Conseils de prévision dans la gestion des revenus

Les conseils de prévision pour la gestion des revenus impliquent l’utilisation d’analyses prédictives pour anticiper les futures tendances commerciales, le comportement des clients et la dynamique du marché dans le secteur hôtelier. Ces conseils sont cruciaux pour optimiser les prix, gérer efficacement les stocks et maximiser les revenus. Des prévisions précises permettent aux hôteliers de prendre des décisions fondées sur des données, de s'adapter aux conditions changeantes du marché et de rester compétitifs. Il s'agit d'un élément clé de la gestion des revenus, qui permet d'aligner les stratégies commerciales sur la demande du marché.

Points clés à retenir

  • Utiliser les données historiques : Analysez les tendances passées pour des prévisions futures précises.
  • Surveiller les changements du marché : Restez informé des conditions du marché et ajustez les prévisions en conséquence.
  • Collaborer entre les départements : Travaillez avec les ventes et le marketing pour obtenir des informations complètes.
  • Tenez compte des facteurs externes : Incluez les événements et les jours fériés dans les prévisions.
  • Analyse de la demande du segment : Répartir la demande par segments de marché.
  • Mises à jour régulières : Révisez continuellement les prévisions à mesure que de nouvelles données arrivent.
  • Utilisation de la technologie : Tirez parti d’un logiciel de prévision pour plus d’efficacité.
  • Intégrer les commentaires des clients : Tenez compte des avis des clients dans les prévisions de demande.
  • Flexibilité dans les stratégies : Adaptez les stratégies en fonction des informations prévisionnelles.

introduction

La prévision est une partie importante de tout stratégie de gestion des revenus, car il permet aux directeurs d'hôtel de prendre des décisions vitales concernant les prix, les promotions et la distribution en fonction de la demande et des performances anticipées. Dans cet article, nous examinons quelques conseils de prévision utiles, qui peuvent vous aider à améliorer votre stratégie de gestion des revenus.

Qu'est-ce que la gestion des revenus ?

Au sein de l'hôtellerie, la gestion des recettes peut être défini comme la vente de la bonne chambre au bon client, au bon moment, au bon prix, à travers le bon canal de distribution, avec la meilleure rentabilité. En tant que pratique commerciale, il s'agit principalement d'optimiser les résultats financiers. Originaire de l'industrie du transport aérien, il est maintenant courant dans de nombreuses industries avec des coûts fixes élevés et un inventaire périssable.

Les prévisions expliquées

La prévision est un outil qui peut aider gestion de l'hôtel pour anticiper les performances futures de l'entreprise, en les équipant mieux pour faire face à l'incertitude future du processus. En utilisant les données de performances passées, les tendances de l'industrie et d'autres informations disponibles, les directeurs d'hôtel peuvent faire des projections éclairées sur des mesures clés telles que l'occupation des chambres, le tarif journalier moyen et le revenu total. En fin de compte, les prévisions visent à donner aux entreprises une meilleure compréhension de leurs performances futures afin que les ajustements nécessaires puissent être apportés.

L'importance de la prévision

La possibilité de créer des prévisions peut être extrêmement utile pour les directeurs d'hôtel, car elle leur permet de prédire les performances futures. Cela, à son tour, signifie qu'ils peuvent prendre des décisions financières plus mesurées, mieux se préparer à tout problème financier et faire des ajustements pour maximiser les revenus et minimiser les dommages. Par exemple, les prévisions peuvent permettre aux hôtels d'ajuster les prix en fonction de la demande, d'axer les ventes sur différents groupes démographiques ou d'apporter des modifications à leurs stratégie de marketing, pour attirer plus de clients d'un certain type.

Conseils pour améliorer vos prévisions

Ci-dessous, nous avons compilé neuf conseils clés qui peuvent vous aider à améliorer la qualité et la précision de vos prévisions :

1. Tenir des registres précis

Les prévisions reposent sur des données précises, de sorte que la première étape de toute stratégie de prévision doit être de vous consacrer à la tenue de dossiers précis. Bien que la quantité de données disponibles pour les hôtels puisse sembler intimidante, les informations les plus cruciales à suivre incluent des éléments tels que l'occupation, les tarifs des chambres, les revenus, etc. Cependant, vous devez également tenir compte du loyer total des chambres (chambres vendues X prix moyen de la chambre ) et dépenses moyennes par chambre. Si vous pouvez accéder à ces informations des années précédentes, incluez-les dans votre nouvelle feuille de calcul de prévision. Sinon, commencez à le garder maintenant.

2. Utiliser les données historiques

Le meilleur outil dont vous disposez pour prévoir la demande de chambres est l'historique des données, car le passé peut être un bon indicateur de l'avenir. Bien que ce ne soit pas une garantie à 100 %, si vous remarquez certaines tendances, comme une reprise chaque juin ou une augmentation des réservations d'entreprises chaque décembre, il est généralement logique de prévoir des pics de demande similaires. De même, vous remarquerez peut-être des tendances associées au mauvais temps, aux récessions économiques, etc.

3. Référez-vous aux données dans les livres

Cela dit, le seul ensemble de données dont vous disposez et sur lequel vous pouvez vraiment compter lors de la création d'une prévision sont les données qui sont déjà dans les livres, telles que les réservations de chambres et les fonctions commerciales. D'autres données que vous pourriez prendre en compte sont le trafic du site Web et les promotions prévues. Cela n'a aucun sens d'ignorer ces informations lors de vos prévisions, et si les réservations dans les livres l'emportent sur la demande attendue sur la base des données passées, vous devez faire des ajustements.

4. Considérez les événements et les jours fériés

Ensuite, vous devez penser aux événements importants et aux jours fériés et les prendre en compte dans vos prévisions. Par exemple, Noël est un moment naturel pour une augmentation des affaires, tout comme les mois d'été. De même, les événements locaux peuvent avoir un impact significatif. Vous devriez essayer d'anticiper les pics de demande à ces moments-là, tout en anticipant également une baisse de la demande de chambres après la fin de ces événements ou vacances.

5. Gardez un œil sur vos concurrents

De plus, il y a d'autres facteurs externes auxquels il faut prêter attention, comme les concurrents. Essayez de garder un œil sur la concurrence dans la région. Un hôtel local a-t-il récemment fait l'objet de rénovations ? Un nouvel hôtel ou une maison de vacances a-t-il ouvert dans la région ? Ce sont tous des facteurs qui peuvent nuire à la demande future. Dans le même temps, la fermeture ou la relocalisation de concurrents pourrait signifier une augmentation potentielle des activités de votre hôtel, alors recherchez-le également.

6. Faites attention aux tendances du marché

Il est également important de prêter attention aux tendances plus générales du marché. Il peut s'agir de tendances qui prévalent tout au long de la industrie hôtelière, comme une augmentation ou une diminution générale du nombre de visiteurs dans les hôtels de votre région du monde, ou une augmentation du nombre de concurrents. Dans le même temps, les tendances peuvent également affecter le marché au sens large, comme les ralentissements ou les reprises économiques, ce qui peut également avoir un impact sur vos prévisions.

7. Décomposez vos prévisions par segments

Une fois que vous avez une prévision de base à partir des différentes données et tendances du marché que vous avez prises en compte, vous devez essayer de la décomposer en différents segments. Par exemple, vous pouvez créer :

  • Prévision par origine – Une prévision basée sur les différents pays que les clients visitent.
  • Prévision par canal de distribution – Une prévision décrivant chaque canal de distribution principal.
  • Prévision par type d'entreprise – Une prévision qui divise les visiteurs en types : affaires, loisirs, groupes, etc.
  • Prévision par chambre – Une prévision examinant la demande de chambres, suites ou maisons d'hôtes spécifiques.

Ce faisant, vous serez en mesure de mieux comprendre exactement d'où vient votre entreprise, l'impact commercial de chaque type de segment et les types d'entreprises que vous devez cibler davantage.

8. Travailler avec le marketing et les ventes

Avec certaines prévisions en place, vous pouvez examiner de plus près ce que vos projections signifient pour votre entreprise et travailler avec vos services marketing et commerciaux pour apporter les ajustements nécessaires à la stratégie. Par exemple, si vos prévisions montrent un manque d'intérêt de la part d'un segment de marché spécifique, vous pouvez concentrer davantage vos efforts de marketing sur celui-ci. De même, vous pouvez cibler les ventes sur le type de personnes les plus susceptibles de visiter.

9. Consultez régulièrement vos prévisions

Enfin, avec vos méthodes de collecte de données définies, vos données existantes en place et vos diverses prévisions créées, vous devez vous y référer régulièrement et les utiliser pour éclairer les décisions commerciales importantes. Bien qu'une prévision ne puisse jamais être précise à 100 %, elle peut vous aider à vous faire une idée de l'avenir, ce qui est important pour gestion des revenus de l'hôtel, la budgétisation quotidienne, le marketing, les ventes et bien d'autres fonctions.

Qu'est-ce que le Total Revenue Management ?

Pour tout hôtel cherchant à améliorer ses résultats financiers, il est important d'optimiser les performances de toutes les sources de revenus, y compris les restaurants, les salles de conférence, les salles de sport, les spas, etc. La gestion totale des revenus est le processus d'application des techniques de gestion des revenus de base à tous les départements concernés, pour y parvenir précisément.

Lire «Total Revenue Management : comment les hôtels peuvent maximiser leurs revenus» pour un aperçu plus approfondi de ce qu'est la gestion totale des revenus, en quoi elle diffère de la gestion conventionnelle des revenus hôteliers et des avantages d'adopter une stratégie de gestion totale des revenus. Vous y trouverez également des astuces, des conseils sur la mesure des performances, et bien plus encore.

La prévision est un élément important de toute stratégie de gestion des revenus, car elle donne aux gestionnaires la capacité de faire face à l'incertitude de l'avenir. En suivant les conseils ci-dessus, vous devriez être en mesure d'améliorer à la fois vos prévisions et votre gestion des revenus.

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Cet article est rédigé par :

Bonjour, je suis Martijn Barten, fondateur de Revfine.com. Je suis spécialisé dans l'optimisation des revenus en combinant le revenue management avec des stratégies marketing. J'ai plus de 15 ans d'expérience dans le développement, la mise en œuvre et la gestion de stratégies et de processus de gestion des revenus et de marketing pour des propriétés individuelles et multi-propriétés.