Die Hotellerie bietet eine Vielzahl von Jobs, von der Rezeption über die Housekeeping-Position bis hin zur Senior-Management-Position. Einige Jobs in einem Hotel erfordern sehr spezifische Fähigkeiten und Kenntnisse, und ein Hotelkurs kann dabei helfen. Lesen Sie weiter, um alles über die verschiedenen angebotenen Hotelkurse zu erfahren.

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Die Hotellerie erklärt!

Die Hotellerie bildet einen Teil der breiteren Dienstleistungsbranche und konzentriert sich auf die Beherbergung von Gästen und damit verbundene Dienstleistungen. Trotz des Namens umfassen die meisten Definitionen nicht nur Hotels, sondern auch andere ähnliche Unterkünfte wie Motels, Resorts, Pensionen, Gasthöfe, Bed & Breakfasts und Hostels.

Ständiges Wohnen und andere Formen der dauerhaften Unterbringung sind nicht Teil der Hotellerie. Ein Hotelkurs hingegen ist ein Bildungskurs, der relevante Informationen liefert und relevante Fähigkeiten vermittelt.

Um mehr zu erfahren, besuchen Sie die „Hotellerie: Alles, was Sie über Hotels wissen müssen!“ Artikel.

Was ist Hotelmanagement?

Hotelmanagement beschreibt die verschiedenen Managementtätigkeiten, die zum Betrieb eines Hotels gehören. Dies umfasst ein breites Aufgabenspektrum, von der Hoteladministration, Marketing, Revenue Management und Aufgabendelegation bis hin zu Training, Coaching und mehr. Viele Hotelmanager werden zuerst a Hotelmanagement-Kurs.

Wenn Sie weitere Informationen zum Hotelmanagement, einschließlich der Anforderungen für die Rolle, suchen, werfen Sie einen Blick auf unsere „Hotelmanagement: Alles, was Sie über die Führung eines Hotels wissen müssen“ Post?

Interessiert an einem Hotelkurs? Welche Fähigkeiten braucht man, um in einem Hotel zu arbeiten?

Wenn Sie erwägen, sich für einen Hotelkurs anzumelden, sollten Sie sich überlegen, ob Sie über die erforderlichen Fähigkeiten verfügen oder nicht. In jede Hotelrolle, Zeitmanagement und Teamfähigkeit werden wichtig sein. Hotels können auch Umgebungen mit hohem Druck sein, also müssen Sie damit umgehen können.

Die gesamte Hotellerie ist auf Kundenzufriedenheit ausgerichtet, daher sind vorhandene Fähigkeiten im Kundenservice von großem Nutzen und gute zwischenmenschliche Fähigkeiten werden eine feste Voraussetzung sein. Die besten Kandidaten für einen Hotelkurs verfügen über ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten, Flexibilität, Problemlösungsfähigkeiten und eine starke Arbeitsmoral.

Wie lange dauert ein Hotelkurs?

Hotelkurse gibt es in unterschiedlichen Formen, so dass man nicht pauschal sagen kann, wie lange es dauert komplette ein. Einige Zertifikate können innerhalb weniger Wochen erworben werden, während ein Bachelor-Abschluss mindestens drei Jahre dauert und bei einem Teilzeitstudium deutlich länger dauern kann.

Ein Master-Studium dauert in der Regel ein oder zwei Jahre, je nach Studienrichtung. Es kann auch Unterschiede geben, je nachdem, ob Sie sich entscheiden, online oder offline an einer traditionelleren Schule, Hochschule oder Universität zu lernen. Die verschiedenen angebotenen Online-Kurse können wenige Wochen dauern oder sich über mehrere Jahre erstrecken.

Hotelkurse: Beispiele für verschiedene Arten & Themen

Die gute Nachricht für alle, die sich für einen Hotelkurs interessieren, ist, dass es viele Möglichkeiten gibt. In den folgenden Abschnitten können Sie sich über einige der wichtigsten Lehrveranstaltungstypen bzw. Modulthemen informieren, die von Lehrenden vermittelt werden.

Kurs für strategisches Hotelmanagement

Ein Kurs für strategisches Hotelmanagement wird dazu beitragen, die Fähigkeiten zu vermitteln, die Manager besitzen müssen, um in ihrer Rolle erfolgreich zu sein. Dazu gehören Techniken für die Planung, das Setzen von Zielen, die Umsetzung neuer Initiativen und den möglichst effektiven Einsatz von Technologie.

Wenn Manager einen strategischen Ansatz verfolgen, nutzen sie eine evidenzbasierte Entscheidungsfindung und sind in der Lage, bessere finanzielle Ergebnisse zu erzielen. In Hotels bedeutet das mehr Gäste, mehr Umsatz und einen besseren Ruf.

Hotelmanagement-Betriebskurs

Ein Hotelmanagement-Betriebskurs konzentriert sich dagegen auf einige der konventionelleren täglichen Aufgaben, die ein Manager möglicherweise ausführen muss. Zu den Themen, die in einem solchen Kurs behandelt werden, können Kundenservice, Hotelreinigung, Finanzmanagement, Vertriebsabläufe und Marketingaktivitäten gehören.

Ein solcher Hotelkurs wird oft vor der Ausbildung zum Hotelmanager absolviert, aber auch erfahrene Hotelmanager möchten vielleicht einen Operations-Kurs belegen, um Best Practices aufzufrischen oder neue Ideen zu lernen.

Hotelkurs: Essen & Trinken

Speisen und Getränke sind für die meisten Hotels eine wichtige Einnahmequelle, und es ist wichtig, die Leistung in diesem Bereich zu optimieren. Ein Hotelkurs rund um das Thema Lebensmittel und Getränke vermittelt relevante Fähigkeiten wie Speisenzubereitung, Lebensmittelhygiene, Lebensmittel- und Getränkemanagement und mehr.

Studiengänge dieser Art können Jobchancen in der Hotel-Gastronomie oder im Bereich der Hotel-Gastronomie eröffnen. Die erlernten Fähigkeiten können auch für Manager und andere leitende Hotelangestellte nützlich sein.

Kurs für Hotelfinanzierung

Jedes erfolgreiche Hotel wird von einem starken Finanzmanagement profitieren, und ein auf Finanzen ausgerichteter Hotelkurs vermittelt die Fähigkeiten, die Ihnen helfen können. Dabei lernen Sie, Einnahmen zu optimieren, Bereiche mit finanzieller Verschwendung zu identifizieren, unnötige Ausgaben zu minimieren und insgesamt bessere finanzielle Ergebnisse zu erzielen.

Einige der spezifischen Themen, die in einem guten Hotelfinanzierungskurs behandelt werden können, können Dinge wie Revenue Management, Finanzberichterstattung, Cashflow-Analyse, Budgetierung und Risikomanagement sein.

Hotelmarketing-Kurs

In Hotelmarketingkursen wird die Entwicklung von Fähigkeiten im Zusammenhang mit der Werbung und Förderung von Hotelprodukten und -dienstleistungen priorisiert. Themen können Online-Werbung, Social-Media-Marketing, traditionelle Werbung, Reputationsmanagement und mehr sein. Ziel des Hotelmarketings ist es in der Regel, mehr Gäste zu gewinnen.

Sie können die lesen „Hotelmarketing-Kurse: Was lernen Sie? + Liste der Erzieher“ Artikel, um mehr über solche Hotelkurse zu erfahren, was sie Ihnen beibringen können und wo Sie danach suchen sollten.

Kurs für Einnahmenmanagement

Hotelkurse, die sich auf die Vermittlung von Revenue Management spezialisiert haben, behandeln, was Revenue Management ist und wie es auf Hotels angewendet werden kann. Darüber hinaus liegt der Fokus auf einigen der wichtigsten Leistungsindikatoren, die Sie verfolgen müssen, sowie auf Strategien und Techniken zur tatsächlichen Optimierung der Finanzergebnisse.

Besuche die „Hotel Revenue Management-Kurse: Informationen + Liste der Dozenten“ Artikel, wenn Sie mehr über Revenue Management, die verfügbaren Kurse und die Lehrkräfte, die diese Kurse anbieten, erfahren möchten.

Entdecken Sie die vollständige Liste der Hotelkursthemen

Während die genannten Lehrveranstaltungen und Modulthemen zu den gängigsten und wichtigsten gehören, gibt es noch verschiedene andere Möglichkeiten. Dazu gehören Kurse, die sich auf Bereiche wie Vertrieb, Asset Management, Hotelökonomie und effektive Social Media-Nutzung konzentrieren, und alle diese Kurse können neue Karrierewege eröffnen.

Sie können eine umfassendere Liste der Hotelkursthemen durchsuchen und auch Beschreibungen dazu finden, indem Sie unsere „Hotelmanagement-Kurs: Liste der beliebtesten Kurse“ Artikel.

Eine Liste beliebter Online-Hotelkurs-Lehrer

Wenn Sie die verschiedenen Optionen für Hotelkurse erkunden, müssen Sie möglicherweise auch nach den verschiedenen Pädagogen suchen, die diese Kurse tatsächlich anbieten. Nachfolgend finden Sie weitere Informationen zu einigen davon:

Hotelkurse von HSMAI

Hospitality Sales and Marketing Association International (HSMAI) ist eine Organisation, die sich zum Ziel gesetzt hat, das Wachstum der Hotel- und Gastgewerbebranche zu unterstützen. Über seine HSMAI University und die HSMAI Academy bietet es eine Reihe von Hotelkursen an, die Ihnen helfen können, wichtige branchenspezifische Fähigkeiten zu entwickeln.

Klicken Sie hier für eine Übersicht aller Online-Hotelkurse von HSMAI

Hotelzertifikate von eCornell

Die eCornell-Plattform wurde im Jahr 2000 als Fernunterrichtsdienst der Cornell University gegründet; eine der Top-Universitäten in den USA. Es bietet Online-Kurse in einer Reihe von Themenbereichen im Zusammenhang mit Hotellerie, Marketing und Management an, darunter eine Reihe nützlicher Hotelkurse mit Zertifikaten.

Klicken Sie hier für eine Übersicht aller Online-Hotelkurse von eCornell

Hotelkurse von EHL

Die EHL-Stiftung betreibt eine eigene Weiterbildungsplattform für die Hotellerie und das Gastgewerbe, die eine Reihe von Hotelkursen anbietet, die online absolviert werden können und Zertifikate zum Abschluss anbieten. Themen sind unter anderem Hotelentwicklung, Hotel Revenue Management, Restaurant Management, Kundenservice und vieles mehr.

Klicken Sie hier für eine Übersicht aller Online-Hotelkurse von EHL

Hospitality Sales and Marketing Kurs von IHS

Die International Hotel School (IHS) widmet sich dem Angebot von Hotelkursen und bietet sowohl Vollzeitprogramme als auch Online-Lernmöglichkeiten an. Beispiele für relevante Kurse sind Hospitality Management, Food and Beverage Management, Food Operations, Housekeeping Operations und Front Office Operations.

Klicken Sie hier für eine Übersicht aller Online-Hotelkurse von IHS

Websites, um Hotelkurse von verschiedenen Pädagogen zu finden

Bei der Suche nach Hotelkursen ist der Besuch der Websites verschiedener Pädagogen nicht immer der effizienteste Weg. In diesem Abschnitt finden Sie einige der Websites, auf denen Sie online nach Kursen suchen können.

Suche nach Hotelkursen auf Educations.com

Educations.com ist eine Plattform, die sich mit Schulen und Universitäten auf der ganzen Welt verbinden kann. Über die Hauptsuchmaschine können Sie Ihren bevorzugten Studienort auswählen, nach dem gewünschten Thema suchen und dann einen passenden Studiengang finden. Eingeschlossen sind Bachelor-, Master-, Grundstudium und Diplome.

Klicken Sie hier, um einen Hotelkurs auf Educations.com zu finden

Suche nach Hotelkursen auf Study.com

Study.com wurde erstmals 2002 gestartet und bietet Zugang zu einer Reihe von Hotelkursen. Viele davon sind in Form von kürzeren Lektionen strukturiert und können Ihnen sogar ermöglichen, College-Credits zu erwerben. Neben der Suche nach Kursen über die Plattform können Sie auch nach Einzellektionen zu spezifischeren Themen suchen.

Klicken Sie hier, um einen Hotelkurs auf Study.com zu finden

Hotelkurse bei Udemy . suchen

Udemy bietet massive offene Online-Kurse (MOOC) zu erschwinglichen Preisen an. Einige der angebotenen Hotelkurse, die für einen Job in der Branche relevant sein können, umfassen Hotelmanagement-Grundlagen, Hotelmarketing-Strategien, Hotelreinigung, Hotelrezeption und Führungsqualitäten für einen Hotelmanager.

Klicken Sie hier, um einen Hotelkurs auf Udemy zu finden

Hotelkurse auf OnlineStudies.com suchen

OnlineStudies.com ermöglicht Benutzern die Suche nach Hotelkursen über eine Suchmaschine, die auf Tausende von Studienprogrammen von einigen der besten Institutionen der Umgebung zugreift. Diese Kurse werden an Schulen in Amerika, Afrika, Europa und im asiatisch-pazifischen Raum belegt und umfassen Bachelor-, Master-, Diplome und mehr.

Klicken Sie hier, um einen Hotelkurs auf OnlineStudies.com zu finden

Hotelkurse auf Coursera . suchen

Coursera ist eine der weltweit führenden Online-Lernplattformen und bietet ein breites Angebot an verschiedenen Programmen, darunter auch eine Reihe nützlicher Hotelkurse. Viele dieser Kurse bieten nach Abschluss Zertifikate und werden in Zusammenarbeit mit einigen der besten Universitäten der Welt entwickelt und durchgeführt.

Klicken Sie hier, um einen Hotelkurs auf Coursera . zu finden

Mehr Pädagogen, die Hotelkurse anbieten

Abgesehen von den genannten gibt es noch viele weitere Pädagogen, die in der Lage sind, Hotelkurse anzubieten, die Ihnen helfen können, Ihre Karriere voranzutreiben. Nachfolgend finden Sie eine Liste dieser Lehrkräfte.

Die ultimative Liste der Hotelschulen

Hotelschulen sind akademische Einrichtungen, die sich ausschließlich der Durchführung von Hotelkursen und anderen branchenrelevanten Kursen widmen. Sie können persönlich an einer Hotelfachschule teilnehmen oder einen von einer solchen angebotenen Online-Kurs besuchen, um Ihre eigenen Fähigkeiten zu entwickeln und Ihre Fähigkeiten besser anerkennen zu lassen.

Zum Glück gibt es Hotelschulen auf der ganzen Welt, also egal wo Sie studieren und arbeiten möchten, Sie werden Möglichkeiten finden. Lesen „Hotelschulen: Globale Liste der Hotelfachschulen“ für mehr.

Haben Sie Ihren Hotelkurs abgeschlossen? Tipps, um Ihren Traumjob in der Hotellerie zu finden

Nachdem Sie Ihr Hotelstudium abgeschlossen haben, möchten Sie versuchen, Ihre ideale Position in der Hotellerie zu finden. In diesem Abschnitt finden Sie einige nützliche Informationen und Tipps, die Ihnen helfen können.

Alle Hotelpositionen im Überblick

Der erste Schritt besteht darin, die Rolle zu identifizieren, die Sie übernehmen möchten. Je nachdem, welchen Hotelstudiengang Sie studiert haben, kann es einen offensichtlichen und natürlichen Karriereweg geben, aber einige Studiengänge sind recht allgemein gehalten und öffnen tatsächlich viele verschiedene Türen. Aus diesem Grund ist es nützlich, die verschiedenen Positionen zu verstehen, die es gibt.

Besuche die „Hotelpositionen: Übersicht aller Positionen innerhalb eines Hotels“ Artikel für eine Aufschlüsselung der wichtigsten Jobrollen da draußen, komplett mit wichtigen Informationen darüber, was jede dieser Positionen mit sich bringen wird.

Tipps für eine erfolgreiche Bewerbung um einen Job in der Hotelbranche

Als nächstes müssen Sie darüber nachdenken, sich tatsächlich auf geeignete Stellen zu bewerben. Dazu gehört die Erstellung des bestmöglichen Lebenslaufs, die Nutzung der richtigen Plattformen zum Finden und Bewerben von Stellenangeboten, der effektive Einsatz von Social Media und anderen Tools, die richtige Recherche nach Arbeitgebern und die Arbeit an Ihrer Technik für Vorstellungsgespräche.

Du kannst lesen „Hotelkarriere: 10 wertvolle Tipps für Ihre Hotelkarriere“ Erfahren Sie mehr darüber, wie Sie über Ihren Hotelkurs hinausgehen, in die Bewerbungsphase übergehen und Schritte unternehmen, um Ihre Chancen zu maximieren.

Eine Liste der besten Hotel-Jobbörsen

Nach Ihrem Hotelstudium kann es eine Herausforderung sein, die richtigen Jobs zu finden, auf die Sie sich bewerben können, insbesondere wenn Sie sich nicht sicher sind, wo Sie suchen sollen. Glücklicherweise bieten Branchen-Jobbörsen eine gute Lösung, da sie als zentraler Ort dienen, um die von vielen verschiedenen Arbeitgebern ausgeschriebenen Stellen zu durchsuchen.

Lesen Sie unseren Artikel, „Hotel JobS: Die besten Hotel-Jobbörsen, um Ihre Karriere zu fördern“ um auf eine Liste einiger spezifischer Jobbörsen zuzugreifen, die für die Hotellerie und die darin enthaltenen Arbeitgeber ausgerichtet sind.

Fertig mit Ihrem Hotelkurs? Eine Übersicht über die Kanäle, um einen Job im Gastgewerbe zu finden

Es lohnt sich zu bedenken, dass es neben den Jobbörsen auch andere nützliche Kanäle gibt, an die man sich wenden kann. Dazu gehören Websites von Personalvermittlern, Websites von Arbeitgebern in der Branche und Social-Media-Plattformen. In der Regel empfiehlt es sich, mehrere verschiedene Kanäle zu nutzen, um eine größere Anzahl an Stellenangeboten zu finden.

Lesen „Hotelmanagement-Jobs: Liste der wichtigsten Kanäle, um Hotelmanagement-Jobs zu finden“ für einen tieferen Einblick in die verschiedenen verfügbaren Kanäle und wie sie Ihnen bei Ihrer Jobsuche helfen können.

Video: Ein Tag im Hotel

 

Liste beliebter Hotelketten, um einen Job zu finden

Manche Leute nehmen sich gerne die Zeit, um verschiedene Hotelketten zu recherchieren und sich darauf zu konzentrieren, Arbeit für ein bestimmtes Unternehmen zu finden. Der Besuch von Unternehmenswebsites kann Ihnen helfen, Stellen zu finden, die möglicherweise nicht auf Drittanbieterplattformen wie Jobbörsen ausgeschrieben wurden, und erweitert die Möglichkeiten, die Ihnen nach Abschluss Ihres Hotelkurses zur Verfügung stehen.

Entdecken „Hotel-Stellenangebote: Liste der Hotelketten zur Suche nach Hotel-Stellen“ für eine Liste einiger der größten und besten Hotelketten der Welt, damit Sie Ihre Bemühungen bei der Jobsuche gezielter ausrichten können.

Tipps, um einen Job als Hotelmanager zu finden

Wenn Sie bereits über umfangreiche Erfahrungen in der Hotellerie verfügen und eine entsprechende Hotelausbildung absolviert haben, suchen Sie möglicherweise eine Stelle als Hotelmanager. Dies ist eine Rolle, die bestimmte Fähigkeiten und Qualitäten erfordert, während einige Arbeitgeber auch von Ihnen entsprechende Qualifikationen erwarten.

Lies das “Tipps, um Ihren nächsten Job als Hotelmanager zu finden!” Artikel finden Sie nützliche Tipps, wie Sie sich auf eine Führungsposition in der Hotellerie vorbereiten und tatsächlich eine finden.

Ein guter Hotelkurs kann Ihnen helfen, die notwendigen Fähigkeiten zu entwickeln, um eine lange und erfolgreiche Karriere in der Hotellerie oder dem Gastgewerbe zu genießen. Unabhängig davon, auf welchen Bereich der Branche Sie sich spezialisieren möchten, es werden Kurse angeboten und die Liste der bereitgestellten Lehrkräfte und Websites sollte Ihnen helfen, diese zu finden.

Weitere Tipps zum Wachstum Ihres Unternehmens

Revfine.com ist eine Wissensplattform für die Hotel- und Reisebranche. Fachleute nutzen unsere Erkenntnisse, Strategien und umsetzbaren Tipps, um sich inspirieren zu lassen, den Umsatz zu optimieren, Prozesse zu innovieren und das Kundenerlebnis zu verbessern. Sie können alle finden Hotel- und Hospitality-Tipps in den Kategorien Revenue Management, Marketing & Vertrieb, Hotelbetrieb, Personal & Karriere, Technologie und Software.

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