtelières pour trouver un emploi », et vous pourrez trouver une liste de certaines des sociétés hôtelières les plus populaires au monde, qui publient toutes des offres d'emploi sur leurs propres sites Web.

6. Utilisez ces conseils de carrière en gestion hôtelière pour LinkedIn

LinkedIn peut être une plate-forme idéale pour dynamiser votre carrière en gestion hôtelière, car il offre de nombreuses façons de tirer parti des opportunités. Par exemple, il dispose de sa propre page « Emplois », ce qui facilite la recherche d'emplois pertinents en fonction de vos préférences et du réseau que vous avez construit sur la plateforme.

Pourtant, en plus de cela, vous pouvez utiliser le site de réseautage social pour contacter d'autres professionnels de l'industrie. Ils peuvent alors être en mesure de vous orienter vers des opportunités d'emploi non annoncées sur la plateforme, de vous mettre en contact avec des décideurs clés et/ou de vous offrir des conseils pour faire avancer votre carrière.

7. Laissez les agences de recrutement vous aider dans votre carrière en gestion hôtelière

Les agences de recrutement peuvent être d'une valeur inestimable pour combler le fossé entre les employeurs et les candidats à la recherche d'un emploi. Bien que la plupart des agences de recrutement travaillent pour le compte d'employeurs, elles ont souvent également de nombreuses informations d'experts à partager avec les candidats. Après tout, il est dans leur intérêt de rechercher les meilleurs candidats possibles pour chaque poste.

L'un des principaux avantages de l'utilisation d'une agence de recrutement pour vous aider dans votre carrière en gestion hôtelière est le fait que de nombreuses agences se spécialisent dans l'identification de candidats pour des postes de direction dans l'hôtellerie. Cela signifie qu'ils ont une excellente connaissance de ce que les employeurs recherchent et de ce qu'ils ont tendance à ne pas aimer ou à éviter.

8. Préparation avant l'entretien d'embauche

Une fois que vous savez que vous assisterez à un entretien, vous pouvez prendre un certain nombre de mesures pour vous assurer que vous êtes parfaitement préparé. Tout d'abord, vous devez vous assurer que vous portez quelque chose d'approprié pour l'entretien. Sauf indication contraire, vous devez avoir l'air aussi élégant que possible en tenue de soirée.

Il peut également être important de rechercher l'entreprise pour laquelle vous postulez. Renseignez-vous sur l'entreprise et comment elle essaie de se présenter aux clients. Avant l'entretien, vous devriez également essayer de poser quelques questions sur l'entreprise ou le travail et les tâches spécifiques que vous effectuerez si vous êtes embauché.

9. Conseils pour pendant l'entretien d'embauche

Lorsque le jour de l'entretien arrive, vous devez vous assurer d'être à l'heure sur place. Essayez de vous assurer que vous êtes bien reposé, que vous avez l'air présentable et que vous avez tout ce dont vous avez besoin. Il peut être judicieux d'apporter des copies supplémentaires de votre CV avec vous afin que vous puissiez vous y référer et que les intervieweurs puissent également le faire.

Éteignez votre téléphone avant d'entrer dans la pièce et détendez-vous autant que possible. Vous devriez essayer de vous présenter comme confiant, calme et capable, mais aussi passionné. Essayez d'afficher un langage corporel positif et ouvert et, si possible, essayez de répondre aux questions en donnant des exemples précis de choses que vous avez faites au cours de votre carrière.

10. Réseautez au cours de votre carrière en gestion hôtelière

En fin de compte, les carrières en gestion hôtelière peuvent être grandement facilitées par un réseautage efficace. D'autres personnes auront beaucoup de conseils et d'expériences à partager avec vous, et passer à l'étape suivante de votre carrière ou trouver la bonne opportunité au bon moment peut dépendre autant de la personne à qui vous vous adressez que d'autre chose.

Le réseautage moderne se produit en ligne, et des plateformes comme LinkedIn et Twitter peuvent être particulièrement efficaces. Utilisez ces sites pour entrer en contact avec des professionnels travaillant pour des entreprises qui vous intéressent ou qui font des travaux que vous aimeriez faire. Vous devez également suivre les comptes de recrutement des entreprises.

Cependant, le réseautage peut également avoir lieu hors ligne, vous devez donc envisager d'assister à des événements de l'industrie et d'établir et de maintenir des relations solides avec vos collègues. Vous ne savez jamais quand avoir une relation positive établie avec quelqu'un pourrait vous aider à faire une percée dans votre carrière.

Vidéo : Les questions et réponses d'entretien les plus courantes

Dans cette vidéo, Niharika discute des questions et réponses d'entrevue les plus courantes. Soyez donc prêt.

 

Canaux d'identification des emplois en hôtellerie

Faire progresser les carrières en gestion hôtelière est susceptible de présenter un certain nombre de défis différents, mais l'un des plus importants peut être de trouver les bons emplois dans l'hôtellerie. Après tout, il est important de se rappeler que les employeurs peuvent utiliser une variété de canaux différents pour annoncer les postes vacants.

Lis le « Canaux d'identification des emplois dans l'hôtellerie » article pour une liste de certains des canaux les plus importants que vous pouvez utiliser pour identifier et postuler à des emplois de gestion, y compris des exemples spécifiques de sites d'emploi, de sites Web d'entreprises, de plateformes de médias sociaux et d'agences de recrutement axées sur l'hôtellerie.

Aperçu des différentes carrières en hôtellerie

Les carrières dans l'hôtellerie peuvent être extrêmement variées, allant de postes de débutant à de nombreuses carrières plus seniors en gestion hôtelière. Choisir le bon chemin en fonction de vos capacités, qualités personnelles, qualifications et préférences est important et nécessite de comprendre ce que chaque poste d'accueil implique.

Dans « Aperçu des différentes carrières hôtelières », vous pouvez trouver une liste des postes clés au sein de l'industrie hôtelière, ainsi que des informations sur ce à quoi ressemble la vie quotidienne dans chaque cas.

Conseils pour obtenir un emploi de directeur d'hôtel

Lors de l'évaluation des nombreuses carrières en gestion hôtelière disponibles, beaucoup sont attirés par le rôle de directeur d'hôtel. Après tout, les hôtels sont parmi les plus grands employeurs de l'industrie hôtelière, et la gestion d'un hôtel ou d'un service au sein d'un hôtel offre une expérience stimulante et variée.

Lisez notre article, « Conseils pour obtenir un emploi de directeur d'hôtel », pour des conseils détaillés pour faire avancer votre carrière et réussir à trouver un emploi en tant que directeur d'hôtel.

Industrie de l'hôtellerie ; Tout ce que vous devez savoir sur l'accueil

L'industrie hôtelière elle-même est vaste, car elle comprend un certain nombre de différents types d'entreprises, des hôtels et chambres d'hôtes aux restaurants, cafés, bars et clubs. Cependant, cela peut également prêter à confusion, car il chevauche des choses comme les industries de l'hôtellerie et du voyage, malgré une définition différente.

Notre poste, « Industrie de l'hôtellerie : le guide d'information n° 1 sur l'hôtellerie ! » expliquera plus en détail comment définir l'industrie tout en examinant certaines des tendances clés qui y sont associées.

Gestion hôtelière: les éléments essentiels de l'hôtellerie

Compte tenu de la nature étendue de l'industrie hôtelière, il est juste de dire que le terme générique de gestion hôtelière englobe divers rôles professionnels. Néanmoins, bien que les connaissances et l'expertise pertinentes puissent varier, ces rôles partagent tous des similitudes, notamment en ce qui concerne les responsabilités impliquées.

Vérifier « Gestion de l'accueil : l'essentiel de l'accueil » pour en savoir plus sur la nature de la gestion hôtelière, les conditions d'entrée typiques et ce que les carrières en gestion hôtelière sont susceptibles d'impliquer.

Avec des niveaux de demande et des conditions d'entrée élevés, les carrières en gestion hôtelière sont difficiles. Pourtant, en suivant les dix conseils fournis, vous pouvez vous donner les meilleures chances de vous démarquer, de remplir les critères du poste, de recevoir une invitation à un entretien et de réussir cet entretien.

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Cet article est rédigé par :

Martijn Barten
Bonjour, je suis Martijn Barten, fondateur de Revfine.com. Je suis spécialisé dans l'optimisation des revenus en combinant le revenue management avec des stratégies marketing. J'ai plus de 15 ans d'expérience dans le développement, la mise en œuvre et la gestion de stratégies et de processus de gestion des revenus et de marketing pour des propriétés individuelles et multi-propriétés.