Hotelbetrieb

    Erneuern und optimieren Sie Ihre betrieblichen Prozesse

Management

Klischees über Revenue Management, Gästequalität und Markenreputation

2024-04-02T13:07:30+02:00

Was lehnen Hoteliers beim Revenue Management ab? Ein häufiger Widerstand ist das Senken der Preise unter eine bestimmte psychologische Schwelle. Dennoch ist es bei geringer Nachfrage unerlässlich und zahlt sich später aus. Manche Hoteliers meinen: „Unter einer bestimmten Zahl kann ich nicht verkaufen, weil sonst minderwertige Gäste kommen und das Image des Hotels schmälern; ich bleibe lieber leer und verkaufe nicht.“ Doch diejenigen, die

Klischees über Revenue Management, Gästequalität und Markenreputation2024-04-02T13:07:30+02:00

Hotelrestaurantmanagement: Tipps zur Maximierung des Umsatzes Ihres Hotels

2024-03-02T19:37:47+01:00

Hotelrestaurantmanagement Das Hotelrestaurantmanagement überwacht die betrieblichen, finanziellen und kundenbezogenen Aspekte der Gastronomiebetriebe eines Hotels. Es ist von entscheidender Bedeutung, ein qualitativ hochwertiges Gästeerlebnis zu gewährleisten, die Effizienz aufrechtzuerhalten und die Rentabilität zu steigern. Effektives Management führt zu einer Verbesserung des Rufs, der Kundenzufriedenheit und der Loyalität, die für den Erfolg und die Nachhaltigkeit des gesamten Hotelgeschäfts von entscheidender Bedeutung sind. Wichtige Erkenntnisse: Stellen Sie sicher, dass das Restaurant

Hotelrestaurantmanagement: Tipps zur Maximierung des Umsatzes Ihres Hotels2024-03-02T19:37:47+01:00

So kombinieren Sie die Zusammenarbeit von Mensch und KI für die besten Hotelergebnisse

2023-12-06T13:32:46+01:00

Die Weiterentwicklung von KI und Automatisierung in den letzten Jahren hat die Hotellerie verändert. Neue Technologien ermöglichten es, riesige Datenmengen zu sammeln und auszuwerten, schnell fundierte Entscheidungen zu treffen und die Topline zu heben. Insbesondere in der Revenue-Management-Abteilung bieten neue KI-gestützte Lösungen die Markteinblicke in Echtzeit, die Hoteliers benötigen, um ihre Preisgestaltung zu optimieren, anzupassen und sogar zu automatisieren. Eine Sorge

So kombinieren Sie die Zusammenarbeit von Mensch und KI für die besten Hotelergebnisse2023-12-06T13:32:46+01:00

15 Strategien zur Steigerung der Einnahmen aus Speisen und Getränken in Hotels

2023-12-06T13:35:46+01:00

Das Management von Hotelrestaurants kann eine Herausforderung sein. Letztendlich könnte man sagen, dass die Aufrechterhaltung eines Hotels als Ganzes an und für sich wahrscheinlich genug Aufwand ist, ganz zu schweigen von dem Versuch, herauszufinden, wie sichergestellt werden kann, dass das Hotelrestaurant sein volles Potenzial ausschöpft. Langfristig lohnt es sich jedoch, Möglichkeiten zur Steigerung des F&B-Umsatzes (Lebensmittel und Getränke) in Betracht zu ziehen

15 Strategien zur Steigerung der Einnahmen aus Speisen und Getränken in Hotels2023-12-06T13:35:46+01:00

Best Practices für die Vermarktung der Nicht-Unterkunftsbereiche eines Hotels

2023-12-06T13:40:46+01:00

Frage an unser Expertengremium für Hotelmarketing Was sind Ihre Best Practices für die Vermarktung der Nicht-Unterkunftsbereiche eines Hotels/Resorts, z. B. Spa, Golf usw.? Wie können Hotels Nischenpublikum für diese Bereiche kreativ ansprechen, insbesondere in der Nebensaison? Unser Marketing-Expertengremium Joanne Greene – Hospitality-Expertin Jolien Alferink – Hotelmarketing-Berater, Orange

Best Practices für die Vermarktung der Nicht-Unterkunftsbereiche eines Hotels2023-12-06T13:40:46+01:00

So nutzen Sie Daten in 4 wichtigen Hotelabteilungen

2023-12-06T13:46:11+01:00

In der Hotellerie herrscht kein Mangel an Daten. Von Reisenden, die auf Ihrer Website surfen, bis hin zur Eingabe von Informationen in OTAs und Umfragen nach dem Aufenthalt sammeln Hoteliers täglich immense Mengen an Hoteldaten. Damit diese Daten nützlich sind, müssen sie organisiert und gefiltert werden, damit sie entzifferbar sind und bei der Entscheidungsfindung helfen. Entscheidungen auf der Grundlage von Business Intelligence Mithilfe von Datenanalysen können Hoteliers

So nutzen Sie Daten in 4 wichtigen Hotelabteilungen2023-12-06T13:46:11+01:00

4 Trends im Gäste-Messaging, die jeder Hotelier kennen sollte

2023-12-20T17:58:10+01:00

Die Erwartungen der Reisenden ändern sich schnell, da digitale und kontaktlose Kommunikationsformen in der Hotellerie immer beliebter werden. Die Reisenden von heute erwarten, dass sie ihre Flüge über mobile Apps einchecken, Zugtickets online kaufen und per SMS mit ihren Unterkunftsanbietern kommunizieren können. Lesen Sie weiter, um mehr über aufkommende Trends im Zusammenhang mit Gästenachrichten zu erfahren, die sicher sind

4 Trends im Gäste-Messaging, die jeder Hotelier kennen sollte2023-12-20T17:58:10+01:00

Wie machen Sie effektives Upselling zu einem Teil Ihrer Hotelkultur?

2023-12-06T13:58:54+01:00

Im Gastgewerbe versuchen Sie immer, ein bisschen besser zu werden, sowohl in Bezug auf das Erlebnis, das Sie Ihren Gästen bieten, als auch auf die Einnahmen, die Sie generieren. Es kann schwierig erscheinen, neue Ideen umzusetzen und sie zu einem Teil der Kultur Ihres Unternehmens zu machen. Aber mit dem richtigen Training ist es einfacher als Sie vielleicht denken. In diesem Stück lernen Sie, wie man a verwendet

Wie machen Sie effektives Upselling zu einem Teil Ihrer Hotelkultur?2023-12-06T13:58:54+01:00

Technologie & Automatisierung; Die Lösung für Personalengpässe in Hotels

2023-12-06T14:17:24+01:00

Die Rückkehr der Gäste nach Aufhebung der Reisebeschränkungen war für die meisten Hotels keine Herausforderung. Aber die Mitarbeiter, die die Branche verlassen haben, zurückzugewinnen, hat sich als schwierig erwiesen. Infolgedessen ist die Unterbesetzung für Hotels zu einer der härtesten Folgen der Pandemie geworden. Dies schafft neue Probleme für eine Branche, die sich immer noch von monatelangen Schließungen erholt. Aber obwohl es keine Lösung gibt,

Technologie & Automatisierung; Die Lösung für Personalengpässe in Hotels2023-12-06T14:17:24+01:00

Erfolg im Hotelbetrieb: Sparen Sie Zeit und Geld mit Housekeeping-SOPs

2024-01-18T17:07:35+01:00

Housekeeping SOPs ⁠ (Standard Operating Procedures) und digitale Checklisten sind nicht dazu da, Managern dabei zu helfen, Konsistenz, Genauigkeit und Qualität zu gewährleisten. Ihr Wert liegt darin, Ihnen Zeit und Geld zu sparen, indem sichergestellt wird, dass Ihr Reinigungsteam aus fleißigen, detailorientierten Mitgliedern besteht. Erfahren Sie, wie Sie das wahre Potenzial von Housekeeping-SOPs ausschöpfen, und laden Sie die wichtigsten Checklisten herunter, um Ihr Hotel zum Erfolg zu führen.

Erfolg im Hotelbetrieb: Sparen Sie Zeit und Geld mit Housekeeping-SOPs2024-01-18T17:07:35+01:00

7 clevere Wege zur Generierung von Nicht-Zimmer-Einnahmen und zur Förderung der Loyalität

2023-12-06T15:05:25+01:00

Bei der Generierung von Einnahmen und der Pflege der Loyalität geht es darum, neue Wege zu finden, um mit Ihren Gästen in Kontakt zu treten. Das bedeutet, dass Sie über die Zimmerpreise hinausschauen müssen, um Menschen für die Annehmlichkeiten, das Essen und andere Zusatzprogramme Ihrer Unterkunft zu begeistern. Um Ihnen den Einstieg zu erleichtern, deckt unsere Checkliste unten eine Vielzahl von Taktiken ab, die darauf abzielen, Gäste dazu zu bringen, immer wiederzukommen – auch wenn sie es sind

7 clevere Wege zur Generierung von Nicht-Zimmer-Einnahmen und zur Förderung der Loyalität2023-12-06T15:05:25+01:00

Hotelbetriebsleitfaden: Erfahren Sie, wie Sie Ihr Hotel erfolgreich führen

27.02.2024T20:28:41+01:00

Hotelbetrieb Der Hotelbetrieb umfasst alle Aktivitäten, die zur effektiven Führung eines Hotels erforderlich sind, einschließlich Gästeservice, Hauswirtschaft und Wartung. Sie sind entscheidend für die Zufriedenheit der Gäste, die Aufrechterhaltung hoher Standards und den finanziellen Erfolg. Effiziente Abläufe führen zu einem positiven Gästeerlebnis, Folgegeschäften und einer seriösen Marke. Wichtige Erkenntnisse aus Management und Finanzen: Entscheidend für Budgetierung, Finanzverfolgung und Rentabilität. Vorderseite

Hotelbetriebsleitfaden: Erfahren Sie, wie Sie Ihr Hotel erfolgreich führen27.02.2024T20:28:41+01:00

Restaurant-Management-Software: Ein vollständiger Überblick

25.02.2024T17:33:38+01:00

Restaurant-Management-Software Restaurant-Management-Software ist ein umfassendes Tool zur Optimierung der Abläufe in der Gastronomie. Dies ist wichtig, da es verschiedene Funktionen wie Bestellung, Abrechnung, Bestand und Mitarbeiterverwaltung integriert, die Effizienz steigert, Fehler reduziert und den Kundenservice verbessert, was letztendlich zu einer höheren Rentabilität führt. Wichtige Erkenntnisse Point-of-Sale-Systeme: Ermöglicht effiziente Verkaufstransaktionen und Datenverwaltung. Befehl

Restaurant-Management-Software: Ein vollständiger Überblick25.02.2024T17:33:38+01:00

Wie optimierte Housekeeping-Operationen Kosten sparen und Hoteleinnahmen steigern

2023-12-06T15:34:30+01:00

Angesichts der Herausforderungen, mit denen die internationale Hotellerie in den letzten Jahren konfrontiert war, ist Total Hotel Revenue Optimization (THRO) heute unerlässlich. Dies bringt wahrscheinlich Ideen wie die Optimierung der Umsatzgenerierung in Zimmern, F&B und dem Spa für Sie und die meisten anderen Hoteliers mit sich. Aber was ist mit der Haushaltsführung? Während diese Abteilung in der Vergangenheit als Kostenstelle angesehen wurde, verfügt sie über viele ungenutzte Einnahmen

Wie optimierte Housekeeping-Operationen Kosten sparen und Hoteleinnahmen steigern2023-12-06T15:34:30+01:00

3 Möglichkeiten, das Upselling in Ihrer gesamten Hotelkette zu optimieren

2023-12-06T16:02:57+01:00

Einmal eingerichtet, bringt ein automatisiertes Upselling-System unzählige Vorteile, wie ein personalisierteres Gästeerlebnis, höhere Einnahmen und einen effizienteren Workflow. Das Erzielen dieser Ergebnisse bei einer einzigen Eigenschaft kann sich relativ einfach anfühlen. Aber wie können Sie sie in allen Hotels Ihrer Kette oder Marke replizieren? 1. Erleichtern Sie die Systemeinführung Je einfacher Sie es Ihren Teams machen

3 Möglichkeiten, das Upselling in Ihrer gesamten Hotelkette zu optimieren2023-12-06T16:02:57+01:00

Hostel-Management-Systeme: Alles, was Sie wissen müssen

2023-12-22T15:08:56+01:00

Herbergsverwaltungssysteme sind Softwarelösungen, die in Herbergen zur Durchführung wichtiger Managementaufgaben und zur Überwachung des Betriebs eingesetzt werden. In diesem Artikel erfahren Sie mehr über diese Systeme, wie sie funktionieren, warum sie so nützlich sind, welche Hauptfunktionen sie haben und wie viel sie kosten. Inhaltsverzeichnis: Warum brauchen Hostels Hostel-Management-Systeme? Was sind die Hauptfunktionen des Hostels?

Hostel-Management-Systeme: Alles, was Sie wissen müssen2023-12-22T15:08:56+01:00
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