Per coloro che operano nel settore alberghiero, la gestione delle entrate è un concetto chiave, in quanto consente ai proprietari di hotel di prevedere i livelli di domanda e ottimizzare cose come la distribuzione e i prezzi, al fine di massimizzare i risultati finanziari. In questo articolo scoprirai di più sulla gestione delle entrate degli hotel, i motivi per cui è così prezioso per i proprietari di hotel e le condizioni necessarie per implementare una strategia di gestione delle entrate degli hotel.

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Che cos'è la gestione delle entrate dell'hotel?

Quindi, cos'è la gestione delle entrate dell'hotel? La gestione delle entrate dell'hotel è un processo che utilizza analisi, dati sulle prestazioni e altre informazioni per anticipare la domanda dei clienti, in modo che i prezzi, la distribuzione e la disponibilità possano essere ottimizzati. Nel processo, quelli all'interno del settore alberghiero possono massimizzare la quantità di entrate che generano, migliorando i loro risultati finanziari complessivi.

In molti modi, la gestione delle entrate dell'hotel consiste nel raggiungere il miglior equilibrio possibile tra domanda e offerta, comprendendo al contempo le abitudini dei clienti. Fondamentalmente, è più interessato alle entrate che all'occupazione.

In genere, gli hotel utilizzano analisi, dati passati e informazioni esterne per ottenere una comprensione più chiara dei livelli di domanda. Ciò consente quindi loro di identificare i modelli, di capire quando le camere d'albergo devono essere vendute con uno sconto e di anticipare i periodi di forte domanda, a quel punto le camere possono essere vendute a un prezzo molto più alto.

Un modo semplice per pensare alla gestione delle entrate dell'hotel è:

Vendere la stanza giusta, al cliente giusto, al momento giusto, al prezzo giusto, attraverso il giusto canale di distribuzione, con un'efficienza dei costi ottimale

Video: cos'è la gestione delle entrate dell'hotel?

 

Condizioni necessarie per la gestione delle entrate alberghiere

È importante capire che gestione delle entrate le strategie non sono appropriate in tutte le imprese e ci sono alcune condizioni necessarie che devono esistere affinché siano rilevanti. Queste condizioni necessarie sono le seguenti:

  • Una base di clienti che pagherà volentieri prezzi diversi per la stessa merce
  • Un inventario deperibile, il che significa che dopo un certo punto la merce non può più essere venduta
  • Un numero fisso di risorse disponibili per essere vendute in qualsiasi momento
  • Una capacità di prevedere con precisione o anticipare i cambiamenti della domanda, in anticipo

Queste condizioni necessarie rendono gli hotel un'azienda ideale per utilizzare strategie di gestione delle entrate. Dopotutto, i clienti pagano volentieri prezzi diversi per le camere d'albergo, a seconda della domanda, del periodo dell'anno e di altri fattori, mentre l'hotel ha sia un inventario deperibile che un numero fisso di camere da vendere effettivamente.

L'importanza della gestione delle entrate alberghiere

La gestione delle entrate degli hotel è importante perché il settore alberghiero stesso è altamente competitivo. Attraverso una solida strategia di gestione delle entrate, gestione alberghiera e i dipartimenti finanziari sono in grado di adottare un approccio più basato su dati e prove per le decisioni sui prezzi e sulla distribuzione, invece di affidarsi a congetture.

In sostanza, se un hotel può anticipare la domanda in modo più accurato, può adottare un approccio molto più informato ai prezzi, adeguando dinamicamente la strategia per massimizzare il reddito. Questo, a sua volta, è fondamentale, perché gli hotel hanno dei costi fissi, che devono essere soddisfatti, indipendentemente dal numero di camere d'albergo che riescono a vendere in un dato giorno.

Qual è la differenza tra gestione delle entrate e gestione del rendimento?

Un'area comune di confusione per i proprietari di hotel e altri coinvolti nella gestione delle entrate è la differenza tra questa disciplina e la gestione del rendimento. La differenza tra i due può essere brevemente riassunta spiegando che la gestione del rendimento ha un obiettivo più ristretto ed è tattica, mentre gestione delle entrate è strategico.

È interessante notare che la gestione del rendimento è in realtà la più vecchia delle due discipline ed è fermamente focalizzata sull'ottimizzazione dei prezzi. All'interno del settore alberghiero, ciò significherebbe ottimizzare il prezzo delle camere.

Al contrario, la gestione delle entrate ha un focus più ampio, incorporando idee come scegliere il giusto canale di distribuzione per ridurre al minimo i costi coinvolti nella vendita, oltre a considerare fonti secondarie di entrate.

Prezzi aperti: la prossima strategia di gestione delle entrate alberghiere

Uno dei modelli di prezzo emergenti associati alla gestione delle entrate degli hotel è il prezzo aperto. In parole povere, questo descrive un approccio al prezzo che si allontana dai modificatori fissi che sono tipicamente utilizzati con un approccio BAR (miglior tasso disponibile). Di conseguenza, gli hotel ottengono maggiore flessibilità e libertà.

Tra i vantaggi più significativi legati all'open pricing vi è la possibilità di modificare il pricing per un canale di distribuzione, indipendentemente dagli altri. Ciò può aiutare a indirizzare i prezzi verso diversi segmenti di mercato e significa anche che gli hotel evitano situazioni in cui devono chiudere determinati canali in base al loro approccio.

Questo approccio mostra notevoli promesse nel settore alberghiero, perché la flessibilità significa che gli hotel possono rispondere in modo più rapido e preciso alle loro precise esigenze del momento. I clienti possono anche trarre vantaggio dalla visualizzazione di prezzi che riflettono in modo più accurato la situazione o da prezzi più mirati al loro segmento di mercato.

Se desideri saperne di più sull'open pricing, i suoi vantaggi, come può essere implementato e la sua rilevanza per la gestione delle entrate dell'hotel, leggi "Open Pricing: perché è la prossima strategia di gestione delle entrate alberghiere?"

Gestione delle entrate in altri settori

Infine, è importante capire che la gestione delle entrate degli hotel non è l'unica forma di gestione delle entrate esistente. In effetti, la pratica ha avuto origine nel settore delle compagnie aeree. Fino ad oggi, le compagnie aeree fanno spesso uso di dynamic prezzie condividono molti dei metodi di anticipazione della domanda futura utilizzati dagli hotel.

Inoltre, le pratiche di gestione delle entrate sono diventate comuni in altri settori, lontano dall'industria dei viaggi e del turismo, con esempi che includono servizi finanziari, teatri e persino servizi medici.

In un settore alberghiero altamente competitivo, l'ottimizzazione dei risultati finanziari è solitamente la chiave per raggiungere il successo a lungo termine. Attraverso un attento coordinamento strategia di gestione delle entrate, i proprietari di hotel possono anticipare in modo più accurato i mutevoli livelli della domanda e quindi utilizzare tali informazioni per prendere decisioni informate su prezzi e distribuzione.

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