18 tendencias en restaurantes que debes conocer como restaurador en 2026
Estar al día con las últimas tendencias en restaurantes es fundamental para una gestión eficaz, ya que permite satisfacer e incluso superar las expectativas de clientes y empleados, a la vez que se garantiza la competitividad y se maximizan los ingresos y los márgenes de beneficio. En este artículo, podrá conocer algunas de las tendencias más importantes en tecnología, marketing y gastronomía para 2026 que tendrán un impacto en el sector durante los próximos meses y años. Tabla de contenido: ¿Qué es...?
Servicios hoteleros: una descripción clara de todos los servicios hoteleros
Hospitalidad es un término amplio que abarca áreas como alojamiento, viajes, turismo y servicios de alimentos y bebidas. En estas áreas clave, hay muchos servicios hoteleros diferentes, desde hoteles y restaurantes hasta parques temáticos, aerolíneas y bares. En este artículo, encontrará una descripción general de la hostelería y un desglose completo de más de 50 servicios de hostelería que debe conocer. Índice de contenidos: ¿Qué es la industria hotelera? Principales sectores dentro de la industria hotelera
Capacitación hotelera: 20 cursos que necesita saber para capacitar a su personal
Una formación adecuada es vital en el sector hotelero. En un panorama empresarial dinámico y cada vez más competitivo, ningún papel es tan secundario como para que una formación de calidad no pueda afectar el éxito de su negocio. Para aquellos que contemplan una carrera en hotelería, completar un curso de formación puede ser una gran ventaja. En este artículo, descubrirá 20 cursos que crean personal capacitado y competente. Índice: La industria hotelera: servicios, conexiones y experiencias El arte de la hotelería: maximizar el potencial a través de
Negocio hotelero: cómo iniciar una empresa hotelera exitosa
La hotelería puede ser una industria desafiante para el propietario de un nuevo negocio. Si estás pensando en iniciar un nuevo negocio en el ámbito de la hostelería, este es el artículo para ti. Continúe leyendo para descubrir todo lo que necesita saber sobre los conceptos básicos para iniciar un negocio hotelero, con consejos clave y recursos importantes que lo ayudarán a comenzar con el pie derecho. Índice: Definición de la industria hotelera: comida, ocio, alojamiento y más La hotelería
3 maneras en que la tecnología de gestión de ingresos fortalece la resiliencia del sector hotelero
La industria hotelera continúa evolucionando en medio de las cambiantes expectativas de los huéspedes, las disrupciones globales y la incertidumbre económica. Para mantenerse competitivos, los hoteles deben adoptar sistemas más inteligentes y estrategias ágiles que garanticen el éxito a largo plazo. Con las herramientas adecuadas, los líderes hoteleros pueden adaptarse más rápido, optimizar el rendimiento y crear una base más sólida para el crecimiento futuro en un panorama turístico en constante cambio. En este artículo, aprenderá cómo la tecnología revenue management ayuda a los hoteles a fortalecer la eficiencia operativa, alinear los equipos comerciales y promover la sostenibilidad para una resiliencia duradera. Cómo la tecnología de gestión de ingresos fortalece la resiliencia hotelera. Nos guste o no, la industria hotelera no es ajena a la perseverancia.
Categorías de hoteles: guía completa sobre clasificaciones y tipos de hoteles
Las categorías de hoteles se utilizan para clasificar los distintos tipos de alojamiento disponibles para los huéspedes. Los hoteles se pueden clasificar según su tamaño, estándares de servicio, distribución, estructura de propiedad y más. Desglosar los diferentes hoteles en categorías principales ayuda a definir las expectativas de los huéspedes y los estándares de servicio. Los huéspedes conocen el nivel de servicio que recibirán y los hoteleros entienden lo que deben ofrecer. En este artículo, puede obtener más información sobre...
Los mejores consejos para comercializar y vender espacios para conferencias y eventos
Pregunta para nuestro panel de expertos en marketing hotelero ¿Cómo pueden los hoteles comercializar y vender eficazmente sus espacios para conferencias y eventos? ¿Cuáles son las mejores prácticas y consejos para lograr el éxito? Nuestro panel de expertos en marketing Cory Falter - Socio, Lure Agency Thom de Graaf - Especialista en marketing online, Orange Hotel Marketing Michael J. Goldrich - Fundador y asesor principal, Vivander Luminita Mardale - Directora de marketing y desarrollo comercial,
Tecnología Smart Hotel; 7 tecnologías para mejorar tu hotel de forma inteligente
Ninguno de nosotros quiere abandonar la comodidad de nuestros hogares y degradar nuestras vidas. Vivimos en un mundo de tecnología inteligente y esperamos pasar nuestras vacaciones también en un mundo de tecnología hotelera inteligente. Podemos esperar que nuestros hoteles mejoren las experiencias de nuestra vida cotidiana. El
Consejos para la optimización del marketing y reservas online de reuniones y eventos
Pregunta para nuestro panel de expertos en marketing hotelero ¿Cómo pueden los hoteles optimizar el proceso de reserva online para reuniones y eventos? ¿Y cómo pueden comercializarlo mejor? Nuestro panel de expertos en marketing Peter Ricci, profesor clínico asociado y director, Florida Atlantic University Cory Falter
7 consejos para atraer a más viajeros corporativos a su hotel
Los viajeros corporativos son un grupo demográfico en crecimiento y un público objetivo al que muchos dentro de la industria hotelera están poniendo cada vez más énfasis en tratar de atraer. Después de todo, un viajero de negocios puede utilizar instalaciones hoteleras adicionales, regresar a su hotel varias veces y recomendarlo a colegas y socios comerciales.