Le système de classement par étoiles des hôtels est l'un des principaux moyens d'évaluation et de notation des hôtels. Ceci est important, car les clients potentiels peuvent consulter le nombre d'étoiles d'un hôtel avant de décider d'y réserver une chambre. Ici, vous pouvez découvrir les types d'étoiles des hôtels qui existent, ce qu'ils signifient et leur signification globale.

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Quelle est l'histoire derrière le système de classement par étoiles des hôtels ?

Le système de classement par étoiles des hôtels couramment utilisé a été créé en 1958 par la Mobil Corporation, une compagnie pétrolière aux États-Unis. Ce début atypique s'explique par la création du Mobil Travel Guide, destiné à promouvoir les road trips aux USA. Des classements par étoiles ont été attribués aux hôtels, sur la base de critères définis.

Dans les années qui ont suivi, le Mobil Travel Guide a été renommé Forbes Travel Guide et il s'est étendu, couvrant les hôtels du monde entier. Les hôtels sont évalués par des inspecteurs anonymes, qui utilisent des critères établis pour faire leurs jugements. Le nombre d'étoiles des hôtels s'étend de 1 étoile jusqu'au prestigieux 5 étoiles, qui n'est obtenu que par les meilleurs hôtels.

Normalisation internationale des systèmes de classement par étoiles des hôtels

À l'heure actuelle, malgré les tentatives de plusieurs organisations au sein du hôtellerie, il n'y a pas de norme internationale pour le classement par étoiles des hôtels. Cela étant dit, les guides individuels, tels que le Forbes Travel Guide susmentionné, ont établi des critères pour évaluer réellement les hôtels, et le classement par étoiles est le système le plus courant pour évaluer les hôtels.

Certains pays ont un système de classement par étoiles des hôtels qui est régi par leur association de l'industrie hôtelière, l'Allemagne étant l'un des plus grands exemples. Cependant, certaines entreprises et évaluateurs d'hôtels utilisent des systèmes différents, tels que l'attribution aux hôtels d'un certain nombre de diamants ou d'une note alphabétique, "A" étant le meilleur et "F" le pire.

Quelle est l'importance du classement par étoiles des hôtels ?

Les clients prennent des décisions sur les hôtels à réserver en pesant un certain nombre de facteurs différents. Par exemple, ils peuvent examiner l'emplacement, le prix, les installations ou la technologie hôtelière en cours de déploiement. Cependant, une grande partie de cette décision va être basée sur ce qu'ils anticipent en termes de service et d'expérience client.

Dans cet esprit, le nombre d'étoiles des hôtels a le pouvoir d'influencer les décisions de réservation des clients en leur fournissant des informations sur ce qu'ils peuvent attendre d'un hôtel. Un nombre d'étoiles plus élevé indique qu'un hôtel offre une meilleure expérience, et les clients en tiendront alors compte dans leur prise de décision, tout en tenant compte d'autres facteurs, comme les prix.

Vidéo : Quelle est la différence entre un hôtel 4★ et 5★ ?

 

Que signifie le nombre d'étoiles de chaque hôtel ?

Les hôtels peuvent être classés de 1 étoile à 5 étoiles. Bien que la plupart des gens sachent qu'un hôtel 5 étoiles est fortement recommandé, il est important d'examiner de plus près ce que signifie réellement chaque note.

Hôtel 1 étoile

Un hôtel 1 étoile est la note la plus basse donnée par des guides comme le Forbes Travel Guide. Les hôtels de ce type offrent l'essentiel, c'est-à-dire une chambre avec un lit et une salle de bain, et très peu d'autre chose. Il n'y aura pas d'équipements supplémentaires sur place, ce qui signifie que vous ne pourrez pas visiter le restaurant de l'hôtel. Cela étant dit, la plupart des hôtels avec ce classement par étoiles seront des hôtels économiques, adaptés aux personnes ayant des besoins modestes.

Hôtel 2 étoiles

Un hôtel 2 étoiles s'adressera toujours aux voyageurs soucieux de leur budget et fournira toujours l'essentiel, comme une chambre, un lit et une salle de bain. Des repas sur place sont généralement disponibles, et les chambres peuvent avoir des extras, comme une télévision. Les services de la réception sont plus complets que dans les hôtels 1 étoile et certains services supplémentaires peuvent être disponibles, mais ils seront généralement payants, ce qui signifie que les clients devront payer un supplément et les demander spécifiquement.

Hôtel 3 étoiles

Pour qu'un hôtel atteigne le statut 3 étoiles, le gestion de l'hôtel devra se concentrer sur la prestation d'un service plus complet. En plus des chambres d'hôtel plus grandes, avec un mobilier de haute qualité, les propriétés avec cette classification d'étoiles d'hôtel offriront des services et des installations supplémentaires, et ceux-ci peuvent inclure une salle de sport, une piscine, un restaurant sur place, une connexion Wi-Fi publique et une salle de conférence. chambres pour la clientèle d'affaires. Beaucoup de ces hôtels feront également partie d'une chaîne établie et bien connue.

Hôtel 4 étoiles

Un classement hôtelier de 4 étoiles signifie qu'un établissement offre une excellente expérience client. Les chambres d'hôtel seront grandes, somptueuses, bien décorées et comprendront de nombreux extras. Des investissements importants seront réalisés dans la technologie hôtelière et le service à la clientèle sera une priorité absolue. Le restaurant sur place offrira une très bonne expérience culinaire, tandis que les divers équipements et services supplémentaires iront au-delà de ceux offerts par les hôtels 3 étoiles.

Hôtel 5 étoiles

5 étoiles est le classement par étoiles attribué aux meilleurs hôtels du monde. Ces propriétés sont grandes, remplies d'offres de luxe et offrent des chambres spacieuses, avec les meilleures installations. La propreté et le service client seront au plus haut niveau et les salles de sport, piscines, restaurants et bars sur place seront également d'une qualité exceptionnelle. Dans de nombreux cas, ces hôtels présenteront également les meilleurs designs et seront peut-être situés dans des bâtiments uniques.

Présentation des hôtels 7 étoiles

L'une des stratégies de marketing hôtelier les plus populaires de ces derniers temps consiste à promouvoir certaines propriétés remarquables ou exceptionnelles comme étant des hôtels 7 étoiles. Ce concept est souvent poussé par l'office du tourisme d'un pays en particulier, ou par l'entreprise elle-même, et il vise à mettre en valeur l'hôtel comme étant très spécial.

Par exemple, l'hôtel Burj Al Arab de Dubaï a souvent reçu le label 7 étoiles, citant son service de navette Rolls Royce, son majordome pour chaque chambre et son architecture unique, entre autres attributs. De même, l'Emirates Palace à Abu Dhabi revendique également le statut de 7 étoiles. Cependant, cet hôtel de luxe n'a en réalité qu'une cote de 5 étoiles.

Aucune publication majeure ou agence de notation hôtelière réputée n'évalue réellement les hôtels sur une échelle allant jusqu'à 7 étoiles et il s'agit, en réalité, d'une simple tendance du marketing hôtelier, qui vise à séparer les hôtels les plus luxueux et les plus extravagants du monde des divers autres hôtels qui ont également obtenu le statut 5 étoiles.

Certifications internationales Green Key pour l'excellence hôtelière

Alors que les systèmes de classement par étoiles des hôtels se sont historiquement concentrés sur des domaines tels que la qualité du service, les offres de luxe et les installations de l'hôtel, il est de plus en plus courant que les propriétés soient notées en fonction d'autres facteurs, tels que la durabilité de leurs pratiques et la façon dont eh bien, ils favorisent la conscience environnementale.

Le plus grand exemple en est Green Key International, un organisme environnemental respecté, qui décerne aux hôtels et autres hébergements le label Green Key s'ils répondent à des critères définis. La plupart de ces critères sont axés sur des questions telles que les déchets, l'énergie propre, la gestion de l'eau, la durabilité et la sensibilisation globale à l'environnement.

En général, le concept de voyage respectueux de l'environnement gagne en importance, d'autant plus que les clients sont de plus en plus conscients de certaines des conséquences négatives associées aux pratiques de voyage et de tourisme. Dans cette optique, les hôtels Green Key sont en mesure de se démarquer des autres hôtels en présentant leur entreprise comme un choix plus éthique.

Classement par étoiles des hôtels sur les OTA

L'un des plus importants et potentiellement trompeurs tendances hôtelières Ce dont les clients et les autres acteurs de l'industrie hôtelière doivent être conscients lorsqu'ils explorent le classement par étoiles des hôtels est le problème des classements par étoiles répertoriés sur les plateformes en ligne, telles que les agences de voyages en ligne (OTA) et les moteurs de métarecherche d'hôtels.

Beaucoup de ces plateformes permettent aux hôtels de sélectionner eux-mêmes leur propre classement par étoiles lorsqu'ils s'inscrivent au service. Bien que de nombreux hôtels accordent la priorité à la crédibilité et sélectionnent eux-mêmes le nombre d'étoiles qu'ils ont obtenu auprès d'organisations réputées, certains hôtels peuvent plutôt choisir d'induire les clients en erreur en choisissant un nombre d'étoiles supérieur à celui qu'ils ont réellement obtenu.

Différentes plates-formes ont des approches différentes pour résoudre ce problème. Cependant, en général, les hôtels doivent se promouvoir avec intégrité. Beaucoup de ces plateformes présentent également les avis des clients et attribuent une note aux hôtels. Si la note de votre hôtel et la note de vos clients sont radicalement différentes, les clients peuvent devenir méfiants.

Conseils pour booster les réservations OTA

Développer votre offre et augmenter le nombre d'étoiles de votre hôtel est un excellent moyen d'augmenter les réservations. Cependant, il existe de nombreuses autres façons pour les hôtels de stimuler la demande et de générer plus de réservations auprès des OTA, avec des exemples tels que la présentation de l'hôtel avec les bonnes photos, l'utilisation d'un gestionnaire de canaux hôteliers et l'optimisation de la description de votre hôtel.

Pour explorer ces stratégies et un certain nombre d'autres pour augmenter les réservations par le biais d'agences de voyages en ligne et de plateformes similaires, consultez le "OTA : 10 conseils pour augmenter vos réservations d'hôtel via les OTA" article.

Le classement par étoiles des hôtels aide les clients à porter un jugement sur la qualité d'un hôtel et le niveau de service auquel ils peuvent s'attendre. Les hôtels qui obtiennent de bonnes notes en font souvent un élément clé de leur stratégie marketing hôtelière, et l'obtention du statut 5 étoiles est considérée comme extrêmement prestigieuse dans l'industrie.

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