Il sistema di classificazione a stelle degli hotel è uno dei principali modi in cui gli hotel vengono valutati e valutati. Questo è importante perché i potenziali clienti possono guardare le valutazioni in stelle di un hotel prima di decidere se prenotare una camera lì. Qui puoi conoscere i tipi di classificazione a stelle degli hotel, il loro significato e il loro significato generale.

Sommario:

Qual è la storia dietro il sistema di classificazione a stelle degli hotel?

Il sistema di classificazione a stelle comunemente utilizzato per gli hotel è stato creato nel 1958 dalla Mobil Corporation, una compagnia petrolifera negli Stati Uniti. Questo inizio insolito può essere spiegato con la creazione della Mobil Travel Guide, che promuove i viaggi su strada negli Stati Uniti. La classificazione in stelle è stata assegnata agli hotel in base a criteri prestabiliti.

Negli anni successivi, la Mobil Travel Guide è stata ribattezzata Forbes Travel Guide e ampliata per coprire gli hotel di tutto il mondo. Gli hotel vengono valutati da ispettori anonimi, che utilizzano criteri prestabiliti per esprimere giudizi. Le classificazioni a stelle degli hotel vanno da 1 stella alle prestigiose 5 stelle, guadagnate solo dai migliori hotel. Secondo la guida turistica di Forbes, la guida presenta 360 hotel a cinque stelle e 585 a quattro stelle nel 2023.

Standardizzazione internazionale dei sistemi di valutazione delle stelle degli hotel

Nonostante i tentativi di diverse organizzazioni all'interno del settore alberghiero, non esiste uno standard internazionale per la classificazione in stelle degli hotel. Detto questo, le singole guide, come la Forbes Travel Guide, hanno stabilito criteri per classificare gli hotel e la classificazione in stelle è il sistema più comune per valutare gli hotel.

Alcuni paesi hanno un sistema di classificazione degli hotel in stelle regolato dalla propria associazione di settore alberghiero, e la Germania è uno dei maggiori esempi. Tuttavia, alcune aziende e valutatori alberghieri utilizzano sistemi diversi, come l'assegnazione agli hotel di un certo numero di diamanti o un voto in lettere, con 'UN' essere il migliore e 'F' essere il peggiore.

Sistema di classificazione a stelle degli hotel - Standardizzazione internazionale dei sistemi di classificazione a stelle degli hotel

Qual è il significato delle valutazioni a stelle degli hotel?

I clienti decidono quali hotel prenotare soppesando diversi fattori. Ad esempio, possono esaminare la posizione, il prezzo, le strutture o la distribuzione tecnologia alberghiera. Tuttavia, gran parte di questa decisione si baserà su ciò che anticipano in merito al servizio e all'esperienza del cliente.

Con questo in mente, le valutazioni a stelle degli hotel possono influenzare le decisioni di prenotazione dei clienti fornendo loro informazioni su ciò che possono aspettarsi da un hotel. Una valutazione a stelle più alta indica che un hotel offre un'esperienza migliore e i clienti lo prenderanno in considerazione nel loro processo decisionale pur considerando altri fattori, come i prezzi.

Video: qual è la differenza tra un hotel 4★ e 5★?

Che cosa significa ogni classificazione a stelle di un hotel?

Agli hotel possono essere assegnate valutazioni da 1 stella fino a 5 stelle. Sebbene la maggior parte delle persone sappia che un hotel a 5 stelle è altamente raccomandato, è importante esaminare esattamente il significato di ciascuna valutazione.

Hotel a 1 stella

Un hotel a 1 stella è la classificazione alberghiera più bassa assegnata da guide come la Forbes Travel Guide. Alberghi di questo tipo offrono il minimo indispensabile: una camera con un letto, un bagno e pochissimo altro. I servizi aggiuntivi non saranno disponibili in loco, pertanto non sarà possibile visitare il ristorante dell'hotel. Detto questo, la maggior parte degli hotel con questa categoria di stelle saranno hotel economici, adatti a chi ha esigenze modeste.

Hotel a 2 stelle

Un hotel a 2 stelle sarà comunque rivolto a viaggiatori più attenti al budget e fornirà comunque l'essenziale, come una camera, un letto e un bagno. Di solito è disponibile il servizio di ristorazione in loco e le camere possono avere extra, come un televisore. I servizi della reception sono più completi rispetto agli hotel a 1 stella e potrebbero essere disponibili alcuni servizi aggiuntivi, ma questi saranno generalmente a pagamento, il che significa che gli ospiti dovranno pagare un extra e richiederli espressamente.

Hotel a 3 stelle

Affinché un hotel raggiunga lo status di 3 stelle, il gestione alberghiera dovrà concentrarsi sulla fornitura di un servizio completo. Oltre alle camere d'albergo più grandi con arredi di alta qualità, le proprietà con questa classificazione a stelle offriranno servizi e strutture aggiuntivi, tra cui una palestra, una piscina, un ristorante in loco, Wi-Fi pubblico e sale conferenze per i clienti business . Molti hotel faranno anche parte di una catena consolidata e ben nota.

Hotel a 4 stelle

Una valutazione a stelle dell'hotel di 4 stelle significa che una struttura offre un'esperienza eccellente per gli ospiti. Le camere dell'hotel saranno ampie, lussuose, ben arredate e includeranno molti extra. Verranno effettuati investimenti significativi nella tecnologia alberghiera e il servizio clienti sarà una priorità assoluta. Il ristorante in loco offrirà un'ottima esperienza culinaria, mentre i comfort e i servizi aggiuntivi supereranno quelli offerti dagli hotel a 3 stelle.

Hotel a 5 stelle

5 stelle è la valutazione assegnata ai migliori hotel del mondo. Queste proprietà sono grandi, piene di offerte di lusso e offrono camere spaziose, con i migliori servizi. La pulizia e il servizio clienti saranno ai massimi livelli e anche le palestre, le piscine, i ristoranti e i bar in loco saranno eccezionali. Questi hotel presentano spesso i migliori design e possono essere basati su edifici unici.

Tabella: Aspetti chiave del sistema di classificazione a stelle degli hotel

Classificazione in stelle dell'hotel Caratteristiche principali Servizi tipici
1 stella Sistemazioni essenziali con servizi minimi.
Prezzi convenienti.		 Camere piccole e semplici con arredamento essenziale.
Opzioni di ristorazione in loco limitate o assenti.
2 stelle Scelta economica con comfort migliorato.
Adatto a viaggiatori in economia e d'affari.		 Bagni privati con articoli da toeletta di base.
Comodità di base in camera (ad esempio, Wi-Fi, scrivania).
3 stelle Offre una gamma di servizi e comfort.
Sistemazioni confortevoli con vantaggi aggiuntivi.		 Ristorante, bar e servizio in camera in loco.
Centro fitness, centro business e piscina.
4 stelle Sistemazioni esclusive con tocchi di lusso.
Adatto per vacanze di lusso e viaggi d'affari.		 Ristoranti, lounge e bar raffinati.
Biancheria da letto, accappatoi e tecnologia in camera di alta qualità.
5 stelle Il massimo del lusso con servizi di prima classe.
Catering per viaggiatori facoltosi e ospiti VIP.		 Suite lussuose e design delle camere unico.
Offerte di alta tecnologia, intrattenimento e benessere.

Introduzione di Hotel a 7 Stelle

Una delle recenti strategie di marketing alberghiero più popolari ha comportato la promozione di alcune proprietà degne di nota o eccezionali come hotel a 7 stelle. Questo concetto è spesso promosso dall'ente turistico di un determinato paese o dall'azienda stessa, e ha lo scopo di evidenziare l'hotel come extra speciale.

Ad esempio, all'hotel Burj Al Arab di Dubai è stata spesso assegnata l'etichetta a 7 stelle, citando il servizio navetta Rolls Royce, il maggiordomo per ogni camera e l'architettura unica, tra gli altri attributi. Allo stesso modo, anche l’Emirates Palace di Abu Dhabi rivendica lo status di 7 stelle. Ma in realtà questo hotel di lusso ha solo 5 stelle.

Nessuna pubblicazione importante o organizzazione rispettabile di classificazione alberghiera valuta gli hotel su una scala fino a 7 stelle, e questo è, in realtà, un semplice tendenza del marketing alberghiero, che mira a separare gli hotel più lussuosi e stravaganti del mondo dai vari altri hotel che hanno ottenuto anche lo status di 5 stelle.

Per ulteriori informazioni sugli hotel a 7 stelle, leggi "L'hotel a 7 stelle: scopri tutto sugli hotel a sette stelle."

Certificazioni internazionali Green Key per l'eccellenza alberghiera

Mentre i sistemi di valutazione a stelle degli hotel si sono storicamente concentrati su aree come la qualità del servizio, le offerte di lusso e le strutture alberghiere, sta diventando sempre più comune che le proprietà vengano classificate in base ad altri fattori, come quanto sono sostenibili le loro pratiche e quanto bene promuovono l'ambiente coscienza.

L'esempio più importante è Green Key International, un rispettato ente ambientalista che assegna agli hotel e ad altre strutture ricettive l'etichetta Green Key se soddisfano criteri stabiliti. Questi criteri si concentrano su questioni come i rifiuti, l’energia pulita, la gestione dell’acqua, la sostenibilità e la consapevolezza ambientale generale. Secondo Chiave Verde Internazionale, ci sono più di 5.000 hotel certificati Green Key in tutto il mondo.

In generale, i viaggi ecologici stanno diventando sempre più importanti, soprattutto perché i clienti diventano più consapevoli di alcune conseguenze negative delle pratiche di viaggio e turismo. Con questo in mente, gli hotel Green Key possono distinguersi dagli altri hotel presentando la loro attività come una scelta più etica.

Hotel Star Rating System - Certificazioni Green Key International per l'eccellenza alberghiera

Classificazioni a stelle degli hotel su OTA

Uno dei più significativi e potenzialmente fuorvianti tendenze alberghiere di cui i clienti e gli altri nel settore alberghiero devono essere consapevoli quando esplorano le valutazioni in stelle degli hotel è il problema delle valutazioni in stelle elencate su piattaforme online, come le agenzie di viaggio online (OTA) e i meta motori di ricerca degli hotel.

Molte di queste piattaforme consentono agli hotel di selezionare autonomamente la propria valutazione a stelle al momento dell'iscrizione al servizio. Sebbene molti hotel diano la priorità alla credibilità e selezionino autonomamente la valutazione a stelle che hanno ottenuto da organizzazioni rispettabili, alcuni hotel possono invece fuorviare i clienti scegliendo una valutazione a stelle più alta di quella che hanno ottenuto.

Diverse piattaforme hanno approcci diversi per affrontare questo problema. Tuttavia, in generale, gli hotel dovrebbero promuoversi con integrità. Molte piattaforme mostrano anche le recensioni dei clienti e assegnano una valutazione agli hotel. I clienti potrebbero insospettirsi se le stelle del tuo hotel e le valutazioni dei clienti differiscono drasticamente.

Suggerimenti per aumentare le prenotazioni OTA

Sviluppare la tua offerta e aumentare la valutazione a stelle del tuo hotel è un ottimo modo per aumentare le prenotazioni. Tuttavia, ci sono molti altri modi in cui gli hotel possono aumentare la domanda e generare più prenotazioni dalle OTA, tra cui mostrare l'hotel con le fotografie giuste, utilizzare un channel manager dell'hotel e ottimizzare la descrizione dell'hotel.

Per esplorare queste e molte altre strategie per aumentare le prenotazioni tramite agenzie di viaggio online e piattaforme simili, dai un'occhiata al “OTA: consigli per aumentare le prenotazioni alberghiere tramite le OTA” articolo.

Domande frequenti sul sistema di classificazione delle stelle degli hotel

In generale, gli hotel a 3 stelle dispongono di servizi abbastanza semplici, ma sono puliti e confortevoli, fornendo al contempo un buon livello di servizio al cliente. Un hotel a 4 stelle porterà il comfort e le strutture a un livello superiore, mentre gli standard generali del servizio verranno migliorati, spesso con una migliore personalizzazione.

Non esistono hotel ufficiali a 10 stelle. I sistemi di valutazione più rispettati arrivano solo fino a 5 stelle. Gli hotel che dichiarano di essere superiori a 5 stelle sono in realtà hotel a 5 stelle che utilizzano il marketing per promuovere l'idea di andare oltre il livello richiesto per ottenere una valutazione a 5 stelle. Tuttavia, queste stelle extra non sono ufficialmente riconosciute.

In Europa, ci sono molti diversi enti governativi e organizzazioni che aiutano a supervisionare la classificazione in stelle. Gli standard di classificazione differiscono da paese a paese ma sono sostanzialmente simili e la European Hotelstars Union è uno degli organismi più grandi che supervisiona la classificazione a stelle. Controlleranno regolarmente la qualità del servizio, utilizzando ospiti misteriosi.

Le valutazioni in stelle degli hotel possono essere fornite da organizzazioni di classificazione degli hotel, società di revisione indipendenti, enti del turismo e altri enti governativi. Il sistema di classificazione a stelle più famoso è associato alla guida turistica Forbes.

Generalmente la valutazione in stelle va da 1 stella a 5 stelle. Gli hotel possono non essere classificati, il che potrebbe significare che non soddisfano nemmeno gli standard più elementari. Tuttavia, più comunemente, gli hotel non classificati sono ancora in attesa di essere valutati.

Le valutazioni a stelle degli hotel aiutano i clienti a giudicare la qualità di un hotel e il livello di servizio che possono aspettarsi. Gli hotel che ottengono buone valutazioni a stelle spesso ne fanno una parte fondamentale del loro strategia di marketing alberghieroe il raggiungimento dello status di 5 stelle è considerato estremamente prestigioso nel settore.

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Questo articolo è stato scritto da:

Martijn Barten

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