Gestion des revenus hôteliers

La gestion des revenus hôteliers est une approche stratégique de la gestion des finances d'un hôtel en prédisant le comportement des consommateurs, en optimisant la disponibilité et les prix des produits et en maximisant les revenus. C'est crucial pour assurer la rentabilité, surtout dans un marché fluctuant. Cette pratique consiste à utiliser l'analyse des données pour prévoir la demande et ajuster les prix en conséquence, dans le but de vendre la bonne chambre au bon client, au bon moment et au bon prix.

Points clés à retenir

  • La bonne chambre pour le bon client : Concentrez-vous sur la vente de la bonne chambre au bon client, au bon moment et au bon prix.
  • Prévision de la demande : Utilisez les analyses et les données pour anticiper la demande des clients et ajuster les prix et la disponibilité.
  • Équilibrer l’offre et la demande : Visez à équilibrer l’offre et la demande, en mettant l’accent sur les revenus plutôt que sur l’occupation.
  • Approche holistique: Intégrez la gestion des revenus dans différents départements pour une approche unifiée de maximisation des revenus.
  • Précision des prévisions : Efforcez-vous d’obtenir des prévisions précises pour prendre des décisions éclairées en matière de prix et d’inventaire.

Table des matières:

introduction

Pour ceux qui opèrent dans l'industrie hôtelière, la gestion des revenus est un concept clé, car elle permet aux propriétaires d'hôtels de prédire les niveaux de demande et d'optimiser des éléments tels que la distribution et la tarification afin de maximiser les résultats financiers. Dans cet article, vous en apprendrez davantage sur la gestion des revenus hôteliers, pourquoi elle est si précieuse pour les propriétaires d'hôtels et les conditions nécessaires à la mise en œuvre d'une stratégie de gestion des revenus hôteliers.

Qu'est-ce que la gestion des revenus hôteliers ?

Alors, qu’est-ce que la gestion des revenus hôteliers ? La gestion des revenus hôteliers utilise des analyses, des données de performances et d'autres informations pour optimiser la demande des clients en matière de prix, de distribution et de disponibilité. Dans le processus, hôtellerie les employés peuvent maximiser leurs revenus, améliorant ainsi leurs résultats financiers globaux.

À bien des égards, la gestion des revenus hôteliers consiste à atteindre le meilleur équilibre possible entre l'offre et la demande tout en comprenant les habitudes des clients. Fondamentalement, il est plus préoccupé par les revenus que par l'occupation.

Les hôtels utilisent généralement des analyses, des données antérieures et des informations externes pour mieux comprendre les niveaux de demande. Cela leur permet ensuite d'identifier des tendances, de comprendre quand les chambres d'hôtel doivent être vendues à prix réduit et d'anticiper les périodes de forte demande, au cours desquelles les chambres peuvent être vendues à un prix beaucoup plus élevé.

Une façon simple de penser à la gestion des revenus hôteliers est :

Vendre la bonne pièce, au bon client, au bon moment, au bon prix, via le bon canal de distribution, avec une rentabilité optimale

Vidéo : Qu'est-ce que la gestion des revenus hôteliers ?

Conditions nécessaires à la gestion des revenus hôteliers

Il est important de comprendre que la gestion des recettes les stratégies ne conviennent pas à toutes les entreprises et certaines conditions nécessaires doivent exister pour qu'elles soient pertinentes. Ces conditions nécessaires sont les suivantes :

  • Une clientèle qui paiera volontiers des prix différents pour le même produit
  • Un inventaire périssable signifie qu'après un certain point, la marchandise ne peut plus être vendue
  • Un nombre fixe de ressources disponibles pour être vendues à tout moment
  • Une capacité à prédire ou à anticiper avec précision les changements de la demande à l'avance

Ces conditions nécessaires font des hôtels une entreprise idéale pour mettre en œuvre des stratégies de gestion des revenus. Après tout, les clients paient volontiers des prix différents pour les chambres d'hôtel, en fonction de la demande, de la période de l'année et d'autres facteurs, tandis que l'hôtel dispose à la fois d'un inventaire périssable et d'un nombre fixe de chambres à vendre.

L'importance de la gestion des revenus hôteliers

La gestion des revenus hôteliers est importante car l'industrie hôtelière elle-même est très compétitive. Grâce à une solide stratégie de gestion des revenus, gestion de l'hôtel et les services financiers peuvent adopter une approche davantage axée sur les données et les preuves pour les décisions de tarification et de distribution au lieu de se fier à des conjectures.

Si un hôtel peut anticiper la demande avec plus de précision, il peut adopter une approche tarifaire plus éclairée, en ajustant dynamiquement sa stratégie pour maximiser ses revenus. Ceci, à son tour, est vital car les hôtels ont des coûts fixes qui doivent être couverts quel que soit le nombre de chambres d’hôtel qu’ils parviennent à vendre un jour donné.

Gestion des revenus hôteliers - Importance de la gestion des revenus hôteliers

Quelle est la différence entre la gestion des revenus et la gestion du rendement

Un domaine de confusion commun pour les propriétaires d'hôtels et les autres personnes impliquées dans la gestion des revenus est la différence entre cette discipline et la gestion du rendement. La différence entre les deux peut être brièvement résumée en expliquant que la gestion du rendement a un objectif plus étroit et est tactique, alors que la gestion des recettes est stratégique.

Fait intéressant, la gestion du rendement est la plus ancienne des deux disciplines et est résolument axée sur l'optimisation des prix. Au sein de l'hôtellerie, il s'agirait d'optimiser le prix des chambres.

En revanche, la gestion des revenus a une portée plus large, incorporant des idées telles que choisir le bon canal de distribution minimiser les coûts liés à la réalisation d'une vente et à la prise en compte de sources de revenus secondaires.

Tableau : Différences entre la gestion des revenus hôteliers et la gestion du rendement

Aspects Gestion des revenus hôteliers La gestion du rendement
Se concentrer Maximiser les revenus globaux de l’hôtel sur toutes les sources de revenus et tous les segments de clientèle. Maximiser les revenus par chambre disponible (RevPAR) en ajustant les prix en fonction de la demande.
Stratégie de prix Utilise une tarification dynamique qui peut changer en fonction des données historiques, de la concurrence et des conditions du marché. Met en œuvre des stratégies de tarification dynamiques qui répondent aux fluctuations immédiates et à court terme de la demande.
Contrôle de l'inventaire Gère l'inventaire de divers services hôteliers, y compris les chambres et les services auxiliaires tels que les restaurants, le spa et les événements. Se concentre principalement sur la gestion de l’inventaire et de la disponibilité des chambres.
Horizon temporel Prend en compte les objectifs d’optimisation des revenus à court et à long terme. Se concentre principalement sur l’optimisation des revenus immédiats et à court terme, en réagissant souvent rapidement aux tendances actuelles de la demande.

Open Pricing : la prochaine stratégie de gestion des revenus hôteliers

La tarification ouverte est l'un des modèles de tarification émergents associés à la gestion des revenus hôteliers. En termes simples, cela décrit une approche de la tarification qui s'éloigne des modificateurs fixes généralement utilisés avec une approche BAR (meilleur tarif disponible). Les hôtels gagnent ainsi en flexibilité et en liberté.

L’un des avantages les plus importants de la tarification ouverte est la possibilité de modifier les prix d’un canal de distribution indépendamment des autres. Cela peut aider à cibler les prix sur différents segments de marché et signifie également que les hôtels évitent les situations dans lesquelles ils doivent fermer certains canaux en fonction de leur approche.

Cette approche est très prometteuse dans l'industrie hôtelière car la flexibilité signifie que les hôtels peuvent répondre plus rapidement et plus précisément à leurs besoins actuels. Les clients peuvent également bénéficier d'une tarification qui reflète plus précisément la situation ou d'une tarification plus ciblée sur leur segment de marché.

Si vous souhaitez en savoir plus sur la tarification ouverte, ses avantages, sa mise en œuvre et sa pertinence pour la gestion des revenus hôteliers, lisez « Open Pricing : pourquoi est-ce la prochaine stratégie de gestion des revenus hôteliers ? »

Stratégie de gestion des revenus hôteliers auxiliaires

Un stratégie de gestion des revenus hôteliers auxiliaires implique de gagner un revenu supplémentaire grâce à des produits et services supplémentaires qui vont au-delà de la vente de chambres d’hôtel. Cela vous permet de créer une stratégie de revenus plus complète basée sur vos opérations commerciales plutôt que de vous concentrer simplement sur les tarifs des chambres et la distribution.

Quelques exemples de sources de revenus auxiliaires comprennent un restaurant d’hôtel, une boutique de cadeaux d’hôtel, des installations de conférence, des installations de loisirs, des services de spa et des visites guidées. Vous pourrez peut-être également créer des partenariats avec des entreprises locales et gagner une commission sur les clients que vous leur envoyez. Ces services auxiliaires peuvent également améliorer l’expérience client dans votre hôtel.

Gestion des revenus hôteliers - Stratégie de gestion des revenus hôteliers auxiliaires

Gestion des revenus dans d'autres industries

Enfin, il est important de comprendre que la gestion des revenus hôteliers n’est pas la seule forme de gestion des revenus. La pratique trouve son origine dans industrie aérienne. À ce jour, les compagnies aériennes utilisent souvent des prix et partager de nombreuses méthodes utilisées par les hôtels pour anticiper la demande future.

De plus, les pratiques de gestion des revenus sont devenues monnaie courante dans d’autres secteurs autres que celui du voyage et du tourisme, avec par exemple les services financiers, les théâtres et même les services médicaux.

L'optimisation des résultats financiers dans une industrie hôtelière hautement concurrentielle est généralement la clé du succès à long terme. Grâce à une coordination minutieuse stratégie de gestion des revenus, les propriétaires d'hôtels peuvent anticiper plus précisément l'évolution des niveaux de demande, puis utiliser ces informations pour prendre des décisions éclairées en matière de tarification et de distribution.

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Cet article est rédigé par :

Martijn Barten
Bonjour, je suis Martijn Barten, fondateur de Revfine.com. Je suis spécialisé dans l'optimisation des revenus en combinant le revenue management avec des stratégies marketing. J'ai plus de 15 ans d'expérience dans le développement, la mise en œuvre et la gestion de stratégies et de processus de gestion des revenus et de marketing pour des propriétés individuelles et multi-propriétés.