Gestione delle entrate nel settore dell'ospitalità comporta la previsione della domanda dei consumatori, al fine di ottimizzare il processo di vendita, consentendo alle aziende di vendere al prezzo giusto, al cliente giusto, al momento giusto. In un hotel, questo può significare abbandonare gli affari adesso, per fare affari più redditizi domani. Se eseguita correttamente, la gestione delle entrate può essere estremamente efficace, aiutando le aziende ad aumentare significativamente i propri margini di profitto. Qui, forniamo 10 suggerimenti per la gestione delle entrate per gli hotel.

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1. Creare una cultura di gestione delle entrate

Il primo dei nostri suggerimenti sulla gestione delle entrate riguarda la creazione di una cultura della gestione delle entrate all'interno della tua organizzazione, ma cosa significa veramente? In sostanza, significa che la gestione delle entrate non è qualcosa che dovrebbe essere lasciato interamente ai principali decisori; è qualcosa di cui tutti dovrebbero essere consapevoli.

Creando una consapevolezza di cos'è la gestione delle entrate e perché è importante per il tuo hotel, puoi incoraggiare comportamenti positivi da parte di tutti i membri del personale. Se si rendono conto del motivo per cui è necessario, è più probabile che si occupino della registrazione dei dati e che utilizzino tali dati per prendere decisioni corrette e basate sulla conoscenza.

2. Mantieni registri coerenti e pertinenti

La raccolta dei dati è al centro del processo di gestione delle entrate e i dati raccolti dal tuo hotel costituiranno la base per quasi tutte le tue decisioni. Tuttavia, alcuni hotel raccolgono troppi dati, il che serve solo a confondere le cose. È quindi fondamentale che le registrazioni siano pertinenti e coerenti.

È necessario identificare esattamente quali informazioni devono essere raccolte e come tali dati dovrebbero essere registrati. Quindi, al fine di rendere la vita più facile alle persone che devono utilizzarlo, dovrebbe essere introdotta una serie di pratiche standard, garantendo che tutti coloro che sono coinvolti nella raccolta di tali dati utilizzino metodi coerenti.

3. Offri incentivi per la prenotazione diretta

Sebbene partner di distribuzione può essere di grande aiuto, in generale è di gran lunga preferibile attirare prenotazioni dirette. Questo metodo ha maggiori probabilità di fidelizzare i clienti, offrendo agli ospiti un valore a vita per la tua attività, piuttosto che un valore una tantum. Poiché la maggior parte delle prenotazioni dirette vengono effettuate online, il tuo sito web dovrebbe essere ben mantenuto.

In un'epoca in cui i prezzi possono essere confrontati in un istante su siti Web di terze parti, il trucco per attirare prenotazioni dirette è offrire incentivi di valore. Ad esempio, i programmi di fidelizzazione offrono la possibilità di ottenere un prezzo inferiore in cambio di affari ripetuti, mentre altre idee includono l'offerta di sconti sul cibo o il wi-fi gratuito ai prenotanti diretti.

4. Sii consapevole del cambiamento delle abitudini dei clienti

Una parte importante della gestione delle entrate dell'hotel implica l'utilizzo di dati storici per prendere decisioni nel presente e per il futuro. Tuttavia, a volte si può fare troppo affidamento sui dati storici e sui proprietari di hotel o gestione alberghieraNon possono mancare importanti cambiamenti avvenuti più di recente.

Nel corso degli anni, è probabile che vedrai cambiamenti nella tua base di clienti. Questi cambiamenti possono essere cose come l'età media di un ospite, ma possono essere più sottili. Ad esempio, potresti notare un cambiamento nel modo in cui il cliente medio prenota una stanza. Cerca di tenere il polso il più possibile e sii consapevole del cambiamento delle abitudini.

5. Concentrati sulla vendita di valore

Una delle migliori gestione delle entrate dell'hotel suggerimenti è pensare in termini di offerta di valore il più possibile. Parte dell'ottimizzazione dei prezzi è capire quando non devi necessariamente scendere a compromessi sui tuoi prezzi. In effetti, offrire un valore maggiore allo stesso prezzo è un modo per raggiungere questo obiettivo.

Offrendo extra a valore aggiunto, come sconti su notti aggiuntive e anche, quando la domanda è sufficientemente bassa, una notte aggiuntiva gratuita, puoi permetterti di essere più coraggioso con il tuo prezzi, potenzialmente con conseguenti maggiori entrate.

6. Previsione e mappa della domanda

Chiaramente, anticipare la domanda è una delle parti più essenziali di qualsiasi strategia di gestione delle entrate e ciò richiede previsione. È anche importante prevedere cose come la disponibilità di camere e la quota di mercato. Tuttavia, dovresti anche prendere provvedimenti per cercare di mappare da dove proviene la domanda.

Gli hotel in genere hanno accesso a informazioni eccellenti sui propri ospiti, soprattutto in termini di provenienza. Confrontando queste informazioni con i dati storici, dovrebbe essere possibile identificare le aree in cui la domanda è in crescita e altre tendenze associate, che potrebbero portare a un aumento del business da quelle regioni in futuro.

7. Usa l'automazione solo nei posti giusti

Molti hotel fanno molto affidamento sull'automazione e può sembrare una manna dal cielo. Tuttavia, a volte, l'automazione può anche essere nemica di un'efficace gestione delle entrate, che richiede decisioni complicate da prendere, basate su fattori come l'offerta, la domanda, il costo di una vendita e così via.

Per essere chiari, c'è ancora un ruolo per l'automazione all'interno di a strategia di gestione delle entrate. Dopotutto, il software moderno è in grado di far fronte a alberi decisionali abbastanza complicati e non si desidera che il personale sia impantanato dall'immissione di dati. Tuttavia, una buona gestione delle entrate richiede anche decisioni umane, pensare fuori dagli schemi e il rischio occasionale.

8. Dai priorità all'ottimizzazione mobile

L'ultimo dei nostri suggerimenti per la gestione delle entrate ruota attorno all'ottimizzazione per dispositivi mobili di siti web di hotel. Se non lo hai già fatto, è assolutamente essenziale apportare le modifiche necessarie al tuo sito Web, in modo che l'esperienza dell'utente su dispositivi mobili sia semplice quanto su desktop o laptop.

Il mobile è ora uno dei flussi di entrate più importanti. In effetti, Google ha recentemente rivelato che le ricerche sul Web mobile stanno ora superando le ricerche provenienti dal desktop, mentre la ricerca di Net Affinity mostra che le transazioni mobili sui siti Web degli hotel sono aumentate del 32% in un periodo di 12 mesi dal 2015 al 2016.

9. Implementare il prezzo aperto

Gli esperti che offrono suggerimenti sulla gestione delle entrate per gli hotel spesso sottolineano il valore dell'adozione di un modello di prezzo aperto. In sostanza, si tratta di una strategia di prezzo che si allontana dai modificatori fissi associati a molti altri approcci al prezzo, consentendo di personalizzare le tariffe in base al pubblico di destinazione, al canale e alle proprie esigenze.

L'apertura dei prezzi consente agli hotel di utilizzare una gamma più ampia di diversi punti di prezzo e di rivolgersi a specifici segmenti di mercato. Può anche aiutare gli hotel a evitare situazioni in cui le stanze sono invendute, perché i prezzi non soddisfano le esigenze del pubblico. Gli hotel possono massimizzare i guadagni, mentre i clienti hanno l'opportunità di beneficiare di tariffe più personalizzate.

Per ulteriori informazioni sui prezzi aperti, leggere "Open Pricing: perché è la prossima strategia di gestione delle entrate alberghiere".

10. Abbraccia la tecnologia

Molti suggerimenti sulla gestione delle entrate per gli hotel sono incentrati sui prezzi e sulla distribuzione, ma è importante comprendere il ruolo che la tecnologia può svolgere anche nel rendere un hotel più desiderabile. Gli ospiti degli hotel moderni si aspettano di poter utilizzare il wi-fi e connettere più dispositivi, senza attriti e con prestazioni eccellenti.

Andando oltre, gli ospiti cercano sempre più hotel che utilizzino il Internet delle cose (IoT) per fornire un maggiore controllo delle sale, una maggiore automazione e un'esperienza senza interruzioni. Quindi, naturalmente, gli hotel possono attirare più ospiti e addebitare di più per le camere se possono utilizzare la tecnologia per innovare e fornire ulteriore entusiasmo.

Cos'è la gestione delle entrate?

Gli hotel che desiderano ottimizzare le proprie prestazioni finanziarie devono concentrarsi sulla vendita delle camere giuste, ai clienti giusti, al momento giusto, attraverso il canale giusto. Ciò richiede un'anticipazione della domanda futura e di altri comportamenti dei clienti ed è qui che entra in gioco il concetto di gestione delle entrate.

Leggi il "Cos'è la gestione delle entrate?” articolo per saperne di più su cos'è la gestione delle entrate, come può essere implementata e perché avvantaggia gli hotel. Potrai inoltre trovare informazioni su alcune delle principali strategie di revenue management e sui principali strumenti che possono essere utilizzati per migliorare il tuo approccio.

Cos'è il Total Revenue Management?

L'idea alla base della gestione totale delle entrate è quella di gestire ogni fonte di entrate alla massima redditività. Ciò si ottiene utilizzando tecniche di gestione delle entrate, come l'analisi dei dati, al fine di anticipare la domanda, prevedere il comportamento dei consumatori e ottimizzare di conseguenza disponibilità e prezzi.

Guardare "Total Revenue Management: come gli hotel possono massimizzare le proprie entrate” per molto di più sul concetto di gestione totale delle entrate, i vari modi in cui può avvantaggiare i proprietari di hotel, alcuni suggerimenti importanti sull'implementazione di una strategia di gestione totale delle entrate e alcuni dei principali indicatori chiave di prestazione da tenere traccia.

Seguendo i suggerimenti di cui sopra, dovrebbe essere possibile mettere in atto un'efficace strategia di gestione delle entrate, consentendo di abbinare domanda e offerta e generare il massimo reddito possibile.

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